侯耀晨
2018年1月23日下午5時(shí)許,首都機(jī)場T3航站樓外。
歲末年關(guān),天寒地凍,冷氣如無孔不入的X光,穿透一切。兩小時(shí)后,林星煥將從這里飛回韓國。
2006年,(株)布朗公司在云南成立由韓國出資的西雙版納布朗茶葉有限公司,并承包了1500畝布朗古樹茶山50年經(jīng)營權(quán)。
此后十余年來,林星煥的布朗茶業(yè)潛心種植、制作無農(nóng)藥、無化肥的生態(tài)普洱茶,并未急于展開營銷工作。
這像是一個(gè)漫長而醇香的夢,林星煥全身心投入“讓人幸福的”普洱茶事業(yè),“只愿長醉不愿醒”。
雙方辭別之際,幫忙翻譯的樸龍虎先生建議我們合個(gè)影。于是我托著布朗茶廠成立紀(jì)念餅——2006布朗山野生大樹茶餅,跟林星煥一起擺了個(gè)Pose。
林星煥贈送我這餅茶時(shí),并沒有提袋之類的外包裝,我又沒地方裝下它,只好在手里端著。因此,在凜冽的天氣里感覺這餅茶快要凍僵了,但湊近去聞,有我從未接觸過的沁人藥香會幽幽發(fā)散出來。
林星煥正是想把這種順守自然的普洱茶天真余味,因時(shí)間而變幻莫測的奇妙香味傳遞給全世界。
有熟悉他的茶行人士說,林星煥是不顧一切去投入的“茶瘋子”,而北京一位出版社的社長聽了他的故事則點(diǎn)贊說:林星煥是“中國普洱茶界的白求恩”。
聽著二胡,品著中國茶葉他不可救藥地“中毒”了
林星煥曾酷愛意大利濃縮咖啡,但在俄羅斯邂逅中國茶葉后,他與咖啡的情緣成為往事。
話說在1992年,韓國政府選派林星煥去俄羅斯參加了一個(gè)韓俄文化交流項(xiàng)目,負(fù)責(zé)在俄羅斯的韓文教學(xué)工作。
此期間,林星煥結(jié)識了一個(gè)在烏玆別克斯坦某大學(xué)教課的中國教授。林星煥請中國教授喝咖啡,對方贈給他一塊方方正正的中國黑磚茶,還有一個(gè)中國茶壺。
這是酷愛咖啡的林星煥第一次接觸中國茶葉。
是一見衷情的那種感覺:黑茶滄桑的外觀、沱紅的茶湯、水香里透出的陳味,令他為之著迷。
林星煥出生于韓國一個(gè)林氏聚居地,屬于韓國彭城林氏唐時(shí)始祖——翰林學(xué)士八及忠節(jié)公的24世孫,平成君派14代孫。據(jù)其族譜記載,八及忠節(jié)公乃是中國殷商時(shí)期最高政務(wù)官“少師”——武榮殷比干后裔中的一支。
韓國人注重族譜的修繕,這與北朝鮮迥異。
林星煥家族生活在抱川市有四百余年,一直珍藏著來自中國泉州的比干公的先祖留下的家譜。因?yàn)槭潜雀晒?07代世孫,從小被父親嚴(yán)令跪地罰背林氏宗親的家譜。在溫州世界林氏宗親的“一帶一路”世界經(jīng)貿(mào)論壇暨迎新大會上,他第一次與來自世界各地的林氏宗親相識。
林星煥自豪地展示了他手機(jī)里的族譜照片,以及他出席世界林氏“一帶一路”經(jīng)貿(mào)論壇暨浙江林氏總商會迎新年會的一張留影。
偶遇來自中國的茶葉后,仿佛遙遠(yuǎn)的記憶或者血脈瞬間接通,林星煥自幼對先祖棲居之地文化與傳統(tǒng)的仰慕被喚醒了。
后來,林星煥又應(yīng)邀參加了中國教授組織的一次聚會。
聚會中,有人在表演中國古老的二胡曲,現(xiàn)場也有中國茶葉。林星煥喝著茶,聆聽著聞所未聞的中國二胡曲。他仿佛被二胡帶入一個(gè)遙遠(yuǎn)而蒼涼的時(shí)空隧道,神游于悠悠的歷史長河間。
他的血液似乎燃燒起來,又好像是“中毒了”一樣,他的生命從此與茶——這種神奇的中國樹葉再也不可分開了……
為品茶通宵不歸 太太以為他有了外遇
林星煥大學(xué)期間的專業(yè)是企業(yè)管理,養(yǎng)成了從源頭系統(tǒng)感知,探索一個(gè)新領(lǐng)域各種可能性的企業(yè)人思維與戰(zhàn)略眼光。
從俄羅斯歸國后,他也把中國茶壺隨身帶回來。
用這把壺,他親自沖泡各種能找到的中國茶葉,著迷于感受它們不同的本味、個(gè)性和差異。
在韓國也是有一些中國茶葉的愛好者,其中的意見領(lǐng)袖,則是在寺廟里禪修的僧人。
林星煥愛上茶葉后,與這些茶友過從甚密。他常常出去通宵品茗,徹夜不歸。
太太一度曾懷疑:他是不是移情別戀,在外面有了紅顏知己?
