王星喬 周千紅 包朝龍 趙賢祥
摘要: 提出了教學(xué)過(guò)程中素養(yǎng)發(fā)展序、認(rèn)知發(fā)展序、知識(shí)發(fā)展序“三序結(jié)合”的內(nèi)涵、必要性及基于“三序結(jié)合”的教學(xué)設(shè)計(jì)程序,并以“創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,引發(fā)認(rèn)知沖突;追尋先人認(rèn)知,推測(cè)微觀排列;基于宏觀證據(jù),探求微觀模型;依據(jù)微觀模型,預(yù)測(cè)宏觀性質(zhì)”為主線,設(shè)計(jì)了“不同類型的晶體”一課。
關(guān)鍵詞: 素養(yǎng)發(fā)展序; 認(rèn)知發(fā)展序; 知識(shí)發(fā)展序; 核心素養(yǎng); 教學(xué)設(shè)計(jì)
文章編號(hào): 10056629(2018)2003407中圖分類號(hào): G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B
發(fā)展學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)已成為當(dāng)前化學(xué)教學(xué)實(shí)踐的新追求。如何將化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)在課堂教學(xué)中落地生根,成為深化課改中一線教師面臨的新挑戰(zhàn)。在此背景下,寧波市教育局教研室于2017年5月18~19日舉行了第十屆高中化學(xué)特級(jí)教師帶徒第五次集中活動(dòng),活動(dòng)的主題為“高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)深度交流”,共同探研核心素養(yǎng)背景下課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展是一個(gè)自我建構(gòu)、持續(xù)進(jìn)步的過(guò)程,教師應(yīng)根據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵及其發(fā)展水平,結(jié)合學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn),對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整體規(guī)劃和有序設(shè)計(jì),使得教學(xué)過(guò)程合乎素養(yǎng)發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知發(fā)展規(guī)律[1]。此外,化學(xué)知識(shí)是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要載體,“素養(yǎng)為本”的教學(xué)不應(yīng)僅將知識(shí)作為靜態(tài)的事實(shí)結(jié)果,也應(yīng)關(guān)注知識(shí)自身的發(fā)現(xiàn)和發(fā)展歷程,建構(gòu)起對(duì)化學(xué)知識(shí)、化學(xué)認(rèn)識(shí)方式等的結(jié)構(gòu)化認(rèn)識(shí)[2]。綜上所述,教學(xué)內(nèi)容的組織應(yīng)將素養(yǎng)發(fā)展序、認(rèn)知發(fā)展序、知識(shí)發(fā)展序予以統(tǒng)籌考慮,促進(jìn)學(xué)生從化學(xué)學(xué)科知識(shí)向化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化。
1“三序結(jié)合”的內(nèi)涵與必要性
與熟知的“三序”(知識(shí)序、認(rèn)知序和教學(xué)序)有所不同,本文中的“三序”指的是: 素養(yǎng)發(fā)展序、認(rèn)知發(fā)展序、知識(shí)發(fā)展序。素養(yǎng)發(fā)展序指的是素養(yǎng)的發(fā)展是有階段性的、有水平層次差異的,學(xué)生素養(yǎng)的發(fā)展是一個(gè)自我建構(gòu)、螺旋式上升的過(guò)程;認(rèn)知發(fā)展序是指學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、技能有一定的認(rèn)識(shí)規(guī)律;知識(shí)發(fā)展序指的是學(xué)科知識(shí)本身的發(fā)現(xiàn)和發(fā)展歷程,是從宏觀到微觀、簡(jiǎn)單到復(fù)雜不斷深入的過(guò)程。所謂“三序結(jié)合”,就是根據(jù)教學(xué)目標(biāo),把以上三種順序所涉及的種種因素加以考慮,使得教學(xué)合乎科學(xué)邏輯、認(rèn)識(shí)規(guī)律和學(xué)生心理發(fā)展水平[3]。
