胡思情

摘 要：大學(xué)生就業(yè)持續(xù)彈性下降引起全社會(huì)普遍關(guān)注。目前旅游業(yè)在各地的發(fā)展規(guī)模不斷壯大，相關(guān)人才需求也逐漸增加，但旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)卻存在行業(yè)就業(yè)率低的狀況，影響了旅游業(yè)的發(fā)展。文章選擇亞太旅游協(xié)會(huì)教育類會(huì)員單位——桂林旅游學(xué)院為研究對(duì)象，以該校旅游管理專業(yè)學(xué)生為例，借助問卷調(diào)查的方式，分析其就業(yè)現(xiàn)狀與就業(yè)問題，從政府、用人單位、學(xué)校、家庭、大學(xué)生自身五方面提出改善學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：桂林旅游學(xué)院；旅游管理；就業(yè)

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2017）12-0209-02

據(jù)人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)，2017年高校畢業(yè)生是795萬人，較2016年增加30萬人，反映出高校畢業(yè)生就業(yè)難度進(jìn)一步加大。與此同時(shí)，世界旅游組織預(yù)測：中國在2020年的旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模將是現(xiàn)在的六倍。根據(jù)近年來數(shù)據(jù)顯示，我國旅游專業(yè)人才實(shí)際需求為800萬人，而目前實(shí)際上從事旅游業(yè)的專業(yè)人才只有600萬人，尚有200萬人缺口，尤其缺少大量旅行社、酒店等方面高素質(zhì)專業(yè)人才[1]。這種專業(yè)人才供需關(guān)系的錯(cuò)位結(jié)構(gòu)，出現(xiàn)“有位無人”和“有人無位”并存的現(xiàn)象，引起社會(huì)各界廣泛關(guān)注，如何改善旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)、教育和就業(yè)問題已成為熱點(diǎn)話題。本文采用問卷調(diào)查的方式，選取桂林旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)2015[2]、2016及2017年三年畢業(yè)生作為調(diào)查對(duì)象，發(fā)放問卷200份，收回有效問卷186份，為保證調(diào)查結(jié)果的客觀性，隨機(jī)抽取每屆畢業(yè)生有效問卷各50份，結(jié)合國內(nèi)外關(guān)于旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的有關(guān)資料，分析并提出如何改善就業(yè)現(xiàn)狀的對(duì)策。

一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)需要政府的支持

在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程中，任何行業(yè)的發(fā)展和壯大都離不開政府支持。隨著桂林市各轄區(qū)旅游景點(diǎn)的快速開發(fā)，廣西成為旅游大省，桂林旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生面臨得天獨(dú)厚的條件。一般來說，政府對(duì)于旅游行業(yè)的支持主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，財(cái)政支持?！叭f事開頭難”，一個(gè)行業(yè)在其剛起步階段是異常艱難的，因此，發(fā)展旅游管理離不開財(cái)政支持。第二，旅游行業(yè)的發(fā)展需要健全的規(guī)章制度來規(guī)范。本次問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有60%的學(xué)生擔(dān)心從事旅游行業(yè)管理工作中碰到游客的不理解而發(fā)生沖突事件，這樣久而久之大多數(shù)學(xué)生失去了從事旅游行業(yè)管理工作的信心。因此，政府需要完善行業(yè)法律法規(guī)，建立從業(yè)者對(duì)行業(yè)的安全感。第三，解決體制性障礙。我國大學(xué)生就業(yè)制度改革后，雖然在很大程度上實(shí)現(xiàn)了大學(xué)生人力資本產(chǎn)權(quán)，但還受到很多制度方面的約束，其中戶籍管理與簽約派遣制度是大學(xué)生就業(yè)面臨的最大的體制性障礙[3]。第四，創(chuàng)業(yè)政策支持。根據(jù)調(diào)查問卷顯示，2015-2017這三年內(nèi)畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)的人數(shù)每年以約12.7%的速度增多，這就需要政府給予應(yīng)屆畢業(yè)生更多更優(yōu)惠的政策來鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，并加大力度、擴(kuò)大范圍實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃，努力做好以大學(xué)生為主的青年就業(yè)工作。總而言之，必須通過政府支持增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生到該行業(yè)就業(yè)的信心。