當(dāng)一個(gè)人癡迷于茶葉之后,不免會陷入搜奇獵異的“死循環(huán)”。因此,對茶葉的愛好,又是極燒錢的嗜好。沒有雄厚的財(cái)力,難以維系一個(gè)茶葉發(fā)燒友對好茶不可扼止的渴求。
林星煥倒沒有這方面的財(cái)務(wù)壓力。
俄羅斯講學(xué)期間,他從俄羅斯與韓國之間的互相需求中找到商機(jī),并果斷行動,賺到人生中第一桶金。只要聽說哪里有好茶,他不遠(yuǎn)千里也要跑過去品一品。
日久天長,韓國的茶葉已不能滿足林星煥的渴望。他訪茶、品茶的足跡漸漸超越韓國,遍及中國的知名茶山,以及香港、廣東、云南等地。
作為一個(gè)重度茶葉愛好者,他的飲茶偏好也是日益向巖茶和普洱靠攏。
不過,林星煥對“濕倉茶”的那種“帶有腐爛味道”的“倉味”很不習(xí)慣。
盡管所謂的“濕倉味”是一餅老茶得以賣上昂貴價(jià)格的身份標(biāo)簽之一,但林星煥認(rèn)為,普洱茶歷久彌香的獨(dú)特香氣,以及隨時(shí)間而轉(zhuǎn)化的本味才是它最迷人之處。
為了廣泛搜集自己喜歡的“本味”普洱,自2004年起,(株)布朗公司連續(xù)在布朗山一帶的西雙版納地區(qū)大量收購他喜歡的生普,并運(yùn)回韓國儲存和研究。
他對普洱茶的探索并不限于一般的飲用,還與韓國的美食相結(jié)合,研發(fā)各種以普洱茶為原料的創(chuàng)新產(chǎn)品。
(株)布朗公司在韓國注冊了一個(gè)專利產(chǎn)品,就是普洱茶泡菜。他精選曬干的普洱茶葉制作傳統(tǒng)的韓國泡菜,據(jù)說這種普洱茶泡菜非常脆,味道好極了!
韓國人素愛烤肉,林星煥也沒放過讓普洱茶大顯身手的機(jī)會。他把普洱茶和酵素先行浸泡,然后腌漬烤肉原料,最后烤出來的肉香而不膩,別有風(fēng)味。
他還別出心裁以玉米和普洱茶為原料,發(fā)酵制作了普洱茶洋酒威士忌,并在韓國申請了注冊商標(biāo)。林星煥熱衷于拿普洱茶威士忌與別人的威士忌PK。
他自豪地說:“無論法國、德國,可以說世界上任何地方做的洋酒威士忌,都沒有我的好喝。和我們中國普洱茶做的威士忌PK的時(shí)候,很多人都喝過,都說中國普洱茶做的威士忌是最好喝的!”