教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中為何要統(tǒng)籌“素養(yǎng)發(fā)展序、認(rèn)知發(fā)展序、知識(shí)發(fā)展序”,主要基于以下幾點(diǎn)考慮: (1)拓寬教學(xué)設(shè)計(jì)思考的廣度。“知識(shí)序、認(rèn)知序和教學(xué)序”是從“課程、學(xué)生和教師是課堂教學(xué)中的三要素”這一視角提煉出來(lái)的,但是從教學(xué)設(shè)計(jì)的思考維度上來(lái)看,三者并非并列關(guān)系,知識(shí)序、認(rèn)知序在很大程度上決定了教學(xué)序,教學(xué)設(shè)計(jì)的“三序”從三個(gè)維度實(shí)質(zhì)上降到了兩個(gè)維度。因此,增加“素養(yǎng)發(fā)展序”有利于拓展教學(xué)設(shè)計(jì)思考的廣度,也契合當(dāng)前基于核心素養(yǎng)的課程改革。(2)明晰素養(yǎng)發(fā)展的進(jìn)階性。2016年9月,普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)修訂組發(fā)布了《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》,將高中化學(xué)核心素養(yǎng)劃分為5個(gè)維度,每個(gè)維度又劃分為4個(gè)水平層次。因此,教師在教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中須考慮到學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的現(xiàn)有水平及通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)可達(dá)到的水平層次。(3)遵循科學(xué)認(rèn)識(shí)一般過(guò)程特征。人類對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)一般經(jīng)歷了由現(xiàn)象到本質(zhì)、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由個(gè)別到一般的循序漸進(jìn)、螺旋上升的過(guò)程。在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)考慮知識(shí)發(fā)展序,就是要有意識(shí)“重演”人類的探索過(guò)程,開(kāi)展“遵循知識(shí)形成原過(guò)程的教學(xué)”,不僅有助于突破思維上的障礙,還能更好地理解并掌握所學(xué)的知識(shí),從中汲取前人的智能,領(lǐng)悟思想方法,陶冶科學(xué)精神,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[4]。
2基于“三序結(jié)合”的教學(xué)設(shè)計(jì)程序
基于“三序結(jié)合”的教學(xué)設(shè)計(jì)程序應(yīng)把握以下幾個(gè)方面:
2.1分析教學(xué)起點(diǎn)
這里的起點(diǎn),既包括教材知識(shí)邏輯結(jié)構(gòu)特點(diǎn),也包括學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展水平特點(diǎn)。教師要充分了解學(xué)生已有的認(rèn)知狀況,特別要注意研究原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中與新知識(shí)有密切相關(guān)的內(nèi)容,這是優(yōu)化教學(xué)的起點(diǎn)。
