湖北省武漢市春惠江南農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社以國家地理保護(hù)商標(biāo)蔡甸蓮藕、藜蒿為主要品種，在為社員提供種植、養(yǎng)殖、收購、加工和銷售等服務(wù)的基礎(chǔ)上，實(shí)行“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)運(yùn)行模式，不斷在生產(chǎn)合作、供銷合作、信用合作等方面進(jìn)行探索，積極構(gòu)建“三位一體”綜合合作服務(wù)體系。

湖北省武漢市春惠江南農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社成立于2012年3月，是一家由供銷合作社基層組織參股的合作經(jīng)濟(jì)組織。該合作社以國家地理保護(hù)商標(biāo)蔡甸蓮藕、藜蒿為主要品種，為社員提供種植、養(yǎng)殖、收購、加工和銷售等服務(wù)，同時(shí)充分利用互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺和“荷香源”著名商標(biāo)優(yōu)勢，整合農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢資源，將農(nóng)產(chǎn)品銷售延伸至國內(nèi)外。近年來，合作社通過實(shí)行“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)運(yùn)行模式，不斷在生產(chǎn)合作、供銷合作、信用合作等方面進(jìn)行探索，積極構(gòu)建“三位一體”綜合合作服務(wù)體系。

立足市場主導(dǎo)，積極開展生產(chǎn)合作

合作社成立初期，在全市開展了農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，先期在侏儒山街、永安街流轉(zhuǎn)土地1583畝，流轉(zhuǎn)戶679戶，其中包括貧困戶83戶；建成了高標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施齊全的農(nóng)業(yè)示范基地。設(shè)施基地建成后，合作社在當(dāng)?shù)卣泄?，?shí)行公司化的運(yùn)行模式，因種植技術(shù)、經(jīng)營方式和管理模式落后，到年終出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。合作社通過總結(jié)發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致虧損的主要原因包括三個(gè)方面：一是管理能力不夠。合作社招聘的管理人員主要是當(dāng)?shù)胤N植能手，過去在家里做小農(nóng)經(jīng)營都能賺錢，但加入合作社后，種植面積擴(kuò)大，人員結(jié)構(gòu)變復(fù)雜，管理實(shí)行程序化，但不會用制度管人、用科技種植、用科學(xué)管理，導(dǎo)致了看似熱鬧，但卻效益低下狀況。二是機(jī)制不靈活。蔬菜市場價(jià)格瞬息萬變，靈活的蔬菜經(jīng)營戶能隨機(jī)應(yīng)變、迅速適應(yīng)市場，而合作社雖然機(jī)構(gòu)不大，但管理環(huán)節(jié)多，導(dǎo)致種植的好產(chǎn)品不能賣上好價(jià)格。三是生產(chǎn)成本高。工人成本、生產(chǎn)成本和管理成本嚴(yán)重超出想象范圍。

面對甚至難以為繼的局面，合作社實(shí)行全面改革，主要從制度完善、商標(biāo)申請、專利申報(bào)、品牌打造、流通渠道、服務(wù)管理等進(jìn)行突破，積極探索生產(chǎn)合作新模式。生產(chǎn)合作方面，將標(biāo)準(zhǔn)田間劃分成30畝或50畝為單元，“反租倒包”給蔬菜種植大戶和種植能手，在達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，讓他們有自主經(jīng)營空間，形成共同出資、共同管理、共同受益的合作模式，改革后，有種植戶種30畝地可賺20余萬元。土地“反租倒包”的模式吸引了更多的專業(yè)種植能人加盟，合作社在永安街、侏儒山街、洪北管委會流轉(zhuǎn)、托管土地3690畝，帶動周邊農(nóng)民發(fā)展基地2.5萬畝。2017年，合作社新簽約土地、水面托管合同1500畝，計(jì)劃從事蓮藕種植、稻田養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹和水產(chǎn)品養(yǎng)殖，目前合作社著手與相關(guān)機(jī)構(gòu)探討跨季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù)。

合作社社員查看西紅柿長勢

整合社會資源，聯(lián)合探索供銷合作

農(nóng)產(chǎn)品銷售困難和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣不出好價(jià)格一直是合作社在生產(chǎn)經(jīng)營過程經(jīng)常遇到的問題。為打通生產(chǎn)和消費(fèi)信息不對稱的局面，合作社與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、江漢大學(xué)、武漢市農(nóng)科院等高校和科研院所建立長期合作關(guān)系，與蔡甸區(qū)供銷合作社形成商業(yè)合作伙伴，聚合多方資源探索供銷合作。

