劉金艷
[摘? ?要]選用“細胞的能量通貨——ATP”部分高考真題,對其中的高考考點進行透析,以發(fā)展學生“物質(zhì)與能量觀”等生命觀念以及“科學思維”等生物學學科核心素養(yǎng)。
[關鍵詞]高考考點;細胞的能量通貨;ATP;透析
[中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058(2018)35-0093-02
“細胞的能量通貨——ATP”內(nèi)容包括ATP分子的組成和結(jié)構(gòu)特點,ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的特性,以及ATP在細胞生命活動中的作用等。該節(jié)內(nèi)容雖少,但是對于發(fā)展學生“物質(zhì)與能量觀”等生命觀念以及“科學思維”等生物學學科核心素養(yǎng)有著至關重要的作用??v觀近幾年的高考生物試題,ATP的相關知識常與光合作用和細胞呼吸以及需能的生命活動過程相結(jié)合進行考查。該部分知識在 《普通高中生物學課程標準(2017年版)》中的內(nèi)容要求是“解釋ATP是驅(qū)動細胞生命活動的直接能源物質(zhì)”。認知行為動詞“解釋”屬于理解水平,即“把握內(nèi)在邏輯聯(lián)系;與已有知識建立聯(lián)系;進行解釋、推斷、區(qū)分、擴展;提供證據(jù);收集、整理信息等”。也就是要求學生能分解ATP的化學組成和特點,能記住ATP的分子簡式以及解釋ATP在能量代謝中的作用。下面就從ATP的結(jié)構(gòu)和功能兩個角度進行分析。
一、ATP的結(jié)構(gòu)與功能
1. 元素組成:C、H、O、N、P。
2. ATP結(jié)構(gòu)簡式:A-P~P~P。
(1)1分子ATP=1分子腺苷(A)+3分子磷酸基團。
(2)腺苷 =腺嘌呤+核糖。
(3)ATP與核苷酸之間的關系如圖所示。
3. A-P~P~P中的 “-”為普通磷酸鍵,其水解釋放的能量很少。A-P~P~P中的“~”為高能磷酸鍵,其水解釋放的能量很高,高達30.54 kJ/mol。遠離腺苷的高能磷酸鍵易水解釋放能量,也可以接受能量而重新形成。
4.功能:為生命活動提供直接能源。
【例1】下列關于ATP結(jié)構(gòu)與功能的敘述正確的是
()。
A. C、H、O、N、P是參與ATP形成的元素
B. ADP由磷酸、腺嘌呤和脫氧核糖組成,其中含有一個高能磷酸鍵
C. ATP分子末端的磷酸基團轉(zhuǎn)移后產(chǎn)物是腺嘌呤核糖核苷酸
D. ATP是活細胞內(nèi)的高能磷酸化合物,是唯一直接供能的物質(zhì)
【點評】該題考查點為ATP的結(jié)構(gòu)與功能,考查了“結(jié)構(gòu)與功能相適應觀”以及“物質(zhì)與能量觀”的生命觀念。解答此題的關鍵是,能對ATP的元素組成、物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)簡式、字母含義等方面進行總結(jié)歸納,以便在解題時進行調(diào)取。學生解題出錯的原因:一是對ATP的結(jié)構(gòu)式中各物質(zhì)是如何相互組合的搞不清楚,不知道ADP脫去一個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一——腺嘌呤核糖核苷酸;二是對ATP物質(zhì)組成成分中的核糖沒有準確記憶,誤認為是脫氧核糖。
二、ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
3.[ATPATP水解酶ATP合成酶ADP+Pi+能量]
4.ATP在生物體內(nèi)的含量很低,但是與ADP在細胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化十分迅速,二者含量總是處于動態(tài)平衡。
【例2】下列有關ATP轉(zhuǎn)化的實驗正確的是()。
A.綠色植物葉肉細胞內(nèi),葉綠體內(nèi)合成的ATP用途比線粒體單一
B.洋蔥根尖細胞中能形成ATP的細胞器有線粒體和葉綠體
C. 運動時肌肉細胞中ATP的消耗速率遠高于其合成速率
D.線粒體和葉綠體中消耗[H]的過程伴隨著ATP含量增加
【點評】該題的考查點是動植物細胞中ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化,考查“物質(zhì)與能量觀”的生命觀念。解答此題的關鍵:一是要明確動植物活細胞中ATP的來源和去向;二是要理解ATP和ADP之間的轉(zhuǎn)化是時刻不停地進行并且處于動態(tài)平衡之中。學生出錯的原因:一是只考慮到運動時肌細胞需要更多的能量,但對細胞內(nèi)ATP水解速率與合成速率保持動態(tài)平衡沒有真正理解;二是不清楚線粒體中消耗[H]和葉綠體中消耗[H]的原因,導致做出錯誤的判定。
三、ATP的利用
1.絕大多數(shù)細胞需要能量的生命活動都是由ATP直接供能。
2.細胞內(nèi)的吸能反應一般與ATP的水解反應相聯(lián)系,由ATP水解提供能量;放能反應一般與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量儲存在ATP中。
3.將ATP比作能量“通貨”的原因是:能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環(huán)流通。
【例3】下列有關敘述正確的是()。
A.突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的過程中常伴隨著ATP的水解
B.細胞內(nèi)發(fā)生的吸能反應都由ATP水解供能
C.ATP的合成與細胞的吸能反應有關
D.維持人體體溫的熱能主要來自細胞內(nèi)ATP的水解
【點評】該題考查點為ATP的利用,通過分析ATP合成、分解與能量的儲存、釋放之間的關系,考查學生生命觀念和科學思維等核心素養(yǎng)。解答此題的關鍵:一是要清楚什么情況下要合成ATP,什么情況下要水解ATP;二是ATP水解釋放的能量都用于什么生理過程。學生出錯的原因:一是不清楚神經(jīng)遞質(zhì)釋放的方式為胞吐或是不知道胞吐過程需要線粒體提供能量;二是課本描述“吸能反應一般與ATP的水解有關”,使得學生誤認為所有的吸能反應都是由ATP水解供能的;三是搞不懂細胞的吸能反應與ATP的水解或釋放之間的關系;四是沒有理解細胞呼吸釋放能量的去向以及ATP的用途。
ATP相關知識在高考生物試題中一般以選擇題的形式出現(xiàn),或者結(jié)合光合作用和呼吸作用在簡答題中以填空題的形式出現(xiàn),分值不高。學習此部分知識重在對基礎知識的理解和掌握。
(責任編輯 黃春香)