葛少華，丁松爽，楊永鋒，2，李靜靜，閻海濤，胡育瑋，李朋彥，劉國順

1 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 煙草行業(yè)煙草栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450002；2 河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，河南 鄭州 450000

氮肥利用率低是一個(gè)世界性難題，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國主要糧食作物的氮肥利用率為27.5%[1-2]。因此，提高氮素利用率，減少氮素?fù)p耗是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要解決的關(guān)鍵問題。生物炭是指生物質(zhì)在缺氧條件下熱裂解產(chǎn)生的一種高碳、多孔、吸附能力強(qiáng)的固態(tài)產(chǎn)物[3-4]，其理化性質(zhì)穩(wěn)定，具有豐富的孔隙結(jié)構(gòu)和較大的比表面積，因此能夠改良土壤，增強(qiáng)土壤對水分和營養(yǎng)元素的吸收固持能力，提高土壤的有效養(yǎng)分含量和生產(chǎn)性能[5-7]。

大量研究表明[8-9]，添加生物炭可減輕土壤氮素淋洗，減少土壤有效形態(tài)氮素流失。Laird D等[10]通過生物炭養(yǎng)分淋洗試驗(yàn)表明，美國中西部典型土壤中添加生物炭可以持續(xù)降低土壤的養(yǎng)分淋洗量。生物炭具有多孔性和較強(qiáng)吸附力，減少土壤中氮素的揮發(fā)，同時(shí)通過改善微生物對氮素的反硝化作用，減緩氮素的損失[11-12]。氮素易受土壤水熱條件和生物活動(dòng)的影響，已有研究與實(shí)踐應(yīng)用表明[13-15]，施加生物炭可以提高土壤對氮的固持能力和作物對養(yǎng)分的吸收效率，從而提高作物產(chǎn)量。有研究[16]通過15N標(biāo)記肥料，證實(shí)了肥料中的15N經(jīng)生物炭吸附后能夠被植物吸收利用。生物炭的物理和化學(xué)穩(wěn)定性較高，能夠吸附土壤中的游離養(yǎng)分特別是銨態(tài)氮和硝態(tài)氮，從而減少無機(jī)氮素的損失[17]。然而，目前研究大多為淋失試驗(yàn)[18-20]，關(guān)于表層無機(jī)氮含量變化和不同形態(tài)氮素與烤煙氮素吸收關(guān)系的大田多年試驗(yàn)研究較少，本研究通過連續(xù)2年的大田試驗(yàn)，研究生物炭與化肥氮配施對土壤硝態(tài)氮，銨態(tài)氮和堿解氮及烤煙對氮素利用的影響，為生物炭在煙草生產(chǎn)中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2015—2016年在河南省方城縣金葉園開展，供試品種為云煙87。試驗(yàn)田為黃褐土，土壤基礎(chǔ)肥力見表1。

表1 2015年試驗(yàn)區(qū)土壤基礎(chǔ)肥力Tab.1 Basic soil fertility of experimental f i eld in 2015

所施用生物炭為花生殼炭（圖1），由河南省生物炭工程技術(shù)研究中心提供，其理化性質(zhì)為：pH 8.25，全碳含量39.92%，全氮含量1.69%，碳氮比23.62，比表面積1.089 m2/g，主要官能團(tuán)為羥基、烷烴和酰胺基等。其90%條施，10%于移栽前進(jìn)行穴施。

圖1 花生殼電鏡微觀表面掃描圖（放大500倍）Fig.1 Microscopic surface scanning diagram of the peanut shell electron microscope (magnified by 500 times)

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理。CK1：只施用磷鉀肥；CK2：CK1+生物炭2.4 t/hm2；T1（常規(guī)施肥）： 34.3 kg/hm2（以純氮計(jì)）；T2：34.3 kg/hm2+生物炭2.4 t/hm2；T3：29.2 kg/hm2（減氮 15%）+生物炭 2.4 t/hm2；T4：24.0 kg/hm2（減氮 30%）+生物炭 2.4 t/hm2。

所用氮素為煙草專用復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=10:10:20），N:P2O5:K2O=1:2:3，不足的磷鉀肥用過磷酸鈣和硫酸鉀補(bǔ)足，70%條施，30%于移栽前穴施。小區(qū)面積178 m2，設(shè)置3次重復(fù)， 2015年4月25日移栽，2016年4月23日移栽，栽培管理措施按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理方法進(jìn)行。

