趙莉

[摘 要] 在高職有機化學的教學過程中，通過教師專題式復(fù)習的教學法引導(dǎo)，讓學生對知識進行系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化的整合歸納，逐漸建立自我的知識體系，提升其對化學知識的綜合學習能力，而且在這個學習過程中，不斷縝密學生的思維，使其逐漸構(gòu)成化學基本觀念，不斷提升化學素養(yǎng)。

[關(guān) 鍵 詞] 元素觀；專題式；復(fù)習教學法；高職；有機化學；教學；應(yīng)用

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）29-0170-01

高職有機化學教學應(yīng)用專題式復(fù)習教學的過程，其教學設(shè)計分為多個步驟，包括專題問題、專題導(dǎo)讀、專題討論、專題總結(jié)等。應(yīng)用這種教學法可樹立學生的化學元素觀，不斷提高學生的化學學習能力。

一、當前高職有機化學教學的基本現(xiàn)狀

高職化學教學過程中，教師更加注重新知識的教學，而忽略了復(fù)習課。通常在復(fù)習課上，一般主要是把復(fù)習的任務(wù)完全安排給學生，讓其自主去完成，或者將所學的知識用“炒現(xiàn)飯”的方式再回顧一遍。這兩種教學方式都無法達到有效的復(fù)習效果，再加上當前大部分高職學生的化學基礎(chǔ)能力較差，所以導(dǎo)致化學整體學習情況并不理想。

二、有機化學教學的元素觀

化學元素是化學學科的根本基礎(chǔ)，這也正是化學與其他學科最大的不同點，是化學學習與研究的最核心內(nèi)容?；瘜W元素觀也即是說，物質(zhì)的組成要素是元素，化學式表達出了物質(zhì)的元素構(gòu)成；化學變化的過程即是元素的原子再組合的一個過程，物質(zhì)世界非常豐富多元化，但化學元素是有一定限制的，從某種意義上來講，化學元素的重組構(gòu)成了物質(zhì)世界的這種豐富性。如，有機化合物的主體元素是C（H），它是作為有機化合物的一種支撐骨架；其關(guān)鍵元素包括了O、N、S、X、P，這些元素使得有機化合物具有多種理化性質(zhì)和生理活性。這些元素的構(gòu)成最大的特點是都有C元素，同時大部分含有H元素。碳和氫構(gòu)成了有機化合物的主體元素，因此有機化合物有碳氫化合物及其衍生物的說法。在有機化學中，與“氫”元素相關(guān)的化學反應(yīng)非常多，如消除反應(yīng)、有機化合物的酸性、鹵代反應(yīng)等。

三、專題式復(fù)習教學法的應(yīng)用過程

（一）提出元素觀的專題式問題

在開始專題式復(fù)習教學前，教師可通過提出一定數(shù)量的問題鏈，調(diào)動學生的學習興趣，并激發(fā)其好奇心和求知欲，讓其針對這些問題結(jié)合書本所學的這些知識內(nèi)容展開思考與分析。如，問題一：H原子在有機化合物中通常是與哪些原子間形成共價鍵？問題二：在有機化合物中，哪些是含有H原子的官能團？問題三：有機化合物中，哪些具有弱酸性？問題四：哪些化學反應(yīng)與酸性H有關(guān)？問題五：對有機化合物酸性H的酸性強弱產(chǎn)生影響的因素是哪些？

（二）進行專題式復(fù)習導(dǎo)讀

基于元素觀的專題式復(fù)習導(dǎo)讀過程，首先應(yīng)在腦海中將知識整合貫穿起來，最好是像放電影一般在腦海放映一遍，搜索可以解答這些問題的知識點。其次是對書本、筆記以及各種學習資料進行翻閱搜索，看看能解答哪些問題。這個過程中，應(yīng)引導(dǎo)學生利用最簡便快捷的解答方式將其寫在練習本上。

（三）專題討論

基于元素觀的專題式復(fù)習教學過程中，應(yīng)把學生分為多個學習小組，在具體分組時，可通過復(fù)習專題的難易程度或問題的數(shù)量多少來確定。讓每個學生針對這些問題在小組中進行探討交流，并積極表達自己的觀點和看法，尤其是針對個人無法獨自解決的問題，應(yīng)在小組中通過合作學習的方式來探討并最終解決這些問題。然后，每一個小組選擇一個代表將這些問題解答出來，并進行歸納總結(jié)。之后，每一個小組可對其他小組的答案提出個人的質(zhì)疑或問題，教師要對答案或知識點進行相應(yīng)的補充和完善，這樣才能達到高效高質(zhì)的化學復(fù)習效果。

（四）專題總結(jié)

專題式復(fù)習總結(jié)過程，即是對專題問題、導(dǎo)讀以及討論過程的總結(jié)，通過這個階段來得出一個共同的結(jié)論或答案。在這個總結(jié)過程，教師應(yīng)給予學生自主總結(jié)的學習權(quán)利，然后在此基礎(chǔ)上對這些專題知識進行系統(tǒng)化的整合與匯總，由此起到事半功倍的復(fù)習效果，并達到復(fù)習教學的目標。具體應(yīng)根據(jù)學生對所提出的五個問題鏈的回答，整合有關(guān)“含酸性氫的有機物及其有關(guān)反應(yīng)”專題的相關(guān)聯(lián)知識，梳理這些知識的同時，為學生創(chuàng)建一個更加條理有序的有機化學的知識體系，主要是包括對酸性H的結(jié)構(gòu)、酸性H及其反應(yīng)類型、影響有機化合物中H原子是否有酸性及酸性強弱的因素進行整合梳理。

（五）應(yīng)用專題更進一步引導(dǎo)

為了充分發(fā)揮這種專題式復(fù)習教學法的作用和效果，就需要教師引導(dǎo)學生將所學的有關(guān)本專題的知識應(yīng)用于其專業(yè)課程及生產(chǎn)生活的實踐中去。例如，對于藥學專業(yè)的有機化學的教學，通過這種專題式復(fù)習教學的引導(dǎo)，應(yīng)讓學生將本專題應(yīng)用于理解藥物水溶性方面的知識學習中，如抗生素類藥物青霉素、鎮(zhèn)靜催眠藥巴比妥類藥物一般的劑型都是注射劑，而注射劑要求其藥物具有易溶于水的特性，但其實大部分有機藥物并不易溶于水，那么此時可通過有機化合物的弱酸性，來改善其不易水溶的特性。

綜上所述，在高職有機化學教學中，基于元素觀的專題式復(fù)習教學法可提高化學復(fù)習的效果，并引導(dǎo)學生形成化學知識體系，逐漸將這些化學知識凝聚轉(zhuǎn)化為規(guī)律。

參考文獻：

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