李敬宇
[摘 要]林下養(yǎng)殖是最近幾年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中涌現(xiàn)出來的新生事物,以豐富的林下土地資源為基礎(chǔ),結(jié)合林蔭的優(yōu)勢,從事養(yǎng)殖的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,具有投資少、易操作、見效快、潛力大等特點,有利于促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。因此,加強對林下養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策的研究具有非常重要的經(jīng)濟意義。
[關(guān)鍵詞]林下養(yǎng)殖業(yè);農(nóng)村經(jīng)濟;發(fā)展
[中圖分類號]F326.2 [文獻標識碼]A
1 林下養(yǎng)殖的優(yōu)勢
林下養(yǎng)殖要根實際情況而選擇品種養(yǎng)殖,但大都以散養(yǎng)為主,而且家禽活動的空間很大,運動能力更強,加之對樹根、草籽、野外昆蟲、樹葉、野草的采食,不僅可以使其腸胃活動能力更強,而且能夠一定程度上減少飼料投入,有利于增加林下養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,從而促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展?;谖覈狈江h(huán)境的特點,北方各林場物種豐富,喬木有紅松、樟子松、赤松、黃菠蘿、榆樹、色木、落葉松、水曲柳、柞樹、黑樺、白樺、楊樹等,果園主要以蘋果、桃樹、梨樹、櫻桃為主。
2 加快林下養(yǎng)殖業(yè)促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的對策
2.1 通過科學(xué)規(guī)劃,進行合理布局
林下養(yǎng)殖是現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展主要模式之一,在具體發(fā)展的過程中要堅持“因地制宜、突出重點”的發(fā)展原則,全面做好林下養(yǎng)殖的規(guī)劃與布局,還要綜合考慮林地、資金、畜種以及加工企業(yè)等方面的因素,制定出切實可行的發(fā)展規(guī)劃,并且全面推廣適合本地發(fā)展的林下養(yǎng)殖模式。在西北部(北三局、呼中區(qū)),充分發(fā)揮其寒冷資源優(yōu)勢,通過人造食物鏈方法措施, 加強其珍貴毛皮獸養(yǎng)殖工作,在此基礎(chǔ)上,再相應(yīng)發(fā)展一些價值比較低廉的動物,用以促進珍貴毛皮動物養(yǎng)殖區(qū)食物鏈的形成。另外,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,還需要政府的全力支持,因此,需要以政府為主導(dǎo),協(xié)調(diào)各個部門的職能作用,使其農(nóng)業(yè)、林業(yè)、扶貧、財政、發(fā)改等部門能夠形成合力,通過更多的渠道爭取發(fā)展林下養(yǎng)殖項目的資金,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善發(fā)展條件,從而提升養(yǎng)殖戶的收益,促進農(nóng)村經(jīng)濟快速穩(wěn)步發(fā)展。
2.2 樹立品牌建設(shè)意識,增強市場競爭力
通過林下養(yǎng)殖促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,僅僅依靠小規(guī)模的養(yǎng)殖難以達到預(yù)期的目標。因此,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)要充分結(jié)合林下經(jīng)濟發(fā)展的條件與市場的需求,不斷探索地方特色產(chǎn)品,強化品牌建設(shè)的意識,有利于提升產(chǎn)品的質(zhì)量,從而更好地占據(jù)市場份額。以梅花鹿養(yǎng)殖為例,梅花鹿全身是寶,鹿茸具有較高的藥用價值和滋補功能,鹿腎更有壯陽補虛之功能,鹿尾、鹿筋具有醫(yī)治羊角瘋等病的功能;鹿胎有治療腎虛和婦女病的效能;鹿血、鹿托盤也有較高的藥用價值;鹿皮則是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是一種有滋補作用的高級食品。楊樹林下層木較多、植被茂盛的地塊,為梅花鹿提供了的有豐富有機的食物,并且有水源的地塊,能解決梅花鹿飲水的問題。坡度較緩,土質(zhì)肥沃,適合梅花鹿的飼養(yǎng)。同時,新時期的林下養(yǎng)殖,還需要結(jié)合農(nóng)村電子商務(wù)、數(shù)字化鄉(xiāng)村等信息資源的優(yōu)勢,通過網(wǎng)絡(luò)平臺,加強對品牌、產(chǎn)品、產(chǎn)地的宣傳力度,在擴展畜產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)上,形成產(chǎn)銷一條龍的經(jīng)營體系,從而促進本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
