遲長鳳　張建設(shè)　陳應(yīng)華　黃偉　劉慧慧

摘要為了解決生理學(xué)專題課程傳統(tǒng)教學(xué)中存在的教學(xué)內(nèi)容多、教學(xué)方式單一、學(xué)生積極性不高和教學(xué)實(shí)踐中缺乏交流和溝通等問題，通過校級(jí)精品課程的建設(shè)開展了教學(xué)改革探索，將加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高了教學(xué)水平；結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容；將交流法和研究型教學(xué)等方法應(yīng)用于課堂教學(xué)，取得較好教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 生理學(xué)專題；理論教學(xué)；改革

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）11-0225-02

魚類生理學(xué)是從動(dòng)物生理學(xué)發(fā)展出來的一個(gè)重要分支，是一門正在蓬勃發(fā)展的新興學(xué)科。魚類生理學(xué)不僅在科學(xué)理論研究方面有重要意義，而且和環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程等方面具有密切的聯(lián)系，特別是對(duì)魚類捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。生理學(xué)專題是魚類生理學(xué)課程的拓展和延伸，浙江海洋大學(xué)自2007年設(shè)立海洋生物學(xué)碩士點(diǎn)以來，生理學(xué)專題一直作為學(xué)位專業(yè)課開設(shè)，它以專題形式介紹目前以魚為主兼顧甲殼類和貝類生理學(xué)各領(lǐng)域的主要研究內(nèi)容及其進(jìn)展，使學(xué)生較全面地了解和把握當(dāng)今魚類、甲殼類和貝類生理學(xué)學(xué)科的主要理論知識(shí)體系及其學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握海洋動(dòng)物生理的基本理論，了解海洋動(dòng)物生理的主要研究和試驗(yàn)方法，明確海洋動(dòng)物生理研究與發(fā)展在漁業(yè)生產(chǎn)中的作用，為今后的科研和實(shí)踐工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前，《生理學(xué)專題》涉及的各學(xué)科的發(fā)展均未完善，專業(yè)知識(shí)能力的培養(yǎng)和先進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn)仍有待進(jìn)一步發(fā)展，該課程以大量的試驗(yàn)為主要研究手段，與多學(xué)科領(lǐng)域相互結(jié)合、相互滲透、相互融合，這是教學(xué)中的難點(diǎn)，也是授課教師急需解決的問題，針對(duì)這種狀況，只有研究出與科學(xué)發(fā)展相適應(yīng)的教學(xué)方法才能真正地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。因此，有必要對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行改革。

1生理學(xué)專題的課程特點(diǎn)和改革的必要性

1.1教學(xué)方式單一，學(xué)生積極性差 生理學(xué)專題課程包括營養(yǎng)生理、消化生理和呼吸生理等八大章節(jié)，內(nèi)容多，抽象，且與多學(xué)科交叉滲透。幾年來教學(xué)過程中普遍采用板書結(jié)合單機(jī)演示的多媒體課堂教學(xué)方式，學(xué)生普遍感覺在設(shè)定學(xué)時(shí)內(nèi)掌握如此多的理論內(nèi)容非?？菰铮y以在短時(shí)間內(nèi)消化，課堂上表現(xiàn)不出足夠的積極性。授課教師也覺得傳統(tǒng)的教學(xué)方式無法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，教學(xué)效果不佳。筆者自從事該課程的授課后一直在思考和探索如何改進(jìn)教學(xué)方法，開展教學(xué)改革探索。

1.2教學(xué)實(shí)踐中缺乏有效的交流和溝通 傳統(tǒng)的課堂理論教學(xué)比較死板，在理論教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)，學(xué)生與教師的交流與溝通是有限的，往往表現(xiàn)形式就是老師站在講臺(tái)上不停地講，學(xué)生們?cè)谙旅姹粍?dòng)地聽，這種狀態(tài)對(duì)于教學(xué)效果的提升極為不利。在此過程中教師灌的多，學(xué)生參與的比較少，這種教師講學(xué)生聽的傳遞式教學(xué)方法，師生之間、學(xué)生之間缺乏交流與互動(dòng)。