二、旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)需要用人單位的支持

（一）用人單位的任用現(xiàn)狀

旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)方向集中于酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，就業(yè)崗位較多的酒店和旅行社畢業(yè)生的就業(yè)意向還不足25%，原因是酒店要求學(xué)生從基層做起，職業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí)間長。應(yīng)屆畢業(yè)生在旅行社只能從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)等簡單、技術(shù)含量低的工作，因?yàn)樽鳛橐幻芾碚咝枰煜ぢ糜问袌鲞\(yùn)作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。一線工作艱苦、工作時(shí)間不穩(wěn)定、收入低，同時(shí)許多旅游用人單位都只看到人才使用的短期行為，不愿為旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行長期投資，導(dǎo)致學(xué)生在就業(yè)過程中出現(xiàn)“低進(jìn)入率、高流失率”的現(xiàn)象。

（二）用人單位應(yīng)合理規(guī)劃任用畢業(yè)生

首先，關(guān)注畢業(yè)生個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃，提供合理的發(fā)展空間。用人單位應(yīng)該努力使畢業(yè)生徹底融入企業(yè)發(fā)展中，把企業(yè)發(fā)展規(guī)劃與其個(gè)人規(guī)劃相結(jié)合，使畢業(yè)生在企業(yè)發(fā)展的道路上可以起到關(guān)鍵性作用，而不應(yīng)只是把畢業(yè)生看作單純的勞動(dòng)力。與此同時(shí)，建設(shè)員工培訓(xùn)機(jī)制，給員工公平的晉升機(jī)會(huì)，讓員工與企業(yè)融為一體，相互進(jìn)步。

其次，樹立良好的企業(yè)文化，營造和諧友愛的工作氛圍。根據(jù)馬斯洛需求層次理論，員工既有物質(zhì)、薪酬的需要，也有愛與被愛的需要[4]。旅游行業(yè)用人單位要讓員工在工作時(shí)感到如家一般的溫暖，讓員工心甘情愿為這個(gè)“家”做貢獻(xiàn)。同時(shí)，企業(yè)的文化一定要圍繞公平、公正、公開的原則，最大限度地提升員工工作積極性。

最后，通過完善的激勵(lì)制度留住旅游人才。用人單位的管理者要利用溝通激勵(lì)和角色激勵(lì)幫助剛剛走出象牙塔的畢業(yè)生迅速完成角色轉(zhuǎn)換，讓畢業(yè)生參與到企業(yè)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)的制定中，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。薪酬激勵(lì)作為畢業(yè)生的生活保障，要實(shí)施統(tǒng)一的績效制度，鼓勵(lì)畢業(yè)生多創(chuàng)佳績。

三、完善學(xué)校對(duì)旅游人才的培養(yǎng)模式

旅游行業(yè)綜合性的行業(yè)特征，決定了其所需要的人才也應(yīng)具有較強(qiáng)的綜合素質(zhì)，這樣才能促進(jìn)其發(fā)展。完善旅游管理人才的培養(yǎng)模式，首先需要融入新的培養(yǎng)理念，就是加深對(duì)旅游管理專業(yè)社會(huì)性及服務(wù)性特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，教師不僅要在課程教學(xué)中給學(xué)生灌輸專業(yè)的服務(wù)性及社會(huì)性意識(shí)，也要在課程教學(xué)外幫助學(xué)生了解國內(nèi)外旅游管理專業(yè)的發(fā)展，讓學(xué)生在培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)的同時(shí)拓寬學(xué)生的國際視野，讓意識(shí)與國際接軌。

教師來源應(yīng)多元化，應(yīng)特別注重與旅游業(yè)多種渠道有接觸的教師。目前我國高校教師基本是直接來自應(yīng)屆畢業(yè)的碩士、博士研究生，理論知識(shí)來源于在校的課本學(xué)習(xí)，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)內(nèi)容大多脫離了市場的需求，所以引入綜合素質(zhì)高的教師是培養(yǎng)旅游人才的關(guān)鍵，有助于提升人才培養(yǎng)和旅游市場人才需求的吻合度?！凹兝碚摗被蛘摺凹儗?shí)踐”的教學(xué)方式可能會(huì)使學(xué)生進(jìn)入誤區(qū)，教學(xué)必須適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，正如R.A.Goodenough和S.J.Page在文章[5]中談到旅游教育必須從其實(shí)踐適用性的角度出發(fā)，既要和旅游用人單位的意向結(jié)合起來，又要適當(dāng)高于他們的要求：除固定的學(xué)習(xí)安排外，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施的具體方式可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容要求、不同的旅游季節(jié)和不同類型的旅游企業(yè)而靈活設(shè)置，既可以使學(xué)生的實(shí)際工作能力、交際能力得到鍛煉，又可以增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力[6]。

