本報(bào)駐德國(guó)特約記者　青木

俗話(huà)說(shuō)，“三百六十行，行行出狀元?！钡聡?guó)有300多種國(guó)家承認(rèn)的培訓(xùn)職業(yè)。隨著創(chuàng)業(yè)熱的興起，德國(guó)出現(xiàn)越來(lái)越多諸如美人魚(yú)培訓(xùn)師、圖形記錄員及作案現(xiàn)場(chǎng)清潔工等稀奇古怪職業(yè)，人們用最特殊的方式去賺取生活所需，造福社會(huì)。

“美人魚(yú)夢(mèng)”變成現(xiàn)實(shí)

在柏林一家泳池的“美人魚(yú)”課程上，十多名學(xué)員穿著特制的“人魚(yú)尾”——上身比基尼，下身魚(yú)鰭，在水中悠然地游弋著?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者看到，這些學(xué)員既有年輕的女孩，也有五六十歲的婦女，甚至還有二十多歲的壯小伙子。女老師薩皮內(nèi)坐在游泳池邊上，正對(duì)著學(xué)員們說(shuō)：“你們把胳膊伸向前方，像均勻的波浪一樣游?！?/p>

35歲的薩皮內(nèi)既是老師，也是校長(zhǎng)。她告訴記者，許多女孩受到童話(huà)故事及電影影響，心中都有個(gè)“美人魚(yú)夢(mèng)”，幻想自己成為一條“美人魚(yú)”悠游于大海中。一次，當(dāng)她在網(wǎng)上漫無(wú)目的地尋找泳具時(shí)，突然看到了“美人魚(yú)”的行頭，于是一個(gè)想法出現(xiàn)了：辦一個(gè)“美人魚(yú)”學(xué)校。

第一次下水，薩皮內(nèi)發(fā)現(xiàn)事情不像自己想象得那么簡(jiǎn)單，“魚(yú)鰭”吸飽了水后足足有四五公斤重，可把人拉到水下。但習(xí)慣之后其實(shí)也沒(méi)有那么難，只要像海豚一樣上下擺動(dòng)身體游動(dòng)就可以了。“美人魚(yú)”學(xué)校開(kāi)張后，一下子吸引了幾十位學(xué)生，甚至還有從幾百公里外來(lái)參加課程的。學(xué)生每學(xué)一個(gè)小時(shí)收費(fèi)15歐元，租借魚(yú)鰭再收費(fèi)幾歐元。學(xué)員通過(guò)考核可獲得“美人魚(yú)”證書(shū)。由于學(xué)生越來(lái)越多，薩皮內(nèi)已把課程辦到其他州。

如今，薩皮內(nèi)的夢(mèng)想越做越大。她成立了一個(gè)制作工坊，出品個(gè)性化的“人魚(yú)尾”，每副從幾百到上千歐元不等。如果誰(shuí)家舉辦家庭派對(duì)，或哪家公司有慶祝會(huì)，還可請(qǐng)學(xué)員表演。她還想建立一個(gè)跨地區(qū)的“美人魚(yú)”俱樂(lè)部，舉辦“美人魚(yú)”小姐比賽。

在薩皮內(nèi)的帶領(lǐng)下，德國(guó)各地出現(xiàn)了越來(lái)越多的“美人魚(yú)”班。一些“美人魚(yú)”甚至游到澳大利亞、美國(guó)等地，在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了一批又一批的新“美人魚(yú)”。

把默克爾的講話(huà)畫(huà)下來(lái)

近年來(lái)，德國(guó)還誕生了一種叫“圖形記錄員”的職業(yè)。這項(xiàng)工作的對(duì)象通常是政治家、科學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家，工作場(chǎng)所就是這些人做報(bào)告的地方，比如一年一度的達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇、政黨代表大會(huì)等。他們現(xiàn)場(chǎng)翻譯這些人的復(fù)雜講話(huà)，在三四米高，一兩米寬的白板上，“翻譯”成圖形。

維特布萊希就是其中的一位。他告訴記者，作為“圖形記錄員”，他的褲兜里始終都要放著粗細(xì)不同、深淺各異的彩筆。畫(huà)圖許多時(shí)候就像孩子作畫(huà)，“孩子把天畫(huà)成藍(lán)色的，用幾條線(xiàn)畫(huà)房子，我們也是將內(nèi)容抽象化”。他必須在第一時(shí)間，在一邊的白板上，把講演的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成圖形。