開展系列合作提高產(chǎn)品質(zhì)量。合作社依靠供銷合作社積極開展了一系列農(nóng)事活動。一是實(shí)施測土配方施肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，讓土壤pH值達(dá)到蔬菜種植最佳標(biāo)準(zhǔn)；二是開展農(nóng)資配送業(yè)務(wù)，根據(jù)地塊的種植要求和作物茬口計(jì)劃，提前1周聯(lián)系供銷農(nóng)資公司，為合作社配送相應(yīng)的生產(chǎn)資料，從源頭上保證了農(nóng)資安全；三是開展農(nóng)技指導(dǎo)，合作社聘請供銷合作社和農(nóng)業(yè)局的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，開展農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，定期到田間地頭巡視巡查，對作物生長情況進(jìn)行適時(shí)會診，保證作物的健康生長。為保障產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從源頭控制質(zhì)量，合作社對出廠產(chǎn)品使用二維碼標(biāo)識，消費(fèi)者可從中了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程和相關(guān)信息。隨著產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高，合作社生產(chǎn)的產(chǎn)品通過了ISO22000國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、有自營進(jìn)出口權(quán)，通過了出口基地備案、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。

順應(yīng)市場需求，新建產(chǎn)品加工生產(chǎn)線和冷庫。合作社不斷加強(qiáng)與服務(wù)商的溝通與協(xié)調(diào)，設(shè)計(jì)了不同產(chǎn)品的物流包裝，目前物流主要依托順豐快遞配送產(chǎn)品。合作社在產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品文化和產(chǎn)品特色上進(jìn)行挖潛，先后投資新建3000平米的農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工生產(chǎn)車間和出口產(chǎn)品加工生產(chǎn)車間、新建2000多平方米標(biāo)準(zhǔn)化冷庫7座，具有年加工5萬噸凈菜、鮮切菜和保鮮菜的生產(chǎn)能力，生產(chǎn)加工的保鮮蓮藕系列產(chǎn)品、精品藜蒿、野生藜蒿根等產(chǎn)品銷售看好。

提升互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，拓展供銷渠道。目前，合作社電子商務(wù)已進(jìn)行了第三階段更新，建立了較為完善的信息發(fā)布平臺。合作社完善了自己的官方網(wǎng)站，并在淘寶、天貓等網(wǎng)站上開設(shè)了網(wǎng)店，同時(shí)開設(shè)了合作社獨(dú)立的產(chǎn)品銷售微商城，與“一帶一路”農(nóng)業(yè)與食品交易網(wǎng)、天下豐收網(wǎng)、中國蓮藕網(wǎng)、融E購網(wǎng)、中國網(wǎng)庫等知名網(wǎng)站開展產(chǎn)品銷售合作入網(wǎng)辦店。通過與多渠道合作，合作社的產(chǎn)品受到市場廣泛關(guān)注和認(rèn)可，酒店、超市等經(jīng)銷商紛紛與合作社簽訂產(chǎn)品銷售合同。2015年，通過跨境電子商務(wù)，合作社生產(chǎn)的保鮮蓮藕產(chǎn)品順利出口到美國，保鮮蓮藕產(chǎn)品進(jìn)入美國紐約超市成為湖北省首家，取得了跨境電商的實(shí)質(zhì)性突破。

整合產(chǎn)品資源，擴(kuò)大市場份額。為了讓更多更好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市場，合作社與恩施地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展合作，將恩施臘肉、香腸等農(nóng)副產(chǎn)品系列，與本地沉湖水產(chǎn)品、鹽鴨蛋、皮蛋、甜玉米、蓮蓬等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源整合，推出讓消費(fèi)者有多種選擇的好產(chǎn)品，適時(shí)發(fā)布信息，一年四季有新產(chǎn)品。2016年春節(jié)前后，合作社在恩施基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白茶、富硒綠茶和合作社本地生產(chǎn)的藜蒿茶、蓮藕產(chǎn)品進(jìn)行打包，上網(wǎng)推出新春大禮包進(jìn)行銷售，僅1個(gè)月時(shí)間實(shí)現(xiàn)銷售300萬元。

開展新型營銷模式探索。2015年，合作社委托阿里巴巴公司搭建自己的電子商務(wù)銷售平臺；與華為公司的技術(shù)力量開展合作，進(jìn)行產(chǎn)品眾籌、直播和微商銷售。如開展蔡甸沉湖螃蟹項(xiàng)目眾籌，在短短10天時(shí)間，眾籌資金達(dá)10.8萬元，是該網(wǎng)站在單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品眾籌時(shí)間最短、眾籌資金最多的一個(gè)項(xiàng)目。2016年在“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧蔡甸論壇”上，合作社利用自有荷香源公司的微信公眾平臺，對活動進(jìn)行了現(xiàn)場直播，全程跟蹤欣賞沉湖螃蟹“秒殺”活動，實(shí)現(xiàn)線上線下、場內(nèi)場外全方位立體互動，活動僅2小時(shí)成功銷售交易沉湖大閘蟹1000多份，交易額48萬余元，“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的新型供銷模式值得探索。