“不同類型的晶體”是蘇教版化學(xué)2專題一第三單元內(nèi)容,該單元的主題是“從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性”。在前面的學(xué)習(xí)中,學(xué)生知道物質(zhì)是由原子、分子、離子構(gòu)成,微粒之間存在不同作用力,同素異形現(xiàn)象和同分異構(gòu)現(xiàn)象是造成物質(zhì)世界多樣性的重要原因。本節(jié)課則是從構(gòu)成物質(zhì)微粒及微粒間作用力角度幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)多樣性的關(guān)系。
從核心素養(yǎng)層面來(lái)看,本節(jié)課主要涉及“宏觀辨識(shí)與微觀探析”這一維度,學(xué)生通過(guò)先前的學(xué)習(xí)能根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象辨識(shí)物質(zhì)及其反應(yīng),能從物質(zhì)的宏觀特征入手對(duì)物質(zhì)及其反應(yīng)進(jìn)行分類和表征,初步具有結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念,處于水平1與水平2之間。本節(jié)課則將水平2、水平3的提升作為教學(xué)設(shè)計(jì)著力點(diǎn)。學(xué)生可能出現(xiàn)的障礙點(diǎn)主要是水平3: 微粒間作用力與晶體物理性質(zhì)的關(guān)系。
2.2解構(gòu)素養(yǎng)目標(biāo)為教學(xué)目標(biāo)
在確定教學(xué)目標(biāo)時(shí),需將對(duì)學(xué)生總體的素養(yǎng)期望具體化為課時(shí)教學(xué)目標(biāo),并以此來(lái)確定教學(xué)內(nèi)容,選擇教學(xué)活動(dòng)方式。美國(guó)心理學(xué)家馬杰在《準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)》一書(shū)中指出陳述得好的目標(biāo)具有三個(gè)成分: (1)說(shuō)明通過(guò)教學(xué)后,學(xué)生能做什么(或能說(shuō)什么);(2)規(guī)定學(xué)生行為產(chǎn)生的條件;(3)規(guī)定符合要求的達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)[5]。根據(jù)核心素養(yǎng)五個(gè)維度的內(nèi)涵與目標(biāo),結(jié)合浙江省普通高中化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)意見(jiàn)(2014版)[6],可以如表1對(duì)“不同類型的晶體”教學(xué)目標(biāo)的有關(guān)要素做進(jìn)一步分解,以便形成相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。
2.3設(shè)計(jì)“三序”路徑
分析了教學(xué)起點(diǎn)、確定了課時(shí)教學(xué)目標(biāo)之后,接下來(lái)要思考的便是設(shè)計(jì)“三序”路徑,這是組織與優(yōu)化教學(xué)實(shí)施的基礎(chǔ)和前提,也是實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)的關(guān)鍵和核心。
設(shè)計(jì)“素養(yǎng)發(fā)展序”路徑指的是劃分素養(yǎng)水平的層級(jí)結(jié)構(gòu),這些層級(jí)反映學(xué)生不同階段的素養(yǎng)發(fā)展水平。素養(yǎng)水平層級(jí)結(jié)構(gòu)的劃分應(yīng)依據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》附錄中的素養(yǎng)水平劃分,將素養(yǎng)水平發(fā)展融入每一學(xué)習(xí)主題中,以學(xué)習(xí)內(nèi)容為載體,與學(xué)習(xí)內(nèi)容相融合,有利于避免流于形式、缺乏操作性等弊端。本節(jié)課主要涉及“宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng),結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)“宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng)的水平層次劃分以及課時(shí)教學(xué)目標(biāo),確立了本節(jié)課的宏微素養(yǎng)序: 水平1: 能從晶體宏觀特征入手對(duì)物質(zhì)進(jìn)行辨識(shí)、分類和表征→水平2: 能從晶體的微觀排列解釋說(shuō)明晶體的宏觀共性→水平3: 能從原子、分子水平解釋不同類型晶體的宏觀性質(zhì)特征與差異→水平4: 能依據(jù)石墨的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)石墨的性質(zhì)。
