鄭文艷 謝合平 鐘家成 王文雁 蘇媚 張學(xué)平
( 1.湖北省宜昌寬皮柑橘綜合試驗站/宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn)技術(shù)推廣中心443100;2.湖北省宜昌市夷陵區(qū)氣象局; 3.湖北省夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)農(nóng)技推廣分中心)
柑橘是夷陵區(qū)三大農(nóng)業(yè)重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,是農(nóng)民增收致富的主要來源[1]。由于2018年 1月受北方冷空氣持續(xù)南下影響,夷陵區(qū)連續(xù)遭遇兩次持續(xù)雨雪霜凍天氣,使全區(qū)柑橘不同程度受凍。2月下旬至 3月初,作者對全區(qū)柑橘產(chǎn)區(qū)開展了一次凍害調(diào)查,并對凍害發(fā)生情況進(jìn)行了分析,提出相關(guān)建議。
2018年 1月,宜昌市夷陵區(qū)出現(xiàn)較長時間的雨雪霜凍天氣。第一次雨雪天氣出現(xiàn)在1月3~5日,連續(xù)有雨轉(zhuǎn)雨夾雪或雪,柑橘主產(chǎn)區(qū)最低氣溫達(dá)到- 4℃,1月25日出現(xiàn)第二次降溫降雪,柑橘主產(chǎn)區(qū)極端低溫達(dá)到- 8℃,與第一次雨雪過程相比,此次過程降雪范圍更廣、積雪更深、冰凍持續(xù)時間更長。據(jù)夷陵區(qū)氣象資料統(tǒng)計分析,2018年 1月平均氣溫低于 0℃的最長持續(xù)天數(shù)為6 d,累計天為 9 d,最低氣溫低于 0℃的累計為有17 d,持續(xù)低溫霜凍天氣對柑橘生產(chǎn)極為不利。
根據(jù)沈兆敏主編的《中國柑橘技術(shù)大全》一書中對柑橘凍害的分級標(biāo)準(zhǔn)[2],對夷陵區(qū) 8個柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有代表性的橘園進(jìn)行了調(diào)查,分級標(biāo)準(zhǔn)如表1所示。
夷陵區(qū)柑橘種植面積共2.14×104hm2,其中溫州蜜柑 1.97×104hm2,椪柑1000hm2,橙類 400hm2,雜柑、柚、檸檬等 266.7hm2。根據(jù)定點調(diào)查及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)匯總上報,全區(qū)柑橘均受到不同程度的低溫凍害,其中0級凍害1.33×104hm2,占總面積的 62.1%;1級凍害6993hm2,占 總 面 積 的 32.70%;2級 凍 害840hm2,占總面積的 3.9%;3級凍害313hm2,占總面積的 1.5%。
從凍后癥狀表現(xiàn)來看,不同品種凍害由重到輕依次為檸檬﹥柚﹥雜柑﹥橙類﹥椪柑﹥溫州蜜柑。2016年試種檸檬在此輪低溫天氣中凍害最為嚴(yán)重,凍害發(fā)生率100%,基本都達(dá)到 3級及以上;雜柑(如諾瓦、愛媛、春見等)100%葉片枯萎,凍害等級為 2~3級;橙類僅在鴉鵲嶺區(qū)域凍害嚴(yán)重,平均卷葉率75%以上,達(dá)到 2級,三斗坪、太平溪等壩庫區(qū)影響不大;溫州蜜柑是這次受凍最輕的品種。
表1 柑橘凍害標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)調(diào)查,夷陵區(qū)從東部平原到東北山區(qū)凍害逐步減輕。地處江漢平原西陲的鴉鵲嶺鎮(zhèn)柑橘受凍嚴(yán)重,受凍面積達(dá)到5973hm2,占總面積的67.9%。而三斗坪、太平溪、樂天溪鎮(zhèn)等三峽壩庫區(qū)柑橘受凍害影響較小,僅海拔高度480 m以上才有輕微凍害。同一區(qū)域,坡地比平地受凍輕,半坡地比坡頂和山腳輕,水田、河灘地等低洼地勢受凍更為嚴(yán)重,如鴉鵲嶺沿瑪瑙河沿線的東山村、黃金堂村,龍泉沿柏臨河流域的水府廟村、鐘家畈村等,溫州蜜柑凍害都達(dá)到 2級。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),管理水平與柑橘抗凍能力關(guān)系密切,凍害程度表現(xiàn)為失管橘園﹥粗管橘園﹥精管橘園。失管及粗放管理橘園,病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,樹勢弱受凍嚴(yán)重,精細(xì)管理橘園受凍輕;2017年掛果多,未及時追施還陽肥的橘樹受凍較為嚴(yán)重,結(jié)果少的橘樹抗凍性較強;凍害天氣來臨之前采取涂白、樹干包扎、地面覆草、樹冠覆膜等防凍措施的橘園受凍輕。
根據(jù)調(diào)查,柑橘園立地條件對此次凍害也有影響。土壤瘠薄、土層淺的橘園受凍嚴(yán)重,土層深厚、肥沃的橘園凍害較輕;坡地向陽、避風(fēng)的橘園受凍輕,陰面、迎風(fēng)坡向橘園凍害較重;森林密閉環(huán)繞、水庫周邊、緊鄰城區(qū)等地獨特小氣候可以有效減輕柑橘凍害。