1.3 樣品采集與測定方法

土壤樣品于烤煙移栽后30 d開始采集，2015年取樣間隔時(shí)間為15 d，2016年取樣間隔為10 d，均取至90 d；在采收結(jié)束后即120 d時(shí)取得最后一次樣品。土樣一部分鮮土過20目篩后，于4℃冰箱保存，用來測定硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，一部分風(fēng)干過篩測定堿解氮。硝態(tài)氮采用紫外分光光度法測定，銨態(tài)氮采用靛酚藍(lán)比色法測定，堿解氮采用擴(kuò)散法測定[21]。

煙株定期取樣進(jìn)行殺青、粉碎、過篩，煙葉總氮測定依據(jù)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，采用連續(xù)流動(dòng)分析儀進(jìn)行測定。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

采用Excel 2013進(jìn)行數(shù)據(jù)前期整理，SPSS 20.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

氮肥利用率采用差減法計(jì)算，氮肥利用率=（施氮區(qū)地上部總氮含量-對照區(qū)地上部總氮含量）/氮肥用量×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物炭與化肥氮配施對土壤氮素的影響

2.1.1 生物炭與化肥氮配施對土壤硝態(tài)氮的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（圖2），土壤硝態(tài)氮含量在煙株團(tuán)棵期和旺長期出現(xiàn)峰值，采收結(jié)束后，降至最低。2015年各處理在移栽后60 d時(shí)，均出現(xiàn)第一個(gè)谷值，移栽75 d后，硝態(tài)氮含量出現(xiàn)明顯下降趨勢，在煙草整個(gè)生育期內(nèi)，硝態(tài)氮含量均為T1> T2>T3> T4。在120 d時(shí)，降至最低，此時(shí)硝態(tài)氮含量為 T2（8.21 mg/kg）> T4(7.19 mg/kg）> T1(6.39 mg/kg）> T3(5.76 mg/kg）。隨著取樣周期縮短，土壤硝態(tài)氮含量在煙草生育期內(nèi)的波動(dòng)變化更加明顯。2016年土壤硝態(tài)氮含量整體較2015年有所升高。2016年，煙株生長前期各處理硝態(tài)氮含量規(guī)律性較差， 70 d時(shí)，T1處理硝態(tài)氮含量下降了24.57%，而施用生物炭處理其硝態(tài)氮呈現(xiàn)增加趨勢，增幅大小為T2(40.83%)>T3(12.44%)>T4(8.52%)，移栽 70 d后，除T4外，各處理硝態(tài)氮含量變化為T2>T3>T1。此時(shí)，各處理土壤硝態(tài)氮含量為T2>T3>T1>T4，T2>T1表明生物炭能夠吸附一定量的硝態(tài)氮，減少有效氮素的淋失，T2>T3 >T4表明土壤中硝態(tài)氮含量與施氮量呈正相關(guān)，施氮量減少將會影響氮素氧化為硝態(tài)氮的轉(zhuǎn)化量。

圖2 生物炭與化肥氮配施對煙草生育期土壤硝態(tài)氮的影響Fig.2 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on nitrate nitrogen in tobacco growing period

2.1.2 生物炭與化肥氮配施對土壤銨態(tài)氮的影響

由圖3看出，土壤銨態(tài)氮含量在煙草生育期內(nèi)呈波動(dòng)式變化，2年內(nèi)整體變化趨勢相同。土壤銨態(tài)氮主要是由肥料中的氮素轉(zhuǎn)化而來，2015年，移栽后30 d時(shí)土壤銨態(tài)氮含量為T1>T2>T3>T4，表明肥料氮用量是影響銨態(tài)氮轉(zhuǎn)化的主要因素。煙株打頂后，即75 d時(shí)銨態(tài)氮降低幅度最大，各處理降幅為T1(141%)>T2(131%)>T4(71.18%)>T3(57.46%)。采收結(jié)束后，銨態(tài)氮含量明顯降低，此時(shí)為T1(2.87mg/kg)>T2(2.44 mg/kg)>T3(2.18 mg/kg)>T4(1.78 mg/kg)。2016年，在移栽后40 d～50 d銨態(tài)氮含量逐漸增加，說明生物炭改良了土壤結(jié)構(gòu)，加速了氮素礦化速率，此時(shí)銨態(tài)氮含量達(dá)到最高。70 d～80 d時(shí)，施用生物炭土壤銨態(tài)氮含量高于常規(guī)施肥。根據(jù)兩年T1和T2處理的分析結(jié)果，施加生物炭后煙株生長后期土壤中NH4+-N量有所升高，表明煙株生長前期生物炭提高了土壤對NH4+-N的吸附能力，生長后期釋放較多。