設(shè)計(jì)“認(rèn)知發(fā)展序”路徑指的是構(gòu)建與學(xué)習(xí)者水平、認(rèn)知特點(diǎn)相適應(yīng)的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu),一般包含以下幾個(gè)環(huán)節(jié): 充分利用原有認(rèn)知結(jié)構(gòu),引發(fā)認(rèn)知沖突。本節(jié)課利用干冰自然升華、石英晶體放在酒精燈上灼燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)激起學(xué)生的探索欲望→實(shí)現(xiàn)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的同化和順應(yīng),建立新的認(rèn)知結(jié)構(gòu): 從微觀角度對(duì)晶體進(jìn)行分類及解釋宏觀性質(zhì)→最后運(yùn)用新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)解決陌生情境問(wèn)題——依據(jù)石墨的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)石墨的性質(zhì),促進(jìn)知識(shí)遷移應(yīng)用。
設(shè)計(jì)“知識(shí)發(fā)展序”路徑指的是“重演”人類對(duì)知識(shí)的探索歷程。這需要查閱相關(guān)的史學(xué)文獻(xiàn)資料,并根據(jù)教學(xué)的需要進(jìn)行適當(dāng)加工。從晶體發(fā)展基本史料分析來(lái)看,晶體學(xué)的發(fā)展大概經(jīng)歷以下幾個(gè)階段: 首先注意到天然晶體的規(guī)則幾何外形,嘗試從微觀結(jié)構(gòu)的角度進(jìn)行解釋→進(jìn)而對(duì)晶體的其他性質(zhì)(熔沸點(diǎn)、硬度等)
展開(kāi)研究,并嘗試依據(jù)這些物理性質(zhì)對(duì)晶體進(jìn)行分類,
研究晶體的類別特征→隨著儀器的發(fā)展,使人類能夠深入到晶體微觀結(jié)構(gòu),并從微觀角度進(jìn)行晶體分類及解釋宏觀性質(zhì)→最后能夠根據(jù)晶體學(xué)知識(shí)預(yù)測(cè)未知晶體的性質(zhì)特點(diǎn),從而開(kāi)發(fā)出人類所需要的晶體材料[7]。
3基于“三序結(jié)合”的教學(xué)設(shè)計(jì)
3.1創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,引發(fā)認(rèn)知沖突
實(shí)驗(yàn)引入: 干冰自然升華,石英晶體放在酒精燈上灼燒。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)干冰晶體在常溫下直接升華成二氧化碳?xì)怏w了,而石英晶體(二氧化硅)長(zhǎng)時(shí)間灼燒卻巍然不動(dòng)。
教師設(shè)疑: 干冰、石英同屬于固體、晶體,同屬于非金屬氧化物、酸性氧化物,組成也相似,為何兩者的熔沸點(diǎn)差異卻如此大?
設(shè)計(jì)意圖: 余文森教授認(rèn)為,基于核心素養(yǎng)的教學(xué)一個(gè)顯著的特征是問(wèn)題來(lái)源于真實(shí)情境、是原生態(tài)的。本節(jié)課選用學(xué)生所熟悉的干冰、石英晶體作為引入,制造認(rèn)知沖突,激起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,促使學(xué)生主動(dòng)地投入到本節(jié)課學(xué)習(xí)中。
3.2追尋先人認(rèn)知,推測(cè)微觀排列
PPT投影: (1)生活中常見(jiàn)晶體圖片;(2)《韓詩(shī)外傳》對(duì)雪花的描述:“凡草木花多五出,雪花獨(dú)六出”;《新修唐本草》對(duì)食鹽的描述:“光明鹽,大者如升,正方光砌”;(3)漢字“晶”字解為“精光也,從三日”。
教師設(shè)疑: 為什么晶體具有規(guī)則的幾何外形?請(qǐng)猜測(cè)一下原因。
