■ 《當代水產(chǎn)》 龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

2000年左右，國內(nèi)對蝦養(yǎng)殖熱潮開始興起，水產(chǎn)動保行業(yè)的黃金期也隨之到來。湛江市?？粕锟萍加邢薰荆ㄏ路Q“海科”）在2003年順勢而生，以蝦藥為切入點，涉足水產(chǎn)動保行業(yè)，并連年取得一定量的增長。

如今，國內(nèi)動保企業(yè)已經(jīng)進入洗牌階段，飼料集團的開始進入，大型水產(chǎn)動保企業(yè)的規(guī)?；蛯I(yè)化，進一步加速中小企業(yè)的淘汰。作為地區(qū)性的動保企業(yè)，海科動保近年也出現(xiàn)了一定的下滑趨勢，但憑借多年經(jīng)營累積下的市場口碑，?？迫匀挥袡C會。

除了動保，?？埔苍诮晟孀阄r苗領(lǐng)域，在當下對蝦養(yǎng)殖成功率低下的情況下，短短幾年間將銷量做到了70億尾，成為國內(nèi)蝦苗業(yè)又一新生力量。本刊通過與?？贫麻L許緒滿的交流，了解其動保發(fā)展的歷程及規(guī)劃，以及蝦苗板塊的拓展情況。

當代水產(chǎn)：?？苿颖?003年發(fā)展至今，如何一路走來？目前?？圃鯓佣ㄎ划a(chǎn)品特點？

許緒滿：海科動保成立于2003年，當時只有5～6個員工，租用了一間國營企業(yè)不到400m2的簡易車間。成立的第一年，?？苿颖５漠a(chǎn)值僅有不到100萬元，隨著經(jīng)營開始步入正軌，?？频匿N售額逐年上漲，2004年達到200萬元，2005年翻倍至400多萬元，直至2007年，年產(chǎn)值超過了800多萬元。隨著銷量的增長，現(xiàn)有的產(chǎn)能已經(jīng)難以滿足，因此?？圃?008年開始到遂溪工業(yè)園征地50畝，2010年建成新廠區(qū)，車間5,000m2，倉庫3,000m2，一幢1,500多m2的3層辦公樓。

?？粕锟萍加邢薰径麻L許緒滿

2013年，?？茖υ挟a(chǎn)品進行調(diào)整與升級，將常規(guī)產(chǎn)品升級成精細濃縮型，小體積個體轉(zhuǎn)化。我們?yōu)轲B(yǎng)殖戶提供所需的常規(guī)化動保產(chǎn)品，但定位相對更高端。我們所生產(chǎn)的產(chǎn)品是全部按行業(yè)標準化來定位產(chǎn)品質(zhì)量標準與實施生產(chǎn)，從外觀到產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量都與眾不同，我們原材料每批都要通過檢測化驗合格方可入庫生產(chǎn)。

目前?？频膭颖Ｊ袌龈采w了全國各地30多個省市，其中重點市場還是兩廣、海南、福建、山東、江蘇為主。我們的主打產(chǎn)品有機酸類：調(diào)水類、氨基酸、果酸類；保健類有：白便靈、五黃解毒液；活菌類有：芽胞桿菌、丁酸核菌、嗜酸乳桿菌、復(fù)合E N菌。

當代水產(chǎn)：水產(chǎn)動保企業(yè)都面臨激烈的競爭和巨大的挑戰(zhàn)，?？迫绾味ㄎ蛔陨戆l(fā)展？目前的覆蓋市場以及產(chǎn)品設(shè)置如何？

許緒滿：2017年華南地區(qū)的養(yǎng)殖成功率有所下滑，再加上市場競爭的加劇，我們在動保板塊上的銷量受到一定的影響，下滑幅度接近10%。坦白說，海科動保在行業(yè)里還是屬于微型企業(yè)，在與飼料集團以及大型水產(chǎn)動保企業(yè)的競爭中我們難以有優(yōu)勢。

我認為小企業(yè)還是有小企業(yè)的生存空間，我們只有做好自己，服務(wù)好養(yǎng)殖戶就已經(jīng)足夠。我們從小企業(yè)的角度精細化，嚴格的管理下手，做我們有能力做的事情，開辟自己沒優(yōu)勢的地區(qū)和產(chǎn)品供應(yīng)鏈的市場，做好自己內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，人員專業(yè)學習培訓提高我們服務(wù)團隊，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、人員結(jié)構(gòu)等。

