吳大旬 岑超 楊先依

（1貴州民族大學(xué) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館，貴州 貴陽 550025；2貴州民族大學(xué) 民族學(xué)與社會學(xué)學(xué)院，貴州 貴陽 550025）

一、猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)概況及有關(guān)生態(tài)建設(shè)的文獻(xiàn)記載

（一）猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)概況

猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)位于貴州普定縣東北部，距縣城41km，是普定縣最邊遠(yuǎn)貧困的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，同時還是貴州省100個一類貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。全鄉(xiāng)轄17個行政村，113個村民小組，總面積93.44km2。與織金縣貓場鎮(zhèn)、實興鄉(xiāng)、上坪寨鄉(xiāng)，平壩縣樂平鎮(zhèn)，普定縣補(bǔ)郎鄉(xiāng)、貓洞鄉(xiāng)接壤。地勢南低北高，全縣海拔最高點1 846m的斗蓬山和最低點1 042m的楊家寨河谷均在猴場境內(nèi)。氣候垂直差異大，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫14.11℃，無霜期285天。境內(nèi)盛產(chǎn)洋芋、玉米、水稻、小麥等。自然資源豐富，可利用開發(fā)的有水、中藥材、煤炭、石灰石、鐵、硅、重晶石、瑩石礦等資源。歷史人文景觀和自然景觀豐富多彩，其中有貴州省級4項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——苗族“口弦”阿江、苗族古歌、苗族刺繡、苗族射弩，有明代平訟摩崖石刻、普屯壩高原草場、楊家寨河谷風(fēng)光、重陰山千畝杜鵑、安貓古驛道等。猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)文明示范鄉(xiāng)的目標(biāo)與任務(wù)，牢固樹立“經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境并重”的理念，立足“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)、生態(tài)富鄉(xiāng)、文化興鄉(xiāng)、旅游建鄉(xiāng)”[1]的發(fā)展思路和戰(zhàn)略，精心組織，全民發(fā)動，層層抓落實，全面加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)，實現(xiàn)了資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)社會的和諧發(fā)展。

（二）猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)有關(guān)生態(tài)建設(shè)的文獻(xiàn)記載

歷史上，猴場苗族、仡佬族等族人民十分重視生態(tài)建設(shè)，既有天然林，又有人造林，文獻(xiàn)資料記載就充分反映了這方面的情況。早在清代，這里作為安順府的“僻遠(yuǎn)之區(qū)”，盛產(chǎn)“楸、杉、松、櫸、青、白楊之材以及山茶、桐子、楊梅、木瓜、核桃、毛栗之屬，亦有叢集一處或散布四山具有森林之雛形者，皆天然林”[2]。同時，這里還多產(chǎn)鹽膚木，“雖不成林，然隨處皆生，為數(shù)頗巨”[2]。在人造林方面，特別值得注意的是，猴場境內(nèi)的水落洞一帶，既有單一杉林，又有楸、漆混合林，產(chǎn)漆至為豐富。附近有縱橫10余里的土山，原有松杉10余萬株。同時，還普遍種植白楊、香樟、椿、桐、榔、樺、柏、檬、梓、槐等樹。光緒末年，安順知府翟鴻錫還強(qiáng)調(diào)廣種青。果木樹主要為核桃、柿子，間有棗、梨、桃、杏、花紅、板栗、白果等。

民國時期，直轄猴場的普定縣注重林業(yè)生產(chǎn)，縣政府以森林之利勸諭民間，并設(shè)置宣講員專門從事林業(yè)宣講活動，猴場等地人民漸知森林為致富之源，積極經(jīng)營，先后成立植青會、藝苗圃等，傳授林業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。農(nóng)林學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生紛紛挾其所學(xué)回歸鄉(xiāng)里，提倡試種。廣大村民利用耕耘余力，講求培植、保護(hù)之法，大力墾荒育苗，以補(bǔ)田產(chǎn)之不足。

總之，歷史上良好的生態(tài)建設(shè)，為今天猴場林業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步改善奠定了基礎(chǔ)。

