榮智慧
旅行從來(lái)都是件麻煩事。
《周易》的“旅卦”講了一個(gè)腦補(bǔ)空間很大的小故事。一個(gè)人出門(mén),住在旅館里,身上有錢(qián),得到了童仆的信任。隨后畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn),碰上火燒客店,童仆也沒(méi)了。射野雞,反而丟了一支箭,但被人夸贊,心情好了一點(diǎn)。看到鳥(niǎo)巢被燒掉,旅人先是偷笑,然后嚎啕大哭。
3000多年前的背井離鄉(xiāng)尤其不容易?!逗神R史詩(shī)》里也講過(guò),希臘英雄奧德修斯漂泊十年,家里的門(mén)前已經(jīng)擠滿(mǎn)了妻子的追求者。怪不得“旅卦”一開(kāi)始就說(shuō)“旅瑣瑣,斯其所取災(zāi)”—出門(mén)在外,絕對(duì)是旅行者自討苦吃。
在技術(shù)發(fā)達(dá)的今日,出行在外的人也常常免不了一堆煩心事:要不就是買(mǎi)了天價(jià)的大蝦,要不就是被導(dǎo)游追打,甚至有時(shí)還被拉到偏僻郊外,不交錢(qián)就得上演“荒野逃生”。
無(wú)論目的地是鄉(xiāng)村還是城市,是國(guó)內(nèi)還是海外,“宰客”就像一個(gè)避不開(kāi)的已知條件,旅人總要把它放在“方程式”的一端,仔細(xì)去計(jì)算對(duì)自己最有利的結(jié)果。
“宰客版圖”
2018年1月,黑龍江省“雪鄉(xiāng)”宰客新聞引發(fā)了熱議,景區(qū)內(nèi)的某商家無(wú)視消費(fèi)者的預(yù)約和付費(fèi),存在“價(jià)格欺詐”等經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,致使消費(fèi)者在社交媒體曝光維權(quán)。由于雪鄉(xiāng)旅游丑聞不斷,網(wǎng)絡(luò)上甚至產(chǎn)生了一句新諺語(yǔ):“再不聽(tīng)話(huà),送你去雪鄉(xiāng)。”
有人把“全國(guó)宰客版圖”總結(jié)為:東有青島、南有三亞、西有麗江、北有雪鄉(xiāng)。青島宰客事件是有游客在某大排檔點(diǎn)了一份“海捕大蝦”,結(jié)賬時(shí)要價(jià)38元一只,一盤(pán)蝦要收1500多塊。三亞宰客事件跟青島類(lèi)似,游客一家三口吃海鮮,3個(gè)普通的菜被宰近4000元。麗江宰客事件就嚴(yán)重得多,據(jù)說(shuō)連云南省某官員私訪(fǎng)麗江都被強(qiáng)制消費(fèi),還有女游客在麗江被毆打致毀容,客棧工作人員說(shuō)“蚊子是寵物,熏死一只罰100”。
“人心不古”,人們往往拍案而起。其實(shí)跟人心的“古”和“今”關(guān)系不大,旅游成為產(chǎn)業(yè)的歷史很短,至于“黃金十年”,最早才從2004年算起。但就是短短十來(lái)年,中國(guó)人一下就愛(ài)上了旅游—隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平提高,2016年,全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)44.4億人次,比上年增長(zhǎng)11%。全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游收入3.94萬(wàn)億元,比上年增長(zhǎng)15.2%。
說(shuō)白了,生活好了,人們開(kāi)始追求精神享受,出門(mén)“見(jiàn)見(jiàn)世面”,旅游變成了一條產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)問(wèn)題不斷?!把┼l(xiāng)”旅游是一個(gè)受益于“消費(fèi)升級(jí)”、失意于“服務(wù)質(zhì)量”的典型案例,2008年開(kāi)始,這片冬季被白雪覆蓋的林場(chǎng)受到攝影愛(ài)好者的關(guān)注和推崇,隨后便迎來(lái)了大量的旅游觀(guān)光客,但簡(jiǎn)陋的住宿、不可口的飯菜和“愛(ài)搭不理”的態(tài)度以及與之并不相配的高昂價(jià)格,很快令“見(jiàn)多識(shí)廣”的旅游者們遇到它的負(fù)面新聞立刻自發(fā)“同仇敵愾”起來(lái)。
