王良,趙云龍,楊梅,劉黎明
(安岳縣中醫(yī)醫(yī)院,四川安岳 642350)
中藥檸檬全身是寶,綜合開發(fā)利用價(jià)值高。檸檬商品化鮮果、檸檬香精油、檸檬濃縮汁、檸檬果膠、檸檬苦素及檸檬相關(guān)休閑食品是檸檬加工綜合利用的重要農(nóng)產(chǎn)品,具有食藥雙補(bǔ)的功效。而且中藥檸檬作為保健食品已在市場(chǎng)銷售。但檸檬作為寶貴的中藥材資源,還未在中醫(yī)臨床大規(guī)模應(yīng)用和開發(fā)。因此,綜述中藥檸檬現(xiàn)代中醫(yī)臨床應(yīng)用進(jìn)展,為中醫(yī)臨床應(yīng)用和開發(fā)中藥檸檬提供臨床依據(jù)。
檸檬又叫宜母果,宜母子?!痘浾Z》:“宜母子似橙而小,二、三月熟,黃色,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母?!?dāng)熟時(shí)人家競(jìng)買,以多藏而經(jīng)歲久為尚,汁可代醋?!薄耙喳}腌,——可治傷寒痰火”。《本草綱目拾遺》:“腌食,下氣和胃,懷孕不安食之良。制為漿,辟酷暑,又能解渴”。
《中華本草》:“味酸、甘,性涼。生津解暑,和胃安胎。主治胃熱津傷,中暑煩渴,食欲不振,脘腹痞脹,肺燥咳嗽,妊娠嘔吐?!薄皺幟势ば袣?,和胃,止痛。主治脾胃氣滯,脘腹脹痛,食欲不振?!?979年版《四川中藥志》:“味苦、辛,平。行氣健胃,解暑。用于脘腹氣滯脹痛。暑天做清涼飲料?!薄皺幟?0g,香附10g,厚樸10g。水煎服。治療脘腹氣滯痞脹,噫氣少食?!盵2]
2010年版 《四川省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》:“檸檬為蕓香科柑橘屬植物檸檬Citruslimon(L.)Burm.f.及其栽培變種的果實(shí)。味酸、甘,平。生津健胃,化痰止咳的功能。用于中暑煩渴,胃熱津傷,食欲不振,咳嗽痰多,妊娠嘔吐。絞汁飲或生食?!?/p>
可見,檸檬味酸、甘、苦、性微涼,具有生津解暑,安胎,行氣健胃止痛,化痰止咳的功能,主治胃熱津傷,中暑煩渴;妊娠嘔吐;脾胃氣滯,脘腹痞脹或脹痛,食欲不振;肺燥咳嗽痰多。
檸檬4個(gè)去皮切片,蘋果1個(gè)去心切片,用米酒1瓶浸3個(gè)月以上飲(《臺(tái)灣青草藥》)將幾滴檸檬汁加到奶酪中可以用于治療鞭傷、面部美容。
取檸檬汁濕敷于患處(《西雙版納傣藥志》)。
中藥檸檬內(nèi)含膠質(zhì)成分,其獨(dú)特的芳香中藥檸檬氣味經(jīng)口鼻吸入后,會(huì)激活體內(nèi)的交感神經(jīng)、副交感神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)的作用,從而促進(jìn)體內(nèi)的神經(jīng)、體液雙向調(diào)節(jié)作用;同時(shí),中藥檸檬果皮發(fā)散出的獨(dú)特芳香味道,可對(duì)人體的交感神經(jīng)、副迷走神經(jīng)產(chǎn)生刺激,通過嗅神經(jīng)的引導(dǎo),傳至大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),支配大腦的嘔吐中樞,抑制嘔吐,達(dá)到鎮(zhèn)吐的作用[3]。以上兩種機(jī)制同時(shí)發(fā)揮作用,對(duì)于惡心干嘔患者,鎮(zhèn)吐效果良好。
檸檬外皮氣味吸入能有效預(yù)防全麻術(shù)后患者惡心嘔吐,增進(jìn)食欲,安全,無不良反應(yīng)。[4]檸檬果皮劃痕榨汁嗅聞可以在大手術(shù)后嘔吐患者中使用,其方法簡單,無不良反應(yīng)[5]。新鮮檸檬果切片,約0.5 cm厚,放于病人口鼻之間,術(shù)后8 h可根據(jù)患者惡心嘔吐的情況酌情間歇吸入用于防治術(shù)后惡心嘔吐,減少術(shù)后由此引起的并發(fā)癥,起到積極的防治作用[6]。在病人的鼻翼兩旁放置薄的新鮮檸檬片,一定程度上能有效地制止骨科術(shù)后病人嘔吐的發(fā)生[7]。檸檬皮片散發(fā)出清香怡人氣味可減輕緩解患者頭暈惡心感,且檸檬皮片安全無毒副作用,使用簡單易操作,對(duì)患者無傷害[8]。
檸檬汁氧氣霧化吸入能促進(jìn)麻醉后胃腸功能恢復(fù),且使用方便、簡捷[9]。
