李洪興

“老干媽”是啥？以前，人們會(huì)想到辣椒醬，也會(huì)提及它的“代言人”陶華碧。未來(lái)，情況或許會(huì)不一樣。

事情要從2019春夏紐約國(guó)際時(shí)裝周說(shuō)起。在這個(gè)盛大的時(shí)尚活動(dòng)中，很多人被一件印有“老干媽”頭像LOGO的衛(wèi)衣吸引了，這是天貓國(guó)潮廠牌店推出的時(shí)尚單品之一。一個(gè)品牌、一件商品，融入在服飾中，借助全球平臺(tái)推廣出去，不失為一個(gè)讓世界了解中國(guó)特色、感受中國(guó)魅力的機(jī)會(huì)。

時(shí)尚的潮流，起于跨界的趣味。有多少人會(huì)被“辣椒醬+潮服”的組合驚呆呢？有多少人曾想到過(guò)一瓶辣椒醬可以在時(shí)尚展示中驚人眼球呢？一切都有可能，只要樂(lè)于創(chuàng)新、敢于跨界。對(duì)時(shí)尚界來(lái)說(shuō)，這是超越味覺(jué)的視覺(jué)新體驗(yàn)；對(duì)設(shè)計(jì)界來(lái)說(shuō)，這是創(chuàng)意邊界的新延伸；對(duì)個(gè)體品牌來(lái)說(shuō)，這是有趣有料的新推介?？梢哉f(shuō)，作為“+”的玩法，那些平日里散見(jiàn)在超市、貨架、餐桌上的商品，雖經(jīng)歲月洗禮，卻也在沉淀中更具光彩，畢竟穿在身上走出國(guó)門，酷炫中也帶有榮耀感吧。

沒(méi)有文化多元，也就沒(méi)有跨界展示。曾幾何時(shí)，作為辣椒醬的“老干媽”在口感上征服了世界。那般滋味，咂摸咂摸就能品出來(lái)。殊不知，還有另外一番滋味，是可以穿戴出來(lái)的。當(dāng)人們開(kāi)始接受、感到驚艷，乃至搶購(gòu)一件衣服，埋在心頭的喜悅早就超過(guò)了“好吃、下飯”，更是“好看、期待”。當(dāng)然，包括雙妹、頤和園、云南白藥等一批具有中國(guó)風(fēng)格的品牌，之所以也能加入，其中一個(gè)原因就是，人們?cè)敢獍荻嘣膭?chuàng)意、多樣的可能，給流行文化、時(shí)尚文化以豐富邊界。

僅僅是一份包容、一種興趣，就夠了嗎？顯然不是，畢竟國(guó)風(fēng)品牌要與國(guó)潮產(chǎn)品跨界融合，還有特定“門檻”，那就是品牌溢價(jià)的力量?！袄细蓩尅蹦茏屓烁杏X(jué)不俗，一定程度上源自它早就征服了外國(guó)人的胃口，為人熟知；去年紐約時(shí)裝周“中國(guó)李寧”同款上線，一分鐘就被搶購(gòu)一空，得益于中國(guó)風(fēng)的文化設(shè)計(jì)和對(duì)潮流的把握。品牌經(jīng)營(yíng)就是如此，人們看到了它被追捧的一面，卻往往忽視背后的努力與口碑。今天，當(dāng)“聯(lián)名”成為不少時(shí)尚設(shè)計(jì)品牌的追求，也讓人們意識(shí)到，無(wú)論哪種方式走向國(guó)際，都應(yīng)該讓品牌用品質(zhì)說(shuō)話、讓潮流為品牌增色。

其實(shí)，走出去的國(guó)潮產(chǎn)品，不只是一個(gè)名牌、一單生意，更向世界展示了中國(guó)人的生活方式：“老干媽”配飯菜，吃著香；李寧運(yùn)動(dòng)裝，讓人們?cè)谔S揮灑中保持健康；雙妹化妝品，既見(jiàn)證了一個(gè)多世紀(jì)的上海故事，又散發(fā)出美的韻味……它帶著鮮明的中國(guó)味兒，凝結(jié)了強(qiáng)烈的文化基因，透過(guò)產(chǎn)品、設(shè)計(jì)和生活，呈現(xiàn)出了一個(gè)多彩而豐富的國(guó)民圖景，有煙火氣、有活力勁、有開(kāi)放度、有包容感。

從品牌的走出去能看到中國(guó)發(fā)展的印記，不僅堅(jiān)守著做好品質(zhì)，更致力于矢志創(chuàng)新。誠(chéng)然，中國(guó)品牌要想真正“走出去”，不只是樂(lè)見(jiàn)幾個(gè)廠牌的跨界，也不能只是寄希望于“強(qiáng)者欲強(qiáng)”。只有通過(guò)變革與創(chuàng)新，讓更多“中國(guó)貨”有國(guó)際范兒、時(shí)尚范兒，才能永葆競(jìng)爭(zhēng)活力。

“老干媽”陶華碧創(chuàng)業(yè)初期，用四處撿來(lái)的磚頭蓋了一個(gè)簡(jiǎn)易餐廳，取名“實(shí)惠餐廳”。從“實(shí)惠餐廳”出發(fā)，如今辣椒醬已經(jīng)風(fēng)靡全球。商品要實(shí)惠，發(fā)展要扎實(shí)，開(kāi)放包容的全球化經(jīng)濟(jì)更要名副其實(shí)，少一些壁壘重重、反復(fù)無(wú)常，多一些守正創(chuàng)新、自由自在，人們無(wú)論在世界何處，都能在一件T恤中感受到滿滿的誠(chéng)意。