二、猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀及存在的問題

（一）生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀

猴場苗族、仡佬族等族人民承襲傳統(tǒng)，注重生態(tài)環(huán)境的建設(shè)與保護(hù)，目前鄉(xiāng)境內(nèi)的森林覆蓋率達(dá)63.7%，有原生態(tài)的青山綠水。以“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”為目標(biāo)，以“一村一品、一鄉(xiāng)一特”的思路，重點抓好核桃、板栗種植及管護(hù)，依托自然資源優(yōu)勢，以“支部帶大戶、大戶帶散戶”的模式，推進(jìn)本地土雞、野雞、肉牛、肉兔等特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展并使其規(guī)?；Ｗプ⌒乱惠喭烁€林契機(jī)，優(yōu)化布局，立足實際，加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，進(jìn)一步擴(kuò)大核桃、梭篩桃、板栗等經(jīng)果林的種植規(guī)模，并輔之以林下養(yǎng)殖、種植項目。2016年，境內(nèi)種植核桃30 000余畝，優(yōu)質(zhì)小紅蒜3 000余畝，脫毒馬鈴薯8 500余畝，實現(xiàn)了以短養(yǎng)長的目標(biāo)。新建示范優(yōu)質(zhì)牛養(yǎng)殖場3個，扶持散養(yǎng)殖戶購優(yōu)質(zhì)牛234頭，受惠農(nóng)戶163戶；支持大戶養(yǎng)殖家兔4 000余只；支持發(fā)展規(guī)?；i養(yǎng)殖場4個，生豬存欄量達(dá)1 060頭；養(yǎng)殖本地土雞30 000余羽、野雞5 000余羽[3]。引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展牛、羊、家禽等養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)一步推進(jìn)牲畜品種改良。按照“基礎(chǔ)實、產(chǎn)業(yè)興、百姓富、社會穩(wěn)、鄉(xiāng)村美”的要求，完善村莊整治，強(qiáng)力推進(jìn)“小康水、小康電、小康路、小康訊、小康房、小康寨”建設(shè)，以“美麗鄉(xiāng)村、四在農(nóng)家”建設(shè)為抓手，打造和諧村寨，加大立面整治、通組路硬化、排污系統(tǒng)、民族文化活動廣場建設(shè)投入力度。發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，以“生態(tài)之鄉(xiāng)”為基礎(chǔ)，以戶外運(yùn)動、自駕游、婚紗攝影等旅游方式為主，打造農(nóng)旅結(jié)合、體旅互動的新型發(fā)展模式，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村、小城鎮(zhèn)建設(shè)、旅游發(fā)展的相互促進(jìn)和推動，進(jìn)一步保護(hù)生態(tài)環(huán)境。同時，支持和發(fā)展跳花、古歌、射弩、口弦等具有民族特色的文化活動，以民族文化的區(qū)域特色為依托打造區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)，努力堅守著發(fā)展與生態(tài)這兩條底線。

（二）存在的問題

通過堅持不懈的努力，猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)在生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面取得了較好的成效。但同時也存在不少問題，主要如下：其一是生態(tài)環(huán)境整體比較脆弱，形勢不容樂觀。如部分通村公路兩側(cè)綠化程度不夠，往來車輛噪聲、揚(yáng)塵、尾氣對空氣環(huán)境還有一定的影響；農(nóng)村污染源治理不盡人意，特別是農(nóng)藥、農(nóng)膜的使用，還未能完全達(dá)到環(huán)保要求。由于此前多年追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境造成的破壞，要想盡快恢復(fù)還有一定的困難，需要一個循序漸進(jìn)的過程；其二是全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，發(fā)展空間有限，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)還不夠合理，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長困難越來越大，與生態(tài)環(huán)境建設(shè)的目標(biāo)要求不相匹配；其三是受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，投入薄弱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較差，農(nóng)業(yè)附加產(chǎn)值不高，對今后經(jīng)濟(jì)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)環(huán)境的投入帶來一定的困難；其四是一些村民思想缺位，環(huán)境保護(hù)意識還不夠強(qiáng)，部分農(nóng)戶居住的環(huán)境存在臟、亂、差狀況，日常的環(huán)境衛(wèi)生管理、清掃工作有待加強(qiáng)。由于生態(tài)效益不會起到立竿見影的效果，生態(tài)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值并沒有最大限度地開發(fā)出來。因此，部分村民只是對生態(tài)建設(shè)持觀望態(tài)度，這在一定程度上阻礙了生態(tài)環(huán)境建設(shè)的進(jìn)程。對此只有通過加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展來加以綜合解決；其五是財力資源單一而不足。目前，財力是制約猴場環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的主要因素，還不能完全滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，生活污水仍未能完全無害化處理；其六是受勞動者素質(zhì)、文化習(xí)俗和自然條件所限，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕作粗放，管理水平低下，農(nóng)作物單產(chǎn)水平低，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?jīng)營發(fā)展步伐緩慢，農(nóng)民商品意識、市場化意識不強(qiáng)，地方經(jīng)濟(jì)總量難以提高，農(nóng)民增收難度大，加之科技投入少，農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐能力弱，這一直成為制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的瓶頸問題?？傊瑔栴}仍然很多，需要對癥下藥，進(jìn)一步強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境的治理。