2教學(xué)改革的策略初探

2.1加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教學(xué)水平 改變之前一人主講的現(xiàn)狀，通過構(gòu)建一定規(guī)模課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提高教學(xué)水平。浙江海洋大學(xué)《生理學(xué)專題》教學(xué)團(tuán)隊(duì)目前主要由3名中青年教師組成，全部具有博士學(xué)位，皆為高級(jí)職稱，1名教授，2名副教授，背景專業(yè)包括海洋生物學(xué)、海洋生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)；知識(shí)結(jié)構(gòu)合理。中青年教師思維活躍，易于接收新事物，同時(shí)也易與學(xué)生溝通。教學(xué)隊(duì)伍平均年齡39歲，年輕富有活力和親和力，可塑性強(qiáng)，來到浙江海洋大學(xué)工作后一直從事一線教學(xué)工作和科研工作，具有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和科研實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)隊(duì)伍學(xué)科組成合理，專業(yè)學(xué)科覆蓋面較廣。在教學(xué)過程中，每個(gè)人可以各盡所長。

2.2結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容 該課程以海洋動(dòng)物的器官、系統(tǒng)為主線，重點(diǎn)講授營養(yǎng)、呼吸、消化與吸收、排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、血液、生殖、感覺器官及其生理功能、神經(jīng)等部分的生理學(xué)原理和以這些原理為背景的實(shí)踐技術(shù)手段和方法，同時(shí)還介紹國內(nèi)外最新研究動(dòng)態(tài)和最新研究方法。與浙江海洋大學(xué)和授課教師的科研實(shí)踐相結(jié)合，在講授過程中重點(diǎn)突出介紹海洋魚類、海洋蝦蟹類和海洋貝類三大方面的生理學(xué)研究內(nèi)容，對(duì)于個(gè)別重要物種可以開展個(gè)論教學(xué)方式，例如在生殖生理這部分授課中，將授課內(nèi)容與頭足類生殖生理相結(jié)合，通過介紹科研工作實(shí)踐來讓學(xué)生充分掌握生殖生理的理論和技術(shù)，做到將講授內(nèi)容與學(xué)生的學(xué)位論文緊緊相扣，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和效果。例如，對(duì)于重點(diǎn)講授的《生殖生理學(xué)》這部分內(nèi)容，在教師課堂講授之后，下載最近研究進(jìn)展的英文文獻(xiàn)讓學(xué)生做PPT匯報(bào)，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又讓學(xué)生進(jìn)一步深入了解了本領(lǐng)域的研究進(jìn)展，也鍛煉了學(xué)生們的現(xiàn)場匯報(bào)和解答的能力，同學(xué)們普遍反映較好。

2.3采用交流法、基于網(wǎng)絡(luò)資源和研究型教學(xué)等多種教學(xué)方法，提高教學(xué)效果 課堂教學(xué)在生理學(xué)專題教學(xué)過程中占重要地位，要想有好的課堂教學(xué)效果就要有與課程特點(diǎn)相適應(yīng)的好的教學(xué)方法。

2.3.1交流法和基于網(wǎng)絡(luò)資源的教學(xué)方法。交流法和基于網(wǎng)絡(luò)資源的教學(xué)方法被廣泛應(yīng)用于類似課程比如動(dòng)物生理學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，通過探索和實(shí)踐證明，交流法在動(dòng)物生理學(xué)的教學(xué)中具有積極的作用，對(duì)促進(jìn)動(dòng)物生理學(xué)的教學(xué)改革有顯著的幫助。這2種教學(xué)方法對(duì)于教師與學(xué)生之間的溝通和交流也非常重要，直接影響教學(xué)效果，但有限的授課時(shí)間不能解決每個(gè)同學(xué)的疑問，因此，為進(jìn)一步加強(qiáng)與同學(xué)問的課后溝通，通過申請(qǐng)研究生處校級(jí)立項(xiàng)，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)精品課程的方式加以改善。將課程教學(xué)涉及的教學(xué)大綱、教學(xué)規(guī)范、課程簡介和教學(xué)日歷上傳網(wǎng)絡(luò)，讓學(xué)生了解課程的基本授課要求和教師的教學(xué)思路；將授課PPT和教學(xué)視頻同步上傳網(wǎng)絡(luò)，讓學(xué)生在脫離課本和課堂的情況下也可以在線學(xué)習(xí)生理學(xué)專題這門課程；設(shè)立課后作業(yè)、答疑等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)教師與同學(xué)問課后網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的交流和溝通。

