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畜牧獸醫(yī)高職院?!叭蝿?wù)驅(qū)動(dòng)”式教學(xué)對(duì)養(yǎng)豬技術(shù)人才培養(yǎng)探索

2018-02-12 20:14:37陳長(zhǎng)春徐婷婷戴麗紅王琳琳
畜牧與飼料科學(xué) 2018年8期
關(guān)鍵詞:任務(wù)驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)

陳長(zhǎng)春,徐婷婷,戴麗紅,王琳琳

(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院,江蘇 泰州 225300)

1 “任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式概述與現(xiàn)狀

①任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的最初萌芽源于美國(guó)教育學(xué)家杜威提出的“以學(xué)生為中心,從做中學(xué)”的教學(xué)模式[1]。該種教學(xué)方法打破了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式,以生動(dòng)有趣的案例或?qū)嶋H問(wèn)題激發(fā)學(xué)生的興趣與求知欲,在教師及公司人員或其他相關(guān)人員的幫助與引導(dǎo)下由學(xué)生親自探索、討論并最終解決實(shí)際問(wèn)題,從而在實(shí)踐探索過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí),掌握技能,完成知識(shí)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用過(guò)程[2]。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式在實(shí)踐教學(xué)中具有較大的運(yùn)用空間和實(shí)用價(jià)值。在不同的領(lǐng)域與層次中,“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式的實(shí)際方式不盡相同,產(chǎn)生的效果也各有差異。大學(xué)階段具有更多的知識(shí)儲(chǔ)備與分析處理問(wèn)題的能力,因此,應(yīng)從實(shí)際生產(chǎn)需要著手,盡量減少靠分解習(xí)題來(lái)“制造”任務(wù)而降低實(shí)際教學(xué)效果的情況。簡(jiǎn)而言之,就是盡可能地讓學(xué)生在解決實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)中學(xué)習(xí),最好是為解決當(dāng)前或者是未來(lái)的教學(xué)任務(wù)中進(jìn)行探索與學(xué)習(xí),這樣才能真正發(fā)揮更大的教學(xué)效果。

②國(guó)內(nèi)對(duì)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的研究主要集中在一線教育工作者,由于對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的研究還不充分,目前也沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式。隨著教學(xué)改革的不斷深入,人們更加深刻地認(rèn)識(shí)到該模式的進(jìn)步性與實(shí)效性[3]。眾所周知,當(dāng)前高校教學(xué)更多的依然延續(xù)著傳統(tǒng)的每節(jié)課45 min由教師口述的教學(xué)模式,而且一般都連續(xù)2節(jié)課,有時(shí)多的時(shí)候?qū)W生需要每天連續(xù)上4節(jié)甚至6節(jié)、8節(jié)課的情況。然而,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展與改變,學(xué)生對(duì)自由的需求不斷提升,對(duì)傳統(tǒng)課堂約束的叛逆心理也不斷增強(qiáng),所帶來(lái)的后果就是學(xué)生能認(rèn)真有效地接受這種傳播知識(shí)的時(shí)間段將會(huì)越來(lái)越短,這就在較大程度上導(dǎo)致現(xiàn)在上課的學(xué)生紀(jì)律不斷變差、學(xué)生學(xué)習(xí)的愿望不斷減弱、教師的教學(xué)不斷變難的囧局[4]。難怪會(huì)經(jīng)常聽到老師們這樣感嘆:現(xiàn)在的學(xué)生真是一屆不如一屆,學(xué)習(xí)的意識(shí)與自覺性著實(shí)讓人堪憂。但是,該種現(xiàn)象的出現(xiàn)并不是某所學(xué)校甚至某個(gè)國(guó)家的情況,這是社會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步帶來(lái)的具有一定普遍性的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,國(guó)外許多發(fā)達(dá)國(guó)家同樣存在上述問(wèn)題甚至更嚴(yán)重,因此,“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式的應(yīng)用與創(chuàng)新探索也具有強(qiáng)烈的社會(huì)性和緊迫性。作為大學(xué)教師,理應(yīng)不斷創(chuàng)新教學(xué)模式,以適應(yīng)新時(shí)代學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,這樣才能有效地培養(yǎng)更好更多的新時(shí)代人才。當(dāng)然,在具體實(shí)施中還存在各種困難與問(wèn)題,但只要不斷探索與嘗試,相信會(huì)獲得更好的結(jié)果。

2 “任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)對(duì)養(yǎng)豬技術(shù)人才的培養(yǎng)方法

