章國(guó)榮

張士誠(chéng)遺像

在江蘇的蘇中地區(qū)，那里有好多的方言深深地烙印著蘇州一帶吳文化的印記。吳文化對(duì)于蘇中方言的最大影響應(yīng)該說(shuō)是來(lái)源于明初的“洪武趕散”。

“洪武趕散”是明朝洪武年間江南地區(qū)發(fā)生的一次大規(guī)模移民遷徙事件。據(jù)說(shuō)明太祖朱元璋為了抑制江南地區(qū)富豪望族的勢(shì)力，懲治曾激烈抵抗朱元璋部隊(duì)的“吳王”張士誠(chéng)舊部，也為了快速恢復(fù)經(jīng)過(guò)戰(zhàn)亂后人少地多的江淮地區(qū)經(jīng)濟(jì)，遂將蘇州一帶數(shù)十萬(wàn)百姓遣散至江淮地區(qū)。據(jù)記載，當(dāng)時(shí)遷移人口大約有40多萬(wàn)之眾，如今在江蘇的蘇中地區(qū)，好多人只要提起自己的祖先，都會(huì)說(shuō)自己祖上是來(lái)自蘇州閶門(mén)，其實(shí)這么多移民不可能全是蘇州人，更不可能都是閶門(mén)人。閶門(mén)只是一個(gè)代名詞，一個(gè)中轉(zhuǎn)站，真正的原住地是蘇州及其周邊的杭州、松江、嘉興、湖州等地。蘇州閶門(mén)鄰近京杭運(yùn)河，是古代江南最重要的碼頭之一，在以水路交通為主的古代，從江南去江北，閶門(mén)無(wú)疑是非常理想的出發(fā)地點(diǎn)。由官方組織、發(fā)放憑照川資，大規(guī)模人口遷徙，自然需要集中被遷之民。官方自然要在閶門(mén)附近設(shè)立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，辦理移民事務(wù)。

在民國(guó)《續(xù)修鹽城縣志》卷十四引凌蘭孫《凌氏譜》云：“元末張士誠(chéng)據(jù)有吳門(mén)，明主百計(jì)不能下，及士誠(chéng)兵敗身虜，明主積怒，遂驅(qū)逐蘇民實(shí)淮揚(yáng)兩郡?！毕恼作妗短┛h氏族略》認(rèn)為“吾邑氏族由蘇遷泰者十之八九”。從以上記載，可以看出朱元璋有懲治當(dāng)年擁戴吳王張士誠(chéng)部屬的目的，因?yàn)橐陨系奶K州、杭州、松江、嘉興、湖州等地區(qū)都是張士誠(chéng)所占據(jù)的江南富饒之地，而遷移的地點(diǎn)又正是張士誠(chéng)販私鹽的草堰、東臺(tái)、安豐、富安等鹽場(chǎng)的周邊地區(qū)?！昂槲溱s散”的影響最主要體現(xiàn)在語(yǔ)言上，在揚(yáng)州、泰州、南通以及鹽城南面的蘇中地區(qū)方言中，還能看到好多吳語(yǔ)的影子。在流傳語(yǔ)言上，至今仍然保留著許多蘇州等吳地一帶的特色。我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)探討之：

一、蘇中方言中的詞匯有著吳文化的印記

洪武趕散圖

在蘇中一帶，人們稱(chēng)睡覺(jué)為“上虎丘”，稱(chēng)做夢(mèng)叫“上蘇州”，尤其是對(duì)晚上遺尿的孩童，戲稱(chēng)他們是坐船“回蘇州”。這些方言得以形成，是當(dāng)時(shí)這些移民遷移到蘇中一帶的海濱地區(qū)，這里過(guò)去都是鹽場(chǎng)，移民被加入灶籍，淪為鹽丁，是不可能隨便出走的，白天他們?cè)诿Ｃ：┻吋妍}，“走出門(mén)前炎日里，偷閑一刻是乘涼?！保▍羌渭o(jì)《絕句》），根本沒(méi)有時(shí)間去思念自己的家鄉(xiāng)，也不可能走出鹽場(chǎng)，回到家鄉(xiāng)。只有在夢(mèng)鄉(xiāng)里才能回到人間天堂——蘇州一帶去，這種方言也就幾百年來(lái)一直保留著，說(shuō)明了移民后人做夢(mèng)也要回故鄉(xiāng)的心態(tài)。

在蘇中地區(qū)，老百姓每到臘月以及年夜飯的團(tuán)圓宴上都會(huì)弄一道用雪菜、胡蘿卜絲、百葉等一起炒制的素菜，習(xí)慣稱(chēng)為“姑蘇菜”。但考察蘇州吳地一帶，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有這樣一道傳統(tǒng)的菜肴，那么為什么這里的人們要在菜名里用到“姑蘇”呢？我們只有從菜的組合上來(lái)分析之，雪菜、胡蘿卜等多為冬季的時(shí)令菜，吃這道菜的時(shí)間一般都到了年底歲末，這個(gè)時(shí)候最容易讓人產(chǎn)生思鄉(xiāng)的情結(jié)，取這樣的菜名，這可能也正說(shuō)明了移民們的思鄉(xiāng)情結(jié)。