此外,林星煥還制作了普洱茶熟肉、普洱茶手巴肉、普洱茶肥腸、普洱茶雞腳,以及普洱茶參雞湯等創(chuàng)新美食。
其中,普洱茶參雞湯還成為他與中國東北一位朋友的合作項(xiàng)目。這位朋友在黑龍江、吉林一帶種植有大量的野人參,由于當(dāng)?shù)貙@Wo(hù),沒辦法開發(fā)別的衍生產(chǎn)品,所以找到林星煥一起開發(fā)新產(chǎn)品。
在韓國建立世界最大的干倉普洱茶熟成專業(yè)茶場
如前所述,林星煥不習(xí)慣“濕倉茶”特有的那種味道。
浸淫茶葉江湖年深日久之后,他決定自己來改變這一切。
由喝茶、收茶、存茶到?jīng)Q定自己做茶,(株)布朗公司的發(fā)起人們在2003年就開始做廣泛和深入的市場調(diào)查。
2005年,注冊“布朗”商標(biāo),并成立(株)布朗法人公司。同年,在韓國京畿道抱川市花峴面云岳山腳下,開工建立了韓國最早,也是世界最大的普洱茶熟成專業(yè)茶場,并于2006年竣工。
這個(gè)干倉是林星煥制作純生態(tài)普洱生茶的核心場所。
據(jù)林星煥介紹,為了盡可能適當(dāng)適度地保障普洱生茶熟成工藝,茶場內(nèi)部由可產(chǎn)生紅外線和陰離子的黃土漿鋪設(shè)而成。這種黃土鋪設(shè)層可以使茶場與水泥毒性及味道隔離開,同時(shí)通過厚重的樟木箱堆層和加濕器,使茶場內(nèi)部的空氣保持適宜濕度。
樟木是稀有樹種,在韓國被指定為第162號天然紀(jì)念物。目前,海內(nèi)外正對樟木在癌癥、糖尿病、α電波的發(fā)生存在藥理性效能進(jìn)行活躍的研究。(株)布朗公司在獲得政府交易許可之后,經(jīng)正式通關(guān)流程將樟木引入韓國。
布朗熟成茶場所在的抱川市云岳山,也是一個(gè)風(fēng)光秀麗之地,以泉水美味,空氣清新著稱。云岳山聚集了PULMUONE WATER、移動生物、裴商冕酒家等眾多優(yōu)秀的水相關(guān)企業(yè),還出產(chǎn)韓國人喜歡的米酒。但是,(株)布朗并未以這里的天然生態(tài),而減少自己以優(yōu)質(zhì)茶葉原料和熟成技術(shù),制作純生態(tài)熟成生普茶葉的標(biāo)準(zhǔn)和理念。
(株)布朗的茶葉原料運(yùn)往韓國熟成茶場,沿途要經(jīng)過勐?!ッ鳌钲凇n國的仁川,最終抵達(dá)布朗(抱川)。為了最大限度減少普洱茶原料在運(yùn)輸中暴露于潮濕環(huán)境中的時(shí)間,(株)布朗每年選擇避開雨季,在干燥季節(jié)完成運(yùn)輸過程。
熟成過程中的普洱茶管理,則是更嚴(yán)謹(jǐn)而漫長的環(huán)節(jié)。
在(株)布朗的專業(yè)普洱茶熟成茶場,數(shù)十萬平普洱茶堆積起來,與公司研發(fā)的熟成菌種相互作用,進(jìn)行熟成發(fā)酵。普洱茶的魅力,正來自于這個(gè)緩慢的生化過程。
這個(gè)階段的發(fā)酵熟成,是極為考驗(yàn)技術(shù)和耐心的。此期間,使用(株)布朗獨(dú)家研制的菌種同時(shí),還需要保障純粹干倉里的熟成菌種不會由于濕氣導(dǎo)致菌種的變異,必須完全徹底地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作管理。
為了使數(shù)百年后的子孫后代也能品嘗到普洱茶純正的茶香和滋味,熟成茶場的濕度需要嚴(yán)格控制在55%以下。與其它濕度在55%以上發(fā)酵而成的普洱茶相比,布朗的普洱茶雖然熟成過程極為緩慢,但完整保留了普洱茶葉特有的純香。
從云南布朗山來的普洱茶原料,在韓國布朗熟成茶場要陳放多久才達(dá)到出售要求?
