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“新六產(chǎn)”的發(fā)展脈絡(luò)梳理

2018-05-14 17:05鄭家琪楊同毅
關(guān)鍵詞:三產(chǎn)融合文獻(xiàn)綜述

鄭家琪 楊同毅

[摘要]“新六產(chǎn)”是近幾年在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域興起的新熱點,是一種從發(fā)展“三產(chǎn)融合”中衍生出的一種全新的業(yè)態(tài)。雖然我國“三產(chǎn)融合”仍然處于初級階段,“新六產(chǎn)”的研究也剛剛起步,追溯其淵源并對現(xiàn)有成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),并在此基礎(chǔ)上評價總體研究狀況,指出當(dāng)前有待深入研究的問題,以期為該領(lǐng)域的進(jìn)一步研究提供參考。

[關(guān)鍵詞]新六產(chǎn);三產(chǎn)融合;六次產(chǎn)業(yè)化;文獻(xiàn)綜述

[中圖分類號]F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

1 “新六產(chǎn)”的理論淵源:六次產(chǎn)業(yè)化

20世紀(jì)90年代后期,日本學(xué)者今村奈良臣,針對日本農(nóng)業(yè)面臨的發(fā)展窘境,首先提出了“六次產(chǎn)業(yè)”的概念,他認(rèn)為農(nóng)業(yè)應(yīng)該與二三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合成為一種綜合性的產(chǎn)業(yè),這樣有利于獲取二三產(chǎn)業(yè)的附加值,提高農(nóng)民的收入。但是這一理念沒有在日本國內(nèi)和國際上興起一股熱潮,直到近幾年,日本政府才開始真正大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”,日本學(xué)者也掀起了研究“六次產(chǎn)業(yè)化”的熱潮,日本學(xué)者分別分析了農(nóng)業(yè)“1次、1次×2次、1次×3次、1次×2次×3次”四種類型的生產(chǎn)、加工與銷售情況,比較得出日本農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”的現(xiàn)狀:地域差異大、地域空間不足、參加農(nóng)工商連攜的企業(yè)數(shù)量增加、產(chǎn)業(yè)化多樣性不夠、缺少長期計劃。還得出傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)、保證農(nóng)業(yè)用地空間、確保勞動力、籌措資金經(jīng)費、開拓營銷渠道等都是發(fā)展農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”函需解決的問題(佐藤正之,2012)。從發(fā)展特點上來看,日本的“六次產(chǎn)業(yè)化”強(qiáng)調(diào)農(nóng)村發(fā)展理論的內(nèi)生性發(fā)展理念,推動主體是農(nóng)民組織而非單個農(nóng)戶、以“地產(chǎn)地消”即當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)叵M為原則來推進(jìn)地域振興(崔振東,2010)?!傲萎a(chǎn)業(yè)化”較盛行的具有代表性的農(nóng)業(yè)實施方式有:生產(chǎn)者主導(dǎo)型;婦女、高齡者主導(dǎo)型;自治體、農(nóng)協(xié)主導(dǎo)型;城鄉(xiāng)交流型;公司法人型(徐哲根,2011)。日本的“六次產(chǎn)業(yè)化”取得了較好的效果,改善了農(nóng)戶的生活質(zhì)量與生活環(huán)境。在日本,給農(nóng)民建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)施十分氣派,完備的基礎(chǔ)設(shè)施打破了都市與鄉(xiāng)村的界線,異常發(fā)達(dá)的鐵路公路也使日本的城鄉(xiāng)聯(lián)系非常緊密,使農(nóng)民成為住在農(nóng)村的市民(藍(lán)建中,2010)。日本政策金融公庫在2011年的調(diào)查結(jié)果顯示,參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化活動的企業(yè)中有70%左右都是盈利的,多于四分之三的日本國民認(rèn)為農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”應(yīng)該繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,說明農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”效果顯著并將會得到更多的支持。

