付中蘭

摘 要：重慶是典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，正常的日照和降水量比較有利于水稻的種植。在水稻的生產(chǎn)種植中，必須不斷地研發(fā)和推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)，提升產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)保障全民的糧食安全可靠。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)栽培；推廣應(yīng)用

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）02-0027-02 中圖分類號(hào)： S233.71 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

1 重慶地區(qū)水稻種植情況和高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹

重慶是典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，正常的日照和降水量比較有利于水稻的種植。自從我國(guó)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)揭開序幕以來(lái)，通過(guò)雜交水稻品種以及高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，不僅實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)栽培目標(biāo)，而且明顯提升了種植效益，促進(jìn)了水稻產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

2 水稻的秧苗培育、栽培技術(shù)

重慶地區(qū)現(xiàn)在以大田覆膜育秧為主，同時(shí)部分地區(qū)也在大力推廣旱育秧技術(shù)，增產(chǎn)效果明顯。采用大田覆膜育秧，是將水稻種子浸泡到全部發(fā)芽時(shí)，均勻撒播到整理好的秧田中。有條件的可以采用機(jī)械化播種；無(wú)條件的，在采取人工撒種時(shí)，應(yīng)提前把大田劃分成等面積的小塊，留出作業(yè)通道，盡量撒播均勻。播種完后，應(yīng)采取防護(hù)措施，避免飛禽或者動(dòng)物偷食種子；保證秧田的水剛好沒(méi)過(guò)土壤2 cm左右，既不能太濕，也不能太干。當(dāng)秧田開始出苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)觀察并補(bǔ)種，隨時(shí)保證水分和肥料，直至移栽。旱育秧苗地應(yīng)選擇靠近水源、地下水位低、土質(zhì)肥沃、平坦、含鹽堿量低、滲水適中、排灌方便的秧田，苗床地應(yīng)在冬季進(jìn)行培肥，可根據(jù)水利條件，采用四周留溝或每墑留溝、高埂低墑的方式整理墑面。播種前備好蓋種用的細(xì)土，按比例拌和復(fù)合肥并調(diào)酸殺菌，播種時(shí)苗地澆透水，將催芽后的稻種均勻撒播于墑面，然后進(jìn)行覆土、噴灑除草劑并蓋膜。

苗期管理應(yīng)注意防止燒苗，做到適時(shí)揭膜，加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治，秧齡3葉1心時(shí)便可移栽。這方面有推廣較為成功的范例：2000年前后，原大足縣郵亭鎮(zhèn)農(nóng)技站在該鎮(zhèn)東勝村推廣旱育秧新技術(shù)。在推廣過(guò)程中，農(nóng)技人員嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)范，但在實(shí)際生產(chǎn)中遇到了除草問(wèn)題。主要表現(xiàn)在播種時(shí)如果不使用除草劑，則雜草生長(zhǎng)茂盛，人工除草勞動(dòng)強(qiáng)度大，除草時(shí)也將影響秧苗根系生長(zhǎng)；如果播種前后噴施除草劑，則秧苗出苗和生長(zhǎng)同樣受到抑制，不能培育壯苗，因此難以推廣。針對(duì)這一難題，經(jīng)過(guò)實(shí)踐探索，得出的解決辦法是：在整理苗床地時(shí)先鏟除表層土，后進(jìn)行翻挖深層土；播種覆蓋土選用地面清表后的下層新鮮土壤，這樣就可以在不使用除草劑的條件下，確保在旱育秧苗期內(nèi)基本無(wú)雜草，增產(chǎn)達(dá)6%左右，取得了較好實(shí)效[1]。

育秧環(huán)節(jié)完成后就可進(jìn)行秧苗的移栽，俗稱插秧。人工插秧時(shí)必須保證幼苗的栽培穩(wěn)定，要把握好下手的深度、力度以及方向，不要插得東倒西歪，盡量保持均勻的插秧速度以及合理的苗間距。

3 水稻的病蟲、草害防治技術(shù)

重慶是我國(guó)典型的山城，田間的雜草和昆蟲種類多，生長(zhǎng)速度快，水稻田很容易誘發(fā)雜草。為了避免雜草與水稻苗爭(zhēng)搶養(yǎng)分而減少產(chǎn)量，必須通過(guò)除草技術(shù)來(lái)清除稻田中的所有雜草。當(dāng)水稻苗生長(zhǎng)到6—7月時(shí)，應(yīng)當(dāng)適度地防水曬田，同時(shí)采取人工或者除草劑方式清除1次雜草，該措施能在很大程度上杜絕后期的雜草叢生現(xiàn)象。在病蟲害防治方面，除了在選種時(shí)選擇抗病害能力強(qiáng)的品種外，后期管理時(shí)還應(yīng)以預(yù)防為主，發(fā)現(xiàn)病害或者蟲害及時(shí)用藥，避免其大面積傳播。并且盡量保護(hù)好區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，禁止捕捉青蛙，以發(fā)揮天敵防治的作用。

4 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣

4.1 有利于高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的措施

高產(chǎn)栽培技術(shù)是提高生產(chǎn)力的主要?jiǎng)恿?，在現(xiàn)代化的水稻種植生產(chǎn)中，不僅要研發(fā)出更優(yōu)秀的品種和技術(shù)，而且要重視技術(shù)的推廣應(yīng)用，確保先進(jìn)的技術(shù)能夠快速地服務(wù)到農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中。

4.2 建設(shè)水稻高產(chǎn)示范田，發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用

在現(xiàn)代化的農(nóng)田生產(chǎn)中，應(yīng)該通過(guò)建設(shè)高產(chǎn)示范田的方式推廣相關(guān)的栽培技術(shù)，讓廣大農(nóng)戶實(shí)實(shí)在在地看到并學(xué)習(xí)到，同時(shí)也能夠?yàn)榧夹g(shù)科研單位提供試驗(yàn)環(huán)境，對(duì)技術(shù)的改良和推廣都非常有利。重慶地區(qū)的部分水稻種植片區(qū)已經(jīng)建設(shè)了一些高產(chǎn)示范田，起到了輻射帶動(dòng)作用，但是在很多地方還沒(méi)有開始建設(shè)，因此，水稻技術(shù)的推廣應(yīng)該重視示范田的建設(shè)。

4.3 加強(qiáng)農(nóng)技推廣下鄉(xiāng)，用好移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)傳播平臺(tái)

重慶地區(qū)的農(nóng)田分散度較高，栽培技術(shù)推廣必須深入到各個(gè)農(nóng)村，通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)農(nóng)技推廣下鄉(xiāng)，經(jīng)常性地組織農(nóng)戶集體學(xué)習(xí)，讓高產(chǎn)技術(shù)和新技術(shù)以最快的速度轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)全面發(fā)展的現(xiàn)在，飛快的信息傳播速度對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣非常有幫助，推廣部門可以通過(guò)手機(jī)短信、專線廣播、宣傳視頻等措施，把高產(chǎn)栽培技術(shù)傳遞給每一個(gè)農(nóng)戶。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 劉大翠.水稻超高產(chǎn)強(qiáng)化栽培技術(shù)在川中丘陵地區(qū)的推廣應(yīng)用及分析[J].四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（25）.

（收稿日期：2018-01-15）