林星煥回答說,這個(gè)時(shí)間是10年。
自(株)布朗成立以來,僅在2014年制作過500公斤滇紅,由于全部采用新鮮春茶嫩葉,成本太高,直到2017年才賣完。林星煥說,曾懷疑自己有外遇的太太很喜歡這種紅茶,常拿去送給親友,“炫耀”一下。
此外,(株)布朗一直堅(jiān)持制作干倉普洱生茶。
目前,(株)布朗第一次出倉的還是2004年收購的茶葉原料熟成的生茶餅。起初,只是賣給韓國寺廟里的僧人品飲,在他們帶動下慢慢向韓國民眾階層擴(kuò)展。
(株)布朗公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,是把在中國種的沒有農(nóng)藥和化肥的普洱茶在韓國干倉熟成以后,做成國際標(biāo)準(zhǔn),出口往世界各地。林星煥第一步想進(jìn)入的目標(biāo)市場,是新加坡、馬來西亞、日本、中國臺灣等茶葉市場。
這些市場剛好是“濕倉”普洱教育多年的傳統(tǒng)勢力范圍,林星煥為什么非要逆潮流而動?這也是他贏得“茶瘋子”雅號的來歷之一。因?yàn)槭嗄陙恚灰娝诓鑸龀掷m(xù)投入,還沒有賣掉多少茶葉!
林星煥認(rèn)為,中國有一個(gè)永不枯竭的資源,就是普洱茶。普洱茶的美妙,以中國老話來講,百聞不如一見,喝了才知道答案。以前在廣東、香港等地常能喝到“濕倉”存儲的普洱茶。香港和廣東的“濕倉”便于加速轉(zhuǎn)化,使普洱茶有一種老茶的感覺。在轉(zhuǎn)化的過程中,也會產(chǎn)生一種類似于“腐爛”的怪味。
“我以前認(rèn)為,濕倉就是普洱茶的原味和本味,但是喝過生茶以后大吃一驚:為什么把這么好的茶給它腐爛掉呢?茶應(yīng)該是追求它的余味和芳香。為了做出完美的茶葉,我們被稱為是瘋子、傻子一樣的企業(yè),做了12年的堅(jiān)持!”
林星煥回憶說,對于這些濕倉茶,他也曾感覺有些不正常。直到有一天喝到了純干倉的普洱茶,其隨時(shí)間轉(zhuǎn)化而來的獨(dú)特本味和香味刷新了他的印象。所以,(株)布朗的使命,就是一定要用干倉的方式,做到全世界認(rèn)同的普洱茶標(biāo)準(zhǔn)。
承包1500畝布朗茶山 建立有性種植的純生態(tài)茶園
“如果給茶樹施了很多肥料,茶樹給你的回報(bào)也是不好喝的茶葉。茶樹需要健康生長,它的茶葉香味也好,余味也好。我們的茶葉隨時(shí)隨地可以跟其他茶葉做比較。如果說一定要把中國茶葉和茶文化向全世界傳播的話,我認(rèn)為一定要以這樣干凈的方式,干倉的,健康茶樹上采來的好茶葉去傳播。”
我們的話題自然談到(株)布朗在云南的茶山。
(株)布朗公司于2006年投資600億元韓幣(當(dāng)時(shí)匯率折合3.5億元人民幣)承包了1500畝布朗山場。當(dāng)年,還申請獲得設(shè)立普洱茶熟成制造的批文,成立西雙版納布朗茶葉有限公司,并通過當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局食品等進(jìn)口出口注冊流程。
2007年,(株)布朗將公司注冊資金增加至4億5千萬元韓幣,充分保障公司在茶葉原材料方面的投入。
林星煥堅(jiān)信:頂級茶葉原料,是制作頂級名品茶葉的基礎(chǔ)。因此,他首先推行的戰(zhàn)略是將公司承包的1500畝茶山分批興建為有性繁殖的高品質(zhì)生態(tài)茶園。
據(jù)林星煥介紹,(株)布朗在中國云南的直營茶山位于布朗山老班章產(chǎn)地(約1700米)之上,海拔1750米的高班章原始野生山林之中。2004年—2006年3年間,林星煥曾于布朗山區(qū)大量收購這一帶的老班章。后來,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝讼矚g在野生茶葉里摻進(jìn)一些臺地茶,就決定不收了,自己種茶。