三、猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境治理的思路

猴場具有獨特的自然條件和地理環(huán)境，針對上述問題，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的治理，要因地制宜。在具體思路上，可以在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)方面做好文章，同時抓好交通、水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

（一）發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

所謂“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，就是運(yùn)用人、光、氣、熱、水、養(yǎng)分等資源的有機(jī)結(jié)合與物質(zhì)能量轉(zhuǎn)化規(guī)律和生物之間的相養(yǎng)共生規(guī)律，通過人的勞動和干預(yù)，建立起按自然規(guī)律運(yùn)行的高效人工生態(tài)系統(tǒng)[4]。長期以來，猴場的交通條件較為閉塞，受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，生產(chǎn)條件差，受勞動者素質(zhì)、文化習(xí)俗及自然條件所限，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕作粗放，人民生活水平低下。近年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有所發(fā)展，但農(nóng)民增收不高，仍未達(dá)到脫貧要求。為了使廣大農(nóng)戶盡快脫貧致富，必須加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)規(guī)劃，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。其中，脫毒馬鈴薯、小紅蒜、中藥材、精品水（干）果等的種植，可以成為猴場的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

1.種植脫毒馬鈴薯。發(fā)展脫毒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，可以說是提高土地產(chǎn)出比、加快山區(qū)貧困群眾脫貧致富的有效途徑之一。同時，脫毒馬鈴薯還是以短養(yǎng)長的重要品種，可以有效地解決目前猴場鄉(xiāng)正大力發(fā)展的核桃等長線經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)投產(chǎn)前貧困農(nóng)戶短期的增收問題。貴州普定縣海拔最高點和最低點都位于猴場，選擇貴州的特色脫毒馬鈴薯作為該鄉(xiāng)的重點產(chǎn)業(yè)，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。脫毒馬鈴薯因?qū)夂蚝偷乩憝h(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，種植區(qū)域廣泛，具有耐貧瘠、耐旱、耐儲藏、產(chǎn)量高、生產(chǎn)成本低、加工增值空間大、產(chǎn)業(yè)鏈條長等特點，適宜在猴場種植。通過脫毒馬鈴薯生產(chǎn)基地建設(shè)，采取“公司+農(nóng)戶+基地+市場”的生產(chǎn)方式，提升猴場脫毒馬鈴薯的生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬市場渠道，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高農(nóng)民收入，發(fā)展馬鈴薯加工，延長馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值。雖然目前馬鈴薯的主要加工產(chǎn)品是淀粉，但仍用于中間產(chǎn)品，具有其他淀粉不可替代的功能和獨特品質(zhì)，如顆粒比其他的淀粉大，具有高粘性；含有天然磷酸基因，穩(wěn)定性好；蛋白含量低，口味溫和，無刺激，是食品添加劑的最佳選擇。所以，馬鈴薯淀粉及其衍生產(chǎn)品被廣泛用于食品、醫(yī)藥、造紙、紡織、鑄造、石油鉆井、建筑涂料等行業(yè)，這些終端產(chǎn)品的年需求量在100萬噸左右。此外，一些馬鈴薯品種還具有豐富的花青素含量，而天然花青素具有優(yōu)良的抗氧化和保健功能，是食品色素、保健產(chǎn)品、日用化工的高端原料。民族地區(qū)飲食文化獨特，符合消費(fèi)要求的馬鈴薯食品加工產(chǎn)品市場需求巨大，如粉條、粉絲、方便面、地方風(fēng)味食品等，對其產(chǎn)品的研制與開發(fā)將有效提升馬鈴薯的加工比例。因而，在猴場大力種植脫毒馬鈴薯，發(fā)展?jié)摿薮螅熬翱春谩?/p>

