何愛萍 彭秀榮 賀云梅 時佩佩

摘? 要：為探討小麥對氮肥的吸收特點，探索適宜小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的氮肥用量及基蘗肥與穗肥運籌比例，提高氮肥利用率，形成量化確定氮肥施用量及高效運籌技術(shù)，特開展了試驗研究。結(jié)果表明，基肥、蘗肥、穗肥的不同比例對小麥產(chǎn)量有極顯著的影響，同時不同比例與肥料的不同用量之間存在交互作用;不同的肥料用量對小麥產(chǎn)量形成的影響也極顯著的。從同等施肥量不同的基肥、蘗肥、穗肥比例看，施氮量為300kg/hm2時，基肥∶蘗肥∶穗肥為5∶2∶3，比其他3個施肥比例的小區(qū)產(chǎn)量分別高出252kg/hm2、256.5kg/hm2、243kg/hm2;而相同的基肥∶蘗肥∶穗肥比例，不同的施氮量，當(dāng)施氮量為300kg/hm2時，產(chǎn)量最高。

關(guān)鍵詞：小麥;氮肥用量;氮肥利用率

中圖分類號 S512.1 文獻標(biāo)識碼 A ? 文章編號 1007-7731（2018）23-0081-03

小麥?zhǔn)俏覈匾募Z食作物之一，種植面積占全國糧食作物總面積的20%～30%。作為影響小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的主要因素，作物氮營養(yǎng)和氮素管理一直受到高度重視。大量研究表明，在一定施氮量范圍內(nèi)，增施氮肥，是提高小麥產(chǎn)量的重要措施之一[1-9]。但施入過量的氮肥又會降低肥料利用率，導(dǎo)致土壤酸化，多余的氮素會造成水體污染等嚴(yán)重問題[10-11]。為此，筆者對小麥氮肥用量及施肥時期對小麥產(chǎn)量的影響進行了研究，以期為黃海農(nóng)場小麥高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗品種 供試品種是淮麥28，為黃海農(nóng)場地區(qū)主推品種，由江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以周麥13為母本，新麥9號為父本經(jīng)有性雜交，連續(xù)單株選擇選育而成，屬于半冬性中晚熟品種。

1.2 試驗地點 試驗于2017年12月至2018年6月在江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院黃海農(nóng)科所試驗田25#01進行。土壤為重黏土，前茬為水稻。

1.3 試驗設(shè)計 采用無重復(fù)裂區(qū)設(shè)計，小區(qū)面積20m2（2m×10m）。小區(qū)間開溝，溝寬50cm，重復(fù)間溝寬50cm。四周設(shè)保護行，保護行內(nèi)不施任何肥料。

1.4 肥料運籌及田間管理 氮肥用量分別為225kg/hm2、300kg/hm2、375kg/hm2，處理代號分別為N15、N20和N25這3個水平?；省梅痔Y肥∶穗肥比例分別為6∶2∶2、5∶2∶3、4∶2∶4和3∶2∶5，處理代號分別為B6、B5、B4和B3這4個水平。各小區(qū)施P2O5150kg/hm2，不施鉀肥，磷肥全部作為基肥一次性施入。具體用量見表1。

