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構(gòu)建微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)研究

2018-03-05 18:12沈怡,潘倩影,凌雨平,陳迪妹
成才之路 2018年1期
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新意識(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力

沈怡,潘倩影,凌雨平,陳迪妹

摘 要:文章以“氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)”為例,對(duì)構(gòu)建微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)進(jìn)行研究。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中,教師要注重回顧舊知,拓展思維,注重引導(dǎo)學(xué)生牢固掌握實(shí)驗(yàn)原理,貼近學(xué)生生活實(shí)際,保持開放的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。要滲透綠色化學(xué)理念,通過(guò)改進(jìn)與創(chuàng)新氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)方法,構(gòu)建微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí),提高學(xué)生合作動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維能力。

關(guān)鍵詞:微型化學(xué)實(shí)驗(yàn);創(chuàng)新意識(shí);創(chuàng)新能力;教學(xué)設(shè)計(jì);氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)

中圖分類號(hào):G421;G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1008-3561(2018)01-0006-02

一、問(wèn)題的提出

新課程改革要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方法,課堂教學(xué)要以學(xué)生為中心,體現(xiàn)“以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究不容忽視的重要手段,有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作、探討、創(chuàng)新及實(shí)踐動(dòng)手能力。在蘇教版教材《化學(xué)(必修1)》中,“氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)”設(shè)計(jì)雖然能夠較好地讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的原理及其氯氣性質(zhì),但還存在著以下問(wèn)題:氯氣的產(chǎn)生難以控制且往往量大造成環(huán)境的污染和藥品的浪費(fèi),裝置較為煩瑣導(dǎo)致氣密性欠佳,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)具有連續(xù)性不利于課時(shí)調(diào)控等。微型實(shí)驗(yàn)解決了該實(shí)驗(yàn)的絕大部分問(wèn)題,而且微型實(shí)驗(yàn)具有耗能少、時(shí)間短、現(xiàn)象明顯、環(huán)保安全的特點(diǎn),更有助于探究教學(xué)的進(jìn)行。

二、設(shè)計(jì)思路

“氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)”是蘇教版教材《化學(xué)(必修1)》專題2第一單元第1、2節(jié)內(nèi)容,在學(xué)生掌握了氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)理論知識(shí)之后,教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)更好地理解理論知識(shí)。

【教學(xué)目標(biāo)】1)知識(shí)與技能。要讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,了解氯氣的化學(xué)性質(zhì)。2)過(guò)程與方法。要通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提升學(xué)生觀察和分析問(wèn)題的能力;讓學(xué)生學(xué)會(huì)從多媒體材料和文本材料中篩選信息,并進(jìn)行交流;讓學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí),解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。3)情感態(tài)度與價(jià)值觀。要讓學(xué)生樹立關(guān)心生活、關(guān)心社會(huì)的態(tài)度,具有環(huán)境保護(hù)意識(shí);讓學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)中的相互合作,學(xué)會(huì)與他人進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

【教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)生合作進(jìn)行微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

【教學(xué)難點(diǎn)】微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新。

【教學(xué)思路】本課通過(guò)氯氣制取原理知識(shí)的回顧和拓展,啟發(fā)學(xué)生針對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)裝置選擇不同的制取方案,同時(shí)創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中分辨不同氣體制備方案的優(yōu)缺點(diǎn)。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作中,要讓學(xué)生體會(huì)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn),通過(guò)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),深入了解氣體性質(zhì)。在交流討論中,引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié),讓學(xué)生形成氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn)的整體化思維。