在常規(guī)飲食治療基礎(chǔ)上,加用檸檬泡水飲用治療先兆流產(chǎn)和妊高病患者便秘后,降低了導(dǎo)瀉和灌腸率。檸檬飲用既可促進(jìn)腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,又可增加孕婦對(duì)維生素C的攝入,方法簡便可行,有效,患者易接受和掌握[10-11]。
每天食用一個(gè)檸檬(相當(dāng)于30 mL檸檬汁),可使血液流暢,預(yù)防血栓。
常喝含檸檬汁的飲料可提高尿液的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿液的礦物質(zhì)在腎臟內(nèi)形成結(jié)晶體(即腎結(jié)石)。
檸檬加工成檸檬干片代替茶喝,能防止和消除皮膚色素沉著,還可以防治心血管疾病。
干燥綜合征(Sjogren's syndrome),其癥狀表現(xiàn)為口舌干燥者,可囑患者予以生榨檸檬汁或者檸檬酸溶液洗漱口腔,其機(jī)制在于,檸檬酸可刺激唾液的分泌功能,分泌出更多的唾液[12]。
使用純檸檬水1 mL加0.9%氯化鈉7 ml霧化吸入能更好地緩解慢性腎衰竭患者的口干癥狀,且癥狀減輕持續(xù)時(shí)間長。相比傳統(tǒng)的叩齒、舌頭操等護(hù)理方法,本方法簡單易行,操作方便,患者依從性好[13]。
針對(duì)腦卒中后吞咽困難的患者,可予以檸檬冰棉簽對(duì)其咽喉部進(jìn)行刺激,其原理在于,檸檬具有獨(dú)特的芳香型酸味,運(yùn)用檸檬冰棉簽,可使得舌根底部的檸檬味蕾得到長久有效的刺激,進(jìn)而達(dá)到恢復(fù)味覺,鍛煉咽喉部肌肉,防止其萎縮的作用;與此同時(shí),檸檬冰棉簽可興奮交感神經(jīng)系統(tǒng),經(jīng)系統(tǒng)的反復(fù)訓(xùn)練,可對(duì)咽喉部的冷刺激進(jìn)行加強(qiáng),促使吞咽反射更加容易發(fā)生,吞咽能力提升,增強(qiáng)吞咽功能。檸檬冰棉簽咽部刺激法能顯著提高腦卒中后吞咽困難患者康復(fù)的療效,深得醫(yī)患雙方的認(rèn)可,具有積極的臨床應(yīng)用價(jià)值[14]。
腦卒中患者在產(chǎn)生吞咽障礙的時(shí)候其唾液分泌量顯著減少,采取青檸檬汁酸進(jìn)行刺激可以直接對(duì)患者的舌部進(jìn)行刺激,鍛煉患者的味蕾敏感性,使患者的吞咽反射工作增強(qiáng)。腦卒中合并吞咽障礙患者應(yīng)用青檸檬汁聯(lián)合冰刺激方法治療,療效好,值得在臨床中推廣應(yīng)用[15]。
檸檬鹽水可氧化微生物蛋白質(zhì)活性基因,清除有機(jī)物,能使口腔酸堿度維持在正常范圍,有效地避免了口腔炎的發(fā)生。檸檬鹽水棉球行口腔護(hù)理,患者口腔的清潔度、濕潤性提高;口腔異味、口腔炎癥發(fā)生率降低;術(shù)后患者感到口氣清香,舒適性和滿意度提高,療效明顯優(yōu)于對(duì)照組,具有積極的臨床應(yīng)用價(jià)值[16]。
中藥檸檬中的檸檬酸,具有生津作用,可治療中暑煩渴,胃熱津傷;可治療口干燥;可防治妊娠嘔吐和術(shù)后惡心嘔吐。中藥檸檬甘具有健胃作用,治療食欲不振。中藥檸檬苦,可治療胃熱津傷,取檸檬汁濕敷于患處還可治乳腺炎;具有行氣止痛作用,可治療脘腹氣滯痞脹或脹痛,可促進(jìn)麻醉后胃腸功能恢復(fù);檸檬果皮的煎煮汁可以減輕絞痛;具有化痰止咳的作用,可治療咳嗽痰多;可治療孕婦便秘。中藥檸檬的開發(fā)前景廣闊。
四川省資陽市安岳縣是檸檬之鄉(xiāng),是全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣,安岳檸檬的產(chǎn)量、規(guī)模、市場(chǎng)占有率均占全國80%以上。檸檬已廣泛在臨床應(yīng)用,但干檸檬作為寶貴的中藥材資源,還未在中醫(yī)臨床大規(guī)模利用和開發(fā),推進(jìn)中醫(yī)臨床利用檸檬中藥材資源和開發(fā)檸檬中藥材,具有重要的臨床價(jià)值和產(chǎn)生重大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。