猴場種植脫毒馬鈴薯已有一定的規(guī)模。2016年全鄉(xiāng)種植10 000畝。其中，仙馬村2 000畝，老甲寨村2 000畝，沙子坡村2 000畝，小谷毛村2 000畝，水落洞村1 000畝，猴場村1 000畝。至2020年，計劃發(fā)展到15 000畝。其中，沙子坡村4 000畝，仙馬村2 000畝，老甲寨村3 000畝，小谷毛村2 000畝，猴場村2 000畝，水落洞村2 000畝。脫毒馬鈴薯的種植，需要較為完備的生產(chǎn)建設(shè)和管理工程，如土地治理、田間道路、地力培肥、田埂修建、機(jī)耕主（支）道、修建水池、生產(chǎn)便道、種植補(bǔ)貼、肥料補(bǔ)貼、種子補(bǔ)貼、人員培訓(xùn)等。要提高產(chǎn)量與質(zhì)量，必須加大投資并強(qiáng)化管理，這樣才能取得良好的生產(chǎn)效益。

2.種植小紅蒜。小紅蒜屬于大蒜的一種類型，是猴場的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，栽培歷史悠久，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有一定的地位。長時間以來，猴場鄉(xiāng)小紅蒜種植面積穩(wěn)定在1 500畝左右，年產(chǎn)蒜苔90噸，蒜頭75噸，年產(chǎn)值近1 500萬元。這里的小紅蒜蒜頭肥，包衣緊，瓣個大，味辛辣，蒜苔翠綠鮮嫩，體長均勻，辛辣適中，味道鮮美。猴場鄉(xiāng)通過小紅蒜生產(chǎn)基地建設(shè)，把發(fā)展小紅蒜產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的一項重要工作來抓，興基地、強(qiáng)服務(wù)、促流通，形成了小紅蒜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、科技優(yōu)勢、加工優(yōu)勢、信息優(yōu)勢及政策優(yōu)勢，小紅蒜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程明顯加快。小紅蒜種植以無公害化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為目標(biāo)，需要加大品種更新力度，提高小紅蒜品質(zhì)，創(chuàng)辦小紅蒜深加工企業(yè)，開拓國內(nèi)國際市場，增加農(nóng)民收入。

目前，猴場種植小紅蒜12 200畝，主要布局如下：水落洞村1 200畝，格道村1 500畝，楊家寨村2 000畝，猛架村2 000畝，老甲寨村1 500畝，煤沖村1 000畝，猛舟村2 000畝，漏寨村1 000畝。2020年，計劃發(fā)展到15 000畝。其中，楊家寨村3 000畝，水落洞村2 200畝，猛舟村2 000畝，老甲寨村1 500畝，煤沖村1 600畝，漏寨村1 200畝，格道村1 500畝。在生產(chǎn)過程中，除了需要加強(qiáng)諸如上述的土地治理、地力培肥、肥料補(bǔ)貼、田間道路管理、機(jī)耕主（支）道、田坎修建、調(diào)節(jié)水池、人員培訓(xùn)等之外，還需要搞好提灌站、大棚等設(shè)施建設(shè)，為小紅蒜的豐產(chǎn)提供有力保障。