PPT投影: 鉆石的超顯微結(jié)構(gòu)視頻(金剛石從宏觀形狀不斷放大至微觀結(jié)構(gòu))。
教師講解: 在晶體內(nèi)部,構(gòu)成晶體的微粒在空間有規(guī)則排列,這類似于閱兵式隊(duì)伍整體非常整齊主要是由于其中的軍人橫成行、豎成列,排列得非常規(guī)則。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,X射線衍射儀使我們?nèi)祟惖谝淮巍翱匆?jiàn)”了晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。圖4左邊是石英晶體投影圖,微粒排列非常有規(guī)則;圖4右邊是石英玻璃,微粒排列雜亂無(wú)序。它們的譜圖也是不同的(見(jiàn)圖5)[8]。
PPT投影:
設(shè)計(jì)意圖: 科學(xué)承載著人類對(duì)世界的認(rèn)識(shí)和創(chuàng)造,同時(shí)又是與社會(huì)的發(fā)展和人類的認(rèn)知水平相適應(yīng)的。從晶體發(fā)展基本史料分析來(lái)看,人們總是先注意到天然晶體的規(guī)則幾何外形,進(jìn)而嘗試從微觀結(jié)構(gòu)的角度進(jìn)行解釋。本環(huán)節(jié)既引用了古人對(duì)氯化鈉、雪花晶體的描述,同時(shí)又展示了現(xiàn)代科技發(fā)展成果——X射線衍射儀,融人文氣息與現(xiàn)代科技?xì)庀⒂谝惑w。
3.3基于宏觀證據(jù),探求微觀模型
教師設(shè)疑: 為什么構(gòu)成晶體的微粒在空間會(huì)有規(guī)則的排列,是什么力量驅(qū)使的呢?組成和化學(xué)性質(zhì)如此相似的干冰和石英晶體,熔點(diǎn)等物理性質(zhì)上為何有如此大的差異?這就需要從微觀角度認(rèn)識(shí)構(gòu)成晶體的微粒及微粒間的作用力。
PPT投影: 請(qǐng)根據(jù)下列晶體性質(zhì)及構(gòu)成微粒對(duì)其進(jìn)行分類。
學(xué)生討論回答: 氯化鈉、氯化鋇、二氧化硅為一類;干冰、白磷歸為一類,因?yàn)樗鼈兊娜鄯悬c(diǎn)、導(dǎo)電性性質(zhì)很相似;鈉、鎢歸為一類;金剛石單獨(dú)一類。
教師追問(wèn): 為什么將二氧化硅與氯化鈉、氯化鋇歸為一類?從熔融態(tài)的導(dǎo)電性來(lái)看,為何熔融氯化鈉、氯化鋇能導(dǎo)電,而二氧化硅不能導(dǎo)電?
學(xué)生回答: 說(shuō)明氯化鈉、氯化鋇由離子構(gòu)成而二氧化硅不是。
教師: 通過(guò)X射線衍射儀我們?nèi)祟惤裉炷軌颉翱匆?jiàn)”晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
模型展示: 氯化鈉。
問(wèn)題組1: (1)指出模型中的鈉離子、氯離子,晶體中是否存在氯化鈉分子?(2)NaCl這一符號(hào)能否認(rèn)為是氯化鈉分子式?它表示什么含義?(3)每個(gè)鈉離子周圍吸引多少個(gè)氯離子,每個(gè)氯離子周圍吸引多少個(gè)鈉離子?
問(wèn)題組2: (1)氯化鈉晶體能導(dǎo)電嗎,為什么?(2)氯化鈉晶體在什么條件下能夠?qū)щ???)氯化鈉晶體溶于水、熔化狀態(tài)下破壞什么作用力?
問(wèn)題組3: 哪些類別物質(zhì)屬于離子晶體?
學(xué)生討論回答: ……
教師小結(jié): 像氯化鈉這樣的離子化合物中陰、陽(yáng)離子按一定方式有規(guī)則地排列形成的固體稱為離子晶體。離子晶體的構(gòu)成微粒是陰陽(yáng)離子,離子之間通過(guò)離子鍵有規(guī)則堆積結(jié)合形成晶體,所以離子化合物形成的晶體都是離子晶體。一般離子晶體中不存在分子,它的化學(xué)式不表示分子式,而是表示了陰陽(yáng)離子的個(gè)數(shù)比。這類晶體特點(diǎn)是熔沸點(diǎn)較高、硬度較大、熔化狀態(tài)下或溶于水能導(dǎo)電,克服的作用力是離子鍵。
模型展示: 金剛石。
問(wèn)題組1: (1)金剛石晶體是由什么微粒構(gòu)成的?(2)微粒間通過(guò)什么作用力結(jié)合在一起?(3)金剛石晶體熔化時(shí)破壞什么作用力?(4)用Si代替C原子形成的是什么晶體?如果Si原子間插入O原子呢?
問(wèn)題組2: (1)石英晶體是由什么微粒構(gòu)成的?(2)二氧化硅晶體中存在SiO2分子嗎?化學(xué)式SiO2表示什么含義?(3)微粒間通過(guò)什么作用力結(jié)合在一起?(4)石英晶體熔化時(shí)破壞什么作用力?