“解手”一詞在現(xiàn)在的意思是上廁所，這個(gè)詞的來(lái)歷也與當(dāng)年的“洪武趕散”有關(guān)。我們可以從畫(huà)家張?zhí)靿酆屠钚】德?lián)合創(chuàng)作完成的大型漆畫(huà)《洪武趕散圖》看出，在六百多年前“洪武趕散”時(shí)，閶門(mén)外那讓人觸目驚心的動(dòng)亂場(chǎng)面。只見(jiàn)一面“奉旨遷徙”的大旗下，老百姓背上行囊接連登船，岸邊數(shù)十名百姓被押解著行走，畫(huà)家應(yīng)該說(shuō)是對(duì)歷史作了深入了解，當(dāng)年為防止被趕散的百姓四處逃散，在趕散押解時(shí)，官兵就用繩子一個(gè)一個(gè)地捆住手，十個(gè)二十個(gè)人一組。隊(duì)伍中有一個(gè)人需要大小便，就要大喊“我要解手”。久而久之，“解手”就成了蘇中地區(qū)大小便的代用詞了。

蘇中地區(qū)有“南蠻北侉”的說(shuō)法，管北方人為“侉子”，管南方人為“蠻子”，看上去是一副居中自傲的態(tài)度。然而，盡管蘇中人持有這副居中自傲的態(tài)度，但卻不能否定其吳文化的根基。由于從南方移民過(guò)來(lái)的人精明強(qiáng)干，做事情細(xì)致入微、有條不紊，給當(dāng)?shù)厝藗兞粝潞玫挠∠?，有著一種比較親近的認(rèn)同感，所以蘇中方言里出現(xiàn)了一些對(duì)“蠻子”褒義的方言，如：蠻好的、蠻精的、蠻能干的；但有時(shí)候也因?yàn)槟戏皆捳f(shuō)得快，難以聽(tīng)懂而出現(xiàn)了一些貶義的方言，如“蠻蠻浪”“蠻野”“蠻七蠻八”“蠻不講理”。北方人做事情大大咧咧不修邊幅，性格直爽，說(shuō)話不會(huì)轉(zhuǎn)彎抹角，北方人在蘇中地區(qū)大批遷移過(guò)來(lái)的人很少，很難形成氣候，所以蘇中人對(duì)北方人很難有認(rèn)同感，而將北方人稱(chēng)為“侉子”，這種稱(chēng)呼有輕蔑和嘲笑的意味，這是一種不禮貌的叫法，蘇中方言也由“侉子”衍生出一系列的貶義詞，如“侉兜兜”（做事毛躁）、“侉訄”（不動(dòng)腦筋去做事）、“虐侉”（說(shuō)下流話）等等。

草堰北極殿張士誠(chéng)銅像

從以上的舉例分析可以看出蘇中方言里有很多詞語(yǔ)都留有吳文化的印記，有好多方言都是因吳地民眾的大舉遷移而形成。

二、蘇中方言里保留有部分原汁原味的吳語(yǔ)方言

在蘇中方言里，我們可以看到有好多方言和蘇州一帶的方言是一樣的，這些方言其就來(lái)自于江南一帶，從中也可見(jiàn)吳文化對(duì)蘇中方言的浸染。

比如“推板”這個(gè)詞，比喻差勁、質(zhì)次。古代，在江南一帶，由于文風(fēng)斐然，使得印刷業(yè)發(fā)達(dá)，在使用木版印刷時(shí)，用人工將平板雕刻成凹凸的印版，一旦部分地方雕壞了，就須將整版全部推平重雕，要推的板自然是廢版，于是吳語(yǔ)就以“推板”來(lái)比喻差的事物或人的品質(zhì)。如今這個(gè)詞在蘇中地區(qū)還是一直用得很普遍。

再比如“魝（qi）魚(yú)”，“魝”音“齊”，魝魚(yú)。《說(shuō)文》“楚人謂治魚(yú)也”。蘇州一帶，在春秋屬于吳越，而在戰(zhàn)國(guó)時(shí)屬于楚國(guó)。春秋末年專(zhuān)諸為了刺王僚，特去太湖邊拜太湖公為師，學(xué)習(xí)治魚(yú)之法，“魝魚(yú)”一詞由此而來(lái)。治，《集韻》，理也、魝，治同義。而我們現(xiàn)在所有的教材都不用“魝魚(yú)”這個(gè)詞，而用刮鱗、剖肚、宰殺等一系列詞語(yǔ)，雖然比較通俗易懂，但總覺(jué)得太繁瑣了，而“魝”一個(gè)字代表了這一系列過(guò)程，不僅簡(jiǎn)潔而且更有文化內(nèi)涵，因而蘇中地區(qū)至今仍保留著“魝魚(yú)”的說(shuō)法。

