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營銷風(fēng)云

2018-09-29 05:44
銷售與市場(管理版) 2018年10期
關(guān)鍵詞:君樂寶啤酒京東

營(企業(yè)動態(tài))

01 阿邟巴巴的天貓小店構(gòu)想:超越便利店

在房租人工成本不斷增加、傳統(tǒng)小店數(shù)量萎縮的當(dāng)下,天貓小店是如何實現(xiàn)逆風(fēng)營收增長的?近日,杭州夢想小鎮(zhèn)的天貓小店試營業(yè),門店日營業(yè)額超10萬元,消費(fèi)者以年輕人居多。店內(nèi)分為兩個區(qū)域,一邊是生鮮,一邊則是陳列著零食的貨架。由于該店并非24小時營業(yè),為填補(bǔ)時間上的空當(dāng),門店還在隔出的區(qū)域內(nèi)擺設(shè)了無人零售的冰激凌機(jī)、奶茶機(jī)等。據(jù)店主表示,成為天貓小店后,日流水和客單價均有提升。

02 可口可樂加快清除“僵尸產(chǎn)品”,超過100個單品將消失

可口可樂現(xiàn)在有了一個任務(wù)——?dú)⑺馈敖┦薄@家飲料巨頭而言,“僵尸”就是無論公司什么意圖、如何努力,在過去三年都沒有出現(xiàn)增長的產(chǎn)品。為了清除這些“僵尸”,可口可樂制定了詳細(xì)的規(guī)劃,以幫助不同市場通過嚴(yán)格的程序甄別并清除表現(xiàn)不好的產(chǎn)品。可口可樂的中東和北非市場已經(jīng)篩選出了125個計劃消除的SKU(Stock Keeping Unit,庫存量單位)。此外,巴西也將是“尋獲僵尸”的另一大市場。

03 海底撈已迸過聆訊上市在即,數(shù)據(jù)顯示營收排名第一

9月3日,港交所披露的信息顯示,海底撈已通過上市聆訊,這意味著距離其上市更近一步。據(jù)悉,按2017年營收計算,海底撈在中國和全球的中式餐飲市場中均排名第一,同時也是增長最快的中式餐飲品牌。2018年上半年,海底撈的收入主要來自火鍋餐廳經(jīng)營,營收為73.43億元,今年上半年餐廳營業(yè)收入占其營收的97.4%,呷哺呷哺為21億元,從贏利能力上海底撈更勝一籌。

04 燕京啤遭上半年營收接迋64億元,業(yè)務(wù)范圍再度擴(kuò)充

近日,燕京啤酒發(fā)布半年報,其2018上半年營收達(dá)63.74億元,同比增長0.57%,凈利潤同比增長3.06%,達(dá)5.06億元。其核心的啤酒生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù),在今年上半年實現(xiàn)啤酒銷量 259.57萬千升。在發(fā)布半年報的同時,燕京啤酒發(fā)布修改《公司章程》的公告,擴(kuò)大其經(jīng)營范圍。

另據(jù)某機(jī)構(gòu)預(yù)測,2020年國內(nèi)中高端以上啤酒份額將達(dá)到30%以上,其中高端占比13.5%,中高端占比17.2%。那么,燕京啤酒此時正走在自我提振和突破的道路上。

銷(銷售舉措)

01 騰訊:未來讓機(jī)器理解世界

目前騰訊優(yōu)圖實驗室正在從事計算機(jī)視覺技術(shù)的研發(fā)。據(jù)了解,從事計算機(jī)視覺研究的公司主要在做兩件事情:讓機(jī)器“識別”世界和讓機(jī)器“理解”世界。對于騰訊的人工智能研究,騰訊高級執(zhí)行副總裁湯道生希望能通過機(jī)器讓人類走得更遠(yuǎn)。

02 滴滴暫停深夜快車等服務(wù)進(jìn)行大整治

近日,在順風(fēng)車重大安全事故教訓(xùn)后,滴滴在2018年9月4日啟動安全大整治。據(jù)悉,在主要措施落地前,滴滴出行于9月8日至9月15日在中國大陸地區(qū)暫停提供深夜23∶00~5∶00時間段的出租車、快車、優(yōu)步、優(yōu)享、拼車、專車、豪華車服務(wù)。主要措施包括快速使用一鍵報警、行程分享、全程錄音等功能。

