吳佳文，朱先敏，田子華

（江蘇省植物保護(hù)植物檢疫站，南京 210036）

小麥白粉?。跙lumeria graminis(DC.)Speer］是江蘇地區(qū)小麥生產(chǎn)上一種常見病害[1-2]。近年來，受氣候條件、耕作制度、栽培方式、菌源基數(shù)、品種布局等多種因素影響，其危害呈逐年加重的趨勢，已經(jīng)成為江蘇麥區(qū)與小麥赤霉病、紋枯病齊發(fā)并重的“三大病害”之一，嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。該病發(fā)生時(shí)主要侵染小麥葉片，影響光合作用，溫濕度適宜時(shí)還會(huì)侵染到葉鞘、莖稈甚至穗部，一般發(fā)生可減產(chǎn)5%～10%，重病田塊減產(chǎn)20%以上[3]。2014年以來，小麥白粉病在江蘇地區(qū)連續(xù)3年呈偏重以上發(fā)生。為此，筆者分析了2016年江蘇地區(qū)小麥白粉病的發(fā)生特點(diǎn)、重發(fā)原因，并提出了小麥白粉病的治理對(duì)策，為今后江蘇地區(qū)小麥白粉病防控提供技術(shù)支撐。

1 發(fā)生特點(diǎn)

1.1 流行范圍廣

2016年危害定局后調(diào)查，江蘇小麥白粉病發(fā)生面積167.1萬hm2（表1），發(fā)病面積列2010年以來第1位，超過小麥白粉病大流行的2015年，占當(dāng)年江蘇小麥種植面積的75.9%。2016年，小麥白粉病在江蘇各省轄市均有不同程度發(fā)生，地區(qū)間發(fā)病差異大。其中，鹽城發(fā)生范圍廣，發(fā)病面積36.9萬hm2，超過當(dāng)?shù)匦←湻N植面積的80%；南京發(fā)生較輕，發(fā)病面積0.4萬hm2，僅占當(dāng)?shù)匦←湻N植面積的6.5%（圖1）。

1.2 危害程度重

2014年以來，江蘇地區(qū)小麥白粉病危害程度已超過小麥紋枯病，并有逐年加重的趨勢。2016年，江蘇地區(qū)小麥白粉病發(fā)生程度明顯重于歷年，達(dá)偏重至大流行級(jí)別，沿淮、淮北、里下河局部地區(qū)大流行，造成小麥產(chǎn)量損失約11.1萬噸。5月下旬調(diào)查，常州、鹽城、無錫、連云港等地部分未防治田塊，上3葉病葉率超過70%，常州部分田塊超過90%；揚(yáng)州、泰州、南通等地防治田塊上3葉病葉率超過30%。

表1 2010—2016年江蘇地區(qū)小麥白粉病發(fā)生與防治情況統(tǒng)計(jì)表 萬hm2

圖1 2016年江蘇省13個(gè)省轄市小麥白粉病發(fā)生面積統(tǒng)計(jì)

1.3 始見期早，病情上升快

2016年2月29日阜寧查見小麥白粉病病株，為江蘇最早發(fā)生，較2015年提前3 d，較常年提前30 d左右，白粉病始見期統(tǒng)計(jì)見表2。3月中旬調(diào)查，連云港、鹽城、徐州、淮安、宿遷等地陸續(xù)查見病株。4月上旬大面積普查，江蘇各地均已查見小麥白粉病病株。4月中旬，沿淮、里下河、沿江等地區(qū)田間小麥白粉病病情激增；5月上旬，小麥白粉病進(jìn)入發(fā)病高峰期。據(jù)鹽城典型調(diào)查：4月上旬，田間病株率2.8%、上3葉病葉率0.8%；5月上旬，病株率上升至43.6%、上3葉病葉率上升至34.5%（見圖2）。

