毛建松
阜新地處遼寧省西北部,近幾年隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目建設(shè),設(shè)施果品生產(chǎn)成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收致富的重要手段,隨著鄉(xiāng)村農(nóng)家樂項目的日漸紅火,溫室草莓采摘受到當(dāng)?shù)叵M者的青睞,經(jīng)濟(jì)效益顯著。但由于當(dāng)?shù)毓r(nóng)對草莓品種選擇、栽植管理技術(shù)認(rèn)知相對匱乏,溫室內(nèi)病蟲害發(fā)生較重,直接影響產(chǎn)量、產(chǎn)品品質(zhì)。本文針對阜新地區(qū)日光溫室栽培引進(jìn)的草莓新品種艷麗,從土壤消毒整地、定植、生長前期管理、水肥管理等多項關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了淺要介紹,以期對廣大果農(nóng)起到一定的參考和借鑒作用。
阜新地區(qū)由于當(dāng)?shù)刎S富的光照資源和文化鄉(xiāng)村旅游資源,再借助近幾年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目的快速發(fā)展,日光溫室草莓采摘項目取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。究其原因一是溫室草莓生產(chǎn)適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境特點;二是當(dāng)?shù)亓己玫娜照諚l件,使得溫室草莓果實具有良好的色澤和口感;三是溫室覆膜栽培,可以大大提高水源利用率,解決當(dāng)?shù)亍笆昃藕怠备珊祮栴};四是日光溫室草莓上市時間在12月初至第二年的3月中旬左右,接著節(jié)日的氣氛,吸引大量的采摘游客,并帶動當(dāng)?shù)芈糜无r(nóng)家樂項目的蓬勃發(fā)展,成為農(nóng)民脫貧致富的“金鑰匙”。
1 定植前準(zhǔn)備
草莓生產(chǎn)忌重茬,實際生產(chǎn)中對上一年種植過草莓的日光溫室,要在夏季7、8月份對溫室內(nèi)土壤進(jìn)行消毒處理,以降低根腐病等重茬導(dǎo)致的土傳病害的發(fā)生。在實際生產(chǎn)中一般建議果農(nóng)采用物理高溫消毒和藥劑熏蒸消毒兩種方式。
1.1 土壤消毒
清除溫室內(nèi)前茬作物和雜草,每畝地施入腐熟農(nóng)家肥4m3,對溫室內(nèi)土壤進(jìn)行深翻,深度一般為20-25cm,平整土地,然后將消毒劑均勻的撒在溫室土壤表面,利用旋根機(jī)進(jìn)行土壤旋耕,盡量使消毒劑和土壤充分混合,然后灌透水,并覆蓋一層地膜或舊棚膜,密閉溫室30-40天,土壤消毒后撤除地膜和棚膜。也可以使用藥劑熏蒸的方法:在藥劑熏蒸前10天灌透水,熏蒸前一天對土壤進(jìn)行深翻,深度在40cm左右,深翻過程中將大的土塊打碎,保證土壤疏松、濕潤、均勻、無大的土坷垃。然后用溴甲烷進(jìn)行藥劑熏蒸,每畝地用量大約33Kg左右,熏蒸分5步:搭棚-放藥-蓋膜-施藥-密閉熏蒸,熏蒸48-71小時后揭膜通風(fēng)6-15d。
1.2 整地起壟
在定植前三天整地起壟。如果在土壤消毒時沒有施入足夠的腐熟農(nóng)家肥,在起壟前每畝地施入腐熟農(nóng)家肥5000-7000Kg,有條件還可以每畝地施入300Kg的微生物菌肥,這促進(jìn)農(nóng)家肥的吸收和分解,增加肥效。農(nóng)家肥施入后,起壟前還要施入氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)和生物菌肥。做大壟,壟面寬40-50cm,下寬60-70cm,高30cm左右,壟溝寬20-30cm,南北走向。