我們將繼續(xù)以精益求精為進行發(fā)展，以專業(yè)化水平科研開發(fā)，打造系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)鏈，這才能保持一個公司的集體提升可持續(xù)發(fā)展的可能。所以，我們近年也在探索水產(chǎn)行業(yè)的另一個板塊——蝦苗，目前也在上升的階段。

?？品N苗基地

當代水產(chǎn)：海科除了動保，蝦苗也是另一張亮麗的名片，是什么原因讓?？崎_始向培育蝦苗的方向發(fā)展？如何利用原有的動保優(yōu)勢？

許緒滿：2007年，我本人開始嘗試高位池養(yǎng)蝦，通過自己養(yǎng)蝦，我們體會到了對蝦養(yǎng)殖戶的不易。當時我得出一個結(jié)論：養(yǎng)蝦成功關(guān)鍵在于優(yōu)質(zhì)的蝦苗。于是我開始萌生向培育蝦苗方向發(fā)展的念頭。2012年7月，我們開始進行苗場的選址工作，正式涉足蝦苗產(chǎn)業(yè)。

我們從事了多年的蝦藥經(jīng)營，在全國各地積累了不少的人脈資源，再加上擁有成熟的營銷團隊，所以我們對進入蝦苗業(yè)信心滿滿。

如今，我們生產(chǎn)的“?？? A蝦苗”在市場上形成了良好的口碑。這也一定程度上得益于我們十多年積累下來的動?；A(chǔ)，有對接市場客戶資源，內(nèi)部有管理團隊、營銷隊伍為導向掌握市場信息比較快的投入方法，再加上公司重金投入打造苗場生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施及人員培訓、質(zhì)量監(jiān)控、實驗化驗設(shè)備等，外圍市場采取直銷經(jīng)營理念管理方法。

當代水產(chǎn)：所謂的“海科7A蝦苗”，能否介紹一下？

許緒滿：2016年，?？崎_始打造7 A蝦苗體系為標準，通過一系列的調(diào)整和優(yōu)化，進一步保證對蝦的成活率。我們重金聘請行業(yè)有名的技術(shù)人才，保證育苗的先進技術(shù)，并采取生態(tài)育苗，全程生產(chǎn)利用育藻培種天然飼料。

所謂的“?？? A蝦苗”體系，包括：嚴控質(zhì)量關(guān)，做到每個批次幼體到蝦苗嚴格監(jiān)測，做到不達標不出場；確保親蝦的引進品質(zhì)以及選購最具品牌影響力的公司親蝦；嚴格把控孵化過程中技術(shù)人員及管理人員正確使用數(shù)據(jù)流程，杜絕使用抗生素及高溫高密度育苗，做到病菌無殘留，健康有活力的種苗供應(yīng)養(yǎng)殖。

當代水產(chǎn)：你認為做動保和做蝦苗，兩者有什么異同，接下來如何將兩者協(xié)調(diào)做得更好？

許緒滿：相對而言，動保產(chǎn)品的質(zhì)量更易于把控，因為動保產(chǎn)品是可以標準化、工業(yè)化生產(chǎn)的，而蝦苗是活體，每時每刻都在發(fā)生變化，難以把控其質(zhì)量的穩(wěn)定性，因此我們能做的就是提高概率，通過一系列的生產(chǎn)、檢測流程篩選出最優(yōu)質(zhì)的蝦苗。

在養(yǎng)殖終端，我們需要把控好養(yǎng)殖戶的需求，技術(shù)配套下鄉(xiāng)指導蝦苗養(yǎng)殖投動保產(chǎn)品以及介紹對蝦養(yǎng)殖戶怎樣選擇蝦苗，在養(yǎng)殖區(qū)域好的地方大膽推廣我們的蝦苗給養(yǎng)殖戶去養(yǎng)。

我們提供動保和蝦苗到養(yǎng)殖終端，兩者可以互相配套共同促進，蝦苗通過動保的輔助，盡可能地發(fā)揮最大成活率，保證養(yǎng)殖戶的收益，此外，對于我們的業(yè)務(wù)團隊，有了蝦苗可以為銷售團隊帶來一份收益，銷售動保的同時也可以銷售蝦苗這樣激勵了業(yè)務(wù)員的激情。

今年?？莆r苗集體情況都有優(yōu)勢，前期上半年養(yǎng)殖的表現(xiàn)不錯，中期稍微比較欠缺；在華南市場表現(xiàn)良好，內(nèi)陸如湖南湖北市場養(yǎng)殖成功率非常高有70%以上。今年市場比往年的?？频匿N量平穩(wěn)發(fā)展總體銷量P 5～P 10苗共有70億尾。