表2 2010—2016年江蘇地區(qū)小麥白粉病始見期統(tǒng)計(jì)表

圖2 小麥白粉病發(fā)生動(dòng)態(tài)變化圖（2016年鹽城）

1.4 品種間差異大

據(jù)揚(yáng)州、鹽城、淮安等地小麥白粉病危害定局后調(diào)查：寧麥、淮麥、徐麥、煙農(nóng)19等系列品種發(fā)生較重，自然病株率超過50%，上3葉病葉率在20%以上；寧麥13、鄭麥9023等品種經(jīng)過防治后，病株率在20%以上，上3葉病葉率超過10%。鹽城鹽都區(qū)5月底調(diào)查，寧麥13、鄭麥9023發(fā)病情況明顯重于揚(yáng)麥20、鎮(zhèn)麥9號(hào)等品種（圖3）。

圖3 不同小麥品種白粉病病株率、病葉率與病情指數(shù)統(tǒng)計(jì)（2016年鹽城鹽都區(qū)）

2 發(fā)生原因分析

2.1 感病品種種植面積大

江蘇地處南北過渡地帶，小麥種植品種雜、亂、多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年秋播小麥種植品種達(dá)99個(gè)，主栽品種有揚(yáng)麥系列、寧麥系列、鎮(zhèn)麥系列、淮麥系列、煙農(nóng)19、矮抗58等。上述品種種植面積占全省小麥種植面積70%以上，且均為小麥白粉病感病品種。只要?dú)夂驐l件適宜，小麥白粉病均會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。5月下旬，小麥白粉病危害定局后調(diào)查，上述品種上3葉病葉率為10%～30%，病情指數(shù)在5～10之間，其中寧麥系列、揚(yáng)輻麥4號(hào)等品種上3葉病葉率為30%～60%，部分田塊甚至超過80%。

2.2 小麥晚播比例高

2015年11月5～7日、11～13日、15～19日、23～25日江蘇小麥秋播期間，大部分地區(qū)出現(xiàn)多個(gè)連陰雨天氣，2015年江蘇秋收水稻收獲期較常年明顯推遲、騰茬晚，秋播小麥播期持續(xù)時(shí)間長。2015年江蘇小麥秋播持續(xù)時(shí)間超過2個(gè)月，淮北地區(qū)旱茬麥在10月中旬開始播種，淮南地區(qū)稻茬麥最遲播種期在12月下旬。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年江蘇稻茬麥適期播種面積僅為62.5萬hm2，占江蘇稻茬麥種植面積的33.9%，遲播比例高達(dá)66.1%，其中晚于適期10 d以內(nèi)的占23.9%，晚于適期10 d以上的占42.2%。

由于遲播時(shí)氣溫偏低，農(nóng)民往往加大播種量，以保證出苗率，從而造成遲播田塊麥苗密度過大，為小麥白粉病發(fā)生流行提供了條件。

2.3 田間管理水平下降

近年來，隨著輕簡栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，直播稻、稻套麥等輕簡栽培模式在江蘇種植比例高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年江蘇秋播小麥適期精量半精量播種面積為69.1萬hm2，約占江蘇小麥種植面積的28.9%，稻田套播、板田直播、淺旋蓋籽等粗放播種面積超過133.3萬hm2，粗放管理播種面積超過全省小麥種植面積的70%。粗放播種田塊播種量明顯偏高，平均用種量達(dá)247.5 kg/hm2，部分2015年12月初以后播種的田塊用種量超過375 kg/hm2。由于人工播種用種量大，導(dǎo)致田間基本苗數(shù)量大，無效分蘗多，群體偏大，田間麥苗密度普遍較高，田間郁閉，通風(fēng)、透光條件差，為小麥白粉病流行提供了群體基礎(chǔ)。