在“六次產(chǎn)業(yè)化”理論引入中國以后,我國的學(xué)者也做了很多的解讀和研究,徐哲根(2011)在農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”概念不斷修改的過程總結(jié)出,農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”可以定義為:“充分有效地利用農(nóng)村地區(qū)資源,以第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)為基本,綜合發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工等第二產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品直銷、飲食業(yè)、體閑農(nóng)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)等農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)有機(jī)整合的過程”。“六次產(chǎn)業(yè)化”的核心是一體化和融合,他們側(cè)重強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的重要性。只有讓農(nóng)戶更多分享二、三產(chǎn)業(yè)利潤,才可以保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展(姜長云,2015)。總的來看,“六次產(chǎn)業(yè)化”對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念進(jìn)行了創(chuàng)新,對農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位加以凸顯,對產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展內(nèi)涵進(jìn)行了豐富(祝金水,2010)。綜上所述,日本“六次產(chǎn)業(yè)化的”發(fā)展十分迅速,效果顯著,在引入我國之后產(chǎn)生了深刻的影響,國內(nèi)學(xué)者也做了深入的研究,為我國發(fā)展“三產(chǎn)融合”提供了有益的理論基礎(chǔ)和實踐模式,為將來“新六產(chǎn)”的創(chuàng)造性提出打下了根基。

2 “新六產(chǎn)”形成于“三產(chǎn)融合”的過程

受到日本“六次產(chǎn)業(yè)化”的啟發(fā),我國很多學(xué)者提出發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)的融合,希望能夠以此來轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,提高農(nóng)業(yè)附加值,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)民增收。發(fā)展“三產(chǎn)融合”是吸引資源要素進(jìn)入農(nóng)業(yè)的根本途徑。一二三產(chǎn)業(yè)融合互動,有利于不斷補(bǔ)齊三個產(chǎn)業(yè)的“短板”,持續(xù)注入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新動力。通過培育家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體方陣,破解“誰來種地”之憂,通過發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)等農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè),不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化、專業(yè)化、組織化和社會化(黃挺,2016)。在三產(chǎn)融合成為農(nóng)業(yè)發(fā)展大趨勢的形勢下,2016年國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》,強(qiáng)調(diào)要發(fā)展多類型農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合方式,學(xué)術(shù)界也提出了很多推進(jìn)方案,在這些解決方案中,新的融合業(yè)態(tài)逐漸被重視起來,因為融合業(yè)態(tài)是“三產(chǎn)融合”的發(fā)展過程之中的必然產(chǎn)物。

在“三產(chǎn)融合”實踐中,各地不斷的優(yōu)化和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)等協(xié)同帶動發(fā)展,而不是各個產(chǎn)業(yè)發(fā)展各自產(chǎn)業(yè)的東西(孟春,2015),應(yīng)該是融合成為一種業(yè)態(tài)。杜長青(2016)認(rèn)為要積極探索多樣的三產(chǎn)融合模式,三產(chǎn)融合發(fā)展要以農(nóng)民群眾增產(chǎn)增收為主要前提,要以農(nóng)民作為三產(chǎn)融合中的各個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要推動力,真正實現(xiàn)農(nóng)村三產(chǎn)的高效配置和優(yōu)化組合,并結(jié)合不同地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際及風(fēng)土人情,積極打造具有地區(qū)特色的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,就是發(fā)展一種新的產(chǎn)業(yè)融合的業(yè)態(tài)。

這些業(yè)態(tài)的具體形式必然是因地制宜多種多樣的,何欽(2015)認(rèn)為要探索并扶持“互聯(lián)網(wǎng)+”和“綠色+”相結(jié)合的電子商務(wù)新型業(yè)態(tài),推動電子商務(wù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合,黃挺(2016)認(rèn)為要以培育融合發(fā)展載體、探索融合發(fā)展模式、完善融合發(fā)展機(jī)制為主要任務(wù),通過規(guī)劃引導(dǎo)、政策扶持、項目支持、營造氛圍等有力措施,積極開展產(chǎn)業(yè)融合示范點和先導(dǎo)區(qū)建設(shè),加快形成產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式。

