水稻旱育秧推廣應(yīng)用技術(shù)是國家科技部“九五”發(fā)展計劃重中之重項目,也是我市水稻生產(chǎn)重大增產(chǎn)技術(shù)。從1996年推廣應(yīng)用以來,在各級黨委政府高度重視下,在有關(guān)部門大力支持下,通過各級農(nóng)技人員艱苦努力,取得了顯著成效,面積逐年擴大,技術(shù)日趨完善,為我市水稻持續(xù)增產(chǎn)做出了重要貢獻。
1 推廣概況
水稻是我市主要糧食作物,常年栽插面積230萬畝,1996年全市推廣水稻旱育秧118萬畝,2016年達到126.42萬畝。平均畝增稻谷24公斤,新增稻谷總產(chǎn)3034萬公斤。這一科技項目的實施,為我市水稻生產(chǎn)戰(zhàn)勝多種自然災(zāi)害,實現(xiàn)連續(xù)多年較大幅度的增產(chǎn)作出了重要貢獻。據(jù)統(tǒng)計,全市2016年稻谷總產(chǎn)123.9萬噸,比1996年105.2萬噸凈增18.7萬噸,增長17.8%。
2 組織措施
2.1 加強領(lǐng)導(dǎo)。把任務(wù)層層分解落實到基層和農(nóng)戶,各級分別建立了水稻旱育秧技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)小組,負責協(xié)調(diào)組織實施。組織科技人員深入基層,開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),建立示范樣板。
2.2 開展培訓(xùn)。為了推廣水稻旱育秧技術(shù),近年市上均于元月上旬舉辦了大春以旱育秧為主的技術(shù)培訓(xùn),春節(jié)后組織科技干部開展鎮(zhèn)、村兩級現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)。此外,各地還采用印發(fā)技術(shù)資料、辦黑板報和逢場天宣傳等多種方式,廣泛宣傳旱育秧高產(chǎn)配套技術(shù),使之基本做到家喻戶曉。
2.3 高產(chǎn)示范。農(nóng)技部門在搞好技術(shù)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點抓好高產(chǎn)示范。2000年市農(nóng)技站在李莊鎮(zhèn)組織“萬畝旱育秧高產(chǎn)示范”,全鎮(zhèn)1.93萬畝稻田推廣旱育秧1.66萬畝,占雜交稻面積的85%,典型田塊測產(chǎn):旱育秧平均畝產(chǎn)563公斤,比稻田濕潤育秧畝增產(chǎn)34公斤。
各縣區(qū)農(nóng)技部門統(tǒng)計:全市2000年共組織水稻旱育秧高產(chǎn)示范片34個,示范水稻旱育秧28.5萬畝,平均畝產(chǎn)551.2公斤,比稻田濕潤育秧畝增產(chǎn)30.3公斤,絕大多數(shù)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)旱育秧推廣面積大,技術(shù)規(guī)范程度高,起到了以點帶面,推動全局的效果。
3 水稻旱育秧主要技術(shù)
近年來,我市把推廣旱育秧高產(chǎn)配套技術(shù),作為實施水稻豐收計劃項目的主要內(nèi)容來抓,成績十分顯著。尤其是我市稻田耕作制度適宜大面積推廣水稻旱育秧,在生產(chǎn)上它具有早熟、避災(zāi)、增產(chǎn)綜合效益。該技術(shù)推廣初期,我局安排6個縣(區(qū))11個村按統(tǒng)一設(shè)計方案,進行水稻旱育秧與稻田濕潤育秧大區(qū)對比試驗,旱育秧雜交稻平均畝產(chǎn)542.9公斤,比稻田濕潤育秧平均畝產(chǎn)521.6公斤凈增21.3公斤,增產(chǎn)4.1%;旱育秧再生稻平均畝產(chǎn)123.5公斤,比稻田育秧畝產(chǎn)113.2公斤凈增10.3公斤,增產(chǎn)9.1%;成熟期比稻田濕潤育秧早1.7天。