03 “京東快遞”加入C端市場競爭

據(jù)悉,京東物流目前悄然挺入C端快遞市場,并在北上廣三城開始試點(diǎn)攬件,其小程序關(guān)聯(lián)賬號的認(rèn)證主體為“北京京邦達(dá)貿(mào)易有限公司”(京東物流)。這或?qū)⒁馕吨〇|物流完成“全面開放”加入C端市場競爭終極目標(biāo)。據(jù)了解,京東快遞首重價格16元,順豐最低18元起,百世快遞12元,圓通快遞15元。京東快遞的價格在順豐和通達(dá)系之間。

04 美團(tuán)點(diǎn)評上市,籌資規(guī)模約37億到44億美元

9月6日,美團(tuán)點(diǎn)評在香港舉行IPO新聞發(fā)布會。據(jù)發(fā)布會介紹,美團(tuán)點(diǎn)評在香港聯(lián)交所主板上市,預(yù)計估值將在455億~547億美元,籌資規(guī)模約37億到44億美元。本次發(fā)行的募集資金將用于技術(shù)升級及提高研發(fā)能力,開發(fā)新產(chǎn)品及服務(wù),營運(yùn)資金和企業(yè)用途。發(fā)行定價時間為紐約時間9月12日(香港時間9月13日),上市日期定為香港時間9月20日。

風(fēng)(行業(yè)趨勢)

01 近口啤酒受追捧,百威啤酒中國消費(fèi)量超過美國

金融服務(wù)機(jī)構(gòu)Rabobank數(shù)據(jù)表明,2018年上半年,中國的百威啤酒消費(fèi)量已經(jīng)超過了美國本土,相對應(yīng)地,美國消費(fèi)者對本土啤酒的興趣在下跌。盡管百威等外國啤酒的價格比中國的本地品牌更貴,但人們還是傾向于購買外地啤酒,在英國、德國、西班牙等國家也是一樣。事實上,在全球不少市場,消費(fèi)者對于外國啤酒的偏好都呈現(xiàn)出增長態(tài)勢。

02 君樂寶押寶低溫奶市場

日前,君樂寶乳業(yè)方面表示,低溫是其一直以來的優(yōu)勢和重頭,君樂寶低溫業(yè)務(wù)產(chǎn)品銷售額在君樂寶整體營收中的占比達(dá)到六成以上,2017年的增速達(dá)到15%。

去年君樂寶推出了芝士酸奶產(chǎn)品“漲芝士啦”,并要在這一低溫細(xì)分品類做大,力爭未來幾年打造20億包銷量的超級大單品。因此未來君樂寶的重點(diǎn)是通過研發(fā)和創(chuàng)新,在低溫領(lǐng)域引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。

03 啤酒、榨菜、方便面、二鍋頭……低價商品的生意又回來了

今年,華潤啤酒、珠江啤酒和重慶啤酒的營收和凈利均有不同程度的上漲,而生產(chǎn)二鍋頭的順鑫農(nóng)業(yè)上半年營收為72.33億元,同比增長10.45%;涪陵榨菜上半年營收為10.64億元,同比增長34.11%;上半年康師傅和統(tǒng)一也紛紛發(fā)來捷報。另一頭,作為城市白領(lǐng)的標(biāo)配、消費(fèi)升級的代表,位于商圈旺鋪的星巴克,卻開始受到冷遇。“面條啤酒,越吃越有?!背灾菝妫椭ゲ?,喝著便宜的啤酒、二鍋頭,這樣的畫面,美不美?