三、教學(xué)過(guò)程

1. 回顧舊知,拓展思維——“氯氣制取原理”的擴(kuò)充

師:在上兩節(jié)課中,我們學(xué)習(xí)了氯氣的生產(chǎn)原理和氯氣的性質(zhì),其中主要學(xué)習(xí)了兩種制取氯氣的方法。請(qǐng)問(wèn)是哪兩種方法呢?生:氯堿工業(yè)(電解飽和食鹽水)、用濃鹽酸和二氧化錳反應(yīng)制備氯氣。師:現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們合上課本,拿出自己的筆記本,先寫出兩種氯氣制取方法的原理,然后畫出對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置圖。請(qǐng)兩位同學(xué)在黑板上展示他們的答案,其他同學(xué)則在完成自己的任務(wù)之后扮演糾錯(cuò)者的角色,看看臺(tái)上兩位同學(xué)有沒(méi)有熟練掌握上節(jié)課的內(nèi)容。師:通過(guò)糾錯(cuò),我們發(fā)現(xiàn)臺(tái)上的同學(xué)在畫電解飽和食鹽水的裝置時(shí),將鐵棒和石墨棒畫反了。那么問(wèn)題來(lái)了,我們可以調(diào)換它們的順序嗎?生:不能,陽(yáng)極不允許使用鐵棒,不然會(huì)發(fā)生鐵失電子的情況,而陰極可以使用石墨棒。師:剛剛我們請(qǐng)其他同學(xué)扮演了糾錯(cuò)者的角色,現(xiàn)在我們請(qǐng)臺(tái)上兩位同學(xué)扮演提問(wèn)者的角色,提問(wèn)幾個(gè)關(guān)于這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的重要問(wèn)題。生:一是如何檢驗(yàn)氯堿工業(yè)產(chǎn)生的氫氣(點(diǎn)燃,若有爆鳴現(xiàn)象則證明有氫氣生成),二是在濃鹽酸與二氧化錳反應(yīng)制取氯氣的裝置中,氫氧化鈉溶液的作用是什么(除去氯化氫)。師:今天,我們還要了解一種制取氯氣的方法。大家可以看到,在以四人為小組的實(shí)驗(yàn)桌上,有氯酸鉀和濃鹽酸兩種藥品。聯(lián)系之前講過(guò)的歸中反應(yīng),請(qǐng)同學(xué)們自己在紙上寫下反應(yīng)方程式。師:請(qǐng)同學(xué)們從價(jià)態(tài)、實(shí)驗(yàn)條件等方面對(duì)比一下,針對(duì)制取氯氣,濃鹽酸和二氧化錳反應(yīng)、氯酸鉀和濃鹽酸反應(yīng)這兩種方法各有什么優(yōu)劣之處。生:使用氯酸鉀和濃鹽酸不需要加熱,但歸中反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生多種中間價(jià)態(tài)的產(chǎn)物,使得氯氣最后混有多種雜質(zhì)。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)學(xué)生自主回顧的形式檢驗(yàn)知識(shí)儲(chǔ)備,再借助對(duì)氧化還原反應(yīng)的認(rèn)識(shí)拓展化學(xué)反應(yīng)的探索,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生感受不同實(shí)驗(yàn)裝置和不同實(shí)驗(yàn)方法的優(yōu)缺點(diǎn),增強(qiáng)理論與實(shí)踐的轉(zhuǎn)化和聯(lián)系,這有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。

2. 舊知延伸,細(xì)節(jié)整體化——“氯氣的性質(zhì)檢驗(yàn)”的擴(kuò)充

投影展示實(shí)驗(yàn)裝置:氯氣的發(fā)生裝置——飽和食鹽水——濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙——濕潤(rùn)的pH試紙——濕潤(rùn)的有色布條——干燥的有色布條。師:現(xiàn)在請(qǐng)一位同學(xué)回答一下當(dāng)氯氣制備出來(lái)以后這個(gè)裝置里的物質(zhì)會(huì)發(fā)生怎樣的變化。生:濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)后褪色,濕潤(rùn)的pH試紙先變紅后褪色,濕潤(rùn)的有色布條褪色,干燥的有色布條不褪色。師:說(shuō)得基本正確,但在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn),最后那個(gè)干燥的有色布條也褪色了,這是為什么呢?有什么改進(jìn)的方法?生:應(yīng)該是制備出來(lái)的氯氣經(jīng)過(guò)飽和食鹽水以后還是潮濕的,導(dǎo)致布條褪色,我們可以在干燥的有色布條之前放一個(gè)干燥裝置,比如放一個(gè)內(nèi)含氯化鈣的干燥器。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)常見實(shí)驗(yàn)裝置的展示與氯氣性質(zhì)的思考簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)裝置,這有利于深化學(xué)生的微型實(shí)驗(yàn)思維。