一次柏林舉辦的有關(guān)可持續(xù)發(fā)展會(huì)議上，他還為德國(guó)總理默克爾“翻譯”過(guò)。默克爾的講話(huà)31分鐘50秒，涉及的話(huà)題包括預(yù)算、內(nèi)需、可再生能源法等。她說(shuō)，這次會(huì)議的座右銘“適度，充滿(mǎn)勇氣”，給了指南針一樣的目標(biāo)。聽(tīng)到這話(huà)，維特布萊希馬上畫(huà)了：一個(gè)圓圈、一顆星星、四個(gè)方向、一個(gè)指南針。說(shuō)到可再生能源時(shí)，他又在這邊添一道，那里加一個(gè)點(diǎn)，再畫(huà)幾條波浪、幾片陰影，眼見(jiàn)著一片曠野出現(xiàn)在眼前，這邊是煙囪，那邊是風(fēng)車(chē)的葉片……

記者了解到，目前能做這種工作的德國(guó)人才幾個(gè)。這項(xiàng)工作一半靠積累，一半靠直覺(jué)。通常幾天的會(huì)議，需要一兩個(gè)人把幾十頁(yè)的報(bào)告“翻譯”成圖形。相比較聽(tīng)報(bào)告，許多參會(huì)者更喜歡看圖，因?yàn)檫@些圖已把報(bào)告內(nèi)容抽象但又生動(dòng)地描繪出來(lái)了。即使會(huì)議結(jié)束后，他們也會(huì)再看看圖形溫故一下會(huì)議內(nèi)容。

壯大德國(guó)新經(jīng)濟(jì)

德國(guó)近年來(lái)嚴(yán)重的治安案件頻發(fā)，讓一種工作“因禍得?！?。它就是給事故現(xiàn)場(chǎng)、自殺現(xiàn)場(chǎng)等做清潔工的“作案現(xiàn)場(chǎng)清潔工”。德國(guó)海斯特曼清潔公司負(fù)責(zé)人盧迪婭對(duì)記者表示，她的公司現(xiàn)在每年要培訓(xùn)30名“作案現(xiàn)場(chǎng)清潔工”。盡管隊(duì)伍越來(lái)越大，但仍忙不過(guò)來(lái)?！白靼脯F(xiàn)場(chǎng)清潔工”的工作環(huán)境非常嚴(yán)酷，比如要面對(duì)惡臭彌漫、腐爛的肉體……對(duì)他們來(lái)說(shuō)，清理現(xiàn)場(chǎng)永遠(yuǎn)是第一位，案件位于次要地位。而且“作案現(xiàn)場(chǎng)清潔工”的收入是普通清潔工的兩倍多，月薪超過(guò)3000歐元。他們的工作甚至還被搬上銀屏，成為熱播劇，引起德國(guó)社會(huì)的關(guān)注。

房子主人去度假了，房子怎么辦？一個(gè)職業(yè)在德國(guó)應(yīng)運(yùn)而生：看守房屋者。德國(guó)看守房屋者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)科潘尼克說(shuō)，該協(xié)會(huì)現(xiàn)在有近千名成員，分布在德國(guó)各地。成員幾乎都是退休人員，因?yàn)樗麄兪亲羁煽康?。看守房屋者在主人不在家期間去澆花、照顧寵物，如果有孩子在家，也要關(guān)照一下。每天的工作時(shí)間最多1.5個(gè)小時(shí)。

“休閑教練”的工作對(duì)象則是那些覺(jué)得工作太累，壓力太大，非常需要在業(yè)余時(shí)間做些能讓他們放松事情的人。他們熟知各種休閑活動(dòng)的潮流，了解客戶(hù)的興趣，可以和客戶(hù)一起做計(jì)劃，有效利用休閑時(shí)間。干這種職業(yè)的大多都有教育或心理學(xué)專(zhuān)業(yè)背景，小時(shí)工資平均100歐元。

這樣的古怪職業(yè)在德國(guó)還有不少：比如“寵物食品試食員”每天需吃狗的食糧；“首席聆聽(tīng)官”的主要工作并非聽(tīng)取顧客所需，而是在社交網(wǎng)站探索新奇有趣的潮流。德國(guó)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家羅多夫?qū)Α董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，德國(guó)是傳統(tǒng)制造的世界領(lǐng)先者，不斷涌現(xiàn)的古怪職業(yè)壯大了德國(guó)的“新經(jīng)濟(jì)”?！?/p>