3.種植中藥材。貴州是中藥材資源大省，特定的氣候條件，適宜各種藥用動植物的生長繁殖，且質(zhì)量上乘。猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢，依據(jù)生態(tài)環(huán)境、品種分布、氣候、地理條件等優(yōu)勢，中藥材產(chǎn)業(yè)得到了良好的發(fā)展，將逐步形成為該地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。這里除了廣種續(xù)斷、半夏等藥材之外，還規(guī)范金銀花、白芷等中藥材種植。目前，猴場種植中藥材4 300畝。其中，續(xù)斷3 000畝，白芷1 000畝，金銀花300畝。主要布局如下：猛正村1 800畝，猛舟村1 500畝，大地村1 000畝。2020年，計劃發(fā)展到8 000畝。其中，猛舟村2 800畝，猛正村2 500畝，大地村1 500畝，猛架村1 200畝。在產(chǎn)地的生產(chǎn)環(huán)境、栽培、采收、粗加工、包裝、貯藏、文件管理等方面應(yīng)嚴(yán)格按照要求和制定的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程實施，增強(qiáng)競爭力，使產(chǎn)品占領(lǐng)市場，推動中藥材產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，改善生態(tài)環(huán)境。在生產(chǎn)過程中，同樣需要強(qiáng)化地力培肥、田埂修建、調(diào)節(jié)水池、土地治理、機(jī)耕主道、種植補(bǔ)貼等方面的建設(shè)和管理，同時需要特別注重?fù)駜?yōu)種苗，這是搞好中藥材種植的重要前提。

4.種植精品水、干果。猴場境內(nèi)以山地為主，宜林荒山多，這里的苗族、仡佬族等族人民充分利用這一資源發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)，建設(shè)精品水、干果基地，合理搭配水、干果比例，走精品化路子。適宜種植的水果主要有桃、梨、李、車?yán)遄拥?。其中，桃、梨、李主要布局在猴場的楊家寨、猛正、猛架、猛舟等村寨，目前分別種植有300畝，計劃2020年可擴(kuò)大種植到900畝；車?yán)遄又饕季衷谒涠?、跌牙沖、猴場、格道、后沖等村寨，目前種植100畝，計劃2020年擴(kuò)大種植到200畝。適宜種植的干果主要有核桃、板栗等。目前種植核桃30 000畝，計劃2020年擴(kuò)大種植到35 000畝，主要布局在猴場、老甲寨、大地、漏寨、后沖、小谷毛、格道、沙子坡、煤沖、仙馬、水落洞、跌牙沖等村寨；種植板栗3 000畝，計劃2020年擴(kuò)大種植到10 000畝，主要分布在仙馬、水落洞、跌牙沖、沙子坡、煤沖、格道、小谷毛、漏寨、后沖、猴場、老甲寨、大地等村寨。核桃、板栗是猴場干果的大宗產(chǎn)品。此外，水落洞、猴場、跌牙沖、格道、后沖等村寨還配套種植小紅椒，目前種植1 000畝，2020年計劃擴(kuò)種至2 000畝，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

這些果樹達(dá)產(chǎn)之后，將帶來良好的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。首先，從經(jīng)濟(jì)效益看，如核桃，平均畝產(chǎn)量按250kg計，年產(chǎn)量達(dá)8 750噸，平均售價按20元／kg計，一年可實現(xiàn)銷售收入17 500萬元。又如板栗，平均每畝產(chǎn)量以300kg計，年產(chǎn)量達(dá)3 000噸，平均售價以8元／kg計，一年可實現(xiàn)銷售收入2 400萬元。再如小紅椒，平均畝產(chǎn)量按200kg計，年產(chǎn)量達(dá)400噸，平均售價按40元／kg計，一年可實現(xiàn)銷售收入1 600萬元?？梢姡?jīng)濟(jì)效益頗為顯著。

其次，從社會效益看，精品水、干果的種植與收獲，會帶來明顯的社會效益，這突出體現(xiàn)在就業(yè)、產(chǎn)品、技術(shù)等方面的貢獻(xiàn)，可以直接或間接地提供近10 000個就業(yè)機(jī)會，有助于解決當(dāng)?shù)貏趧恿ν獬鰟?wù)工的就業(yè)問題和社會問題，帶動餐飲、旅游、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，可以滿足和豐富廣大農(nóng)民的“果盤子”，充實農(nóng)民的“錢袋子”，使高新技術(shù)普及率得到提高，土地產(chǎn)值、資源有效利用率亦得到大幅度提升，走出一條精品化、規(guī)?；?、高效化的新路子。