04 挑戰(zhàn)依云,中糧可樂推出高端瓶裝水“中可·堪察加”

近期,中糧可口可樂飲料有限公司(下稱“中可飲料”)在北京宣布,其最新推出的高端瓶裝水“中可·堪察加”正式上線京東商城。這是繼該產(chǎn)品一個月前在線下渠道開始推廣后,首次布局線上渠道。據(jù)中可飲料介紹,這款水源來自俄羅斯堪察加島的瓶裝水,鈉指標(biāo)為3.6mg/L,硬度僅為51mg/L(業(yè)內(nèi)共知的硬度指標(biāo)區(qū)間50~150),為低鈉低礦化度的天然弱堿性軟水,能有效緩解生理代謝壓力。

云(名人說事)

01 我還是一個有棱角的石頭,我有我堅持的目標(biāo)與原則

——我覺得還不圓滑,但是我很慶幸,因為我相信當(dāng)我感到圓滑的時候,我這一生也沒有什么值得去奮斗、去好奇、去探索的了。

王石給自己定位為“頑石”——頑固不化的一塊石頭。他認(rèn)為成就事業(yè)輝煌的三條標(biāo)準(zhǔn)線:第一條,底線,不行賄。一個企業(yè)要做到不行賄,就要做到制度上不行賄,財務(wù)明晰。第二條,中線,考慮長遠(yuǎn)發(fā)展。1+1=2,從自己角度考慮,但同時又將心比心對待別人。第三條,高線,適當(dāng)?shù)刈屛?、適當(dāng)?shù)刈尣?。企業(yè)家要在很能干、頭腦很清楚的時候,適當(dāng)?shù)刈屛?,適當(dāng)?shù)刈尣?,讓年輕人去做下一代接班人。

王石萬科集團(tuán)創(chuàng)始人

02 模仿到底是一種阻力,還是助力?

——早期的借鑒行為并沒有演變成其創(chuàng)造者永遠(yuǎn)擺脫不掉的反創(chuàng)新心態(tài),反而成了邁向更原創(chuàng)、更加本地化的科技產(chǎn)品的必經(jīng)之路。

李開復(fù)認(rèn)為,“早年的借鑒如王興的校內(nèi)網(wǎng)和飯否網(wǎng),并不是絆腳石,而是一種添磚加瓦的行為。早期的借鑒行為并沒有演變成其創(chuàng)造者永遠(yuǎn)擺脫不掉的反創(chuàng)新心態(tài),反而成了邁向更原創(chuàng)、更加本地化的科技產(chǎn)品的必經(jīng)之路?!碑?dāng)然,把別人的成果直接商用肯定會受人詬病。但這段經(jīng)歷讓中國的互聯(lián)網(wǎng)公司積累了初步的經(jīng)驗。仿制的產(chǎn)品問世后,由市場導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)者抓住用戶滿意度這一基準(zhǔn),不斷迭代產(chǎn)品。

李開復(fù)創(chuàng)新工場CEO

03 華為所有崗位都拒絕“南郭先生”

——要堅持去“南郭化”,堅持干什么考什么,專家要具備專家的水平并做出專家的朇獻(xiàn)。

近日,任正非在“從定位和職責(zé)出發(fā),持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營商BG機(jī)關(guān)組織和規(guī)?!眳R報會上發(fā)表講話表示,“要堅持去?南郭化‘,堅持干什么考什么,專家要具備專家的水平并做出專家的貢獻(xiàn)”。拿人力資源來講,如果既不懂人力資源模板,也不懂所服務(wù)的主航道業(yè)務(wù),那就是“南郭先生”。你總叫別的部門減人,自己不動刀子捅自己兩刀,這怎么行呢?

任正非華為創(chuàng)始人

04 蠻擔(dān)心今天很多人口袋里有錢,腦袋里啥都沒有

——今天中國很多人口袋里有錢,但腦袋里啥都沒有,你腦袋里的知識,你身上學(xué)到的東西誰都剝奪不了。

9月5日,馬云在2018XIN公益大會教育分會場上了一堂“教育,讓美好發(fā)生”的課程。馬云認(rèn)為中國最大的資源是每年2000萬新生兒童的腦袋,14億人的腦礦是真正的金礦。錢,會破產(chǎn),會被人騙,會瞎投資沒了。但是這些孩子腦袋里的知識,他學(xué)到的東西是沒有人可以從他們身上剝奪過去的,他們終身受益。他提出應(yīng)該把大量教學(xué)資源放在幼兒園、小學(xué)、初中和高中,等到你放到大學(xué)、研究生已經(jīng)太晚了,木頭已經(jīng)成型了。

馬云阿里巴巴創(chuàng)始人

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