類似于“六次產(chǎn)業(yè)化”過程當(dāng)中產(chǎn)生的“第六產(chǎn)業(yè)”,我國“三產(chǎn)融合”的發(fā)展中催生出了許多新業(yè)態(tài),這些業(yè)態(tài)是產(chǎn)業(yè)滲透、交叉和整合的結(jié)果,并無明顯的產(chǎn)業(yè)界限,卻有極強(qiáng)的帶動能力,產(chǎn)生于產(chǎn)業(yè)融合的過程,又能推進(jìn)三產(chǎn)融合,諸多學(xué)者將這些業(yè)態(tài)統(tǒng)稱為“新六產(chǎn)”。所謂農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的確切定義被表述為,以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以農(nóng)民增收為目標(biāo),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)跨界融合,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)1+2+3;提升價值鏈,通過加工增值、服務(wù)增值,產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng),實現(xiàn)效益1×2×3;貫通供應(yīng)鏈,減少流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)產(chǎn)銷直接對接,發(fā)展終端型、體驗型、循環(huán)型、智慧型新業(yè)態(tài)新模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條升值(山東省政府辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的意見》,2017)。

3 “新六產(chǎn)”的在地實踐

農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“升級版”,是指第一產(chǎn)業(yè)接二連三、向后延伸,第二產(chǎn)業(yè)接一連三、雙向延伸,第三產(chǎn)業(yè)接二連一、向前延伸,一產(chǎn)的一份收入,經(jīng)過二產(chǎn)加工增值為兩份收入,再通過三產(chǎn)的營銷服務(wù)形成三倍收益,綜合起來是六份收入,產(chǎn)生乘數(shù)效益,實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展(龔正,2018)。 “新六產(chǎn)”是“三產(chǎn)融合”過程中出現(xiàn)的一種全新的業(yè)態(tài),同時又促進(jìn)著三產(chǎn)融合的發(fā)展。

在“新六產(chǎn)”提出之后,以山東省為代表,很多地方也將發(fā)展“新六產(chǎn)”作為推進(jìn)三產(chǎn)融合的具體措施開展了在地實踐。山東省2017年提出要塑造農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”新型業(yè)態(tài),培育農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”帶動主體,做優(yōu)農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展載體,完善農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,健全農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展服務(wù)保障體系,建立農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展推進(jìn)機(jī)制(山東省政府辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的意見》,2017)。山東省人民政府在《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的實施意見》中提出要促進(jìn)農(nóng)林牧漁協(xié)調(diào)發(fā)展,加快農(nóng)業(yè)“接二連三”,推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,放大園區(qū)集聚效應(yīng),借此推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展“新六產(chǎn)”。濟(jì)寧市明確了農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展方向、發(fā)展重點和任務(wù)目標(biāo)、政策保障,包括:著力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、著力推進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)接二連三、著力推進(jìn)第二產(chǎn)業(yè)帶一連三、著力推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)引一連二、著力強(qiáng)化保障服務(wù)。煙臺市提出大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、提升鄉(xiāng)村旅游層次、加快發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、提高家庭農(nóng)場發(fā)展水平、發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社紐帶作用、強(qiáng)化龍頭企業(yè)示范帶動、推進(jìn)多類型經(jīng)營主體的聯(lián)合與協(xié)作、健全風(fēng)險防范機(jī)制、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高水平發(fā)展、實施品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略、加快推進(jìn)特色小鎮(zhèn)建設(shè)、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合示范園區(qū)建設(shè)、加快推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、改善農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件、引導(dǎo)社會資本參與農(nóng)業(yè)發(fā)展等15條路徑來激活農(nóng)業(yè)活力發(fā)展“新六產(chǎn)”。