2.4 氣候條件適宜

冬春小麥生長季氣溫偏高，冬前降水偏多，田間土壤墑情好，為小麥白粉病流行提供了良好的溫濕度條件。氣象資料顯示，2015年10月至2016年3月，江蘇地區(qū)冬春小麥生長季總體氣溫偏高，降水偏多；2016年4月江蘇平均氣溫為14.8～17.7℃，較常年同期偏高1.4～2.8℃。其中，2016年4月中旬淮河以南地區(qū)偏高2.4～3.3℃，2016年4月下旬沿江以北地區(qū)偏高1.0～1.9℃。沿淮及江淮地區(qū)降水量為50～150 mL，較常年增加3～9成。2016年5月江蘇平均氣溫18.6～22.1℃，氣溫與常年基本持平或略高，淮河以南地區(qū)降水偏多，日照偏少，十分有利于小麥白粉病的擴(kuò)展、蔓延、危害。

2.5 農(nóng)戶防控意識(shí)淡薄

小麥白粉病的防控重在預(yù)防，在小麥白粉病發(fā)病初期用藥能有效控制小麥白粉病的擴(kuò)展蔓延[4]。近年來，農(nóng)民對(duì)小麥赤霉病的預(yù)防較為重視，但時(shí)常忽視小麥白粉病的預(yù)防，多數(shù)地區(qū)只把小麥白粉病作為兼治對(duì)象。然而在小麥白粉病早發(fā)、重發(fā)年份，兼治效果很不理想。盡管江蘇植保部門在早發(fā)、重發(fā)年份組織宣傳發(fā)動(dòng)，要求農(nóng)民單獨(dú)開展小麥白粉病防治，但許多農(nóng)民對(duì)小麥白粉病危害認(rèn)知度不夠，適期用藥的防治意識(shí)淡薄，錯(cuò)失防治適期，從而造成小麥白粉病大流行。

2.6 防治藥劑品種單一

自20世紀(jì)80年代江蘇地區(qū)引進(jìn)三唑酮防治小麥白粉病技術(shù)以來，三唑酮已經(jīng)在江蘇推廣使用30余年。由于三唑酮在防治小麥白粉病中表現(xiàn)出高活性，形成了長期、大量、單一應(yīng)用三唑酮防治小麥白粉病，依賴于該藥劑防控的局面。尤其是2012年小麥赤霉病重發(fā)以來，三唑酮及其復(fù)配劑在江蘇省推廣使用量達(dá)到頂峰，為有效防控小麥白粉病、赤霉病發(fā)揮了重要作用。但自2014年開始，江蘇部分地區(qū)基層植保部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三唑酮對(duì)小麥白粉病防效較2012年前有所降低，防治藥劑亟需更新?lián)Q代。

3 可持續(xù)治理對(duì)策

小麥白粉病不能單純地依賴化學(xué)防控措施，應(yīng)綜合運(yùn)用抗病品種栽培、強(qiáng)化栽培管理、適時(shí)化學(xué)防控等措施，才能從根本上減輕小麥白粉病發(fā)生，控制其危害。

3.1 推廣抗（耐）病品種

使用抗（耐）病品種是高效控制小麥白粉病發(fā)生最經(jīng)濟(jì)的手段。因地制宜選用抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，壓縮感病品種種植面積，做好現(xiàn)有小麥品種對(duì)比試驗(yàn)，篩選、推廣一批農(nóng)藝性狀好、抗（耐）病小麥品種；同時(shí)，生產(chǎn)上應(yīng)注意合理安排品種布局，杜絕大面積種植單一小麥品種[5]。2014—2016年江蘇大面積生產(chǎn)調(diào)查顯示，鄭麥9023、揚(yáng)麥20、揚(yáng)麥22等品種的白粉病發(fā)生情況明顯輕于其它品種。建議農(nóng)業(yè)部門適時(shí)公布不同小麥品種對(duì)小麥白粉病抗性狀況，指導(dǎo)種植戶合理選用小麥品種，擴(kuò)大抗（耐）病品種種植面積。

