鄒姣　甘德欣　雷文艷

摘要以長沙市“社區(qū)融合園藝”為例，介紹了“社區(qū)融合園藝”在長沙市社區(qū)可持續(xù)設計的營造過程，對長沙市示范社區(qū)的參與主體和可持續(xù)運營策略進行了研究。從社區(qū)空間和形態(tài)、居民生產(chǎn)生活方式、生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展等角度入手，提出適應當前城市社區(qū)發(fā)展、農(nóng)居一體的社區(qū)公共生活空間模式。

關(guān)鍵詞 社區(qū)融合園藝；社區(qū)園藝；城市社區(qū)；可持續(xù)設計；都市園藝

中圖分類號 S731.2 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）11-0103-03

隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的提高，人類與自然的聯(lián)系和接觸是必不可少的，居民的日常生活中逐漸融入社區(qū)園藝，不僅能夠美化環(huán)境，而且能陶冶情操，拉近人與人、人和自然的互動機會，對于促進可持續(xù)發(fā)展、增進社會和諧、提高環(huán)境意識、城市社區(qū)營造等具有積極作用。筆者通過實地調(diào)研的方式，對長沙市社區(qū)居民自發(fā)種植園藝植物的需求及社區(qū)的運營狀況進行了分析，突破了對傳統(tǒng)景觀營造的枷鎖，結(jié)合“社區(qū)融合園藝”可持續(xù)的實施方法和營造策略，打造社區(qū)共建、共享、共治的可持續(xù)社區(qū)園藝。

1“社區(qū)融合園藝”的緣起、內(nèi)涵及特征

都市園藝是指利用城市綠地、建筑、廢棄地等空間進行水果、蔬菜、中藥材、花卉種植，為都市人群提供園藝活動場地，使城市綠化在美化環(huán)境的同時，承擔都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人居環(huán)境改善、康體療愈等功能。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及銷售模式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與消費者達成合作關(guān)系，由消費者提前支付農(nóng)業(yè)生產(chǎn)費用或參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，農(nóng)戶則保證定期向消費者提供安全的農(nóng)產(chǎn)品，雙方之間“利益共享，風險共擔”。社區(qū)花園是以社區(qū)綠色空間為載體，以公共參與為主要力量，旨在調(diào)動社區(qū)各層面積極因素，參與社會公共事務，倡導綠色生活，是生態(tài)文明建設在都市區(qū)的縮影。

在我國，目前對于城市綠色空間在提高城市環(huán)境和城市生活質(zhì)量方面，政府和公眾都已意識到其重要性。但居住社區(qū)中主要還是以政府規(guī)定的綠地率為基準，房地產(chǎn)規(guī)劃設計各種形式的綠色空間，少量的住宅居民會享用和利用社區(qū)的公共空間進行各種休閑、健身、游賞活動，然而由居民自發(fā)參與組織管理和創(chuàng)建的社區(qū)花園類型基本處于空缺狀態(tài)。

“社區(qū)融合園藝”是在都市園藝的基礎(chǔ)上，植物綠化、園藝活動、公共空間、居民生活方式幾者之間相互的融合?！吧鐓^(qū)融合園藝”是由社區(qū)居民、園藝愛好者團體以及學校等共同參與設計、營造、維護管理的一類特殊類型的社區(qū)花園，除了種植蔬菜或花卉外，為社區(qū)居民提供了一個共建、共享、共治的城市公共空間，促進社區(qū)鄰里交往，為少年兒童提供科普教育、回歸自然的場所，培養(yǎng)公民生態(tài)環(huán)保意識，保護城市生物多樣性，促進城市可持續(xù)發(fā)展等。

2“社區(qū)融合園藝”可持續(xù)設計的實施方法

“社區(qū)融合園藝”突破了傳統(tǒng)的景觀局限，結(jié)合樸門永續(xù)設計理念，倡導“五位一體”及教育、社交、放松、信任與健康的休閑模式。因此，社區(qū)園藝景觀規(guī)劃設計應該是多視角、多功能、多方面、多階段、多順序的，是社區(qū)營造的綠色起點，是創(chuàng)建生活美學實踐點與社區(qū)居民自治探索的試驗田。

2.1以多視角需求為依據(jù) 設計前期，綜合考慮各種人群在不同視角下的意見，在滿足居民需求的前提下對社區(qū)進行構(gòu)想。在其交流過程中，深入了解使用人群的心理，保證完成的設計能結(jié)合大眾需求，吸引更多的社區(qū)居民參與其中。2.2多重功能整合設計

