文/衛(wèi)怡然
據(jù)傳,唐代大詩人李白游罷安徽黃山后,乘船途經(jīng)富春江,至睦州(今建德梅城)時,棄舟登岸,到山中拜訪一位名叫權(quán)昭夷的隱士。見面后,隱士取出美酒佳肴與李白對飲,并用魚宴招待李白。李白見所斟之酒色紅如玉,飲之其味醇厚、甘香,席間的魚形似銀魚,食之肉厚且細嫩鮮美,不由得拍案叫絕。
經(jīng)再三問及,隱士才告之:“此酒乃睦州嚴陵某家用上等梁粢,配以五加皮、玉竹、紅花等中藥,采用嚴家的天下第五泉釀制而成,飲之有活血、祛風濕、強筋骨、悅顏色之功效,久服能延年益壽。其魚產(chǎn)于嚴灘,又名陵魚?!倍伺e杯暢飲,把酒夜談。次日,李白告辭,隱士又贈五加皮藥酒10壺、陵魚數(shù)斤。當晚,船至嚴陵灘,李白見江中有一大石,便攜酒肴登于石上。為感謝隱士所贈酒肴之情,他便在石上賦詩一首寄贈,詩曰:“我攜一樽酒,獨上江渚石。自從天地開,更長幾千尺。舉杯向天筆,天回日西照。永愿坐此石,長垂嚴陵釣。寄謝山中人,可與爾相調(diào)。”
李白能成就這首名揚天下的佳句,五加皮藥酒功不可沒;也正是由于大詩人的佳句和傳說,才使五加皮藥酒得以廣泛流傳和發(fā)展。時至今日,五加皮藥酒仍是臨床治療風寒濕痹諸癥的常用藥物。