“一定是當(dāng)?shù)厝擞袉?wèn)題”,不少文章都把宰客現(xiàn)象歸咎為“X地劣根性”。比如雪鄉(xiāng)宰客事件曝光后,加之東北經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期低迷,“東北人不行”的輿論鋪天蓋地,無(wú)外乎批評(píng)東北人“匪氣十足”,蠻橫霸道。這種思維方式明顯過(guò)于幼稚,但卻十分有市場(chǎng),像麗江宰客事件曝光后,網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)各種“云南人愛(ài)坑人”的說(shuō)法;青島出了“天價(jià)蝦”事件以后,“宰客山東”的調(diào)侃讓“好客山東”好幾個(gè)億的廣告費(fèi)幾乎都打了水漂。
如果遵循這樣的思路,世界各國(guó)人民恐怕都“不行”。在荷蘭阿姆斯特丹,強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象也很?chē)?yán)重,在主要街區(qū)的一些酒店,要求游人必須入住兩天,否則“一室難求”。在運(yùn)河上的船屋酒店,游人必須一住就是4天。在意大利和西班牙一些重要旅游景點(diǎn),餐館還要收取座位費(fèi)。比如在巴塞羅那著名的“圣家堂”景區(qū)前,游人哪怕只想坐下喝一杯飲料,都要支付2-3歐元不等的座位費(fèi)。
回過(guò)頭看,“宰客”新聞年年有,為何每次總能擊中人心?旅游出行已經(jīng)成了當(dāng)下的“剛需”,一年到頭,總要出去“看看世界”,和青春、詩(shī)歌一起“在路上”,歸根結(jié)底,旅游總是要去的,但是“被坑”總是存在的,人人都有一大把辛酸故事,講出來(lái),一方面抒發(fā)憤懣,一方面也希望推動(dòng)事情的公共化,能解決也是造福后人。
有人把“全國(guó)宰客版圖”總結(jié)為:東有青島、南有三亞、西有麗江、北有雪鄉(xiāng)。
其實(shí),“宰客”和“獲客”一樣,往往受多種因素制約和影響,并且遵循著一定的法則。如果只是一味地用簡(jiǎn)單的邏輯去謾罵、指責(zé),反而有可能把水搞渾;相反,如果能夠把諸多因素刪繁就簡(jiǎn),整理出一個(gè)“方程式”,那么也許就可以做到“有備無(wú)患”。
宰客“方程式”
宰客“方程式”,等號(hào)左側(cè)是商家收益最大化,等號(hào)右側(cè)是稀缺性、不完全競(jìng)爭(zhēng)、前現(xiàn)代性和單次博弈,英文縮寫(xiě)為MI=S+I+P+S。
怎么理解?商家收益最大化相當(dāng)于“宰客”的結(jié)果,而能不能“宰成”,往往取決于等號(hào)右側(cè)的四大因素。
先看“稀缺性”,這是一個(gè)經(jīng)濟(jì)性因素。旅游景點(diǎn)往往是帶有資源稀缺性的特點(diǎn)的,就像雪鄉(xiāng),有半人高的積雪,有森林,有人煙,國(guó)內(nèi)并沒(méi)有什么替代性的旅游資源,想在冬天來(lái)一場(chǎng)“冰雪游”,選擇就非常有限。當(dāng)然,俄羅斯貝加爾湖、日本北海道、北歐的雪景也許更勝一籌,但游客要付出的成本更高。首先語(yǔ)言不通,當(dāng)?shù)厝艘矌缀醪皇褂糜⒄Z(yǔ),交流比較困難;其次是簽證需要更多的手續(xù),更長(zhǎng)的時(shí)間,日本等國(guó)家還要附上“收入證明”,這樣麻煩程度就翻倍了;還有就是匯率和消費(fèi)問(wèn)題,不僅牽扯到提前到銀行預(yù)約換匯的事情,更讓精明的游客劃拉心里的小算盤(pán)—人民幣升值當(dāng)然最好,但是一碗拉面動(dòng)輒幾萬(wàn)日元的價(jià)位也不便宜。