3. 創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),微型化實(shí)驗(yàn)裝置

師:大家可以看到,自己小組的實(shí)驗(yàn)桌上有注射器、透明硅膠管、橡膠塞、燒杯、脫脂棉、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、氯酸鉀、蒸餾水、品紅試紙、高錳酸鉀、pH試紙以及淀粉碘化鉀試紙。我們今天要做的微型創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),要用到這些實(shí)驗(yàn)材料。這個(gè)微型實(shí)驗(yàn),分為氯氣的制備和檢驗(yàn)兩個(gè)部分。大家可以看PPT上的實(shí)驗(yàn)裝置圖(實(shí)驗(yàn)在透明硅膠管中進(jìn)行)。師:這個(gè)裝置是利用注射器來(lái)制備氯氣,請(qǐng)大家先思考一下,然后分享自己的想法。生:先把氯酸鉀放到注射器里,然后再用注射器吸入適當(dāng)?shù)臐恹}酸。師:這樣的做法很好,可以通過(guò)控制鹽酸的量來(lái)控制反應(yīng)進(jìn)度。如果能夠用脫脂棉來(lái)固定氯酸鉀,是不是會(huì)更好呢?大家可以看一下,改進(jìn)后的操作過(guò)程是這樣的:在注射器中放入一個(gè)包著適量氯酸鉀的脫脂棉,并把活塞推到針管底部。制取氯氣時(shí),從注射器的針頭吸入濃鹽酸浸沒(méi)脫脂棉,馬上可以觀察到黃綠色的氯氣產(chǎn)生。立刻將針尖扎到橡膠塞上,氯氣慢慢充滿注射器。待活塞不再上升,反應(yīng)結(jié)束,氣體的制備完成。師:氯氣的制備已經(jīng)完成。我們看一下實(shí)驗(yàn)裝置圖中的硅膠管,它是由一種新型的高分子彈性材料制成的,有極好的耐高溫(250℃~300℃)、耐低溫以及耐腐蝕性能,而且能夠經(jīng)受多次苛刻的消毒,具有極佳的回彈性。大家再看一下實(shí)驗(yàn)裝置圖,在實(shí)驗(yàn)裝置圖中,左邊放的是什么?生:濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙、濕潤(rùn)的pH試紙、濕潤(rùn)的品紅試紙。師:這些試紙的順序其實(shí)是可以調(diào)換的,如果按照這位同學(xué)說(shuō)的,那依次檢驗(yàn)的是什么?生:氧化性、酸性、溶于水的漂白作用。師:在實(shí)驗(yàn)裝置圖中,右邊教師用字母標(biāo)出來(lái)的是什么?大家做一下填空題,并且分享一下放這種物質(zhì)的理由。生:a是飽和食鹽水,用來(lái)吸收濃鹽酸;b是包有固體氯化鈣的脫脂棉,用來(lái)干燥氯氣;c是氫氧化鈉溶液稀釋過(guò)的棉花團(tuán),用來(lái)處理氯氣尾氣。師:完整而又正確。這個(gè)改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn),其實(shí)就是以前實(shí)驗(yàn)裝置的創(chuàng)新與微型化。大家觀看PPT,記住實(shí)驗(yàn)的幾個(gè)注意點(diǎn):一是微量實(shí)驗(yàn)取用藥品的量不宜過(guò)多,大約0.3g~0.5g。二是在使用注射器制備氣體時(shí),吸取液體的量也不宜過(guò)多,只需剛好浸沒(méi)脫脂棉即可。待反應(yīng)結(jié)束之后,要防止使用注射器取用氣體時(shí)使液體噴濺,應(yīng)先將注射器內(nèi)反應(yīng)后的廢液注入NaOH溶液中,保留氣體待用。三是氯氣具有強(qiáng)氧化性,在進(jìn)行性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),硅膠管中只需注入少量氯氣。注射時(shí)要緩慢,這樣能夠減緩實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,方便觀察,避免浪費(fèi)。四是在性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中,要防止有毒氣體進(jìn)入空氣中。待整個(gè)實(shí)驗(yàn)完成,可吸入堿液進(jìn)行處理?,F(xiàn)在請(qǐng)大家按照分組一起來(lái)嘗試做這個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)時(shí)注意安全,特別是濃鹽酸的使用要格外注意。師:實(shí)驗(yàn)做得差不多了,我們請(qǐng)每個(gè)小組總結(jié)一下自己對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的看法,或者在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題。生:這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)還可以適用于二氧化硫的制取和性質(zhì)檢驗(yàn)等。師:這樣的微型實(shí)驗(yàn),利用的還是我們熟悉的實(shí)驗(yàn)原理,只是量上縮小了,在實(shí)驗(yàn)器材上經(jīng)常會(huì)使用生活中常見的材料。