1.5 測定項目與方法 調(diào)查內(nèi)容包括葉齡進程、生育時期（分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期、成熟期）等;農(nóng)藝性狀考察：將取回的植株樣品進行考察，包括株高、節(jié)間數(shù)、穗長、穗粒數(shù)、千粒重、測定理論產(chǎn)量、稱小區(qū)實產(chǎn)。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析 用Microsoft Excel 2007整理數(shù)據(jù)，SPSS18.0進行方差分析，處理間平均數(shù)的差異比較采用Duncan's shortest significant ranges （SSR）法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對小麥分蘗數(shù)及單位面積穗數(shù)的影響 從表2可以看出，增加氮肥用量對小麥的基本苗數(shù)無影響;就高峰苗而言，在施氮量一致的情況下，基肥、分蘗肥、穗肥比例的不同對小麥的分蘗數(shù)和單位面積穗數(shù)有一定的影響。當(dāng)施氮量為225kg/hm2時，基肥、分蘗肥、穗肥比例為6∶2∶2，高峰苗數(shù)最多;當(dāng)施氮量為300kg/hm2時，高峰苗數(shù)最多的基肥、分蘗肥、穗肥比例依然為6∶2∶2;當(dāng)施氮量為375kg/hm2時，基肥、分蘗肥、穗肥比例為6∶2∶2高峰苗數(shù)最多;其中，當(dāng)施氮量為375kg/hm2時，高峰苗最多。而當(dāng)施氮量為375kg/hm2，基肥、分蘗肥、穗肥比例為5∶2∶3時，成穗率最高。

2.2 不同施肥處理對小麥株高、穗長、節(jié)間數(shù)的影響 從表3可以看出，基肥、蘗肥、穗肥的不同比例及氮肥的不同用量對小麥的株高、穗長、節(jié)間數(shù)等生理學(xué)指標(biāo)均有影響;等比例的基肥、蘗肥、穗肥和等量氮肥水平處理間株高、穗長、節(jié)間數(shù)差異不顯著。

2.3 不同施肥處理對產(chǎn)量的影響 由表4可以看出，不同比例的基肥、蘗肥、穗肥和不同的施氮量對小麥的穗數(shù)、千粒重和產(chǎn)量的影響差異顯著。穗數(shù)方面，B6N15、B5N15、B4N15、B3N15、B5N20、B3N20、B6N25、B4N25這8個處理之間差異達顯著水平;千粒重方面，B6N15、B5N15、B4N15、B3N15、B6N20、B3N20、B6N25、B5N25、B4N25這9個處理之間的差異性顯著;實際產(chǎn)量，B4N15、B5N20、B6N25、B4N25、B3N25這5個處理差異顯著。對穗粒數(shù)的影響差異不顯著。

通過F測試發(fā)現(xiàn)，基肥∶蘗肥∶穗肥F=147.700，P（Sig.=0.001）<0.01，表明基肥、蘗肥、穗肥的不同比例對小麥產(chǎn)量有極顯著的影響;肥料F=379.083，P（Sig.=0.003）<0.01，說明不同的肥料用量對小麥產(chǎn)量形成的影響也是極顯著的;基肥∶蘗肥∶穗肥*肥料F=221.350，P（Sig.=0.000）<0.01，說明基肥、蘗肥、穗肥的不同比例與肥料的不同用量之間存在交互作用。

3 討論與結(jié)論

從同等施肥量不同的基肥、蘗肥、穗肥比例看，施氮量為300kg/hm2時，基肥∶蘗肥∶穗肥為5∶2∶3比基肥、蘗肥、穗肥為6∶2∶2，基肥∶蘗肥∶穗肥為4∶2∶4，基肥∶蘗肥∶穗肥為3∶2∶5的產(chǎn)量分別高出252kg/hm2、256.5kg/hm2、243kg/hm2;而相同的基肥、蘗肥、穗肥比例，不同的施氮量，當(dāng)施氮量為300kg/hm2時，產(chǎn)量最高。有研究指出，氮肥吸收利用率隨施氮量增加而降低[12-13];高肥力土壤氮肥追施的利用率大于基施，且隨追施時期的后延而增加[14]。綜上所述，當(dāng)基肥、蘗肥、穗肥比例為5∶2∶3，施氮量為300kg/hm2時，產(chǎn)量最高。合理的肥料運籌可以提高肥料利用率，在小麥生產(chǎn)上施用一定比例的基肥、分蘗肥、穗肥和一定數(shù)量的氮肥，對于提高產(chǎn)量和氮肥利用率是必要的。

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（責(zé)編：張宏民）