2.1.3 生物炭與化肥氮配施對土壤堿解氮的影響

堿解氮包含硝態(tài)氮、銨態(tài)氮和有機(jī)態(tài)氮，可供作物吸收利用。在烤煙生育期內(nèi)各處理土壤堿解氮含量差異顯著（圖4）。2015年，移栽后60 d之前，T3處理的堿解氮含量較T1處理提高量最高可超過4.07%。移栽75 d時(shí)，堿解氮含量為T1 >T3 >T2>T4，此時(shí)T1處理堿解氮含量有所增加，而T2和T3處理差異不顯著。2016年堿解氮含量變化趨勢與2015年一致，在移栽后50 d時(shí)，各處理堿解氮含量為 T1 >T2 >T3 >T4，且T1堿解氮含量增加幅度為3.6%，而其它處理降幅為T4 (19.25%) >T3 (14.42%)>T2 (0.43%)。60 d時(shí)， T1處理降低了4.88%，而施用生物炭的各處理堿解氮含量出現(xiàn)了增加趨勢，增加幅度為T4 (17.12%) >T3 (11.26%) >T2 (7.85%)，此時(shí)各處理堿解氮含量為T2 (72.06mg/kg) >T3 (70.02 mg/kg) >T1 (69.76 mg/kg) >T4 (69.37 mg/kg)，表明增施生物炭能有效提高土壤堿解氮含量，在增施生物炭的基礎(chǔ)上，一定范圍內(nèi)的減氮，并不影響土壤堿解氮的含量。在移栽后60 d～90 d內(nèi)，堿解氮的增加速率為T1(0.2747mg/d) >T4 (0.2489mg/d) >T3 (0.2133mg/d) >T2(0.1794 mg/d)。

圖3 生物炭與化肥氮配施對煙草生育期土壤銨態(tài)氮的影響Fig.3 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on ammonia nitrogen in tobacco growing period

圖4 生物炭與化肥氮配施對植煙土壤堿解氮的影響Fig.4 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on available nitrogen in tobacco-planting soil

2.2 生物炭與化肥氮配施對烤煙氮素的影響

2.2.1 生物炭與化肥氮配施對煙株氮素吸收積累的影響

由表2看出，2015年T2處理烤煙各部位氮素吸收積累量一直保持較高水平，但各處理間煙株的花和腋芽的氮素積累量無顯著性差異。烤煙葉部氮素積累量在移栽后30 d時(shí)，各處理間差異較小，T1和T2處理沒有顯著差異；60 d時(shí)，T2處理較T1增加了15%，而 T3（3.58 g/株）>T1（3.51 g/株），差異不顯著。各處理間葉部氮素積累量隨著時(shí)期的不同增幅不同，45 d時(shí)，各處理葉部氮素積累量增幅為T3(71.25%) >T4(70.02%) >T2(69.2%)>T1(63.84%)；60 d時(shí) 為 T1(25.46%) >T2(21.86%)>T3(18.49%)>T4(12.89%)，表明施用生物炭有助于提高煙株前期葉部氮素積累量的增幅。就整株烤煙氮素積累速率而言，以60 d為分界點(diǎn)，前期積累速率為 T2(20.16 mg/（株·d ）） >T3（16.8 mg/（株·d ））> T 1（15.13 mg/（株·d ）） > T 4（14.14 mg/（株·d ）），后期積累速率為T4(14.28 mg/（株·d ））>T1（13.62 mg/（株·d ））> T 3（12.71 mg/（株·d ）） > T 2（10.85 mg/（株·d ））。

表2 2015年生物炭與化肥氮配施對烤煙氮素吸收積累的影響Tab.2 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on nitrogen uptake and accumulation in flue-cured tobacco in 2015 g/株