①學(xué)院老師與大量的生豬養(yǎng)殖企業(yè)及其他養(yǎng)殖戶廣泛接觸與合作,從中獲得豐富的生產(chǎn)實(shí)際需求,并與生產(chǎn)人員深入溝通,盡可能地將生產(chǎn)實(shí)際需求科學(xué)地分解為具體的教學(xué)任務(wù),并根據(jù)任務(wù)需要合理安排學(xué)生人數(shù)。例如,結(jié)合養(yǎng)豬生產(chǎn)可以將其分為豬群飼養(yǎng)管理和豬場(chǎng)疫病防控工作兩大塊,豬群飼養(yǎng)管理又可以分為種公豬的飼養(yǎng)管理、后備母豬的飼養(yǎng)管理、配種階段飼養(yǎng)管理、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理、哺乳母豬管理、哺乳仔豬管理、保育舍仔豬管理、育肥豬管理等;豬場(chǎng)疫病防控也可分為免疫接種、抗體監(jiān)測(cè)、消毒防疫、疫病治療等多個(gè)具體任務(wù)。各個(gè)任務(wù)之間既是有機(jī)統(tǒng)一的整體,但也具有相對(duì)的階段獨(dú)立性,這樣的任務(wù)分解實(shí)際上是結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)與學(xué)生實(shí)際需要來(lái)合理安排的[5]。

②將各種具體的教學(xué)任務(wù)信息詳細(xì)登記并制作成一個(gè)個(gè)卡片的形式,在信息專欄一一張貼,也可在網(wǎng)絡(luò)上使學(xué)生共享。學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)階段后,則可以在新學(xué)期開始時(shí)首先從中選擇當(dāng)前適合自己的任務(wù),根據(jù)任務(wù)的需要可以選擇單獨(dú)完成還是團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成[6]。當(dāng)然,為了使每個(gè)學(xué)生都能成為養(yǎng)豬技術(shù)的全面人才,學(xué)生必須在學(xué)校學(xué)習(xí)期間將養(yǎng)豬的各個(gè)領(lǐng)域與環(huán)節(jié)至少都要參與一遍。為此,學(xué)校也可結(jié)合該學(xué)期學(xué)生培養(yǎng)計(jì)劃與實(shí)際任務(wù)需要適當(dāng)引導(dǎo)、安排同學(xué)期學(xué)生去完成不同的任務(wù),避免有的任務(wù)落空或者同樣任務(wù)崗位人員擁擠等不利情況。

③學(xué)生領(lǐng)取相應(yīng)任務(wù)后,要與對(duì)應(yīng)生產(chǎn)單位進(jìn)行聯(lián)系并完成初步面試,達(dá)成一致后,學(xué)生即可按企業(yè)安排參與工作。當(dāng)然,進(jìn)入生產(chǎn)單位學(xué)習(xí)后,企業(yè)應(yīng)同時(shí)安排相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。學(xué)生在實(shí)際工作中會(huì)遇到這樣或那樣的問(wèn)題,學(xué)生必須充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,主動(dòng)通過(guò)獨(dú)立思考、查課本、查資料、向老師與企業(yè)負(fù)責(zé)人等求助來(lái)逐一解決[7]。教師與企業(yè)共同設(shè)計(jì)學(xué)生培養(yǎng)方案,除了實(shí)際生產(chǎn)的具體任務(wù)外,還要布置一些相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與積累,不斷培養(yǎng)學(xué)生自主思考與學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

④學(xué)生的考核方式由企業(yè)與學(xué)校共同進(jìn)行,組建學(xué)生考評(píng)小組,以實(shí)際任務(wù)完成情況為主要考核結(jié)果。為了確保生產(chǎn)任務(wù)能順利完成,老師與企業(yè)要注重日常檢查與監(jiān)督,不斷探索科學(xué)合理、可操作性強(qiáng)的考核機(jī)制,把握注重結(jié)果、靈活形式的原則。例如,平日表現(xiàn)、工作匯報(bào)、結(jié)果考核、創(chuàng)新舉措、杰出貢獻(xiàn)等都可以結(jié)合使用;匯報(bào)工作也可以隨時(shí)交流、PPT匯報(bào)、評(píng)委隨機(jī)提問(wèn)等??傊?,在完成學(xué)生培養(yǎng)與生產(chǎn)任務(wù)的前提下,盡可能地減少對(duì)學(xué)生的束縛,尤其是思想的束縛,甚至可以盡可能地鼓勵(lì)大家積極創(chuàng)新,讓創(chuàng)新成為一種習(xí)慣,一種慣性。這樣寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境會(huì)讓學(xué)生懂得盡情展示自己的聰明才智,讓學(xué)生敢想、敢干,也容易產(chǎn)生意想不到的效果。

3 結(jié)論與討論

2年來(lái),筆者利用該種教學(xué)模式,對(duì)多個(gè)班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)教學(xué)。結(jié)果顯示,學(xué)生們都非常認(rèn)同該種學(xué)習(xí)方式,相比傳統(tǒng)教學(xué)模式,該種方式更能培養(yǎng)學(xué)生的積極主動(dòng)性、責(zé)任心,也使學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)“做中學(xué),學(xué)即用”的良好效果。同時(shí),企業(yè)在對(duì)學(xué)生不同崗位的學(xué)習(xí)鍛煉后,不僅對(duì)學(xué)生有了較為全面的認(rèn)識(shí),也使學(xué)生與企業(yè)產(chǎn)生了一定的感情,從而為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)與解決企業(yè)的用工需要,以及為學(xué)校培養(yǎng)更多更好的養(yǎng)豬技術(shù)人才產(chǎn)生了多方互贏的理想效果。