在“新六產(chǎn)”發(fā)展模式的研究上,龔正(2018)提出要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈相加、價值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通“三鏈重構(gòu)”,打造終端型、體驗型、智慧型和循環(huán)型四種業(yè)態(tài)要求,探索產(chǎn)業(yè)融合新模式,完善利益共享新機(jī)制,構(gòu)建政策共享新平臺,把農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”打造成山東農(nóng)業(yè)的亮點。王金寶(2017)提出要堅持融合發(fā)展,通過發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”,實現(xiàn)從單一產(chǎn)業(yè)向全鏈條、多功能、新業(yè)態(tài)發(fā)展的動能轉(zhuǎn)換,以實施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合試點項目為契機(jī),探索總結(jié)農(nóng)業(yè)新六產(chǎn)的典型模式,為發(fā)展農(nóng)業(yè)新六產(chǎn)奠定堅實基礎(chǔ)。王雯(2017)以東阿縣為例調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”業(yè)態(tài)模式有:農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)重組型融合、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸型融合、農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)交叉型融合和先進(jìn)要素技術(shù)滲透農(nóng)業(yè)型融合。祝金水(2010)從湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程中,高志翔(2015)從石家莊鹿泉農(nóng)業(yè)考察中,發(fā)現(xiàn)了“六次產(chǎn)業(yè)化”的好模式:一是公司+農(nóng)戶模式。二是合作社+基地+農(nóng)戶模式。三是公司+合作社+農(nóng)戶模式。四是龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶模式。五是股份合作模式。關(guān)于“新六產(chǎn)”的模式研究為其他地方發(fā)展“新六產(chǎn)”起到了正面的示范效應(yīng)。

同時很多學(xué)者也對新六產(chǎn)的發(fā)展過程進(jìn)行了討論,孔凡虎(2017)調(diào)查了山東省煙臺市畜牧業(yè)在發(fā)展“新六產(chǎn)”的過程中的問題,提出了政策扶持少導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施落后,企業(yè)融資困難難以起到帶頭作用的問題。鄭偉、李猛(2017)分析了濟(jì)寧市“新六產(chǎn)”發(fā)展存在農(nóng)業(yè)園區(qū)示范帶動能力不足,高端農(nóng)業(yè)品牌引領(lǐng)作用不到位的問題?;诖?,高志翔(2015)認(rèn)為我國“新六產(chǎn)”發(fā)展,一是要大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。二是要推進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。三是要加快品牌創(chuàng)建。四是必須全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。五是要大力發(fā)展都市體閑觀光農(nóng)業(yè)。政府的大力支持是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合的首要因素,其次要充分利用當(dāng)?shù)刭Y源促進(jìn)農(nóng)村內(nèi)生式發(fā)展,積極培育新型經(jīng)營主體,開展多種形式的產(chǎn)業(yè)融合。同時,“新六產(chǎn)”正處在難得發(fā)展機(jī)遇,要堅持依靠板塊建設(shè)培育龍頭企業(yè),總結(jié)推廣先進(jìn)模式實施典型帶動,積極搭建產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展平臺,強(qiáng)化新型經(jīng)營主體示范引領(lǐng)(鄭偉;李猛,2017),完善利益聯(lián)結(jié)與分享機(jī)制,著力提高農(nóng)業(yè)組織化程度并完善政策保障機(jī)制,加大財政支持力度(祝金水,2010),通過做強(qiáng)“新型經(jīng)營三大主體”撬動“新六產(chǎn)”的發(fā)展(孔凡虎,2017)。

4 小結(jié)

通過對國內(nèi)外專家、學(xué)者的相關(guān)文獻(xiàn)的研究,我們總結(jié)了“新六產(chǎn)”的淵源和在我國的傳播與發(fā)展,對我們進(jìn)一步研究“新六產(chǎn)”進(jìn)而推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展起著重要的理論支撐作用。但我國關(guān)于“新六產(chǎn)”的研究目前還處于起步階段,許多概念界定并不清晰,學(xué)者、專家們的研究還是更多地依附于“三產(chǎn)融合”的成果,缺乏創(chuàng)新和更深層的研究,接下來還需要把“新六產(chǎn)”朝著“互聯(lián)網(wǎng)+”和“新型經(jīng)營主體”的方向去研究,做更加多樣化的調(diào)查,挖掘更加豐富的理論支撐。

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