通過多元化的設計模式，將具有生態(tài)、休閑、娛樂等功能的社區(qū)公共綠地與社區(qū)園藝特有的生產(chǎn)性、教育性和社會性相結(jié)合。通過對社區(qū)園藝種植的參與，實現(xiàn)各種功能性的體驗，并注重趣味性與互動性的設計，使之和諧地集聚在一起，提高市民關(guān)注度。

2.3分階段循序漸進設計 “社區(qū)融合園藝”尚處于萌芽摸索階段。采用漸進設計的方式是順應人與自然的適應過程，采用局部應用或者混合應用都市園藝景觀，以實驗的方式進行推廣設計，在小范圍內(nèi)進行檢驗，從而對設計作出修正，使景觀更加合理，從而在更大領(lǐng)域內(nèi)推廣應用。

2.4用后回饋彈性設計 設計前期很難考慮到應用后的各種情況，難免會忽略一些后期使用過程中產(chǎn)生的問題。倘若設計投入使用后產(chǎn)生結(jié)果和影響并不是預料到的，可以適當調(diào)整設計，不斷合理化轉(zhuǎn)變，以達到可持續(xù)發(fā)展。整個步驟是初步設計→投入使用→反饋意見→調(diào)整設計，使之更加有序合理，將能更好地實現(xiàn)其價值。社區(qū)園藝露天大課堂如圖1所示。與居民交流過程中，以公益組織的形式融入社區(qū)教學指導，使居民在學習和實踐中形成社區(qū)共同體意識。

3“社區(qū)融合園藝”的可持續(xù)設計與發(fā)展策略

3.1“社區(qū)融合園藝”可持續(xù)設計方法

3.1.1保留——生產(chǎn)性空間的利用。隨著城市化進程的加快，城郊的田園景觀也漸漸被城市吞沒。然而，在調(diào)查長沙市社區(qū)時發(fā)現(xiàn)，每個小區(qū)都有居民在自家門前的空地種植果蔬。對于現(xiàn)在居住區(qū)中的農(nóng)業(yè)種植行為，種植規(guī)劃合理的應予以保留，滿足城市人心中的田園情結(jié)的憧憬向往。在長沙市曲塘社區(qū)調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)，居民會在通道旁側(cè)空地（圖2）和社區(qū)空置用地（圖3）自發(fā)種植一些果蔬和花卉。

3.1.2替代——“點”“線”“面”的方式植入景觀中。①以“點”的形式融入花境景觀中?；ň呈窃谧^(qū)綠地景觀中應用十分廣泛的一種形式，在種植中與園藝植物巧妙結(jié)合，將1種或2種園藝植物以“點”的形式融入到花境中，配合季節(jié)的變化，色彩對比鮮明，展示出觀賞和生產(chǎn)各自獨特的風貌與韻味。②以“線”的布局在道路綠地中。根據(jù)道路的布局，當綠地寬度較窄時，可以采用比較規(guī)整的方式將果樹單獨布置在道路兩側(cè)，形成隨道路延伸的帶狀直線或流暢的曲線，引導人們的視線方向；綠地寬度較寬時采用自然的方式沿街布置花叢，將果樹鑲嵌在道路花叢的邊緣，營造出活潑、變化豐富、疏密有致的線性道路空間。③以“面”的形式插入組團綠地中。將片植的園藝植物與觀賞花卉綠地交叉布置在住區(qū)組圖綠地中，在保證觀賞價值的前提下融入合適數(shù)量的園藝植物。

3.1.3重構(gòu)——突破傳統(tǒng)思維的枷鎖。突破現(xiàn)有的空間形態(tài)，深入社區(qū)了解居民需求，結(jié)合前期采集的文化、人口、設施調(diào)研結(jié)果，搭建交流平臺，反復溝通，融入居民意見，實現(xiàn)專業(yè)知識和當?shù)鼐用袢粘Ｉ罱?jīng)驗的相互輔助。打造社區(qū)公共空間與自然教育空間的社區(qū)環(huán)境，實現(xiàn)資源的有效共享與鄰里融合。