學(xué)生討論回答: ……
教師小結(jié): 像金剛石、二氧化硅這樣相鄰原子間以共價(jià)鍵結(jié)合而形成的具有空間立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的晶體稱為原子晶體。原子晶體的構(gòu)成微粒是原子,微粒間的作用力是共價(jià)鍵。原子晶體中不存在分子,它的化學(xué)式不表示分子式,而是表示原子的個(gè)數(shù)比。這類晶體的特點(diǎn)是熔沸點(diǎn)高、硬度大,熔化狀態(tài)下不能導(dǎo)電,克服的作用力是共價(jià)鍵。
模型展示: 干冰。
問(wèn)題組: (1)干冰晶體是由什么微粒構(gòu)成的?(2)化學(xué)式CO2表示什么含義?(3)二氧化碳分子空間構(gòu)型?二氧化碳分子間通過(guò)什么作用力結(jié)合在一起?碳氧原子間通過(guò)什么作用力結(jié)合在一起構(gòu)成二氧化碳分子?(4)干冰熔化時(shí)破壞什么作用力?有沒(méi)有破壞碳氧原子間共價(jià)鍵?(5)哪些類別物質(zhì)屬于分子晶體?
學(xué)生討論回答: ……
教師小結(jié): 像干冰這樣的分子之間通過(guò)分子間作用力結(jié)合形成的晶體稱為分子晶體。分子晶體的構(gòu)成基本微粒是分子,基本微粒間的作用力是分子間作用力。這類晶體特點(diǎn)是熔沸點(diǎn)低、硬度小,熔化狀態(tài)下一般不導(dǎo)電,克服的作用力是分子間作用力,溶于水后可能導(dǎo)電。非金屬單質(zhì)、非金屬的氫化物等無(wú)機(jī)物以及多數(shù)有機(jī)化合物形成的晶體,大都屬于分子晶體。
教師設(shè)問(wèn): 組成和化學(xué)性質(zhì)如此相似的干冰和石英晶體,熔點(diǎn)、硬度等物理性質(zhì)上為何有如此大的差異?
學(xué)生回答: 干冰熔化(升華)克服的是CO2分子間作用力,石英晶體熔化時(shí)克服的是硅氧共價(jià)鍵,化學(xué)鍵的作用力要遠(yuǎn)大于分子間作用力。
教師講解: 晶體除了離子晶體、分子晶體、原子晶體三種類型外,還有一類是金屬晶體。金屬晶體有共同的物理特性,如有金屬光澤、能導(dǎo)電和傳熱、具有延展性等,金屬晶體的熔沸點(diǎn)(如鈉、鎢)、硬度差異較大(如鈉、鉻)。
設(shè)計(jì)意圖: 教材是先定義、介紹各類晶體微觀結(jié)構(gòu),再利用“觀察與思考”欄目體會(huì)四類晶體的性質(zhì)特點(diǎn),而本節(jié)課教學(xué)過(guò)程則是先提供各類晶體性質(zhì)等事實(shí)性證據(jù),然后依據(jù)這些證據(jù)嘗試對(duì)晶體進(jìn)行分類。順序的調(diào)整一方面增強(qiáng)了教學(xué)的開(kāi)放性,另一方面也更加貼近人類對(duì)事物的認(rèn)識(shí)發(fā)展規(guī)律,同時(shí)也符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展順序。當(dāng)然,晶體的宏觀物理性質(zhì)的巨大差異驅(qū)使人類探求晶體的微觀結(jié)構(gòu),X射線衍射儀使人類能夠“看見(jiàn)”晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu),最后從微觀角度解釋宏觀性質(zhì)。教學(xué)過(guò)程中采用模型展示、問(wèn)題組驅(qū)動(dòng)、學(xué)生自主建構(gòu)與教師引導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方式,使學(xué)生從微粒觀角度充分理解: 晶體類型與構(gòu)成微粒關(guān)系、物理性質(zhì)與微粒間作用力關(guān)系、晶體類型與物質(zhì)類別關(guān)系,從而促進(jìn)“宏觀辨識(shí)與微觀探析”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)的提升。
3.4依據(jù)微觀模型,預(yù)測(cè)宏觀性質(zhì)
PPT投影: 石墨結(jié)構(gòu)模型。
教師設(shè)問(wèn): 請(qǐng)結(jié)合石墨結(jié)構(gòu)模型,預(yù)測(cè)石墨的硬度大小和熔點(diǎn)高低并解釋其原因。