由表3看出，2016年，施用生物炭后葉部氮素積累量保持較高水平，在后期葉部氮素積累量出現(xiàn)下降?？緹熁ê鸵秆康牡胤e累量各處理間具有顯著性差異，為T2>T1>T3>T4，主要是施氮量和生物炭的影響，導(dǎo)致積累量差異顯著。以60d為分界點(diǎn)，前期葉部氮素積累速率為T4(17.25 mg/（株·d ））>T3（15.88 mg/（株·d ））> T 2（12.87 mg/（株·d ））>T 1（11.38 mg/（株·d ））。前期整株烤煙氮素積累速率為 T3(23.04mg/（株·d ））>T4（22.82 mg/（株·d ））> T 2（18.74 mg/（株·d ）） > T 1（15.31mg/（株·d ）），后期各處理積累速率為 T1(11.42mg/（株·d ）)>T2（9.01 mg/（株·d ））> T 4（3.92 mg/（株·d ））> T 3（3.59 mg/（株·d ））。結(jié)合2年氮素積累速率，可以得出施用生物炭在煙株生長前期能有效提高氮素積累速率，生長后期能有效抑制氮素的積累速率。2015年過量減少化肥氮，煙株后期氮素積累速率有所提高，但差異不顯著；2016年，施加生物炭減少化肥氮對烤煙氮素積累速率差異顯著，減少15%化肥氮施用，其積累速率降至最低。

表3 2016年生物炭與化肥氮配施對烤煙氮素吸收積累的影響Tab.3 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on nitrogen uptake and accumulation in flue-cured tobacco in 2016 g/株

2.2.2 生物炭與化肥氮配施對煙株氮素利用率的影響

圖5 生物炭與化肥氮配施對煙草氮素利用率的影響Fig.5 Effect of biochar and nitrogen fertilizer application on the utilization rate of tobacco nitrogen

在消除增施生物炭對烤煙氮素積累的影響后（圖5），2016年烤煙氮素利用率較2015年整體有所提高，2年間T2和T3處理均高于T1。2015年氮肥當(dāng)季利用率在22.11%～41.47%之間，其中T2處理氮肥利用率最高為41.47%，各處理間為T2(41.47%)>T3 (35.46%)>T1 (31.71%)>T4 (22.11%)。2016年氮肥利用率在34.32%～49.14%之間，其中T2處理氮肥利用率最高，各處理大小為T2 (49.14%)>T3(47.62%)>T4（35.3%)>T1 (34.32%)。表明在正常施氮和減氮15%水平下，增施生物炭均可提高烤煙氮肥利用率。

3 討論

3.1 生物炭與化肥氮配施對土壤氮素的影響

施氮量是影響無機(jī)氮含量的關(guān)鍵因素，而環(huán)境因素通過硝化細(xì)菌對土壤硝化作用產(chǎn)生強(qiáng)烈的影響[22]，添加生物炭也會影響土壤的硝化作用，進(jìn)而影響 NH4+-N和 NO3--N相互轉(zhuǎn)化[23-24]，土壤中的硝態(tài)氮和銨態(tài)氮是煙草根系可直接吸收利用的主要氮素[25-26]。本試驗(yàn)中2016年土壤硝態(tài)氮含量整體較2015年有所增加，2015年硝態(tài)氮含量最高是銨態(tài)氮的15.72倍，2016年為34.56倍，提高了土壤硝態(tài)氮含量；2016年較2015年提高無機(jī)氮含量達(dá)6.70%～52.47%；可能原因一是第一年施入生物炭固持氮素量較大，后期釋放；二是施入土壤的氮素累積、大氣干濕沉降和土壤有機(jī)氮礦化；三是農(nóng)事操作促進(jìn)土壤氮素礦化[19-20、27]。本研究結(jié)果顯示，打頂后至采收結(jié)束T2處理土壤銨態(tài)氮含量比T1有所增加，呈上升趨勢，這與苗艷芳和肖茜等[28-29]的研究相近，即施用生物炭能對土壤氮素礦化產(chǎn)生緩釋作用，增強(qiáng)土壤氮素固持能力，可能是受生物炭吸附和固持作用的影響，生物炭改變了土壤空隙度、土壤溶液滯留時(shí)間及流程和土壤溶液的淋洗速度。

施加生物炭在一定程度上提高了土壤堿解氮的含量，促進(jìn)土壤氮素礦化，提高煙株對氮素的吸收率。陳敏等[30]研究表明，添加生物炭后土壤中堿解氮可提高26.5%～29.8%，堿解氮含量可提高26 mg/kg。朱盼等[31]研究表明，生物炭能提高土壤堿解氮含量，與本研究結(jié)果一致。也有研究表明，連續(xù)3年施用生物炭后的華北高產(chǎn)農(nóng)田，土壤耕層中堿解氮含量則有所下降[32]，可能與作物種類、土壤類型、生物炭持續(xù)施用量、生物炭總施用量和生物炭特性有關(guān)。