3.2 強(qiáng)化田間栽培管理

推行適期播種，大力推廣精量、半精量播種技術(shù)，秋播小麥播種量控制為187.5～225 kg/hm2，控減基本苗，降低麥苗密度、小麥群體數(shù)量，改善通風(fēng)透光條件；推行配方施肥、平衡施肥，減施氮肥，增施磷鉀肥，促使植株健壯生長，增強(qiáng)抗病性，減輕小麥白粉病危害。此外，加強(qiáng)田間排灌溝系的配套建設(shè)，及時(shí)防除麥田雜草，營造有利于小麥生長而不利于小麥白粉病流行的農(nóng)田生態(tài)條件，降低小麥白粉病發(fā)生危害[4-5]。

3.3 優(yōu)化防控策略

2010—2011年，江蘇地區(qū)小麥白粉病發(fā)生較輕；2012—2016年，江蘇地區(qū)小麥病害防控主要集中在小麥赤霉病，小麥白粉病防治多采取與小麥赤霉病兼治策略。2014—2016年大面積生產(chǎn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，選擇與小麥赤霉病兼治已不能有效控制白粉病的擴(kuò)展危害。對(duì)于小麥白粉病重發(fā)、早發(fā)年份，必須堅(jiān)持“關(guān)口前移、治小控早”的防控策略，將小麥白粉病首次用藥時(shí)間提前至3月底至4月初（小麥白粉病發(fā)病初期），對(duì)病株率10%（或病葉率5%）的田塊開展1次防治，壓低病情發(fā)生基數(shù)；重發(fā)地區(qū)第1次防治后間隔7～10 d或結(jié)合穗期赤霉病防控再次用藥進(jìn)行防治，控制小麥白粉病的流行擴(kuò)散。

3.4 科學(xué)輪換用藥

科學(xué)合理使用藥劑不僅能有效延緩藥劑抗藥性產(chǎn)生，而且能提高對(duì)小麥白粉病的防治效果[6]。在小麥白粉病防治適期，可選用吡唑醚菌酯、醚菌酯、戊唑醇、烯唑醇、丙環(huán)唑、腈菌唑、氟環(huán)唑、三唑酮等化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。藥劑防治過程中要選用不同作用機(jī)理的化學(xué)藥劑輪換使用，以降低或延緩抗藥性的產(chǎn)生，確保防效。同時(shí)，積極做好小麥白粉病抗藥性監(jiān)測，明確小麥白粉病菌對(duì)常用藥劑的抗藥性水平，指導(dǎo)大面積科學(xué)合理用藥。

3.5 推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

由于一家一戶的分散防治難以做到適期、對(duì)路、足量用藥，實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治可有效提升小麥白粉病等病蟲防控效果和效率。充分發(fā)揮專業(yè)合作組織、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的帶頭引領(lǐng)作用，依托專業(yè)化服務(wù)組織，全面推進(jìn)病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，切實(shí)提高小麥白粉病的防治效果，降低小麥白粉病等危害損失。

[1]全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心.小麥病蟲草害發(fā)生與監(jiān)控 [M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2008.

[2]霍治國,陳林,劉萬才,等.中國小麥白粉病發(fā)生地域分布的氣候分區(qū)[J].生態(tài)學(xué)報(bào),2002,22(11)：1873-1881.

[3]江蘇省植物保護(hù)站.農(nóng)作物主要病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)與防治 [M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2005.

[4]黃婷婷,陳永明,林付根,等.鹽城市小麥白粉病發(fā)生特點(diǎn)與防治對(duì)策[J].大麥與谷類科學(xué),2016,33(2)：51-53.

[5]邵振潤,劉萬才.我國小麥白粉病的發(fā)生現(xiàn)狀與治理對(duì)策 [J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),1996,12(6)：21-23.

[6]劉君麗,司乃國.小麥白粉病化學(xué)防治現(xiàn)狀及發(fā)展方向[J].農(nóng)藥,2002,41(4)：15-16.