◎文/李 洋

初秋（農(nóng)歷七月）防暑保脾胃

御暑熱。初秋暑熱仍未退去，素有“火燒七月半，八月木樨蒸”之稱。此時(shí)養(yǎng)生重在解暑降溫、預(yù)防中暑。注意保持心情舒暢，處事不躁，以防暑熱傷心。

保脾胃。此時(shí)節(jié)雨水較多，濕氣偏盛。濕邪最易傷脾，淋雨或涉水后要及時(shí)將身體擦干。飲食要清淡，不宜大量攝入各種肉食，并且少食冷飲、秋瓜等寒涼食物，以免中傷脾陽。

解秋乏。由于炎夏的消耗，入秋后不少人會(huì)覺得渾身疲軟乏力、精神欠佳、睡意連綿、食欲增強(qiáng)卻又不易消化。建議從生活起居上調(diào)整，尤其要避免晚睡，應(yīng)當(dāng)早睡早起，切忌過勞。

仲秋（農(nóng)歷八月）防燥常秋凍

防秋燥。仲秋時(shí)節(jié)草木逐漸干枯萎黃，人體也表現(xiàn)為“津干液燥”，如口鼻咽喉發(fā)干、皮膚干燥、大便干結(jié)等。宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、蘿卜、番茄等新鮮果蔬，以養(yǎng)陰潤(rùn)燥。

護(hù)毛發(fā)。肺主皮毛，秋天干燥的氣候致脫發(fā)相對(duì)增多，為做好頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)、防止脫發(fā)，這段時(shí)間最好暫停燙發(fā)，可以擦一些營(yíng)養(yǎng)性的發(fā)乳或發(fā)蠟。適量多吃芝麻、核桃、黑豆、黑木耳等食物，也對(duì)養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)很有好處。

常秋凍。仲秋氣溫開始下降，雖涼卻不甚寒，正是“秋凍”的好時(shí)機(jī)。青壯年以及一些身體健康的老人和小孩，此時(shí)穿衣要有所控制，有意識(shí)地“凍一凍”，以免身熱汗出，傷陰耗氣，為越冬打好基礎(chǔ)。

晚秋（農(nóng)歷九月）避寒打“底補(bǔ)”

避風(fēng)寒。晚秋氣候開始轉(zhuǎn)寒，此時(shí)須及時(shí)添衣，不再適宜“秋凍”。深秋時(shí)節(jié)不時(shí)有寒流侵襲，寒邪易致人體氣血運(yùn)行不暢，從而誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛和心肌梗死，有心腦血管疾病的人尤其要注意及時(shí)保暖，以防疾病發(fā)作。

消秋愁。秋天的蕭索之景易引人情緒低落，此時(shí)要注意精神調(diào)養(yǎng)，多參加戶外活動(dòng)，或登高遠(yuǎn)足，或水中泛舟，或琴棋書畫，或養(yǎng)花垂釣，或聞曲起舞，使秋愁在愉悅之中悄然而去。

打“底補(bǔ)”。不少人有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，其實(shí)，要想達(dá)到冬季進(jìn)補(bǔ)的目的，首先應(yīng)該在秋季調(diào)整好脾胃，晚秋正是打“底補(bǔ)”的最佳時(shí)期。食療佳品，寧蔚夏推薦芡實(shí)，可用芡實(shí)、紅棗、花生仁加紅糖燉湯服，或用芡實(shí)燉豬瘦肉、雞肉等，可以起到健脾益胃、固腎澀精的作用，對(duì)于慢性腹瀉、夜尿頻多等癥都有不錯(cuò)的治療效果。

鏈接：秋天連皮吃紅薯

身體里的血液垃圾會(huì)堆積，除了加強(qiáng)鍛煉之外，還可以多吃一種家常食物——紅薯，不僅強(qiáng)健脾胃，清血延壽，而且口感松香軟糯，香甜可口。

很多人喜歡吃紅薯，但是它的皮大家一般不吃。其實(shí)，紅薯的皮是很好的東西。

紅薯肉是“補(bǔ)”的，而紅薯皮是“泄”的，也就是排毒的。紅薯肉補(bǔ)脾胃，紅薯皮助消化；紅薯肉補(bǔ)氣，紅薯皮通氣；紅薯肉偏酸性，而紅薯皮偏堿性。有些人吃紅薯容易出現(xiàn)脹氣，還有人會(huì)感覺燒心，如果帶著皮吃，就能解決這些問題。