不管商家有沒(méi)有預(yù)計(jì)到游客在雪鄉(xiāng)之外還有日本北海道、俄羅斯、北歐等多種差異性選擇,但“東北”作為中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)長(zhǎng)期壟斷冰雪游產(chǎn)品的地位以及壟斷帶來(lái)的商家惰性,讓他們?nèi)狈ψ銐騽?dòng)力去精心開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、完善服務(wù)品質(zhì)。
“不完全競(jìng)爭(zhēng)”是一個(gè)政治或法律因素。在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上,企業(yè)是受市場(chǎng)支配的。由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,成本被壓得很低。生產(chǎn)者要對(duì)市場(chǎng)供求和市場(chǎng)反饋非常敏感,會(huì)作出及時(shí)的反應(yīng)。但是旅游產(chǎn)業(yè)帶有強(qiáng)烈的地方保護(hù)性,使得景點(diǎn)、景區(qū)內(nèi)的商家、企業(yè)處在一個(gè)“不完全競(jìng)爭(zhēng)”的市場(chǎng)狀況之下,市場(chǎng)上只有少數(shù)的供應(yīng)者,且隨意定價(jià)、不顧消費(fèi)者感受。
在一個(gè)法制不完善、又過(guò)于強(qiáng)調(diào)人情的區(qū)域里,地方監(jiān)管人員與商家通常有著剪不斷理還亂的利益關(guān)系,這種關(guān)系日積月累,往往在當(dāng)?shù)匦纬闪艘环N“路徑依賴(lài)”,極大增加了行政管理成本。而且,當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)對(duì)宰客商家的處罰也經(jīng)常“雷聲大雨點(diǎn)小”,游客們又無(wú)計(jì)可施,因?yàn)椴块T(mén)的瀆職行為缺少有效的制度懲罰—瀆職行為是否計(jì)入官員升遷考核的KPI?行政能力是否是升遷的主要考量?
而且,“宰客版圖”的“東南西北”四極,都在中國(guó)的邊疆地區(qū),或者說(shuō)是心理上的邊疆地區(qū),人們默認(rèn)這些地方保留了舊日的風(fēng)土民情,甚至是“傳統(tǒng)”。這也就是“前現(xiàn)代性”的由來(lái)。一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)代性是西方人的定義,意味著民族國(guó)家的興起、資本主義發(fā)展、工業(yè)革命和民主制度的建立,前現(xiàn)代性則是在這一系列過(guò)程之前的社會(huì)特征。
像東北,對(duì)人情關(guān)系網(wǎng)依賴(lài)性極強(qiáng),忽略個(gè)人隱私、個(gè)人空間,憑借“有限理性”做生意,也是很典型的“前現(xiàn)代性”的體現(xiàn)。值得注意的是,這里面也有一個(gè)吊詭的現(xiàn)象,就是東北的工業(yè)發(fā)展早,工業(yè)化程度高,“現(xiàn)代性”是走在全國(guó)前列的,但是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,早期建構(gòu)的社會(huì)主義“現(xiàn)代性”幾乎失去了“用武之地”,反而被人指指點(diǎn)點(diǎn)“不開(kāi)化”。