學(xué)生討論回答: 石墨晶體晶體硬度小,就像鉛筆芯很軟,可能與它的層狀結(jié)構(gòu)有關(guān),在前面學(xué)過(guò)層與層之間靠分子間作用力結(jié)合在一起;如果熔化時(shí)共價(jià)鍵發(fā)生斷裂生成碳原子,則與金剛石類似,熔沸點(diǎn)較高。
PPT投影: 晶體學(xué)研究熱點(diǎn)領(lǐng)域及相應(yīng)圖片。
教師總結(jié): 通過(guò)今天的學(xué)習(xí),同學(xué)們已經(jīng)能夠結(jié)合宏觀性質(zhì)感知微觀結(jié)構(gòu)差異,利用微觀結(jié)構(gòu)去解釋、預(yù)測(cè)可能的宏觀性質(zhì)。類似于剛才提到的石墨晶體性質(zhì),晶體的領(lǐng)域也是異常豐富多彩,至今已發(fā)展成為一門(mén)科學(xué)——晶體學(xué),當(dāng)前研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域(投影圖片)有生物大分子晶體學(xué)、功能分子晶體研究、非線性光學(xué)晶體材料、激光晶體材料研究、多晶衍射研究、電子顯微學(xué)等,大有可為!
設(shè)計(jì)意圖: 本環(huán)節(jié)向?qū)W生展示石墨的晶體結(jié)構(gòu),讓其根據(jù)微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)石墨的宏觀物理性質(zhì)并能夠評(píng)估預(yù)測(cè)的合理性,認(rèn)知水平要求較高,目的在于綜合評(píng)價(jià)并鞏固提升學(xué)生的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”這一核心素養(yǎng)。最后的結(jié)語(yǔ)升華了主題,使學(xué)生能夠了解晶體學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展,激起他們進(jìn)一步探索學(xué)習(xí)的欲望,贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn),提升了“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”這一核心素養(yǎng)。
從整體上看,本教學(xué)設(shè)計(jì)思路“從宏觀到微觀再回到宏觀”、“從現(xiàn)象到本質(zhì)再回歸看現(xiàn)象”,遵循“素養(yǎng)發(fā)展序、認(rèn)知發(fā)展序、知識(shí)發(fā)展序”,學(xué)生的思維發(fā)展是逐步進(jìn)階的,猶如經(jīng)歷了中國(guó)禪宗的三個(gè)境界: 一是看山是山,看水是水,對(duì)晶體的認(rèn)識(shí)是從直觀感性開(kāi)始的;二是看山不是山,看水不是水,透過(guò)現(xiàn)象深入晶體的微觀結(jié)構(gòu);三是看山還是山,看水還是水,對(duì)晶體的認(rèn)識(shí)上升到理性,能夠依據(jù)微觀模型推斷宏觀性質(zhì)。因此,從整個(gè)設(shè)計(jì)流程可以看出人類認(rèn)識(shí)事物所經(jīng)歷的過(guò)程以及所包含的哲學(xué)大智慧!
總之,認(rèn)識(shí)素養(yǎng)層級(jí)發(fā)展、深入學(xué)生認(rèn)知心理和理解化學(xué)學(xué)科發(fā)展是進(jìn)行化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的三大基石?;瘜W(xué)教師要在充分分析學(xué)生前認(rèn)知基礎(chǔ)上,細(xì)化課時(shí)教學(xué)目標(biāo),設(shè)計(jì)“三序”進(jìn)階路徑,循“序”漸進(jìn)構(gòu)建高效課堂,以期讓學(xué)生經(jīng)歷有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程。
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