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核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效性探索

2018-02-23 09:25
新課程研究 2018年28期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)核心

實(shí)驗(yàn)課是高中化學(xué)的重中之重,可利用其操作性強(qiáng)與探究性強(qiáng)的特點(diǎn)來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課在學(xué)習(xí)過程中既要注重精準(zhǔn)性還要注重趣味性與邏輯性,以及化學(xué)學(xué)科綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。教師在教學(xué)時(shí)要為學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,培養(yǎng)他們自主探究的能力,從而讓他們更好地掌握所學(xué)知識(shí),實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)所提出的教學(xué)要求,進(jìn)行有效教學(xué)。

一、把握高中化學(xué)核心素養(yǎng)的具體要求

化學(xué)的五大核心素養(yǎng)分別是:宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任,這五大核心素養(yǎng)層層遞進(jìn),每一點(diǎn)都對學(xué)生和教師提出了明確的要求,教師應(yīng)在把握、領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上將其充分體現(xiàn)到實(shí)際教學(xué)中。

例如,在學(xué)習(xí)碳元素的單質(zhì)時(shí),教師可以先向?qū)W生展示幾種不同的東西,如金剛石、石墨等,讓學(xué)生觀察它們的外在形態(tài),僅從外在形態(tài)來看這些東西并沒什么聯(lián)系,但是它們卻含有相同的元素——碳元素,然后,教師進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生從宏觀辨識(shí)到微觀探析金剛石、石墨的原子排列,找出它們晶體結(jié)構(gòu)的不同并預(yù)測它們在特定條件下可能發(fā)生的相互轉(zhuǎn)化及其化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)提出具有探索價(jià)值的化學(xué)問題,設(shè)計(jì)并優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案,在有條件的情況下盡可能完成實(shí)驗(yàn),并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)。

教師在日常教學(xué)中應(yīng)為學(xué)生滲透終身學(xué)習(xí)的意識(shí),培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,樹立崇尚真理的理想追求,掌握認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)、人類、自然息息相關(guān)聯(lián)系的思維方法。

二、挖掘教學(xué)資源培養(yǎng)問題導(dǎo)向的研究意識(shí)

教材是經(jīng)過多方教育工作者精心編寫的一手教學(xué)材料,也是最佳教學(xué)資源。然而在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中,很多學(xué)生早已習(xí)慣照搬課本內(nèi)容,缺乏獨(dú)立思考和動(dòng)手探索的能力,不愿去花時(shí)間思考實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象和反應(yīng)原理,只是單純地為了實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)。一些教師習(xí)慣了使用多媒體向?qū)W生展現(xiàn)動(dòng)態(tài)實(shí)驗(yàn)過程,借助信息技術(shù)幫助學(xué)生用眼睛和筆記學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)過程,而不是引導(dǎo)學(xué)生親自操作。這種教學(xué)方式并不能幫助學(xué)生打下扎實(shí)的基礎(chǔ),即使知道反應(yīng)原理也只能是紙上談兵,畢竟多媒體展示的實(shí)驗(yàn)過程是理想的按照順序發(fā)生的,學(xué)生缺少對突發(fā)事件的處理能力;這種教學(xué)方式對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與操作能力是非常消極的,甚至是有害的。自主、合作、探究是新課標(biāo)對學(xué)生提出的新的學(xué)習(xí)方式,特別對于化學(xué)這種探究性和操作性極強(qiáng)的學(xué)科。探究式教學(xué)模式需要從課本內(nèi)容出發(fā),對于課本中出現(xiàn)的活動(dòng)探究部分,提倡采用小組合作的學(xué)習(xí)方式,創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生真正參與到探究問題的過程中。例如,在導(dǎo)入原電池新課時(shí),教師可以根據(jù)學(xué)生的已有認(rèn)知,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)問題情境。他們知道鐵比銅要活潑,將鐵片和銅片同時(shí)放入稀硫酸溶液中,鐵片表面會(huì)冒出氣泡,銅片表面無現(xiàn)象,但是當(dāng)用一根導(dǎo)線連接鐵片與銅片時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)銅片表面冒出大量氣泡,而鐵片表面幾乎沒有氣泡。這時(shí)讓學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考原因,就自然過渡到了原電池的學(xué)習(xí),然后小組合作完成系列探究實(shí)驗(yàn),就可順利完成本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)。通過這種自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生真正成為課堂的主人,親自參與到實(shí)驗(yàn)過程中,對于知識(shí)有了自己的理解,才能更加有效地掌握。

三、指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)復(fù)雜和有“危害”的實(shí)驗(yàn)