【設(shè)計(jì)意圖】小組實(shí)驗(yàn)的形式,增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和合作精神,微型創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)有利于加深學(xué)生對(duì)綠色實(shí)驗(yàn)、節(jié)約型實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。實(shí)驗(yàn)之后的反思,體現(xiàn)了學(xué)生在課堂中的主體地位。學(xué)生積極反映存在的問(wèn)題并切實(shí)地去解決,提高了自身的創(chuàng)新實(shí)踐能力。

四、教學(xué)反思

整節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì),體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念和創(chuàng)新的微型實(shí)驗(yàn)理念,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。綜合來(lái)看,該教學(xué)設(shè)計(jì)具有以下特點(diǎn)。

1. 先分后合,從掌握實(shí)驗(yàn)原理入手

微型實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探究,必須建立在學(xué)生牢固掌握實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上。本次教學(xué)設(shè)計(jì)將氯氣的制取與檢驗(yàn)分成兩個(gè)部分,先以引導(dǎo)為主要方式讓學(xué)生對(duì)原理的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行探討,然后再進(jìn)入實(shí)驗(yàn)部分。這樣,能夠發(fā)散學(xué)生的思維,促使學(xué)生更加深入地理解實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)之處,并且提出更多的意見與建議。

2. 貼近生活,走近身邊的化學(xué)

生活離不開化學(xué),化學(xué)與生活息息相關(guān)。在微型實(shí)驗(yàn)中用到了硅膠管、注射器等生活中常見的物品,學(xué)生會(huì)對(duì)此產(chǎn)生濃厚的實(shí)驗(yàn)興趣。通過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和自主探究,學(xué)生可以受到啟發(fā)并產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲,從而主動(dòng)地探索生活中更多實(shí)驗(yàn)的可能性。

3. 由一生多,保持開放的實(shí)驗(yàn)態(tài)度

本次微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新整合了氯氣的制取與檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)相對(duì)來(lái)說(shuō)較多,由此可生出的變化也更多。本節(jié)課中教師對(duì)細(xì)節(jié)有足夠多的引導(dǎo),力求多方面促使學(xué)生自主思考與自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,即實(shí)驗(yàn)形式是多樣的,實(shí)驗(yàn)態(tài)度較為開放。這樣的微型創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索的欲望,有助于學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn):

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[4]武漢大學(xué),吉林大學(xué),中山大學(xué).分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)[M].北京:高等教育出版社,2001.endprint

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