劉文星
摘 要:通過校企雙方的深度融合,才能使高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)的實踐教學達到人才培養(yǎng)目標,從而使高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)辦學符合用人單位的需求,以達到校企共贏。
關(guān)鍵詞:高職高爾夫;草坪養(yǎng)護類專業(yè);實踐教學;校企合作
高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學需要的場地、設備、師資等資源在國內(nèi)各高職院校中配套都不是很齊全。高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)要想培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的技能型人才,校企深度合作是必經(jīng)之路。
1 高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學和校企合作現(xiàn)狀
高職教育的特點就是以適應社會需要為目標、以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應具有基礎理論知識適度、技術(shù)應用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點;以“應用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學內(nèi)容體系。實踐教學在教學計劃中占有較大比重,其主要目的是培養(yǎng)學生的技術(shù)應用能力。
1.1 高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀
現(xiàn)階段國內(nèi)開設高爾夫球場草坪養(yǎng)護類專業(yè)的高職院校,其在高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學方面大多還延續(xù)農(nóng)、林、牧等專業(yè)的實踐教學模式,即專業(yè)實習+頂崗實習+畢業(yè)實習老三段的實踐教學模式,與園林、園藝和農(nóng)學專業(yè)的實踐教學類似,主要采取課堂理論教學+實踐課、專業(yè)實習、頂崗實習等模式。
1.2 高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)校企合作現(xiàn)狀
高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學,由于受到場地、師資、教材等因素的限制,大多數(shù)高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)的實踐教學受到了制約。開設高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)的高職院校大多都在努力的與高爾夫球場進行校企合作來解決以上問題。但是目前國內(nèi)高爾夫市場相對比較低迷,很多球場的經(jīng)營狀態(tài)不佳,高爾夫球場在校企合作方面的表現(xiàn)并不是很主動。
2 高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學校企合作所存在的問題
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前國內(nèi)高爾夫球場數(shù)量僅400余家,大多又遠離市區(qū),而且都是經(jīng)營性球場,實踐教學活動與球場日常運營時間相沖突,這給高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學校企合作帶來了很多困難。
2.1 校企合作實踐教學內(nèi)容不能適應企業(yè)需求
國內(nèi)高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐課程的設置還比較傳統(tǒng)化、單一化。在課程設計上基本上都是按部就班的定期或者統(tǒng)一安排在某一學期的某一時間段開設,而在這過程中,球場有可能是經(jīng)營高峰期或者并不是草坪養(yǎng)護關(guān)鍵時期。學生到球場實踐得不到應有的鍛煉與提高。
2.2 校企合作實踐教學過程得不到保障
高爾夫草坪養(yǎng)護與管理是室外工作,很大程度上受天氣和高爾夫球場運營等因素影響,這就造成原計劃為期10天的實訓,遇上雨天或者球場舉行大型比賽,再加上學生個人因素,最后實訓時間僅僅為56天,實訓時間大大縮水。
2.3 校企合作實踐教學缺乏保障機制
在高爾夫企業(yè)與學校進行校企合作方面,現(xiàn)在大多數(shù)院校已經(jīng)和高爾夫企業(yè)簽訂了合作協(xié)議,但是學校和高爾夫企業(yè)的深度融合度還不夠,校企專業(yè)指導委員會并未發(fā)揮到真正的作用,企業(yè)人員并未對實踐教學改革發(fā)揮應有作用。特別是在實踐教學內(nèi)容、實踐教學考核評價等方面并未有足夠的參與度。
2.4 校企合作實踐教學師資和教材缺乏
在實踐教學過程中都配備1名專業(yè)教師和1名企業(yè)指導教師,聘用高爾夫球場草坪部一線技術(shù)工人或者管理者對學生進行實踐指導,但企業(yè)教師的作用并沒有很好的發(fā)揮出來。
3 高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學校企合作改進措施
高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)對于高職教育還是一個比較新的領(lǐng)域,各高職院校都在積極的摸索和探討高職高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)教學的方式方法,力求與用人單位的要求接軌,培養(yǎng)用人單位急缺和能快速適應一線技術(shù)工作的專業(yè)人才。
3.1 校企合作準確定位實踐教學目標
校企雙方在制定高職高爾夫草坪養(yǎng)護與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的過程中要進行深入調(diào)研和論證,具體內(nèi)容包括:高爾夫球場草坪部人才需求量;人才需求種類;崗位分工與職責;崗位技術(shù)要求;崗位操作流程與標準;工作環(huán)境;工作任務量等。在充分論證的基礎上,對校企雙方的師資力量、軟硬件設施進行合理分析與優(yōu)化組合,制定出既符合自身條件又適應一線崗位要求的人才培養(yǎng)方案。根據(jù)這樣的人才培養(yǎng)方案制定出的實踐教學目標相對準確。
3.2 校企合作優(yōu)化實踐教學課程
高職高爾夫草坪養(yǎng)護與管理專業(yè)實踐教學課程設置要針對高爾夫球場草坪部一線崗位對技術(shù)人員的技能要求、職業(yè)道德要求合理設置課程。校企雙方在合理設置實踐教學課程時,要力求精煉實用。實踐課程門數(shù)一定要精簡,避免種類繁多,選擇出學之即用,即用見效的實踐課程,簡單易懂,避免深奧的課程。
3.3 校企合作分配實踐教學時間以及學時
每個球場草坪養(yǎng)護都有年度養(yǎng)護計劃、季度養(yǎng)護計劃和月養(yǎng)護計劃。要想合理的安排實踐教學時間和學時分配,使之與高爾夫球場養(yǎng)護工作相匹配,就要與高爾夫球場草坪管理者共同制定實踐課程的教學時間和學時分配。
3.4 校企共建實踐教學師資、實踐教學教材
各高職院校也都在積極努力的去尋找克服實踐教學師資、教材缺乏這些困難的方法,但是大多都是很局部,小范圍的高職院校間相互培訓教師,編寫教材,缺少指導和借鑒性。實踐教學來源于企業(yè)一線,用之于企業(yè)一線,應該與高爾夫企業(yè)共同去培訓師資、編寫實踐教材。校企應該建立長期穩(wěn)定的合作機制,教師深入企業(yè)一線進行輪流實質(zhì)性掛職鍛煉,使教師走出教室,與企業(yè)一線技術(shù)人員與管理人員一樣在企業(yè)工作,學習企業(yè)一線的管理與技能,更好的來指導學生實踐。
3.5 校企共建實訓基地、共享實訓設備
校企之間的關(guān)系是非常密切的。學校為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才,提供理論依據(jù),企業(yè)接收檢驗學校培養(yǎng)的專業(yè)人才,共享學校的科研成果。在高爾夫草坪養(yǎng)護類專業(yè)實踐教學中,也應該合理的利用校企間的關(guān)系,制定校企合作方案。高爾夫企業(yè)為學校提供實踐教學場地及實踐教學設備,學校為企業(yè)提供人力資源,理論依據(jù)、實驗室設備,為球會培訓企業(yè)員工等,逐漸形成互利的合作關(guān)系。
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