四、家庭因素影響大學(xué)生的就業(yè)

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)資料分析發(fā)現(xiàn)，因畢業(yè)生自己的興趣選擇的就業(yè)崗位和就業(yè)區(qū)域占總數(shù)的32%，而有超過60%的職業(yè)選擇是由外部因素決定的，其中有50%是由家庭因素決定的。如表1所示，畢業(yè)生家庭類型影響學(xué)生就業(yè)區(qū)域以及崗位選擇。民主型家庭的學(xué)生可以做到合理地進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，擇業(yè)時(shí)大多是憑借自身的興趣愛好；專制型家庭的學(xué)生很少與父母交流情感，與父母的關(guān)系較疏遠(yuǎn)，所以在選擇就業(yè)區(qū)域時(shí)就有些偏激，崗位選擇時(shí)也會(huì)有60%以上的學(xué)生選擇不合適自己的職業(yè)；溺愛型家庭的學(xué)生自理能力較差，工作適應(yīng)能力甚至勝任能力也較差，大多會(huì)選擇生源地就業(yè)，這樣可以及時(shí)得到父母的幫助；忽視型家庭的父母由于與子女溝通較少，沒有明確的要求，甚至出現(xiàn)不理不顧的現(xiàn)象，擁有此類家庭的學(xué)生在選擇就業(yè)區(qū)域時(shí)沒有異常表現(xiàn)，但選擇職業(yè)時(shí)卻表現(xiàn)出十分隨意，沒有明確的目標(biāo)，只是為了就業(yè)而就業(yè)。

調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，家庭的經(jīng)濟(jì)狀況影響大學(xué)生就業(yè)。高收入家庭的家長一般交際能力較強(qiáng)，人際范圍廣，在子女就業(yè)時(shí)可以獲得更多的就業(yè)信息和就業(yè)平臺(tái)，而且家長有能力給孩子投資使得學(xué)生從小獲得課外培訓(xùn)的機(jī)會(huì)也多，掌握多種知識(shí)和技能，自小養(yǎng)成的優(yōu)越感會(huì)使得學(xué)生與用人單位溝通或者以后就業(yè)更有自信心。而收入中等偏下的家庭，學(xué)生在就業(yè)選擇時(shí)首要考慮的問題是薪酬、保障條件等，自身的興趣作為次要考慮因素；家長給子女提供就業(yè)信息和就業(yè)渠道的能力也有限，進(jìn)而影響學(xué)生擇業(yè)時(shí)的自我效能水平，很可能使得學(xué)生進(jìn)行了不客觀的選擇，選擇了不適合自身發(fā)展的職業(yè)。

綜上，在畢業(yè)生即將步入社會(huì)的時(shí)候，家長應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，尊重子女的興趣，給予自主選擇的空間。家長應(yīng)主動(dòng)收集就業(yè)信息，全面了解應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢和國家政策，擺脫傳統(tǒng)觀念束縛，給學(xué)生以科學(xué)的就業(yè)指導(dǎo)。社會(huì)學(xué)研究表明，自主選擇與自己興趣、愛好、能力相符職業(yè)的勞動(dòng)者，其勞動(dòng)生產(chǎn)率比不符合要求的勞動(dòng)者要高40%。在就業(yè)問題上我們應(yīng)本著興趣是原動(dòng)力的原則，在照顧所學(xué)專業(yè)的同時(shí)把興趣作為擇業(yè)的參考坐標(biāo)，拓寬就業(yè)視野，進(jìn)而緩解就業(yè)壓力[7]。家長應(yīng)及時(shí)拋開過度溺愛、盲目呵護(hù)的心態(tài)，促使畢業(yè)生正確認(rèn)識(shí)社會(huì)現(xiàn)狀，正確認(rèn)識(shí)理想與現(xiàn)實(shí)、競爭與風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系，鼓勵(lì)畢業(yè)生積極參與社會(huì)實(shí)踐，杜絕消極等待的思維方式，幫助畢業(yè)生樹立正確的擇業(yè)觀。