3.2 生物炭與化肥氮配施烤煙對氮肥利用的影響

本試驗(yàn)結(jié)果表明，添加生物炭能顯著提高烤煙氮素積累量，且在煙株生長前期提高氮素積累速率，后期可有效降低氮素積累。2年內(nèi)均為T2和T3處理的烤煙氮素利用率較高。第二年較第一年氮素利用率明顯提高，可能原因是：上季度氮肥施用在土壤中形成殘留，生物炭的累積作用隨著施用時(shí)間的延長表現(xiàn)出一定的累加效應(yīng)[18]。生物炭對其它作物也有相同的效果，喬志剛等[33]研究表明，生物炭和肥料混合施用可降低肥料施用量，維持水稻正常產(chǎn)量，顯著提高水稻氮素利用率，有效降低氮素?fù)p失。

氮素用量的合理運(yùn)籌直接影響煙株吸氮量，施氮量對作物氮肥利用率的影響較為復(fù)雜。王端等[34]研究表明，氮肥利用率與施氮量呈顯著負(fù)相關(guān)，施氮水平控制在當(dāng)?shù)赝扑]水平，可提高氮肥利用率，超過推薦施肥量，氮肥利用率隨施氮量的增加急劇下降。通過15N標(biāo)記，在高產(chǎn)田和中產(chǎn)田2種地力水平下，玉米的氮肥利用率隨施氮量的增加而降低[35]；在高肥力土壤上，表觀利用率隨著施氮量的增加略有降低，隨著施氮量的增加，產(chǎn)量并不隨之同步增加[36]?；h齡等[37]用15N示蹤法研究的結(jié)果表明，煙葉中上部葉受土壤氮素影響更大，煙株后期以吸收土壤氮為主。左青松等[38]研究結(jié)果表明，隨著施氮量的增加，氮素收獲指數(shù)和氮素籽粒生產(chǎn)效率逐漸降低，高產(chǎn)和高效存在矛盾，出現(xiàn)增施氮肥使氮素吸收總量增加，產(chǎn)量增加，而氮素利用率下降。本試驗(yàn)研究結(jié)果，施用生物炭后減氮15%時(shí)，氮素利用率高于常規(guī)施肥，減氮30%時(shí)，2年的氮素利用率與常規(guī)施肥相比具有一定的變化。本試驗(yàn)在施用生物炭的條件下，烤煙氮肥利用率隨著施氮量的增加而增加，表明在這個(gè)范圍內(nèi)，施肥量增加有助于提高產(chǎn)量，提高肥料利用率。因?yàn)檫@個(gè)施肥量，還沒有達(dá)到肥料利用率的最高值。

土壤表層硝態(tài)氮的累積量對作物吸收氮素具有重要貢獻(xiàn)，結(jié)合土壤氮素含量的動(dòng)態(tài)變化，可以看出土壤氮素供應(yīng)與烤煙氮素吸收積累需求相吻合，土壤硝態(tài)氮、銨態(tài)氮和堿解氮均在60 d時(shí)出現(xiàn)降低趨勢，烤煙氮素積累速率在60 d后隨之降低。各土層累積量雖然影響作物吸氮量，但表層累積量和濃度與作物吸氮量呈現(xiàn)正相關(guān)[39]。

本試驗(yàn)僅僅是在河南進(jìn)行2年大田試驗(yàn)的結(jié)果。生物炭施用在不同區(qū)域、不同土壤上的效果，需要進(jìn)行相應(yīng)試驗(yàn)研究。而且常年施用生物炭對氮素的淋失和固持作用、生物炭在土壤中最大施用量及對烤煙氮素利用的影響等方面的結(jié)論，還需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。

4 結(jié)論

本研究表明，連續(xù)2年生物炭與化肥氮素配施，可提高土壤中硝態(tài)氮含量和土壤顆粒對銨態(tài)氮的吸附能力，在煙株打頂后能有效降低土壤堿解氮的釋放量，符合煙株對氮素的吸收規(guī)律。增施生物炭能顯著提高烤煙氮肥利用率，施氮量減少15%時(shí)仍能提高烤煙氮素利用。連續(xù)二年添加生物炭2.4 t/hm2，提高了土壤氮素固持能力和烤煙氮肥利用率，減少了化肥氮用量；對促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保障土壤可持續(xù)利用有一定意義。

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