以上試驗結(jié)果是在兩種育秧方式同期播種,同期移栽,其它農(nóng)藝措施基本一致條件下獲得的。各地典型田塊調(diào)查測產(chǎn),旱育秧播種、移栽時間普遍比稻田濕潤育秧提早10天左右,早熟、增產(chǎn)效益更加明顯。典型田塊調(diào)查資料說明:旱育秧比稻田育秧平均收割期提早4天,由于普遍早播,全生育期延長5.8天;旱育秧雜交中稻畝產(chǎn)比稻田濕潤育秧高39.4公斤,增產(chǎn)6.4%;再生稻畝產(chǎn)高11公斤,增產(chǎn)10.6%。
我市地處四川盆地南緣西側(cè),每年春天太平洋濕潤季風(fēng)自東向西推進,到達我市時間往往較晚。宜賓氣象臺資料統(tǒng)計:歷年大雨平均初始期為5月12日,分別比合江、重慶縣推遲5天和12天。夏旱發(fā)生頻率高,常年集中出現(xiàn)在4月下旬至5月中旬,是制約我市水稻生產(chǎn)的主要災(zāi)害天氣。抓住氣溫已穩(wěn)定回升,夏旱尚未明顯抬頭,有水田面積較大的4月上旬至中旬上候,搶栽中(?。┟纾U大水稻早栽面積,是避夏旱奪豐收的有效途徑。但由于稻田育秧育成秧苗抗寒力相對較弱,早栽與坐蔸的矛盾時有發(fā)生,農(nóng)民群眾對提早栽秧心有余悸。而旱育秧苗抗寒力和發(fā)根力強,栽后不易坐蔸,返青成活快,致使大面積提早栽秧成為現(xiàn)實。此外,山區(qū)推廣旱育秧,能提早成熟,避開秋季低溫陰雨,保證安全揚花結(jié)實,獲得較高產(chǎn)量。
旱育秧在我市應(yīng)用,具有早熟、避災(zāi)、增產(chǎn)綜合效益的主要機理是:旱育秧比稻田育秧苗床土壤持水量相對較低,透氣性較好,晝夜溫差大,平均氣溫偏高。據(jù)宜賓農(nóng)校觀察:播后1至10天,旱育秧苗床泥表最高溫度比稻田育秧高4.7℃,最低溫度比稻田育秧低2.2℃,晝夜溫差達6.9℃,平均氣溫偏高1.3℃,有利于增強光合作用,增加干物質(zhì)積累。育成秧苗矮健,根系發(fā)達,抗寒力和發(fā)根力強,為適時早播和提早栽秧創(chuàng)造了有利條件。宜賓農(nóng)校試驗結(jié)果說明:第一,旱育秧與同期播種,苗齡相近的稻田育秧相比,百株平均苗高低3.3cm,白根多4.1條。第二、四葉期經(jīng)5℃低溫處理24小時,旱育秧成活率70%,比稻田育秧高40個百分點,六葉期經(jīng)5℃低溫處理24小時旱育秧成活率為97%,比稻田育秧高23個百分點。第三,將20株秧苗已有根子全部剪去,用營養(yǎng)液培養(yǎng)測定發(fā)根力。四葉期旱育秧7天已發(fā)新根7.4條,比稻田育秧多6.1條;六葉期旱育秧發(fā)新根9.6條,比稻田育秧多3.4條。兩種秧苗隨葉齡增加,抗寒力和發(fā)根力差異相對減弱。
旱育秧栽后返青成活快、分蘗早,前期長勢旺,低位蘗成穗率高,利于實現(xiàn)多穗高產(chǎn)。據(jù)宜賓農(nóng)校試驗旱育秧栽后15天,單株分蘗3.47個比稻田育秧 多1.27個。畝穗數(shù)為17.23萬,比稻田育秧多1.24萬。