再次，從生態(tài)效益看，精品水、干果的廣泛種植，使大量的荒山得以綠化。果園的形成，將增加保土能力30萬噸以上，提高70萬m3的涵養(yǎng)水源，增加3萬噸的制氧量。通過農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的導(dǎo)入，無害化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，保持水土，使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到綠化，從而實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)，產(chǎn)生良好的生態(tài)效益。

（二）發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)

實踐證明，實行種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的高效循環(huán)利用，既有利于降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，又有利于防止農(nóng)業(yè)面源污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。以農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品和蔬菜種植基地廢棄的蔬菜邊角葉作為畜禽養(yǎng)殖的飼料原料，可以降低養(yǎng)殖成本；畜禽糞便排入沼氣池，通過沼氣發(fā)酵產(chǎn)生清潔能源沼氣和高效有機(jī)肥沼渣、沼液，既可減少能源外購，又可減少果蔬種植基地的化肥施用量，防止因大量施用化肥帶來的農(nóng)業(yè)面源污染。因此猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)在發(fā)展果蔬種植的同時，從事優(yōu)質(zhì)禽畜養(yǎng)殖，實行種養(yǎng)結(jié)合，這對降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，具有重要的意義。

根據(jù)猴場的自然地理環(huán)境，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，主要是優(yōu)質(zhì)肉牛、肉豬、肉雞等的養(yǎng)殖，并形成產(chǎn)業(yè)。具體來說，優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖主要分布在猴場北部草地資源豐富的水落洞、仙馬、老甲寨等地，年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛6 000頭；優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖主要分布在猴場南部糧食主產(chǎn)區(qū)的楊家寨、猛架、猛舟及北部的水落洞等村寨。其中，水落洞村發(fā)展300戶優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖農(nóng)戶，年出欄優(yōu)質(zhì)肉豬60 000頭；優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖主要集中在水落洞、仙馬、老甲寨等地。其中，水落洞村發(fā)展150戶優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖農(nóng)戶，年出欄優(yōu)質(zhì)肉雞150 000羽。

上述各村寨通過有計劃地發(fā)展養(yǎng)殖，可以帶來良好的經(jīng)濟(jì)、社會與生態(tài)效益，因為資源與環(huán)境是同一體[5]，資源開發(fā)利用只有與環(huán)境治理保護(hù)有機(jī)結(jié)合，才能取得預(yù)期的效果。具體來說，通過大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，其一是可以新增3 000戶優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖農(nóng)戶使其增加收入脫貧致富。其中，500戶優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖農(nóng)戶、1 500戶優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖農(nóng)戶和1 000戶肉牛養(yǎng)殖農(nóng)戶，每戶增收1.6萬元，從而增加農(nóng)民收入；其二是有利于增加就業(yè)機(jī)會，實現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動力就地轉(zhuǎn)移。每個養(yǎng)殖專業(yè)戶安排1人專職從事優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖，發(fā)展3 000戶養(yǎng)殖專業(yè)戶，可以解決3000個農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題；其三是通過種養(yǎng)結(jié)合，以農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品和蔬菜種植基地廢棄的蔬菜邊角葉作為畜禽養(yǎng)殖的飼料原料，可以降低養(yǎng)殖成本；畜禽糞便排入沼氣池，通過沼氣發(fā)酵產(chǎn)生清潔能源沼氣，可以減少能源外購，實現(xiàn)節(jié)能降耗；其四是發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，可以為農(nóng)戶和到項目區(qū)旅游觀光的游客提供優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)豐富的肉類食品，有利于改善城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu)，提高人民群眾的生活水平和質(zhì)量；其五是通過發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，為種植業(yè)提供大量優(yōu)質(zhì)高效的有機(jī)肥，有利于防治農(nóng)業(yè)面源污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，建立種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)。

（三）發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)

猴場雖然由于歷史、自然等因素造成人民生活水平較低，但具有較大的開發(fā)潛力和發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)的條件，民族風(fēng)情旅游開發(fā)前景廣闊。

