劉曉冬

摘要：我國是農業(yè)大國，黨和國家也高度重視農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，并通過媒體等方式宣傳農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展和如何實現(xiàn)農業(yè)致富，以期打造農業(yè)生態(tài)文明、農村經(jīng)濟發(fā)展的新局面。隨著農業(yè)節(jié)目的普遍開播，也受到了很多觀眾的收看，其中故事化的講述形式極大地吸引著觀眾的目光，本文就農業(yè)節(jié)目的故事化講述技巧進行分析，希望更好的為“三農”發(fā)展做出貢獻。

關鍵詞：農業(yè)節(jié)目；故事化；講述技巧

如何做好農業(yè)節(jié)目，更好的服務于“三農”是農業(yè)電視節(jié)目的節(jié)目組需要認真思考的問題，縱觀成功的農業(yè)電視節(jié)目都具備以下特點：把趣味性和服務性相結合，并且利用故事化的敘事手段實現(xiàn)知識的傳播，既保留了內容的完整性，又讓觀眾在說笑間對節(jié)目認可；既感受到濃郁的生活氣息，又在故事的聽講中發(fā)掘致富之路，因此故事的講述技巧十分重要。

一、尋找沖突、制造懸念

當前的農業(yè)節(jié)目也借鑒了電影等影視作品中沖突的元素，通過跌宕起伏的劇情俘獲觀眾，但農業(yè)電視節(jié)目更加基于節(jié)目的真實性，通過編導設置出一波三折的情節(jié)，最終會還原農業(yè)節(jié)目的本真，即促進與農業(yè)相關行業(yè)的發(fā)展，形成良好的經(jīng)濟效益。cctv-7的《致富經(jīng)》節(jié)目致力打造故事性的農業(yè)電視節(jié)目，通過對農業(yè)人物財富故事的講述，以及對故事內涵的深入挖掘，尋找節(jié)目中的沖突因素，雖人物的創(chuàng)業(yè)和致富過程較為艱辛，但是也正是因為這些懸念的制造為節(jié)目帶來較強的收視效果。比如2017年12月27日播出的名為《窮小伙發(fā)財后七百萬買下一堆柴火棍兒》，片中人物王貴本做房地產生意資產過億，2012年放棄房地產生意，帶著全部資產來到四川的大山里，他花下七百萬元買下一堆像柴火棍兒一樣的東西種植獼猴桃，并且要在2個月時間賣出1億元，他的計劃究竟是夢還是真？起初，王貴在基地斥資千萬元種植獼猴桃，但是獼猴桃潰瘍病的發(fā)生曾讓他心灰意冷、不寒而栗，可眼前的損失沒有讓他放棄經(jīng)營的信念，王貴開始建立有機土場、改良土壤，并花高價買了獼猴桃碎條，并進行嫁接，實現(xiàn)了獼猴桃口感和產量的提升，并且有效控制了獼猴桃潰瘍病的發(fā)生，同時實現(xiàn)了獼猴桃標準化的生產，通過水肥一體化滴灌設備的使用，做到了節(jié)水、節(jié)肥、省工。通常獼猴桃3年結果，5年豐收，可5年到來了銷路卻成了難題。至此，故事的沖突充分開展，王貴的獼猴桃創(chuàng)業(yè)之路充滿了變數(shù)，引發(fā)觀眾的深思[1]。

二、設計情節(jié)

通常在農業(yè)節(jié)目中，除了引人入勝的開頭，更需要豐富的情節(jié)使內容充實，這也是農業(yè)節(jié)目故事化的核心部分。節(jié)目編導通過精心的情節(jié)設計，會牢牢吸引觀眾的目光，當前農業(yè)節(jié)目普遍應用的創(chuàng)作手法是把農業(yè)的生產、加工和營銷進行有機整合，使節(jié)目不僅可以達到與農業(yè)相關的效果，使節(jié)目的整體構架區(qū)域完整，還可以通過充實的情節(jié)加深觀眾對節(jié)目的喜愛，使節(jié)目具備趣味性和可看性。cctv-7的《每日農經(jīng)》節(jié)目在情節(jié)設計上別具匠心，總是可以讓觀眾找到收視的良好體驗，比如《“不知火”火在當下》，乍看節(jié)目標題很多人都不知道本期節(jié)目講的是什么內容，其實情節(jié)的發(fā)展這正是圍繞標題而開展，故事首先講到主持人遠來到位于成都平原的丹棱縣四下打聽“不知火”的蹤跡，偶然看見四位大媽在一個院子里身著服裝表演“不知火”的三句半，主持人聽的興趣盎然，突然在三句半中發(fā)現(xiàn)“不知火”實為丑柑，這時觀眾才豁然開朗，明白這是節(jié)目組精心設計的情節(jié)、本期節(jié)目沒有直接告知觀眾“不知火”即丑橘，而是通過話題的引出讓觀眾猜測是什么農產品，這樣的開篇出其不意，更讓內容顯得輕松活潑。再如2017年4月6日的《林下養(yǎng)雞多賺錢的秘密》情節(jié)設計同樣匠心獨運，本期內容講了一位中年人經(jīng)常到藥房購買大量的草藥，并帶回家用大鍋親自熬藥。至此，觀眾看不出任何與農業(yè)生產相關的端倪，觀眾就更加希望隨著情節(jié)的發(fā)展知曉答案，破解主人公古怪的行為。節(jié)目播放至3分左右，觀眾才獲知熬制中藥是給雞服用的，為了使雞生長更加迅速和強壯，增強免疫力。當然，情節(jié)設計有利有弊，不可因過多的情節(jié)使得節(jié)目失去教育意義，否則就會起到適得其反的作用[2]。

三、注重細節(jié)

農業(yè)節(jié)目不像影視那樣有很多特效鏡頭，大都通過鏡頭呈現(xiàn)出農業(yè)資源和農產品的真實狀態(tài)，因此，既要保障故事的發(fā)展有情節(jié)支撐，也要把情節(jié)做到細化，這樣內容會更加充實，主人公的情感會更加豐富，同時也會使農業(yè)節(jié)目的表現(xiàn)具有張力、鮮活靈動。如《麥收故事會》有一期內容為《小麥變形記》，這期節(jié)目的攝像人員很好的捕捉了細節(jié)，在片頭講到“燒麥晚宴”，展現(xiàn)出幾個孩子興致勃勃的烤熟麥子，然后小心翼翼的搓著麥殼，輕輕吹氣、把麥子含在口中，充滿童真童趣，也讓很多觀眾重拾記憶。因此，恰到好處的細節(jié)描寫不僅可以起到深化主題的作用，更增加了節(jié)目的收視效果，使觀眾回味無窮[3]。

四、結束語

綜上所述，當前的農業(yè)節(jié)目在推動我國農業(yè)的發(fā)展中起到輿論導向作用，通過故事化的敘事手法不僅宣傳了農業(yè)致富的新思路，還極大的吸引著觀眾的收看。在具體的講述技巧中，要善于尋找沖突、制造懸念，同時精心設計好故事情節(jié)和細節(jié)的把控，這樣，農業(yè)節(jié)目也有了自身打動觀眾的地方，為廣大觀眾呈現(xiàn)出一道美味的“農業(yè)大餐”。

參考文獻：

[1]鄭利民.農業(yè)節(jié)目的故事化策略[J].視聽縱橫，2015 （3）：80-81.

[2]萬永花.如何讓農業(yè)科技節(jié)目生動起來[J].中國廣播電視學刊，2015 （4）：88-90.

[3]邵麗英.農業(yè)科教片創(chuàng)作的故事化敘事[J].青年記者，2016 （5）：38-39.