要充分發(fā)揮旱育秧的生理優(yōu)勢和早熟高產(chǎn)效益,還需要改進相應(yīng)的本田栽培技術(shù),我們在引進、推廣旱育秧的同時,在宜賓農(nóng)校和市農(nóng)科所做了大量試驗,并在實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗,提出改進措施。概括起來主要技術(shù)包括以下幾個方面:
一是適時早播,提早栽秧。市農(nóng)科所試驗,旱育秧2月24日至3月5日播種,比3月10日播種的稻田濕潤秧增產(chǎn)5.54-7.4%。再提早播種,日平均氣溫未達到10℃,出苗不整齊,成秧率低。推遲到3月10日與稻田育秧同期播種,產(chǎn)量基本相似。旱育秧二葉期移栽比稻田育秧增產(chǎn)11.2%,三葉期移栽增產(chǎn)9.7%,五葉期移栽增產(chǎn)7.1%,八葉期移栽產(chǎn)量無明顯差異。宜賓農(nóng)校試驗:四葉期旱育秧的抗寒力和發(fā)根力明顯高于稻田育秧,隨葉齡增加,優(yōu)勢相對減弱。幾年來,我市把適時早播和提早栽秧作為推廣旱育秧重要配套措施來抓,效果十分明顯。旱育秧播期一般集中在2月28日至3月8日,比稻田育秧提早5-10天,冬水田雜交中稻栽期集中在4月上中旬,比稻田秧提早10天左右。
二是普遍推廣增施穗肥。旱育秧比稻田育秧早栽,本田營養(yǎng)生長期長,栽后返青成活快,前期分蘗長勢旺,很容易出現(xiàn)后期脫肥,于孕穗末期畝用尿素3-4公斤增施一次穗肥,對提高分蘗成穗率,實現(xiàn)多穗高產(chǎn)更具有普遍意義。
我們從本市實際情況出發(fā),對日本專家原正市的旱育秧技術(shù),本著消化、吸收與創(chuàng)新的原則,在實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗,逐步加以改進和完善。具體有以下幾點:
一點是簡化苗床培肥程序,改冬前施碎稻草培肥,為播前30天左右,每平方米撒土雜肥10-15公斤,或潑施優(yōu)質(zhì)水糞20-30公斤,并結(jié)合撒施腐熟硫磺粉調(diào)酸,施后翻耕床土,使肥料均勻混合于10cm土層內(nèi)。
二點是針對我市成土母質(zhì)多樣,絕大多數(shù)屬幼年紫色土,土壤酸堿度與成土母質(zhì)關(guān)系密切,提出根據(jù)不同成土母質(zhì)區(qū)域,有區(qū)別地確定撒施硫磺粉調(diào)酸,便于基層農(nóng)技人員和農(nóng)民群眾掌握。如面積較大的夾關(guān)組地區(qū),土壤PH值多在6.0左右,可不施硫磺粉調(diào)酸;沙溪廟組,自流井群,飛仙關(guān)組等地區(qū),土壤PH值多在7.0以內(nèi),每平方米苗床施硫磺粉50克調(diào)酸。遂寧組和蓬萊鎮(zhèn)組區(qū)域,土壤PH值多在7.5左右,每平方米苗床必須施硫磺粉100克調(diào)酸。
三點是晚稻育秧,由于氣溫較高,不利于腐霉菌的繁殖,床土不必調(diào)酸和消毒。注意稀播控氮、稿桿覆蓋,保濕出苗。并于兩葉期畝用15%的多效唑粉劑100克,兌水100公斤噴霧,控制秧苗徒長,促進分蘗,增強秧齡彈性。
四點是推廣壯秧劑,簡化了苗床培肥、調(diào)酸、消毒和化控的程序,經(jīng)過三年的實踐證明,效果良好。但在使用壯秧劑時要注意以下幾個方面: 一是壯秧劑在用量上宜少不宜多,不能超量施用,二是不宜與其它化肥混施,施用的有機肥一定要腐熟,三是一定要施足底水,有利肥效分解,又可起到殺菌作用,四是壯秧劑不能與種子混播。
作者簡介:潘洪春,(1963-),男,四川人,高級農(nóng)藝師,研究方向:從事農(nóng)作物新品種試驗示范和農(nóng)技推廣工作。
作者單位:宜賓市種子管理站