2006年,(株)布朗茶業(yè)取得云南省政府批準(zhǔn)后,在野生山林里開始興建茶園。林星煥從當(dāng)?shù)?8戶哈尼人家中雇人把草割開,并修整了通往茶山的道路,建成面積達(dá)30萬平的那達(dá)勐野生茶園。
茶樹的生長,首先是需要優(yōu)質(zhì)而安全的土壤。
那達(dá)勐野生茶園,有漫長歲月堆積而成的含有天然養(yǎng)分的肥沃土壤。茶園堅(jiān)持純天然,不使用任何農(nóng)藥和化肥的純生態(tài)耕作法,同時(shí)通過限產(chǎn)和稀植的理念,讓茶樹與周邊的原始山林自然混生。
因而,這里出產(chǎn)的茶葉原料,具有野生山野茶的茶性,同時(shí)富有甘甜、醇正、潤滑的滋味與獨(dú)特的茶香,并含有豐富的硒等各種礦物質(zhì)。
林星煥介紹說,那達(dá)勐野生茶園所產(chǎn)之茶葉,其充足的茶氣還源自茶樹的栽培方式。與大部分茶樹采用無性培殖,即扦插育苗和栽培的方法不同,云南勐海大葉種和雙江勐海大葉種茶樹制用有性培殖的方式,通過無農(nóng)藥、無化學(xué)肥料、無除草劑的純自然生態(tài)耕作法進(jìn)行栽培和生產(chǎn)。
茶樹的種子來自于海拔1750米之上的野生古茶樹,林星煥比劃說,這種茶樹的種子有指甲蓋大小,呈淡鴿灰色。這樣的茶種才能在同等海拔的茶園發(fā)芽,并育苗成功。如果是在低海拔地區(qū)的茶樹種子,是很難在這片茶園里成活的——溫度對茶樹的生長有一定影響。
那達(dá)勐野生茶園優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,亦得益于當(dāng)?shù)氐恼弑U稀?/p>
此處茶園緊鄰西雙版納勐??h勐混鎮(zhèn)居民的飲用水源“那達(dá)勐水庫”,因此而得名那達(dá)勐。
那達(dá)勐水庫位于布朗山海拔1700米的高山地區(qū),也是西雙版納的飲用水源,如果附近村民被發(fā)現(xiàn)使用了農(nóng)藥或者除草劑,會被處以法定最高處罰,因此這一帶屬于天然無公害的1級自然環(huán)境保護(hù)地區(qū)。
由于從茶園土壤,到茶樹的種植和生產(chǎn)堅(jiān)持高品質(zhì),秉承哪怕一滴農(nóng)藥也不使用的純自然農(nóng)作方法,那達(dá)勐野生茶園出產(chǎn)的鮮葉,經(jīng)進(jìn)口通關(guān)檢測時(shí),在245種農(nóng)藥殘留檢測中均顯示“未檢出”狀態(tài)。同時(shí),在韓國的干倉也做到了無霉菌環(huán)境,經(jīng)長期發(fā)酵熟成的茶葉產(chǎn)品進(jìn)一步通過了新加坡的清真食品安全認(rèn)證和美國的FDA認(rèn)證。
從采集茶葉種子開始育苗,到種成一片茶園,大約需要3年時(shí)間。為了保障茶葉的各種微量成份的產(chǎn)出品質(zhì),以及茶樹的健康生長,林星煥要求野生茶園所有茶樹的采葉量必須嚴(yán)格控制在容許的限量內(nèi)。因此,(株)布朗每年在這片茶園的鮮葉收獲并不大,每年的產(chǎn)量最少9噸,最多也只有12噸。再加上運(yùn)往韓國干倉后需要10年的熟成及陳化,自2006年至今這12年來,林星煥一直是不斷投入的狀態(tài)。
用哲學(xué)和文化 讓普洱茶香飄萬里
波士頓傾茶事件,導(dǎo)致了美國從大英帝國脫離的“獨(dú)立戰(zhàn)爭”。這片神奇的樹葉,也曾引發(fā)了中英之間的“鴉片戰(zhàn)爭”。
幫我們翻譯的樸龍虎先生,聽林星煥講過中國茶葉這些悠遠(yuǎn)而浩蕩的歷史,曾經(jīng)倍感驚訝。
還有一件事,樸龍虎認(rèn)為很有歷史意義——從2006年起,(株)布朗公司就與中國云南省科技出版社簽訂《云南普洱茶》期刊的韓語出版合同。這項(xiàng)翻譯出版工作,一直持續(xù)至今,已先后投入10億韓幣,折合人民幣600余萬元。