這也證明對(duì)于“前現(xiàn)代性”的定義和辨析,實(shí)際上存在著多種不同的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)。因此也沒(méi)有必要完全將“前現(xiàn)代性”視為負(fù)面的因素,只不過(guò)在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)制度、市場(chǎng)形勢(shì)下,“前現(xiàn)代性”成為了一種掣肘的力量。
“單次博弈”通常都基于一個(gè)普遍的心理假設(shè)—商家早就認(rèn)定這次交易是“一錘子買(mǎi)賣(mài)”,并不指望同一個(gè)游客會(huì)再來(lái)本地第二次。這種預(yù)期理論也確實(shí)符合游客的心態(tài),很少有人對(duì)同一個(gè)景點(diǎn)“一去再去”。所以在“單次博弈”的條件下,商家采用欺詐的手段,在不受懲罰的前提下,收益明顯高于遵紀(jì)守法的收入,而且也不用顧慮游客下回“打上門(mén)來(lái)”。
單次博弈的情況廣泛存在于各種不期望存在“回頭客”的地點(diǎn),如過(guò)街天橋上兜售圍巾帽子的流動(dòng)攤位、高速公路邊的無(wú)名小飯館、火車(chē)站周邊臨時(shí)過(guò)夜的旅館等。對(duì)于雪鄉(xiāng)來(lái)說(shuō),強(qiáng)化了這種“一錘子買(mǎi)賣(mài)”心理的重要因素是冰雪游的季節(jié)性—游客只有冬天才會(huì)來(lái),一年只有2-3個(gè)月開(kāi)門(mén)經(jīng)營(yíng),這也導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣碳覜Q心向古董商的利潤(rùn)看齊—“三年不開(kāi)張,開(kāi)張吃三年”。
風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)
除了認(rèn)清“宰客方程式”里的套路,游客也不該自己“掉以輕心”。莎士比亞名劇《威尼斯商人》里,要不是鮑西亞設(shè)法強(qiáng)調(diào)契約只割肉不流血,那么從事地中海貿(mào)易的安東尼因?yàn)橛龅斤L(fēng)浪破產(chǎn),可真的就要被夏洛克割掉一磅肉了。這也說(shuō)明常年在風(fēng)浪里奔波的安東尼沒(méi)什么風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),付出的代價(jià)就相當(dāng)高昂。
不少游客對(duì)于旅游出行也過(guò)于放松了,任何事情都交給旅行社、旅游團(tuán)去做,最后出現(xiàn)損失才如夢(mèng)方醒。想要擁有一段美好的旅程和回憶,前期付出一定的信息與搜尋成本簡(jiǎn)直是最低的要求了。如今網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),在各種酒店、餐廳、旅行軟件上不難搜索到目的地和商家的基本信息和口碑,貨比三家總不會(huì)吃虧。
語(yǔ)言問(wèn)題雖然很重要,但也沒(méi)有重要到影響出行的地步。一些游客經(jīng)常因?yàn)椴煌康牡卣Z(yǔ)言,而把權(quán)益完全交給了旅行團(tuán)和地陪人員,這就給了一些商家暴利的空間。像俄羅斯物價(jià)合理,地大物博,又是近鄰和曾經(jīng)的社會(huì)主義“老大哥”,受到很多國(guó)內(nèi)游客的青睞,但由于俄語(yǔ)字母難認(rèn),發(fā)音復(fù)雜,一些旅行團(tuán)看準(zhǔn)游客畏難心理趁機(jī)打出高價(jià),導(dǎo)致有些地區(qū)的跟團(tuán)費(fèi)用甚至達(dá)到了自由行的2倍,硬件上還不如自由行的選擇。
宰客“方程式”,等號(hào)左側(cè)是商家收益最大化,等號(hào)右側(cè)是稀缺性、不完全競(jìng)爭(zhēng)、前現(xiàn)代性和單次博弈。