“篤”一種在鍋里小火烹調(diào)的方法，燒菜惟恐火候不到家，蘇州、上海一帶的人們就會(huì)說(shuō)“再篤篤”。在江南地區(qū)至今仍有一道膾炙人口的名菜——“腌篤鮮”，而“篤”字，在蘇中地區(qū)的叫法用法都和江南地區(qū)一樣，這里也有一道鄉(xiāng)土菜，河歪（河蚌）篤豆腐，兩道菜所用的烹調(diào)方法是一樣的。

吳文化的影響，使蘇中地區(qū)的方言讀起來(lái)更有韻味，追根溯源，則有著一種古吳文化的濃郁色彩。

三、蘇中方言里有經(jīng)過(guò)變動(dòng)的吳語(yǔ)方言

從明初的“洪武趕散”到現(xiàn)在的六百多年間，由于吳文化對(duì)蘇中方言的浸淫，使其有所改變，但有一些吳語(yǔ)詞匯在使用的過(guò)程中有所異化，與原有的吳語(yǔ)方言稍有不同。

比如，“促狹鬼”一詞指氣量肚量狹小、性情急躁的意思?！都t樓夢(mèng)》中有多處出現(xiàn)促狹鬼這個(gè)詞，從《紅樓夢(mèng)》里可以考證，“促狹鬼”這個(gè)方言應(yīng)該是分布在吳地一帶?，F(xiàn)代吳地方言里也有把陰毒、使壞捉弄人的人叫做促狹鬼。而在蘇中一帶，經(jīng)過(guò)時(shí)間的不斷演變，“促狹鬼”稱(chēng)法已經(jīng)被“促狹癆”所替代。這是因?yàn)樘K中人對(duì)陰毒、使壞捉弄人的人深?lèi)和唇^，詛咒其不得好死，會(huì)患上“癆病”（肺結(jié)核），因?yàn)樵谶^(guò)去缺醫(yī)少藥的年代，“癆病”一般都是不治之癥，所以吳語(yǔ)中的“促狹鬼”與蘇中方言“促狹癆”所要表達(dá)的意思是一樣的。

在吳地，古代花市上每盆花的價(jià)格，均以盆花花頭多少論定。盆花的花頭多，價(jià)格就高；盆花的花頭少，買(mǎi)價(jià)則低。買(mǎi)方常因花頭多少與賣(mài)方討價(jià)還價(jià)，“你的花頭少，他的花頭多”“嘸啥花頭”，意在殺降花價(jià)。由于花農(nóng)們種花本領(lǐng)大小各異，故所植之花花頭多少亦不一。由此觀之，吳地“花頭”俗話則成了雙關(guān)語(yǔ)了，“花頭少”“花頭多”“嘸花頭”實(shí)又隱指賣(mài)花花農(nóng)種花技術(shù)水平高低。吳地還常把“花頭十足”作為滿腦歪點(diǎn)子、餿主意、鬼花樣的隱喻詞，這里的“花頭”則帶有貶義了。在蘇中一帶，吳語(yǔ)“花頭”演變?yōu)椤盎^精”（花頭經(jīng)），所表達(dá)的意義是一樣的，不過(guò)其語(yǔ)氣及語(yǔ)意都有所加重。

“搭漿”，這也是一個(gè)吳語(yǔ)詞匯，本意是指用漿糊搭黏破裂處，引申為做事差、東西爛，指敷衍應(yīng)付、質(zhì)量差、做事馬虎，相當(dāng)于普通話的“不靠譜”。而在蘇中方言里為了加深其含義，延伸出方言“畫(huà)符搭漿”，“畫(huà)符”本是道士捉鬼拿妖騙人的伎倆，與“搭漿”組合起來(lái)說(shuō)明更“不靠譜”了。

吳文化的影響，使蘇中地區(qū)有選擇性地接納了一些吳地方言，在歷史的不斷演變過(guò)程中，這些方言又有所變化，但它要所表達(dá)的內(nèi)涵還是一樣的。

吳文化對(duì)蘇中方言的發(fā)展起著重大的作用，雖然歷經(jīng)幾百年的時(shí)代變遷，但其對(duì)推動(dòng)兩地的文化交融起到了積極的意義。建國(guó)以來(lái)，國(guó)家大力推行普通話是一項(xiàng)有重要遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的舉措，促進(jìn)了各民族的溝通與融合，同時(shí)，方言作為人類(lèi)文化遺產(chǎn)，是人類(lèi)文明的載體，這與普通話的推行并不矛盾，研究吳文化對(duì)蘇中方言的影響是有著其積極意義的。在國(guó)家大力推行通用語(yǔ)言文字工作的背景下，將通用語(yǔ)言文字工作與方言保護(hù)工作共同和諧、穩(wěn)步前行，從而努力構(gòu)建一個(gè)祥和、平穩(wěn)的語(yǔ)言生活環(huán)境，將更加有利于社會(huì)的發(fā)展。