林星煥認(rèn)為,《云南普洱茶》將普洱茶和茶文化相關(guān)的最新信息及歷史資料系統(tǒng)整理過之后,是當(dāng)前中國茶人公認(rèn)最權(quán)威的專業(yè)資料來源之一。在這本期刊中,擁有2000年歷史的普洱茶文化和發(fā)展?fàn)顩r,有關(guān)普洱茶保健功效、學(xué)術(shù)研究、普洱茶市場狀況、行情、收藏等相關(guān)知識,通過當(dāng)?shù)夭枞撕蛯I(yè)家們的文章,都能夠一覽無余。
十余年如一日持續(xù)深入云南普洱茶產(chǎn)區(qū),以及周游世界的閱歷和視野,也使得林星煥形成了把中國茶葉向世界推廣的獨(dú)到見解。
就中國茶葉產(chǎn)品在國際市場的認(rèn)知和接受度而言,林星煥了解到:全世界不能很快接受中國茶的原因,是對我們的農(nóng)藥使用和茶葉中的有害病菌,心存不安。因此,(株)布朗的戰(zhàn)略布局是:第一,興建有性培植、不含農(nóng)藥、化肥的純生態(tài)茶園,確保普洱茶原料的天然、純凈和健康;第二,在韓國建立干倉,確保熟成全過程無霉菌、無污染;第三,做普洱茶的世界標(biāo)準(zhǔn),不炒時(shí)間、不炒價(jià)格,讓世界各地的人都能喝到健康放心的中國茶葉。
“如果中國茶葉定位不是賣茶葉的產(chǎn)品,而是當(dāng)作茶的哲學(xué)去推廣,全世界消費(fèi)者會有同感的。”林星煥的理想是把中國的茶文化、中國的茶哲學(xué)按正確的方向傳播出去。因?yàn)?,中國茶葉是修身養(yǎng)性的天然飲品,是可以讓人幸福的大自然之恩賜?!拔蚁胱屓澜缛嗣穸夹腋#晕颐弦灿×耍鹤屓诵腋5钠髽I(yè)。”
談到了中國人耳熟能詳?shù)摹安瓒U一味”,林星煥的理解頗見考證的功力,令人耳目一新。他說,據(jù)中醫(yī)理論研究,人體經(jīng)絡(luò)加起來,有萬里之長。普洱茶是越陳越香,這種香味從你的鼻孔飄進(jìn)去,順著人體的經(jīng)絡(luò),通達(dá)四肢百骸——飄過一萬里,才算是真正的好茶。在茶能帶給人的精神享受方面,就更不用說了,那何止一萬里?分明是與天地精神相往來的最佳媒介了!
“歷史上,中國茶葉本來就是國際貿(mào)易中的明珠,為什么今天的我們不能去全世界開星巴克這樣的茶葉店?”
林星煥坦稱,他就是被這樣的想法給弄瘋掉了,12年來,一直走到今天。在布朗山區(qū),也因此留下了有關(guān)林星煥的很多美談。比如,他在2004年去云南收茶葉時(shí),看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用化肥袋裝茶葉,就買了很多竹筐發(fā)給他們。他看到老班章產(chǎn)區(qū)很多茶農(nóng)家的炒鍋很舊了,又把他們的炒鍋全部換掉……
(株)布朗公司的戰(zhàn)略,是前10年把普洱茶的余味和香氣做到極致,讓世界各地的人們知道什么是真正的野生古樹茶。進(jìn)入2018年,(株)布朗自己熟成陳化種植生產(chǎn)的普洱茶可以出倉銷售了,他也想在中國市場推廣,更計(jì)劃去新疆等少數(shù)民族地區(qū),去新加坡等國家去做茶葉市場的調(diào)查和推廣。
因?yàn)槭前l(fā)源于比干支脈的林氏后人,他想在北京建立一個(gè)林氏會館,他愿意把自己的好茶葉都貢獻(xiàn)出來,放在會館里,讓更多人了解和品飲天然健康的普洱茶。
林星煥還想做茶的飲料市場。他很清楚,光靠(株)布朗一家企業(yè)的力量,沒有辦法影響全世界。因此,他希望有更多茶業(yè)企業(yè)一起把中國茶葉推向世界市場。
“如果全世界的茶農(nóng)都像我一樣做無化肥無農(nóng)藥的茶葉,如果全世界人都能因此安全、放心地喝茶,我隨時(shí)隨地可以公布我的秘訣和技術(shù)?!?/p>
林星煥說,他只有一個(gè)愿望:就是讓全世界的人都能喝干倉的健康好茶,讓我們的子孫后代——在幾百年以后,也能品飲到干倉普洱茶的余味和香氣……