何利春

【摘要】過去的職業(yè)高中英語教學(xué)把教學(xué)側(cè)重點放在了英語語言知識的教授方面，從而訓(xùn)練了學(xué)生的應(yīng)試能力，但是學(xué)生卻不能有效的應(yīng)用英語知識進(jìn)行口語交際，在英語交流當(dāng)中往往會犯文化錯誤，難以達(dá)到理想的語言交際目標(biāo)。這些都與學(xué)生缺乏良好的跨文化交際意識有關(guān)，也進(jìn)一步提示職業(yè)高中英語教學(xué)當(dāng)中要注重學(xué)生跨文化意識和能力的培養(yǎng)，在潛移默化當(dāng)中為學(xué)生滲透跨文化交際的有關(guān)知識，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識。本文將重點研究如何培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識進(jìn)行探討。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)高中 英語 跨文化意識 滲透 培養(yǎng)

每個國家受到歷史、環(huán)境、價值觀等多方面的影響會在文化方面體現(xiàn)出明顯的差異，但是在跨文化交際當(dāng)中，如果雙方的文化背景有很大的差別，極容易出現(xiàn)誤解或者是不能理解的問題，從而出現(xiàn)交際失敗。職業(yè)高中英語課程所強調(diào)的是基本教育觀念是要關(guān)注學(xué)生的實踐交際能力，發(fā)展學(xué)生與人合作溝通的素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際和理解的能力。因此，職業(yè)高中英語教學(xué)需要把側(cè)重點放在跨文化意識的滲透以及學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)上，發(fā)展學(xué)生的職業(yè)能力與素質(zhì)，促進(jìn)職業(yè)教育目標(biāo)的實現(xiàn)。

一、加強跨文化的對比，消除跨文化交際障礙

當(dāng)前職業(yè)高中的學(xué)生在利用英語進(jìn)行口語交際時往往存在著諸多學(xué)習(xí)障礙，而障礙的來源更多的是因為學(xué)生缺乏對跨文化交際的正確認(rèn)知，不能夠有效掌握中西方文化的差異。因此，職業(yè)高中英語教學(xué)當(dāng)中要注重為學(xué)生滲透英美國家文化和中國文化之間的差異性，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中西方文化的對照，在實際對比當(dāng)中了解差異，以便在英語語言的應(yīng)用當(dāng)中避免出現(xiàn)理解和應(yīng)用上的錯誤，消除跨文化交流當(dāng)中的障礙，也讓學(xué)生的跨文化意識培養(yǎng)擁有堅實的基礎(chǔ)。

對于中西方文化的對比，可以從與日常生活息息相關(guān)的文化知識方面著手：第一，在稱呼方面，西方往往用Sir/Madame這樣的方式稱呼陌生人，對于年輕女子會稱呼為Miss，對于稍年長或者是已婚女子稱呼Ms. 而在中國，我們在稱呼長輩時，往往會選用，我們在稱呼長輩時，往往會選用Uncle Brown， Auntie Brown這樣的方式，但是在西方人看來卻不能夠理解這樣的表達(dá)，因為在英語文化當(dāng)中稱呼后面不加姓名而是加上名字，用來稱呼關(guān)系密切的人。第二，在致謝方面，西方國家在人與人的相處哪怕是在親人相處當(dāng)中會毫不吝嗇的表示自己的感謝，可謂是謝不離口，但是中國人則不存在這樣的現(xiàn)象，在家庭當(dāng)中的親人相處上就是很少的會表達(dá)謝謝。第三，在問候語方面。例如在語文出版社中職英語（基礎(chǔ)模塊 上冊）的Unit 6 Weather這節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教學(xué)實踐目標(biāo)包括指導(dǎo)學(xué)生語言知識（掌握關(guān)于天氣的詞

匯）、培養(yǎng)學(xué)生語言技能（開展關(guān)于天氣的對話）等，教師滲透中西方文化見面打招呼的差異。西方人在問候時所談?wù)摰耐桥c天氣相關(guān)的內(nèi)容What is the weather like in Beijing？How is the weather today？而中國人見面則是說“吃了嗎？”等。第四，在接受禮物方面，西方人會當(dāng)面打開并且欣然道謝“I like the gift very much. Thank you.”，而中國人在接受禮物時會推辭一番并無奈接受，而且不會當(dāng)面打開。教師在課堂教學(xué)當(dāng)中為學(xué)生進(jìn)行跨文化對比，可以更好的幫助學(xué)生了解中西文化差異，避免發(fā)生交際摩擦。