一是早修剪,氣溫回暖后,立即清除受凍枝條、葉片,以促發(fā)新梢恢復(fù)樹勢;二是重施肥,施用春季萌芽肥,通常用尿素進(jìn)行2~3次萌芽期根外追肥,對凍害發(fā)生較重的柑橘園,宜勤施薄施,在春梢展葉后用0.3%~0.5%的尿素進(jìn)行葉面追肥1~2次;三是水土管理,要及時進(jìn)行開溝排水和中耕松土,使土壤疏松,提高土壤透氣性,增強根系的活動能力;四是防病蟲,受凍的植株樹勢較弱,修剪后樹干易遭日灼,易感染樹脂病、褐腐病及其它病蟲害,需加強防治,可用0.3~0.5波美度石硫合劑消毒傷口,再涂上1:1:10的波爾多液,此外,其它病蟲也要及時對癥用藥,以確保新枝梢的健康生長,使其盡快恢復(fù)樹勢[3]。
一是引導(dǎo)適度規(guī)模經(jīng)營。大力發(fā)展專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場、種植大戶等新型市場主體,引導(dǎo)開展重組、整合、規(guī)范化運作,提升專業(yè)化、規(guī)模化和組織化程度,鼓勵發(fā)展各類專業(yè)化服務(wù)企業(yè)或組織,使柑橘生產(chǎn)全過程實現(xiàn)專業(yè)化服務(wù),提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,提升產(chǎn)品質(zhì)量和效益。二是推廣高效種植模式,堅持集成先進(jìn)技術(shù),改善生產(chǎn)環(huán)境,大力實施標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建,新建果園推進(jìn)“五到園”工程,盛果期果園重點推廣十四項集成技術(shù),對老果園、低產(chǎn)園重點推行“五改”[4,5]。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在非適宜栽植區(qū)種植的柑橘品種受凍害嚴(yán)重,如南津關(guān)外發(fā)展的橙類受凍害嚴(yán)重,而南津關(guān)內(nèi)三峽壩庫區(qū)的橙類基本沒受影響;鴉鵲嶺、龍泉等地試種的檸檬達(dá)到3級凍害,無法安全越冬。建議在最適地區(qū)種植適栽品種,因地制宜,鴉鵲嶺、龍泉、小溪塔、試驗區(qū)等堅持以抗寒性強的溫州蜜柑為主,特色品種可以輔助發(fā)展,采用簡易設(shè)施栽培;三斗坪、太平溪、樂天溪等三峽壩庫區(qū)可以發(fā)展以優(yōu)質(zhì)夏橙、晚熟臍橙和雜柑為主的特色種植基地;低洼水田、河灘地等柑橘抗逆性差、效益低,可改種其它作物。謹(jǐn)慎引進(jìn)新品種,大面積換種前必須通過試驗示范。
為了促進(jìn)全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,各部門應(yīng)該加大對自然災(zāi)害的監(jiān)測、預(yù)警和宣傳,及時通過手機信息、廣播和電視臺發(fā)送防災(zāi)減災(zāi)信息,提高農(nóng)民的防災(zāi)意識,指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)防災(zāi)工作。通過各級技術(shù)推廣部門開展技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放資料、辦好樣板、技術(shù)咨詢等措施進(jìn)一步提高柑橘提質(zhì)增效栽培和防災(zāi)技術(shù)的普及率,提高柑橘的抗逆性。
柑橘作為夷陵區(qū)重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展正逐步完善,但是抵御自然災(zāi)害的能力依然很薄弱,嚴(yán)重制約了柑橘產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)民增收。建議參照水稻、油菜等農(nóng)作物保險政策出臺《柑橘自然災(zāi)害保險政策》,針對不同生長時期、生長條件、受害等級等標(biāo)準(zhǔn)制定不同補貼政策,如此,不僅有利于增強柑橘產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力,促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,穩(wěn)定鮮果價格,而且有利于完善農(nóng)村保障體系,降低和分散農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,保護(hù)農(nóng)民的種柑積極性。
[1]謝合平,肖祖道,靳華等.2014年宜昌寬皮柑橘產(chǎn)量和銷售形勢分析[J].浙江柑橘,2014,31( 4): 4~5
[2]沈兆敏.中國柑橘技術(shù)大全[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社,1992,529
[3]曹滌環(huán).柑橘受霜雪凍害前后的管理措施[J].農(nóng)藥市場信息,2015(04):56
[4]謝合平,胡世全,劉進(jìn)等.柑橘栽培先進(jìn)技術(shù)在生產(chǎn)中的集成應(yīng)用[J].浙江柑橘,2009,26( 2):18~21
[5]鐘家成,胡世全,謝合平等.宜昌市夷陵區(qū)老橘園改造技術(shù)[J].中國果業(yè)信息,2010,27( 4):53~54