①“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”模式的教學(xué)更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)獨(dú)立學(xué)習(xí)意識(shí)。因此,除了模式本身能增強(qiáng)大部分同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性外,學(xué)生在去企業(yè)之前應(yīng)在校內(nèi)接受一定的專業(yè)教育,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)了解自己的發(fā)展前景,不斷對(duì)自己所學(xué)專業(yè)產(chǎn)生興趣,進(jìn)而愿意為專業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。同時(shí),也有利于培養(yǎng)學(xué)生具有一定的責(zé)任心。

②在校期間開設(shè)企業(yè)管理課程。目前的學(xué)生就業(yè)仍然以進(jìn)駐企業(yè)為主,而企業(yè)的管理模式與學(xué)校相比差異較大,也嚴(yán)格許多。為了使學(xué)生在具體實(shí)施任務(wù)時(shí)能夠順利進(jìn)行,學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生提前進(jìn)行企業(yè)管理教育,這也是一門必修課。眾所周知,大學(xué)生在校園的生活越來(lái)越自由,校園整體環(huán)境對(duì)學(xué)生具有高度包容性。但是,企業(yè)是要完成實(shí)際的生產(chǎn)任務(wù),面對(duì)的是社會(huì)中的生存與激烈競(jìng)爭(zhēng),因此企業(yè)對(duì)學(xué)生無(wú)法延續(xù)校園式的包容度。正因?yàn)槿绱?,企業(yè)也承載著校園與社會(huì)生活中的一座過(guò)渡橋梁。學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)前首先要學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),能夠讓學(xué)生提前了解企業(yè),更好地認(rèn)識(shí)企業(yè),也為今后更好地遵守企業(yè)的規(guī)章制度提供保障。反之,如果學(xué)生在企業(yè)完成實(shí)習(xí)任務(wù)過(guò)程中,不能適應(yīng)企業(yè)相對(duì)較嚴(yán)格的管理模式,例如,養(yǎng)殖場(chǎng)的相對(duì)封閉式管理,對(duì)生產(chǎn)實(shí)效的嚴(yán)格管控等,將會(huì)造成較多不良的后果,如學(xué)生情緒低落、產(chǎn)生抵觸心理甚至中途退場(chǎng)等嚴(yán)重問(wèn)題。

③企業(yè)在教學(xué)中也承擔(dān)了非常重要甚至關(guān)鍵的培養(yǎng)任務(wù),需要企業(yè)具有更強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任心,這樣,才能使學(xué)生在企業(yè)中得到更有效更全面的學(xué)習(xí)。目前,有許多企業(yè)仍然偏向于追求人才“速效”效應(yīng),希望直接從別人那里獲得現(xiàn)成能用的人才,而不太愿意對(duì)人才的自我培養(yǎng),這是一個(gè)不具有可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)象。從人才培養(yǎng)的角度講,企業(yè)要想獲得更好、更有力的人才,必須懂得培養(yǎng)人才,哪怕培養(yǎng)的人才具有較大流失的可能性也要去做,這是一個(gè)企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任;也有些企業(yè)偏向于將學(xué)生當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力使用,將學(xué)生長(zhǎng)期只固定在某一個(gè)崗位上,缺乏合理的輪崗安排,本身帶有“使用第一、培養(yǎng)第二”的思想,這樣就容易造成學(xué)生因較長(zhǎng)時(shí)間單一的重復(fù)而產(chǎn)生疲憊甚至厭倦,顯著降低了學(xué)生的培養(yǎng)效果,也顯著影響企業(yè)生產(chǎn)力。因此,學(xué)校應(yīng)與企業(yè)簽訂力求完善的人才培養(yǎng)的實(shí)施合同,使學(xué)生既能為企業(yè)完成實(shí)際生產(chǎn)任務(wù),解決生產(chǎn)問(wèn)題,也能得到較全面的培養(yǎng)鍛煉。

④“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式在實(shí)踐中不斷發(fā)揮出顯著的效果,必將有著越來(lái)越多的使用領(lǐng)域。該種教學(xué)除了在學(xué)生獨(dú)立自主學(xué)習(xí)、增加學(xué)習(xí)興趣等方面效果明顯外,也必然為學(xué)生的創(chuàng)新舉措提供更為廣闊的空間[8]。作為老師,也應(yīng)敢于不斷創(chuàng)新教學(xué)理念,盡可能拋棄傳統(tǒng)教學(xué)方法的思想約束,使自己走在教育的新思想、新模式的前列。

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