居亞芬
摘 要:從實(shí)踐層面來說,化學(xué)課中有很多內(nèi)容是可以被應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中的,似乎培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)也是比較容易。事實(shí)上,想真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)需要教師從多方面進(jìn)行實(shí)踐和反思。
關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng);教學(xué)反思;鐵及其化合物
高中化學(xué)新課標(biāo)提出:“以素質(zhì)教育發(fā)展為本,以培養(yǎng)和提高人的綜合素質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)?!睘槁鋵?shí)立德樹人的教育根本任務(wù),高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)修訂組提出5個(gè)要素的高中化學(xué)核心素養(yǎng)。因此,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)科素養(yǎng)成為了適應(yīng)時(shí)代的主潮流,化學(xué)課堂教學(xué)一定要注重培養(yǎng)學(xué)生自主性和創(chuàng)造性的品質(zhì),全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)。
一、提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,構(gòu)建基礎(chǔ)知識和基本技能
1.樹立正確客觀的學(xué)生觀
任何學(xué)生都是獨(dú)立的個(gè)體,教師需實(shí)施分層教學(xué),注意因材施教。通過自主學(xué)習(xí),可以提高學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情,同時(shí)更容易獲得新知識,有效拓寬知識面,促使其自覺在生活中尋找與化學(xué)相關(guān)的材料。
2.營造和諧輕松的學(xué)習(xí)氛圍
所謂營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍,實(shí)際上就是要求師生平等相待,共同交流和學(xué)習(xí),營造一個(gè)良好的教學(xué)氛圍,并致力于讓每名學(xué)生都做到主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來。真正在課堂中實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng),學(xué)生才會被推到課堂中心,才會成為課堂中的主體。
3.培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣
教師要培養(yǎng)學(xué)生的課堂參與度,運(yùn)用多種多樣的形式,小組討論或集體探討等。充分實(shí)施這些活動(dòng)使教師的組織性與指導(dǎo)性得到發(fā)揮,使學(xué)生自覺投身到學(xué)習(xí)中,并大膽把自己的想法和觀點(diǎn)闡述出來。
二、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識是化學(xué)核心素養(yǎng)的實(shí)踐基礎(chǔ)
1.培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑的好習(xí)慣
質(zhì)疑是思考的前提,學(xué)生的問題常常是從疑惑開始的,提問往往比解決問題更為重要。最精湛的教學(xué)藝術(shù),應(yīng)該是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,然后提出問題,進(jìn)而解決問題。
2.學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè),有利于創(chuàng)新意識的培養(yǎng)
創(chuàng)造性教學(xué)在課堂中要常態(tài)化,寓創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)于課堂教學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中,讓學(xué)生最充分地顯露和發(fā)揮他的才能。
三、證據(jù)推理與模型認(rèn)知是化學(xué)核心素養(yǎng)的思維核心
以蘇教版必修1“鐵及其化合物的性質(zhì)”教學(xué)過程為例
1.活動(dòng)引入激發(fā)興趣
教師:蘋果產(chǎn)品圖標(biāo),搭配故事。為何蘋果有缺口?
設(shè)計(jì)意圖:通過認(rèn)知的沖突性,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,順利引入氰化物。
教師:展示課前讓學(xué)生咬了一口的蘋果,發(fā)現(xiàn)褐色化。原因?
學(xué)生猜測:鐵被氧化了,或Fe2+被氧化為Fe3+。
教師:如何證實(shí)?利用KCN轉(zhuǎn)化為KSCN,專用檢驗(yàn)Fe3+,展示無色溶液KSCN。
學(xué)生實(shí)驗(yàn):現(xiàn)切蘋果片,滴加KSCN溶液,無現(xiàn)象。
教師:褐色化原因并非鐵元素氧化為Fe3+。實(shí)際酚類被空氣氧化的現(xiàn)象。酚類聽過嗎?這是有機(jī)物,歡迎大家選修化學(xué)探秘有機(jī)世界。
設(shè)計(jì)意圖:復(fù)習(xí)Fe3+棕黃色,引入常用檢驗(yàn)Fe3+的方法,同時(shí)科學(xué)求真。
2.問題探究建立對比觀
教師:提供Fe2+和Fe3+試劑,用KSCN驗(yàn)證。
學(xué)生實(shí)驗(yàn):觀察試劑保存和溶液顏色。發(fā)現(xiàn)Fe3+溶液變?yōu)檠t色,無沉淀;Fe2+溶液無變化。
學(xué)生:KSCN能用于檢驗(yàn)Fe3+,不能用于檢驗(yàn)Fe2+。
教師:真的不能用于檢驗(yàn)Fe2+?