2.3 打造龍頭企業(yè),發(fā)揮帶頭示范的作用
各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)通過因地制宜,堅持科學(xué)規(guī)劃建設(shè),形成一批集中連片千畝以上的林下養(yǎng)殖示范基地,并且要全力扶持培育一批有潛力、有規(guī)模、具有帶動能力的林下養(yǎng)殖龍頭企業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟合作社,確保產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后能夠有機銜接,例如:龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶;專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶等經(jīng)營模式,有利于提升林下養(yǎng)殖專業(yè)化程度,增強抵御市場風險的能力。因此,要結(jié)合現(xiàn)有林下經(jīng)濟發(fā)展規(guī)模比較大、養(yǎng)殖技術(shù)成熟、基礎(chǔ)設(shè)施完善、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良的專業(yè)戶或者企業(yè)之中,培育一批能夠發(fā)揮示范帶頭作用的大戶與龍頭企業(yè),在技術(shù)與資金上給予支持。以龍頭企業(yè)為根本,充分利用企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、市場資源優(yōu)勢,結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,發(fā)展“公司+基地+農(nóng)戶”的林下養(yǎng)殖聯(lián)合經(jīng)營模式,讓龍頭企業(yè)帶動當?shù)卮髴?,由大戶帶動小戶,讓更多的農(nóng)民參與到林下養(yǎng)殖項目中來,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展。
2.4 加強科技支持,做好技術(shù)服務(wù)
林下養(yǎng)殖作為促進農(nóng)村經(jīng)濟的主要模式,還要做到與時俱進,尤其是技術(shù)方面需要加強有關(guān)的科研工作與技術(shù)推廣工作,大力引進、應(yīng)用以及推廣林下養(yǎng)殖新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式。以生態(tài)雞養(yǎng)殖為例,蘋果園能夠為飼養(yǎng)生態(tài)雞提供天然的林間草地,在具體飼養(yǎng)的過程中,要注意建設(shè)雞舍的位置應(yīng)該隔絕污染源,保證養(yǎng)殖場地有充足的水源,且向陽背風,較易實現(xiàn)取水和排水。雞舍以及活動范圍的大小應(yīng)該根據(jù)所養(yǎng)殖的生態(tài)雞數(shù)量來決定,一般,兩個人可以養(yǎng)殖 2000 只左右的生態(tài)雞,雞舍的面積可以控制在 85m2左右。加強對人才資源的整合,建立綜合技術(shù)服務(wù)組織。針對養(yǎng)殖戶,還要開展技術(shù)方面的培訓(xùn),在現(xiàn)場做好指導(dǎo)工作。充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺、廣播等載體,傳授更多其他地區(qū)的林下養(yǎng)殖成功經(jīng)驗,介紹更多實用性林下養(yǎng)殖技術(shù),從而培養(yǎng)出一批具有過硬技術(shù)的養(yǎng)殖戶,帶動更多農(nóng)戶發(fā)展林下養(yǎng)殖經(jīng)濟。
3 結(jié)語
綜上所述,林下養(yǎng)殖模式是促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要途徑,作為一種可以大力發(fā)展的養(yǎng)殖模式,可以通過科學(xué)規(guī)劃,進行合理布局;樹立品牌建設(shè)意識,增強市場競爭力;打造龍頭企業(yè),發(fā)揮帶頭示范的作用;加強科技支持,做好技術(shù)服務(wù)等對策,提高林下養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益,從而推動地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展。
[參考文獻]
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