如境內(nèi)遼闊的云中大草原——普屯壩，面積達(dá)8 000余畝，是貴州省保護(hù)最為完好的原生態(tài)的大草場，吸引著省內(nèi)外眾多的游客；普屯壩山腳下的仙馬村農(nóng)民合唱團(tuán)，遠(yuǎn)近聞名，曾參加第四屆世界合唱比賽，獲得銀獎，有“普屯壩上云中草，仙馬神劍天籟音”之美譽(yù)；這里的苗族口弦、苗族古歌及多聲部合唱，被列為貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；體育項目射弩在第八、九屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動會上獲得民族傳統(tǒng)射弩金獎；仙馬村大花苗族的服飾，蘊(yùn)含著豐富的歷史文化，被研究少數(shù)民族歷史文化的專家學(xué)者譽(yù)為“穿在身上的史書”；楊家寨的平訟摩崖石刻，屬省級重點文物保護(hù)單位；猛舟村石板寨的屯堡建筑，保存完好；重陰山千畝杜鵑風(fēng)光宜人；楊家寨低熱河谷的引子度庫區(qū)，其湖光山色和獨特的魅力吸引著眾多的游客。猴場依托完整的生態(tài)和自然景觀及豐富的民族民間文化沉淀，充分利用喀斯特大草原生態(tài)游等豐富的資源，加大投入力度，打造文化旅游和生態(tài)旅游，使得生態(tài)而又美麗的新猴場初具規(guī)模。

發(fā)展猴場生態(tài)旅游業(yè)，完全符合貴州省委、省政府提出的“抓旅游就是抓經(jīng)濟(jì)，抓旅游就是抓發(fā)展，抓旅游就必須抓生態(tài)”的理念。在具體的做法上，依據(jù)猴場實際情況，可以進(jìn)行如下富有成效的建設(shè)工作：第一，加強(qiáng)魅力鄉(xiāng)村建設(shè)。對格道、水落洞、猴場、沙子坡、漏寨、后沖、仙馬、小谷毛、老甲寨等村寨的農(nóng)戶進(jìn)行房屋路面、綠化亮化等設(shè)施進(jìn)行改造，并安置30戶有條件的農(nóng)家開展農(nóng)家樂服務(wù)。第二，加強(qiáng)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，展示民族原生態(tài)文化。新建2 000m2的猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)民族文化體育廣場、300m2的猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)民族文化陳列館、100m2的仙馬村民族文化活動室以及300m2的水落洞村民族文化體育廣場。通過建設(shè)，充分展示猴場歷史悠久的民族文化如苗族民間銀飾、刺繡、蠟染工藝，展示“穿在身上的史書”的苗族服飾，演繹濃厚的苗族跳花、跳場、游方、相月亮、蘆笙舞蹈、對歌等少數(shù)民族原生態(tài)文化元素。第三，完善旅游環(huán)衛(wèi)設(shè)施。為鄉(xiāng)村旅游健全旅游環(huán)衛(wèi)設(shè)施，倡導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游優(yōu)美的環(huán)境氛圍，新建景觀垃圾箱300個，集中垃圾站18個，三星旅游公廁6個，購置垃圾運(yùn)輸車10輛。第四，以通村、通組、入戶道路為基本骨架，建設(shè)20km的景區(qū)步行道，道路寬1.5～2m，為碎石板、石塊、木板路，道路兩側(cè)為自然植被景觀，要體現(xiàn)人文化，突出生態(tài)化[6]，為游客創(chuàng)造寬松的生態(tài)環(huán)境；第五，完善交通指引標(biāo)識。制作200個引導(dǎo)標(biāo)識牌和景物介紹牌，為游客提供清晰的導(dǎo)向，使游者出游更加便捷，為培育健康、休閑、個性的自駕車旅游市場奠定基礎(chǔ)；第六，利用民間資本投資農(nóng)家旅館，加強(qiáng)管理和服務(wù)培訓(xùn)，提高接待能力，改造農(nóng)家旅館30家，按照當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖL(fēng)格建造，家具亦按當(dāng)?shù)氐拿袼琢?xí)慣進(jìn)行配置和布置，使游客在住農(nóng)家旅館、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活的體驗過程中憶苦思甜，同時更深刻地了解當(dāng)?shù)卮緲愕拿耧L(fēng)習(xí)俗?？傊?，圍繞“喀斯特大草原—仙馬生態(tài)歌舞—猛舟石板寨—猛架低熱河谷—楊家寨平訟摩崖—老甲寨重陰山風(fēng)光”的精品旅游線路，按照比較優(yōu)勢和挖掘發(fā)展?jié)摿ο嘟Y(jié)合的原則進(jìn)行區(qū)域布置，同時兼顧旅游觀光需求進(jìn)行合理布局，集中打造猴場古老神秘和諧的民族文化生態(tài)旅游區(qū)。猴場生態(tài)旅游業(yè)的建設(shè)和打造，將使這里的旅游環(huán)境大為改善，有力破解以往游客到猴場“留不住、待不下”的難題。同時，鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂建設(shè)將進(jìn)一步豐富猴場的旅游資源，促進(jìn)旅游業(yè)向更深層次發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以調(diào)整，可輻射并帶動周邊地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)家樂周邊農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品提供就近消化的渠道，達(dá)到農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)和諧的目的。