跟著軟件學(xué)幾句俄語(yǔ)的“你好”、“謝謝”、“晚安”,并不算很難,人人聽(tīng)到外國(guó)人努力學(xué)本國(guó)話(huà)都會(huì)大感欣慰,心懷憐憫,豪爽一點(diǎn)的還能打個(gè)折扣。大一點(diǎn)的城市,跟商家蹦幾個(gè)英語(yǔ)單詞也能互相理解。偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,跟當(dāng)?shù)厣虘?hù)討價(jià)還價(jià),手機(jī)屏幕敲數(shù)字也辦得到。
盡量摒棄“占便宜”的心理?!傲銏F(tuán)費(fèi)”、“7天五星級(jí)酒店只需499”這種廣告可信度非常低,賣(mài)家如果在路費(fèi)、住宿費(fèi)上毫無(wú)利潤(rùn)甚至虧本,那么羊毛出在羊身上,買(mǎi)家被“薅羊毛”的幾率就是百分之百了。一旦對(duì)這種旅行服務(wù)抱有期待,影響心情也就成了必然結(jié)果。
至于受到刺激、計(jì)劃從此告別國(guó)內(nèi)出游的游客,也要理性看待國(guó)外旅游,雖然那里很少存在“前現(xiàn)代性”問(wèn)題和“不完全競(jìng)爭(zhēng)”問(wèn)題,但套路往往更深更隱秘—所謂發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家的“城會(huì)玩”。網(wǎng)球明星羅德尼·哈蒙2011年下榻索諾瑪郡機(jī)場(chǎng)的希爾頓花園酒店時(shí),酒店送來(lái)一份《今日美國(guó)》。他表明自己不想看這份報(bào)紙,但酒店仍在賬單上向他收取了75美分的報(bào)紙費(fèi)。去年,位于薩克拉門(mén)托的阿諾德律師事務(wù)所代表哈蒙和其他顧客,向希爾頓家族酒店提起集體訴訟。根據(jù)訴狀的說(shuō)法,這些顧客“在不知情的情況下購(gòu)買(mǎi)了報(bào)紙,而且他們當(dāng)時(shí)有足夠理由相信這些報(bào)紙是免費(fèi)提供的”,因?yàn)閳?bào)紙費(fèi)用被酒店以“極端細(xì)小、難以辨認(rèn)和閱讀的字體”印在房卡的背面。
史蒂芬妮·羅森布魯姆在《紐約時(shí)報(bào)》發(fā)文吐槽,稱(chēng)喜達(dá)屋酒店的附加費(fèi)用簡(jiǎn)直是“花樣翻新”,“他們向我們收取預(yù)訂費(fèi)、預(yù)訂取消費(fèi)、提前上船費(fèi)、提前啟程費(fèi)、行李存放費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi),以及健身房、商務(wù)中心費(fèi)和客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)柜的使用費(fèi)。此外,拜迷你冰箱領(lǐng)域最近開(kāi)發(fā)的一種高新技術(shù)所賜,哪怕你只是拿起一包‘杏仁喜悅巧克力閱讀上面的熱量說(shuō)明,你的賬單也會(huì)因此增加一項(xiàng)費(fèi)用—‘貨物重新上架費(fèi)”。
為了避免被形形色色、名目繁多的“附加費(fèi)”嚇一跳,在預(yù)訂行程的時(shí)候還是有必要仔細(xì)閱讀那些字體細(xì)小的說(shuō)明文字,尤其是使用軟件預(yù)訂在線(xiàn)旅行服務(wù)的時(shí)候。假如準(zhǔn)備租車(chē),就要提前問(wèn)問(wèn)酒店是否另收停車(chē)費(fèi)。如果客房收取上網(wǎng)費(fèi)用,那就帶著電腦去大堂或者咖啡館。
看起來(lái)古人們說(shuō)得對(duì),旅行真的是個(gè)麻煩事,不僅要斗智斗勇,還勞心勞力??墒窃?huà)又說(shuō)回來(lái),節(jié)假日一到,人人的身體或者靈魂似乎又開(kāi)始向“遠(yuǎn)方”躍躍欲試起來(lái)。