教材中的實(shí)驗(yàn)有一些是帶有復(fù)雜性與危險(xiǎn)性的,在實(shí)際教學(xué)中教師除了指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)外,更要保障學(xué)生的身心安全。在實(shí)驗(yàn)開始前,教師和學(xué)生一起仔細(xì)研讀課本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及相關(guān)材料,在環(huán)保簡約的基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),如實(shí)驗(yàn)設(shè)備與試劑的調(diào)整、試劑用量的改變、針對實(shí)驗(yàn)中突發(fā)事件采取的應(yīng)急措施以及為提高有效性的操作。在學(xué)生親身參與過程中,一些基礎(chǔ)知識(shí)會(huì)在探究的過程中潛移默化地吸收掉,實(shí)踐創(chuàng)新能力和操作能力會(huì)得到逐步提高。

例如,在進(jìn)行稀硝酸與銅的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中,為了能夠更加直觀地觀察到二氧化氮的生成,可以將試管換成注射器。這樣可在注射器中觀察到一系列反應(yīng)現(xiàn)象,首先有無色氣體生成,然后抽拉活塞,當(dāng)氧氣吸入到針管中,可以觀察到氣體顏色由無色變?yōu)榧t棕色,說明有二氧化氮生成,最后可以借助注射器將二氧化氮推入氫氧化鈉溶液中,防止造成環(huán)境污染。

四、借助信息技術(shù)促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的拓展

我們不可否認(rèn)的是信息技術(shù)為教育界帶來的根本性變革與巨大的便捷,從整體來看可以說是瑕不掩瑜,怎樣使用這把“雙刃劍”發(fā)揮出它的最佳效能取決于使用者。如今信息技術(shù)正如火如荼地發(fā)展而且在各個(gè)領(lǐng)域都取得了不俗的成績,在教育領(lǐng)域中以計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)為應(yīng)用核心,將信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)相結(jié)合已經(jīng)是大勢所趨更是基礎(chǔ)教育改革的意義所在。高中化學(xué)教學(xué)在如此背景下更要與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合化學(xué)本身的特點(diǎn)輔以信息技術(shù),從而培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、理解知識(shí)、解決問題和動(dòng)手操作的能力,進(jìn)而提升教學(xué)質(zhì)量。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,新課標(biāo)也明確要求學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟練掌握實(shí)驗(yàn)的操作流程,能夠根據(jù)要求設(shè)計(jì)、評價(jià)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案;分析處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果,繪制實(shí)驗(yàn)儀器圖等。因此,在日常學(xué)習(xí)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)尤為重要,但是由于一些客觀條件限制,如有些學(xué)校無法提供完備的實(shí)驗(yàn)器材,教師缺乏操作經(jīng)驗(yàn),有些時(shí)候?qū)W生不能親自操作。這時(shí)候便需要信息技術(shù)的配合,教師備課的時(shí)候可以在網(wǎng)上搜索到相關(guān)的實(shí)驗(yàn)視頻圖片、Flash動(dòng)畫等將它們運(yùn)用到課件中,在課上展示給學(xué)生觀看,邊播放邊講解在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的細(xì)節(jié),從而加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的印象,鞏固所學(xué)知識(shí),并且還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然而,有的時(shí)候不僅僅是因?yàn)榭陀^條件的限制,更是實(shí)驗(yàn)本身復(fù)雜難操作或者是危險(xiǎn)性高的原因,一些實(shí)驗(yàn)不宜由學(xué)生親自操作。例如,在進(jìn)行鋁熱反應(yīng)時(shí),實(shí)驗(yàn)過程中引燃鎂條時(shí)會(huì)有大量火花四濺,鋁熱反應(yīng)產(chǎn)生的高溫會(huì)融化生成的鐵,變成炙熱的鐵水,稍不注意會(huì)對實(shí)驗(yàn)者造成傷害。即使由經(jīng)驗(yàn)豐富的教師進(jìn)行操作,但由于操作時(shí)受地點(diǎn)限制,不能保證全班每個(gè)學(xué)生都能仔細(xì)觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和一些細(xì)節(jié)。這時(shí)候便可以借助于多媒體,找到相關(guān)的視頻邊播放邊講解,給學(xué)生標(biāo)注出重難點(diǎn),然后再由教師操作一遍流程,這樣可以確保大部分學(xué)生都能熟練掌握。在觀看視頻時(shí),學(xué)生在情境中進(jìn)行學(xué)習(xí),通過感受聲音以及圖像,能夠更加直觀地領(lǐng)會(huì)所學(xué)知識(shí),全面調(diào)動(dòng)感官,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

在核心素養(yǎng)視域下開展教學(xué)活動(dòng)可促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。對于高中生來說正是其身心發(fā)展特殊的階段,因此更需要用核心素養(yǎng)來指導(dǎo)教師在學(xué)習(xí)過程中采取探究式的教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維、創(chuàng)新精神、動(dòng)手操作能力,進(jìn)一步保證課堂教學(xué)的有效性。

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