3.1.4填充——閑置空間的充分利用。通過重新規(guī)劃社區(qū)閑置土地以及低效率利用的空間，將社區(qū)游園、組團綠地等公共開放空間、住宅庭院空間與園藝或者農(nóng)藝景觀結(jié)合，使社區(qū)綠化空間成為一個同時具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)效益的城市公共空間。圖4為長沙市曲塘社區(qū)中一塊較為開闊的空曠場地，社區(qū)中類似的閑置場地還有很多，缺乏公共參與性。圖5、6是與居民交流過后曲塘社區(qū)的改造設計，以社區(qū)居民健康生活為原則，借助園藝作為催化劑，以花園為空間載體，結(jié)合樸門永續(xù)設計的理念，加入園藝種植活動，使社區(qū)的閑置土地和空間得到充分利用，實現(xiàn)經(jīng)濟價值和社會價值的雙豐收。

3.2“社區(qū)融合園藝”可持續(xù)發(fā)展策略

3.2.1加強宣傳，引起關(guān)注。數(shù)碼時代的高速運轉(zhuǎn)，新聞媒體的實時播報對于人們的生活習慣和生活方式具有舉足輕重的作用。第一，政府部門可以為“社區(qū)融合園藝”模式的發(fā)展提供宣傳、支持和引導，鼓勵研究機構(gòu)對我國“社區(qū)融合園藝”模式進行學術(shù)及相關(guān)層面上的研究。第二，高校及其他農(nóng)村研究組織，憑借大學生社團、環(huán)保組織等民間組織，通過組織志愿者活動、寒暑假下鄉(xiāng)活動、社團申請項目等多種方式參與到“社區(qū)融合園藝”模式中。第三，新聞媒體應加強對“社區(qū)融合園藝”的推行，倡導社區(qū)公眾參與到園藝空間的建設中，為市民提供一個良好的空間與氛圍，同時也增加了居民們在城市生活中的幸福感和歸屬感。第四，對居民而言，通過政府、高校和居民之間搭建的溝通平臺，對社區(qū)居民進行再組織與再培訓，讓居民影響居民，真切地感受“社區(qū)融合園藝”給居民帶來生活品質(zhì)的提高和自身能力的增長。

3.2.2公眾參與，共建共享。公共空間是公共生活方式培養(yǎng)的空間載體地。深入社區(qū)了解后，結(jié)合社區(qū)的基礎(chǔ)調(diào)研結(jié)果和資料，搭建設計團隊與居民的交流平臺，實現(xiàn)專業(yè)知識和居民日常生活經(jīng)驗的相輔相成，同時也關(guān)注孩子們的表達愿望與訴求，讓小朋友參與設計，繪制心目中的美好家園。在交流中讓居民共同構(gòu)建社區(qū)共同體意識，認識到社區(qū)土地和情感背后的價值，了解接收“社區(qū)融合園藝”建設的整體方向與目標，將可持續(xù)理念、能量循環(huán)利用的實踐和科普融入到社區(qū)園藝的公共空間中。增加居民的主人翁意識，加深居民對社區(qū)和城市的融入感與歸屬感，此外為積極踐行綠色發(fā)展理念，探索“留白增綠”的新方式。

3.2.3模式創(chuàng)新，建立聯(lián)盟。社交軟件為“社區(qū)融合園藝”運作提供低成本、高效益的運營途徑，便于社區(qū)及時組織居民共同參與，安排耕作，居民可隨時了解種植狀況。社區(qū)管理者可使用微博與微信進行宣傳推廣，與旅游、文化、教育、生態(tài)等元素結(jié)合，產(chǎn)生符合消費者需求、有特色的營銷方式。社區(qū)建立聯(lián)盟，加強技術(shù)交流，相互借鑒經(jīng)驗，學習先進企業(yè)管理模式，提高管理效率。

4結(jié)語

在推動更健康的可持續(xù)生活方式的背景下，統(tǒng)籌考慮社會價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值，探尋將健康、安全的都市園藝景觀引入城市社區(qū)，為滿足現(xiàn)代城市的可持續(xù)發(fā)展。與常規(guī)的綠地景觀不同，它既能美化環(huán)境，保護生態(tài)，又具有趣味性和多樣性，由于還存在許多理念和方法上的局限性，與城市空間的結(jié)合還不夠理想，建造的社區(qū)園藝如何實現(xiàn)可持續(xù)的自營，都需要建造者多方的參與合作，實現(xiàn)人與人之間的相互連接，共同探索都市園藝的可持續(xù)道路。