合作社年終為社員分紅

創(chuàng)新發(fā)展思路嘗試開展信用合作

近年來，合作社遵循《農(nóng)民專業(yè)合作社法》和合作社章程，堅(jiān)持以農(nóng)民為主體，以服務(wù)社員為宗旨，謀求全體成員利益，入社自愿、退社自由，成員地位平等，實(shí)行民主管理，盈余主要按照成員與農(nóng)民專業(yè)合作社的交易量(額)比例返還的原則。對內(nèi)實(shí)行互助，對外按市場規(guī)律運(yùn)作，從而構(gòu)成良好的信用合作關(guān)系。

一是完善管理體系，提高社會信譽(yù)度。合作社圍繞硬件投入和軟件開發(fā)，在產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和服務(wù)過程中，不斷優(yōu)化管理制度，加強(qiáng)過程管理，初步形成信息采集與編輯系統(tǒng)、產(chǎn)品發(fā)布平臺系統(tǒng)、產(chǎn)品兌換系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)及客戶服務(wù)系統(tǒng)的五大系統(tǒng)工程，對產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤追溯、信息發(fā)布、服務(wù)管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行定位，確保信息真實(shí)準(zhǔn)確高效。為提高管理水平，完善客戶服務(wù)系統(tǒng)，合作社與杭州微一案電子商務(wù)公司簽訂了長期服務(wù)協(xié)議，高管及電商人員定期到電商公司接受技術(shù)培訓(xùn)。

二是共筑信用長城，嘗試資金互助。建立信用檔案，靈活資金互助是合作社幫扶農(nóng)民社的一項(xiàng)舉措。隨著合作社不斷發(fā)展，在股東的投資和爭取各部門一些項(xiàng)目中逐步積累了一些資產(chǎn)。2015年，合作社用土地流轉(zhuǎn)作質(zhì)押，首批在武漢農(nóng)村商業(yè)銀行貸款400萬元，為合作社的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了保障。針對一些種植大戶和社員需要周轉(zhuǎn)資金，合作社可為其提供30萬元-50萬元不等的信用資金。同時(shí)，社員和種植大戶也與合作社開展融資合作，將自有閑置資金投資到合作社生產(chǎn)和加工中去，參與合作社的經(jīng)營分紅。

三是集成信用資源，推進(jìn)企業(yè)發(fā)展。企業(yè)發(fā)展需要資金，小農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更需要資金支持。合作社通過幾年的創(chuàng)建和發(fā)展，與金融機(jī)構(gòu)、社員和種植大戶建立了良好的信用合作關(guān)系。2017年上半年，合作社又申請了200萬元銀保貸款，貸款規(guī)模達(dá)到790萬元，成為蔡甸最大金融貸款的專業(yè)合作社。目前，合作社利用資金將托管的洪北農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會1500畝土地和水面進(jìn)行田間改造和水池改造，著手打造成合作社的養(yǎng)殖基地。

對進(jìn)一步做好信用合作的思考

經(jīng)過多年的發(fā)展，武漢市春惠江南農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社在開展生產(chǎn)、供銷和信用服務(wù)中心積累了經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也了解基層種養(yǎng)殖大戶和一般合作社的發(fā)展存在的難題。要把合作社真正做大做強(qiáng)，需要黨委、政府和各有關(guān)部門的關(guān)注支持，合作社的發(fā)展才能切實(shí)取得成效。

目前從事農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖的大戶和專業(yè)合作社，都有一定的生產(chǎn)技術(shù)和市場營銷能力，苦于流動資金短缺不能做大做強(qiáng)，一旦遇天災(zāi)或市場行情突變就束手無策，顯得十分脆弱。如果有組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)?shù)馁Y金支持，或許可以幫他們渡過難關(guān)。以蔡甸區(qū)洪北管委會為例，目前該管委會有土地、水面10萬畝，其中螃蟹養(yǎng)殖2萬畝、蔬菜種植2萬畝。這些種養(yǎng)殖戶大多沒有資金支持，如果發(fā)起成立聯(lián)合社，組織吸納大戶入社，為其提供資金支持，可以幫助扶持農(nóng)戶發(fā)展，形成強(qiáng)大的影響力。同時(shí)，聯(lián)合社以500萬元-1000萬元信用資金做底，可為社員提供種苗、農(nóng)資、農(nóng)藥、飼料等服務(wù)，社員可用承包土地、建筑設(shè)施以及經(jīng)營的產(chǎn)品做保證，申請一定額度的農(nóng)資資金，用銷售的產(chǎn)品償還本金和利息，可以最大限度保證資金安全。同時(shí)也可以吸收部分合作社社員多余的資金，進(jìn)行資金互助，聘請專業(yè)金融專家進(jìn)行指導(dǎo)，可以走出一條為農(nóng)服務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展之路。