1.3 生產(chǎn)苗準(zhǔn)備
自己育苗的,起苗前2天,苗地要進(jìn)行防病防蟲。對于購買的苗木,裸根苗要浸入咪鮮胺或嘧菌酯進(jìn)行苗木消毒,待苗木自然瀝干后定植。
2 定植技術(shù)
2.1 定植時間
裸根苗一般在8月下旬左右定植,營養(yǎng)缽苗、穴盤苗等容器苗一般在9月上旬左右定植。定植一般選擇在晴天的傍晚或陰雨天進(jìn)行。定植的深度要求“上不埋心、下不露根”。采用大壟雙行的定植方式,株距12-18cm,每畝地保證栽植量在10000株左右,不能少于8000株。
2.2 種苗要求
定植的草莓生產(chǎn)苗應(yīng)達(dá)到壯苗的標(biāo)準(zhǔn),即:要具有4片完全展開的葉片,葉片要大而厚,夜色濃綠,新莖的粗度要達(dá)到1cm以上,根系發(fā)達(dá),無病蟲害。
2.3 定植方式
一般建議采用大壟雙行定植方式,定植時應(yīng)保持土壤濕潤,定植的草莓植株一般弓背朝向壟溝,定植后要立即灌透水,并在溫室骨架上覆蓋一層遮陽率達(dá)到70-80%的遮陽網(wǎng)。
3 生長前期管理
3.1 定植后肥水管理
定植后的一周內(nèi)要保持溫室內(nèi)土壤濕潤,建議在每天造成和傍晚的時候?qū)厥覂?nèi)各噴一次水。待新葉展葉后,用氮磷鉀復(fù)合肥進(jìn)行一次葉面噴肥,濃度一般控制在0.2-0.4%。在植株頂花序現(xiàn)蕾時,要通過滴灌隨水追施一次復(fù)合肥,一般用量在3kg/畝。
3.2 撤遮陽網(wǎng)
定植后10天要及時將溫室骨架上的遮陽網(wǎng)去除。
3.3 生長前期植株管理
待新葉展葉后,要及時將植株最下部的枯葉、黃葉摘除,保留2-3片健壯葉,生產(chǎn)中要注意在草莓植株旺盛生長階段要及時摘除匍匐莖。
3.4 溫室保溫和覆地膜
9月下旬左右至10月上旬要及時扣棚膜,10月中下旬要進(jìn)行棉被、紙被和草簾子等覆蓋,促進(jìn)溫室保溫。在溫室覆蓋好覆蓋物后,要及時覆蓋地膜,鋪設(shè)地膜的最佳時間在晴天上午的10點以后,避免早上露水過多。
3.5 溫度管理
秋季阜新地區(qū)溫度變化較大,要注意扣棚膜后及時關(guān)閉風(fēng)口,白天溫室內(nèi)的溫度控制在28℃以下,夜間的最低溫度不低于8℃。
4 水肥管理
日光溫室草莓生長因其生長周期長,對水分和養(yǎng)分的需求較高,因此要充分、不斷的供給水分和養(yǎng)分,否則會影響植株生長、病蟲害的發(fā)生而造成減產(chǎn)。
4.1 水分管理
遵循“濕而不澇、干而不旱”的原則。觀察葉片邊緣是否存在吐水現(xiàn)象,如果沒有吐水現(xiàn)象,說明此時應(yīng)進(jìn)行有效灌溉。一般冬季10-15d澆一次水,春季7-10d澆一次水。
4.2 施肥技術(shù)
日光溫室草莓生產(chǎn)要以農(nóng)家肥為主,在此基礎(chǔ)上配合追肥,追肥以葉面噴施為主。每次施肥的濃度控制在0.2-0.4%為宜。具體在4個時期,分別為植株頂花序現(xiàn)蕾期、頂花序果實開始轉(zhuǎn)白膨大期、頂花序果實采收前期、頂花序果實采收后期。
5 病蟲害防治
阜新地區(qū)溫室草莓生產(chǎn)要注意防控鱗翅目害蟲、蚜蟲、炭疽病等病蟲害,在覆地膜之后要注意白粉病和螨類害蟲的防控。防治鱗翅目害蟲建議使用Bt、核型多角病毒等生物農(nóng)藥;防治蚜蟲建議使用氟啶蟲酰胺;防治炭疽病可采用吡唑醚菌酯、咪鮮胺;防治白粉病采用四氟醚唑、醚菌酯。