對猴場生態(tài)環(huán)境的治理，除了重點發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)之外，還需要加強(qiáng)以水利和交通為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。通過加強(qiáng)這些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)村的生產(chǎn)生活條件，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，把現(xiàn)代文明引入農(nóng)村，改變農(nóng)民的生存狀態(tài)，建設(shè)好百姓得實惠、人民群眾普遍認(rèn)可的“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、文明生態(tài)”的社會主義新農(nóng)村，大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，實現(xiàn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)的和諧發(fā)展。

四、結(jié)語

烏江流域民族地區(qū)的生態(tài)環(huán)境及其治理是一個值得關(guān)注的重要課題，因為它事關(guān)這一地區(qū)人民的福祉，關(guān)乎民族的未來，是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢的重要內(nèi)容。習(xí)近平同志強(qiáng)調(diào)：“我們既要綠水青山，也要金山銀山。寧要綠水青山，不要金山銀山，而且綠水青山就是金山銀山?！盵7]猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)作為貴州省重點扶持的烏江流域民族地區(qū)的一類貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，在著力發(fā)展社會經(jīng)濟(jì)的同時，還要強(qiáng)化對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，因為保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力，要以系統(tǒng)工程思路抓生態(tài)建設(shè)，同時實行最嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度。要始終堅持防治結(jié)合的原則、以人為本的原則、可持續(xù)發(fā)展的原則、保護(hù)文化遺產(chǎn)的原則以及與時俱進(jìn)不斷創(chuàng)新的原則，經(jīng)濟(jì)社會的開發(fā)不能以破壞生態(tài)環(huán)境為代價，要善于總結(jié)歷史的經(jīng)驗與教訓(xùn)，像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境，按照綠色發(fā)展的理念，樹立長遠(yuǎn)觀、大局觀和整體觀，要堅持節(jié)約資源與保護(hù)環(huán)境相結(jié)合，堅持生態(tài)優(yōu)先的政策體系[8]，將生態(tài)環(huán)境的治理與保護(hù)融入經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會建設(shè)各方面和全過程。只有這樣，民族地區(qū)的生態(tài)環(huán)境才會得到真正的保護(hù)，才能真正做到社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境并重。

[1]吳大旬.試論烏江流域的綜合治理[J].新西部，2015（9）：36.

[2]黃元操，任可澄，等.續(xù)修安順府志[M].上海：上海書店，1990：403.

[3]楊鳳娥.狠抓機(jī)遇謀發(fā)展，圍繞中心戰(zhàn)脫貧，全面開啟小康社會建設(shè)新局面[R].2016年猴場苗族仡佬族鄉(xiāng)第十八次會議政府工作報告.

[4]文傳浩，等.流域生態(tài)產(chǎn)業(yè)初探——以烏江為例[M].北京：科學(xué)出版社，2013：49．

[5]張文合.流域開發(fā)論——兼論黃河流域綜合開發(fā)與治理戰(zhàn)略[M].北京：水利電力出版社，1994：272．

[6]連玉明.貴陽建設(shè)全國生態(tài)文明示范城市報告[M].北京：當(dāng)代中國出版社，2014：190．

[7]中共中央宣傳部.習(xí)近平總書記系列重要講話讀本[M].北京：人民出版社，2016：230.

[8]連玉明.中國生態(tài)文明發(fā)展報告[M].北京：當(dāng)代中國出版社，2014：190．