五、學(xué)生自身的努力尤為重要

我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展促進(jìn)了服務(wù)業(yè)的高速發(fā)展，服務(wù)業(yè)對(duì)人才的專業(yè)素質(zhì)要求也越來越高，旅游管理人才也避免不了適應(yīng)人才發(fā)展的需要。面對(duì)如此嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，桂林旅游學(xué)院的畢業(yè)生雖然占有國際旅游名城地利方面的優(yōu)勢，但也不能坐等用人單位主動(dòng)校招，畢業(yè)生應(yīng)加強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)，符合旅游行業(yè)特殊性的要求，主動(dòng)出擊增加就業(yè)機(jī)會(huì)。

畢業(yè)生應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：一是語言能力。隨著我國旅游行業(yè)跨入國際化的行列，一些國際旅游線路的開發(fā)在全國范圍內(nèi)掀起了熱潮，在此背景下，旅游行業(yè)不僅要求畢業(yè)生具有高水平的專業(yè)知識(shí)與技能，還要求畢業(yè)生具備一定的外國語言交流能力與各國旅游文化的自學(xué)能力。二是與時(shí)俱進(jìn)的思維方式。畢業(yè)生應(yīng)聘用人單位想得到理想的薪酬幾乎不可能，反而會(huì)錯(cuò)失大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，因?yàn)楫厴I(yè)生剛進(jìn)入用人單位處于試用期，不可能按照正常的績效考核評(píng)定薪酬，這時(shí)畢業(yè)生要思考的是進(jìn)入用人單位后會(huì)給自己提供什么樣的工作平臺(tái)或者帶來哪些方面技能的提升而不是單純地只考慮薪酬，一定要給自己準(zhǔn)確的定位。還有，在用人單位不理想的情況下，畢業(yè)生要改變固有的就業(yè)意識(shí)，完全可以經(jīng)歷自己創(chuàng)業(yè)的過程，說不定會(huì)創(chuàng)造出屬于自己的一片天地，再或者創(chuàng)業(yè)失敗，碰到適合自身發(fā)展的用人單位再就業(yè)，年輕人不應(yīng)懼怕失敗。三是保持良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)，具備應(yīng)對(duì)旅游行業(yè)工作的能力。旅游服務(wù)行業(yè)具有其特殊性，服務(wù)人員每天要面對(duì)各種紛繁復(fù)雜的狀況甚至是突發(fā)狀況、處理各方面的業(yè)務(wù)及協(xié)調(diào)和客人之間的關(guān)系，而畢業(yè)生剛進(jìn)入這樣長時(shí)間、高強(qiáng)度、煩瑣重復(fù)的工作大多是積極主動(dòng)的，經(jīng)歷一段時(shí)間后可能會(huì)消極面對(duì)甚至產(chǎn)生厭惡，所以需要畢業(yè)生積極調(diào)整好心態(tài)，并堅(jiān)持鍛煉身體，如此下去才能保持旅游行業(yè)工作的激情。旅游管理專業(yè)畢業(yè)生要想在人才競爭中脫穎而出，就必須提高自身的綜合素質(zhì)，具備與人交際的語言能力、與時(shí)俱進(jìn)的思維方式、良好的心態(tài)和健康的身體。

六、結(jié)論

目前我國各地旅游業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷壯大，對(duì)人才需求也逐漸增加，但旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)卻出現(xiàn)“低進(jìn)入率、高流失率”的現(xiàn)狀，影響甚至掣肘旅游行業(yè)健康繁榮的發(fā)展。本文借助問卷調(diào)查的方式，結(jié)合國內(nèi)外關(guān)于旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的有關(guān)資料，提出了從政府、旅游用人單位、學(xué)校、家庭、大學(xué)生自身五方面改善學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的對(duì)策如下：必須通過政府支持增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生到旅游行業(yè)就業(yè)的信心，進(jìn)而改善畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀；旅游用人單位應(yīng)合理規(guī)劃聘用的畢業(yè)生，并讓員工在工作時(shí)感受到如家一般的溫暖，使得企業(yè)與員工緊密地團(tuán)結(jié)在一起，共同發(fā)展；學(xué)校作為學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)的第一來源，旅游管理人才的培養(yǎng)模式必須要從實(shí)踐適用性出發(fā)，必須適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展的要求，從而改善畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀；家長應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，尊重畢業(yè)生選擇，利用自身社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，合理指導(dǎo)畢業(yè)生就業(yè)；畢業(yè)生必須提高自身的綜合素質(zhì)，滿足國際旅游行業(yè)發(fā)展的要求，才能在日漸嚴(yán)峻的人才競爭中脫穎而出。

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