2.3.2研究型教學(xué)法。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，根據(jù)生理學(xué)內(nèi)容是以大量實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的這個(gè)特點(diǎn)，將研究型教學(xué)方法應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，將學(xué)位論文研究內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，學(xué)生通過這種方式在收獲生理學(xué)知識(shí)的同時(shí)加深了對(duì)學(xué)位論文的掌握，提高了教學(xué)效果，學(xué)生普遍反映良好。采用“研究型”教學(xué)方式：在經(jīng)典生理學(xué)專題課程基礎(chǔ)上，突出體現(xiàn)生理學(xué)專題的基礎(chǔ)性、現(xiàn)代性和前沿性。具體操作參考了在細(xì)胞工程學(xué)中的教學(xué)實(shí)踐，如將“研究型”教學(xué)理念整合在教材上，思考題貫穿在具體教授章節(jié)中，引導(dǎo)學(xué)生積極思考；重點(diǎn)章節(jié)布置綜合性的復(fù)習(xí)題，給學(xué)生提供有補(bǔ)充閱讀文獻(xiàn)和相關(guān)教學(xué)網(wǎng)站供學(xué)生開展課外閱讀和擴(kuò)展性學(xué)習(xí)；開展互動(dòng)式啟發(fā)教學(xué)與討論，每堂課列出主要教學(xué)內(nèi)容與關(guān)鍵問題，先提問，再討論；開展課堂與課后文獻(xiàn)學(xué)習(xí)討論，在講授教材重點(diǎn)內(nèi)容的同時(shí)，補(bǔ)充豐富的科研外文文獻(xiàn)作為教學(xué)補(bǔ)充資料；布置大作業(yè)，借此充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)、歸納、總結(jié)和創(chuàng)新的能力。通過這種研究型教學(xué)法，同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情得到了很大提高，并且將碩士研究生階段的理論學(xué)習(xí)與學(xué)位論文的科研工作充分結(jié)合。

2.4端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，優(yōu)化考試內(nèi)容 雖然考試不是教學(xué)的目的，但是考試是檢查和監(jiān)督學(xué)生學(xué)習(xí)效果的方法之一。在常規(guī)性考試中，學(xué)生課程的總評(píng)成績以期末考試的卷面成績?yōu)橹鲗?dǎo)，這就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生平時(shí)態(tài)度不認(rèn)真，考試之前一周突擊復(fù)習(xí)，死記硬背，依賴“臨陣磨槍，不快也光”的想法僅靠幾天的復(fù)習(xí)時(shí)間應(yīng)對(duì)課程考試，這種情況下學(xué)生的學(xué)習(xí)效果可見一斑。基于此，為了進(jìn)一步端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，進(jìn)行考試內(nèi)容優(yōu)化非常必要。在校級(jí)精品課程里，試圖建立完善可行的考試制度。具體做法是：增加平時(shí)成績所占的比例占40%，期末卷面成績占60%。優(yōu)化考試內(nèi)容和體制。其中，平時(shí)成績包括課堂提問、課堂討論、出勤情況、作業(yè)完成情況、PPT匯報(bào)，共計(jì)占40%；期末考試采用自我開卷方式，學(xué)生可以攜帶課本和課堂筆記，但是不允許使用電腦和筆記本，不允許相互交流。試卷題型包括6部分（單選、判斷、名詞解釋、填空、簡答題、論述題），力爭將生理學(xué)專題的重要知識(shí)點(diǎn)融合進(jìn)去。這種理論考試與平時(shí)表現(xiàn)相結(jié)合的模式有利于學(xué)生基本技能的培養(yǎng)，也有利于激發(fā)學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)能力，從而能更好地達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。同時(shí)，考試體制的多樣化以及試題難度和廣度的變化不僅端正了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，也極大推動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

3結(jié)語

為了進(jìn)一步奠定生理學(xué)專題課程在研究生理論教學(xué)中的重要地位，為了解決傳統(tǒng)生理學(xué)專題教學(xué)中存在的教學(xué)方式單一、學(xué)生積極性不高和教學(xué)實(shí)踐中缺乏交流和溝通等問題，教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過校級(jí)精品課程的建設(shè)開展了一定的教學(xué)改革探索，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教學(xué)水平；結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容；將交流法和研究型教學(xué)等多種教學(xué)方法應(yīng)用于課堂教學(xué)，提高教學(xué)效果。幾年來，生理學(xué)專題課程的教學(xué)效果受到歷屆學(xué)生好評(píng)，對(duì)課程講授內(nèi)容記憶深刻，為學(xué)位論文的開展提供了廣闊的思路、方法和技術(shù)。