學(xué)生:只要想辦法將Fe2+氧化為Fe3+即可。
教師:挑選可用試劑,制定實(shí)驗(yàn)方案,注意試劑滴加順序。
學(xué)生設(shè)計(jì)方案:先滴加KSCN,再通入(或加入)氧氣、氯水、雙氧水,發(fā)現(xiàn)溶液變?yōu)檠t色。
設(shè)計(jì)意圖:對比Fe2+和Fe3+的檢驗(yàn),實(shí)現(xiàn)Fe2+→Fe3+的轉(zhuǎn)化。
3.構(gòu)建鐵三角,用氧化還原反應(yīng)原理指導(dǎo)物質(zhì)轉(zhuǎn)化
教師:設(shè)計(jì)方案讓這杯血紅色的飲料褪色?
學(xué)生:可以加入還原劑實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+,可選:鐵粉、銅。
演示實(shí)驗(yàn):用打磨后的銅片現(xiàn)場制電路板,對比書本上的圖片和實(shí)驗(yàn)。
教師:加入黑色鐵粉實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+的轉(zhuǎn)化,可用保存Fe2+。
學(xué)生:觀察Fe2+溶液瓶底有黑色。
教師:生活經(jīng)驗(yàn)中蔬菜和水果怕氧化?具有強(qiáng)還原性。引入Vc。
學(xué)生實(shí)驗(yàn):放一顆Vc片,血紅色褪去。
教師:市面上補(bǔ)血?jiǎng)?,展示“琥珀酸亞鐵片”,拆開觀察。
設(shè)計(jì)意圖:實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+轉(zhuǎn)化,關(guān)注Fe2+產(chǎn)品的保存,制印刷電路板。
4.層層推進(jìn)再建對比觀
教師:對金屬陽離子,還有其他檢驗(yàn)法?
學(xué)生:用NaOH溶液生成沉淀,后分組實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象。
設(shè)計(jì)意圖:完善離子的檢驗(yàn),運(yùn)用鐵三角的轉(zhuǎn)化寫出化學(xué)方程式。
四、科學(xué)精神與社會責(zé)任是化學(xué)核心素養(yǎng)的價(jià)值體現(xiàn)
結(jié)合三聚氰胺奶粉、KCN劇毒物用于暗殺等的運(yùn)用,結(jié)合KCN轉(zhuǎn)化為KSCN的課堂案例,引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)科開展客觀評價(jià)。教育學(xué)生合理運(yùn)用化學(xué)知識造福人類,在推動(dòng)社會發(fā)展的同時(shí)將對原料和環(huán)境的損失降到最少?!翱茖W(xué)精神與社會責(zé)任”是對科學(xué)價(jià)值很好的詮釋。
五、基于化學(xué)核心素養(yǎng)選取教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)
這節(jié)常態(tài)課的設(shè)計(jì),以“學(xué)科核心素養(yǎng)提升有效教學(xué)”為指導(dǎo),從結(jié)合實(shí)際和觀察現(xiàn)象出發(fā),讓學(xué)生通過觀察分析→推測性質(zhì)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論,體現(xiàn)了探究式學(xué)習(xí)方式。通過一系列問題情境的設(shè)置,有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;將問題細(xì)化,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)原理、類比遷移等方法解決問題;遵循學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律,由現(xiàn)象到本質(zhì),從教師教變?yōu)閷W(xué)生自己學(xué)。由于課堂時(shí)間有限,知識側(cè)重于Fe3+和Fe2+的相互轉(zhuǎn)化和離子檢驗(yàn)上,部分知識點(diǎn)在本節(jié)課的設(shè)計(jì)中沒有呈現(xiàn),下節(jié)課還將用思維導(dǎo)圖的方式聯(lián)系起所有知識,或可將其作為課外探究問題提出。
參考文獻(xiàn):
[1]許光.高中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)策略[J].課程教育研究,2015(24):133-134.
[2]常志芬.在高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[J].現(xiàn)代教學(xué),2006(10):48.
編輯 高 瓊