◎《新產(chǎn)經(jīng)》姚摯袈

綠水青山就是金山銀山。習(xí)總書(shū)記指出：“要像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境，像對(duì)待生命一樣對(duì)待生態(tài)環(huán)境?！眹?guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視可以說(shuō)是前所未有的，大到對(duì)污染工廠的強(qiáng)制治理，小到對(duì)農(nóng)村秸稈焚燒的有效管理。

在整個(gè)的環(huán)境環(huán)保治理當(dāng)中，對(duì)一次性餐盒的治理一直處在焦灼的狀態(tài)中，對(duì)于一次性塑料餐盒帶來(lái)的白色污染，國(guó)家雖然三令五申，但依舊是“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”。為什么一次性塑料餐盒屢禁不止？有什么解決辦法呢？

方便實(shí)用

近年來(lái)隨著電商、快遞等新業(yè)態(tài)的發(fā)展，我國(guó)塑料餐盒、塑料包裝等的消耗量迅速上升，有專(zhuān)家認(rèn)為，塑料垃圾過(guò)多過(guò)濫所帶來(lái)的問(wèn)題，已經(jīng)影響到了人類(lèi)未來(lái)的生存發(fā)展。

我國(guó)針對(duì)塑料制品給環(huán)境帶來(lái)的危害也接二連三地采取了不少措施，早在10年前就下發(fā)了“限塑令”?！跋匏芰睢钡募s束力幾乎只波及到了大型商超區(qū)域，大部分小型購(gòu)物點(diǎn)、貿(mào)易中心、菜場(chǎng)仍保持“買(mǎi)就送”的情況。快遞包裝所使用的塑料袋、膠帶等塑料制品沒(méi)有收錢(qián)一說(shuō)，外賣(mài)添加的“0餐具”選項(xiàng)也幾乎形同擺設(shè)。

從2011年起，我國(guó)在線外賣(mài)餐飲市場(chǎng)一直保持高速增長(zhǎng)趨勢(shì)，根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)保守估算，餓了么、美團(tuán)外賣(mài)、百度外賣(mài)三大外賣(mài)平臺(tái)日訂單量總和在2000萬(wàn)單左右，以每單外賣(mài)用一個(gè)塑料袋、每個(gè)塑料袋0.06平方米計(jì)算，每天所用的塑料袋能覆蓋120萬(wàn)平方米的面積，鋪滿168個(gè)足球場(chǎng)。有環(huán)保組織調(diào)研發(fā)現(xiàn)，每單外賣(mài)平均會(huì)消耗3.27個(gè)一次性塑料餐盒/杯，這意味著外賣(mài)每天消耗的餐盒超過(guò)6000萬(wàn)個(gè)，外賣(mài)使用的塑料制品材質(zhì)多為聚丙烯、聚乙烯，很難降解，以每個(gè)餐盒5厘米高計(jì)算，摞起來(lái)高度相當(dāng)于339座珠穆朗瑪峰。

另一方面，有償使用的代價(jià)幾乎可以忽略不計(jì)，便宜、方便讓一次性餐盒備受“青睞”。對(duì)于商家而言，價(jià)格便宜，完全在承受范圍之內(nèi)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，使用一次性塑料餐盒在某種程度上還是比較安全的，畢竟避免了因?yàn)榈昙蚁静粡氐壮霈F(xiàn)的接觸病原體的可能性。

污染困局如何破解

一次性塑料餐盒給大家?guī)?lái)便利的同時(shí)也存在著諸多的隱患。首先，加工一次性餐盒的原材料可謂“五花八門(mén)”，很多都是各類(lèi)塑料垃圾后期回收再加工而成的。國(guó)家有規(guī)定，填充料在原料中所占的比例不能超過(guò)20%。但事實(shí)上，有的廠家原料中碳酸鈣的比例超過(guò)一半，有的甚至超過(guò)80%。

在這個(gè)過(guò)程中，如果沒(méi)有按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，很可能在出廠之時(shí)就帶有質(zhì)量問(wèn)題，其中不乏一些病菌攜帶，危害人們的身體健康。

另外，市場(chǎng)上大多數(shù)外賣(mài)商家都會(huì)首選硬度、耐熱性、密封性更好的PP（聚丙烯）材質(zhì)的餐盒。這一類(lèi)就材質(zhì)不易降解，如果填埋處理，不可降解成分給周邊的土地及相關(guān)物質(zhì)會(huì)造成深層次的污染。

為何長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的“禁塑令”效果甚微？

首先，一次性塑料餐盒替代品不易找尋。一些玉米淀粉制和紙漿類(lèi)的餐盒，因密封性較差，并不受外賣(mài)商家青睞。另一方面可降解紙質(zhì)餐盒的成本和造價(jià)要比一次性塑料餐盒高很多，這對(duì)于薄利多銷(xiāo)的商家來(lái)說(shuō)并不劃算。再則，沒(méi)有有效針對(duì)外賣(mài)塑料包裝的環(huán)保管理措施，以及強(qiáng)硬的執(zhí)行力，很難推動(dòng)綠色、環(huán)保、可降解的可再生餐盒在市場(chǎng)上流通。

要解決互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代出現(xiàn)的這種新的污染，不僅要從技術(shù)方面創(chuàng)新，也需要轉(zhuǎn)變思維。比如，可以鼓勵(lì)有條件的商家采用不銹鋼等可重復(fù)使用的餐具配送并進(jìn)行回收；同時(shí)配套相關(guān)的約束機(jī)制，從制度層面進(jìn)行規(guī)范，才能引導(dǎo)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展；而要徹底解決一次性塑料餐盒污染問(wèn)題，推出性比價(jià)優(yōu)良的替代品，才能徹底遏制一次性餐盒的流通。