二、挖掘詞匯文化內(nèi)涵，加強跨文化交際積累

學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言的過程當(dāng)中，如果不能夠掌握文化模式和準(zhǔn)則的話，則不能被稱作是真正意義的語言學(xué)習(xí)，而且要想掌握好一門語言首先需要掌握其文化背景，提高文化積累水平?？梢哉f語言是文化載體，同時也是文化當(dāng)中不可或缺的組成要素，語言脫離了文化背景也將不復(fù)存在。因此，職業(yè)高中英語教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的過程中要指導(dǎo)學(xué)生增加文化積累，善于在特定文化背景之下理解英語語言，特別是要了解目標(biāo)語言，以便能夠更加深入準(zhǔn)確的理解英語詞匯的含義。在英語詞匯教學(xué)環(huán)節(jié)，教師要努力引導(dǎo)學(xué)生挖掘詞匯的文化內(nèi)涵，將詞匯教學(xué)和文化知識傳授結(jié)合起來，讓學(xué)生掌握詞匯含義的同時，理解其更加深層的文化意義。例如，在動物詞匯的表意方面，按照西方文化的理念狗是人類最忠誠的朋友，所以包含dog的短語并不含有貶義。幸運兒的英語表達(dá)就是“a lucky dog”；愛屋及烏的英語表達(dá)是“Love me， love my dog”。但是在中國的文化理念方面，動物狗往往被用來形容壞人，如走狗、狗腿子等。在顏色詞匯的表意方面，西方往往會用顏色表達(dá)情感。a white lie表示的是善意的謊言，a white day表示的是幸運的日子。教師在實際教學(xué)當(dāng)中要善于抓住關(guān)鍵性詞語對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，幫助學(xué)生深入理解詞匯文化內(nèi)涵，加強文化積累。

三、增加文化背景知識，提高跨文化交際敏感度

按照語言學(xué)的理論，語言具有其特定的環(huán)境，這一環(huán)境不能脫離文化存在，更是不能夠違背社會繼承的傳統(tǒng)與信念。語言和文化存在著相互依存和影響的關(guān)系，這一關(guān)系在差異化的文化環(huán)境之中的語言交際當(dāng)中表現(xiàn)得更加突出。受到地理環(huán)境及歷史背景等因素的影響，文化現(xiàn)狀也有著明顯的差別，進(jìn)而導(dǎo)致了差異化風(fēng)俗習(xí)慣以及行事準(zhǔn)則。在跨文化交流當(dāng)中如果學(xué)生不了解對方的文化背景，要想達(dá)到互相理解的目標(biāo)，還有很大的努力空間，而且極容易出現(xiàn)交際障礙，造成彼此的誤解。對此，職業(yè)高中英語教師要注意增加學(xué)生的文化背景知識，除了就教材當(dāng)中的文化內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)之外，還要為學(xué)生遷移拓展課外知識，增強學(xué)生跨文化交際當(dāng)中對于文化的敏感度。

例如，在職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材（基礎(chǔ)模塊）上冊第九單元CULTIVATION的教學(xué)中，教師除了對課本當(dāng)中所闡述的西方文化的有關(guān)知識進(jìn)行教學(xué)之外，還可以為學(xué)生介紹其他方面的外國文化，如American eating is funny. They eat almost everything with a fork， and it appears that holding a knife in ones right hand longer than a few seconds is considered to be against good table manners.增加文化背景知識的教學(xué)可以顯著增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以讓學(xué)生對跨文化交際當(dāng)中的文化背景知識更加敏感。endprint

四、充分利用教材內(nèi)容，有效滲透跨文化意識

中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材（基礎(chǔ)模塊）是職業(yè)高中英語教學(xué)改革當(dāng)中精選的教材，其中的內(nèi)容能夠入選也是經(jīng)過了精挑細(xì)選，所以教材內(nèi)容是對學(xué)生進(jìn)行跨文化意識滲透和培養(yǎng)的重要依據(jù)。英語教師要注重對教材內(nèi)容的挖掘和合理的應(yīng)用，以便能夠在日常教學(xué)當(dāng)中滲透跨文化意識。英語教師可以將教材背后蘊含的西方價值觀作為主線內(nèi)容，把教材當(dāng)中較為分散的文化背景知識進(jìn)行串聯(lián)，同時還可以利用文化旁白的方式為學(xué)生重點細(xì)致的介紹文化背景的有關(guān)知識，并為學(xué)生提供討論的空間。

例如，在教學(xué)中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材（基礎(chǔ)模塊）上冊第十二單元的FESTIVAL時，學(xué)生通過學(xué)習(xí)和分析教材內(nèi)容已經(jīng)對西方的節(jié)日有了初步的了解和認(rèn)識，也可以掌握很多節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。而為了進(jìn)一步挖掘教材內(nèi)容的文化內(nèi)涵，在日常教學(xué)當(dāng)中滲透跨文化意識，教師可以鼓勵學(xué)生利用自主查找節(jié)日文化資料的方式來了解文化細(xì)節(jié)，并鼓勵學(xué)生將收集到的資料進(jìn)行交流以及共享，讓學(xué)生深刻領(lǐng)悟教材內(nèi)容的同時，為學(xué)生跨文化交際能力的綜合發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

五、組織開展實踐活動，發(fā)展跨文化交際能力

英語語言學(xué)習(xí)要做到理論和實踐的有效整合，而且英語語言技能的掌握必須要通過實踐體驗的方式來實現(xiàn)目的，所以職業(yè)高中英語教學(xué)中在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識方面要將組織開展實踐活動作為重要途徑，為學(xué)生搭建實踐學(xué)習(xí)和合作探究的學(xué)習(xí)平臺，發(fā)展學(xué)生的聽說讀寫綜合技能，讓學(xué)生在實踐當(dāng)中更深入的感悟跨文化交際的魅力和跨文化交流當(dāng)中必須要掌握的能力。第一，借助多媒體為學(xué)生觀看欣賞英語電影、視頻、歌曲等創(chuàng)造有利條件，調(diào)動學(xué)生的各個感官，帶領(lǐng)學(xué)生深入體驗文化內(nèi)涵。

例如，在教學(xué)在教學(xué)中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材（基礎(chǔ)模塊）上冊第十一單元的FRIENDSHIP時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生欣賞英語歌曲《Auld Lang Syne》，使得學(xué)生能夠真正領(lǐng)悟友誼真諦。第二，鼓勵學(xué)生嘗試參與到英語戲劇表演當(dāng)中。但是可以選擇教材當(dāng)中是和課本劇表演的內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生積極主動的參與角色表演，讓學(xué)生在揣摩角色的過程當(dāng)中領(lǐng)悟中西方文化的差異，感受到中西方文化的差別，從而增長跨文化交際能力。第三，利用文化包、文化串等拓寬學(xué)生的文化視野。教師要做好充足完善的課前準(zhǔn)備，將相關(guān)文化條目進(jìn)行歸類組串，進(jìn)而利用多元化的教學(xué)手段為學(xué)生呈現(xiàn)多樣文化信息，幫助學(xué)生更加廣泛的接觸西方文化，順利的達(dá)成學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)的目標(biāo)。

按照職業(yè)高中英語教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)，在注重傳授英語知識的基礎(chǔ)之上，必須要注重跨文化背景知識的介紹，提高學(xué)生對文化交際差異的理解，引導(dǎo)學(xué)生樹立跨文化意識，并在實踐當(dāng)中發(fā)展學(xué)生跨文化交際能力。在具體的教學(xué)過程中，教師要從加強跨文化對比，挖掘詞匯文化內(nèi)涵，增加文化背景知識，有效利用教材內(nèi)容以及組織開展實踐活動等方面著手，消除學(xué)生在跨文化交際當(dāng)中的障礙，提升學(xué)生的文化敏感度，順利達(dá)到滲透跨文化意識和培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目標(biāo)。

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