李會松 郭柱
摘 要: 大果型西瓜露地種植,因其生長期內(nèi)高溫多雨,土壤濕度大,壓蔓易爛秧,出現(xiàn)氣充瓜的幾率比較大,而棚架式種植大果型西瓜能較好地解決這些問題。根據(jù)近幾年的栽培實踐,從茬口安排、品種選擇、整地施肥、培育壯苗、棚架的搭建、定植及定植后的管理、病蟲害防治、適時采收等方面進行了總結(jié),探索出大果型西瓜露地棚架式種植技術(shù)要點,供瓜農(nóng)參考。
關(guān)鍵詞: 西瓜; 大果型; 露地; 棚架式
諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、利尿的功效,還含有能使血壓降低的物質(zhì),新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變得更年輕,因此,西瓜越來越受到人們的青睞。特別是夏季的西瓜。我國露地大果型西瓜栽培,南方、北方多數(shù)地區(qū)都在6—7月采收,東北、西北地區(qū)在8—9月采收。河南省地處中原,氣候、土壤、地理、交通等條件都非常有利于西瓜種植業(yè)的發(fā)展,是河南省的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),開封、中牟、商丘、周口、新鄉(xiāng)、內(nèi)黃等地也都是有名的西瓜產(chǎn)區(qū)[1]。近幾年,隨著西瓜基地種植技術(shù)的提高和市場需求的變化,露地大果型西瓜的種植面積有所擴大,這個時候正是高溫多雨季節(jié),又是西瓜消費旺季,猛雨又經(jīng)常發(fā)生,給瓜農(nóng)帶來不必要的損失;因此,采用大果型露地西瓜棚架式種植技術(shù)可有效地避免上述問題的發(fā)生。
1 茬口安排
適宜于露地種植的各個茬口,如地膜覆蓋、麥瓜套種等,筆者著重介紹冬閑地早春茬露地西瓜的棚架式種植模式。
2 品種選擇
選擇適應(yīng)性廣、抗逆性強、生長勢健壯、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),綜合性狀良好的大果型品種,如‘新機遇‘龍卷風(fēng)‘褔祺早抗3號等[2]。
3 整地施肥
種植露地大果型西瓜最好選擇地勢高燥、排灌方便,土質(zhì)肥沃,盡量不重茬的沙質(zhì)壤土地。冬前深耕曬垡,播種或定植前15 d,按行距1.5 m開挖寬30 cm左右,深25 cm左右的定植溝,溝內(nèi)施基肥,以農(nóng)家肥為主,氮、磷、鉀合理搭配。每667 m2施充分腐熟的農(nóng)家肥2 500 kg左右、硫酸鉀型復(fù)合肥50 kg,重茬地種植應(yīng)增施25%左右的腐熟的農(nóng)家肥,每667 m2用殺菌劑蠟質(zhì)芽孢桿菌1 kg、50%多菌靈1.5 kg與基肥、回填土混勻后一起施入溝內(nèi),進行土壤消毒。施肥后,在溝上方做成高10 cm左右,寬35 cm左右的定植壟,以待覆膜定植。
4 培育壯苗
播種前用45 ℃溫水進行燙種30 min,邊倒邊攪降至常溫,再用10%的磷酸三鈉溶液浸種15~20 min,藥劑浸種后用清水沖洗4~5遍。然后置于25~30 ℃條件下變溫催芽,每天用溫水(20 ℃左右)沖洗1~2次。待70%的種子露白時即可播種[3]。采用常規(guī)的基質(zhì)穴盤或基質(zhì)營養(yǎng)缽育苗即可。即3月上旬在陽畦內(nèi)擺放播有種子的基質(zhì)穴盤或基質(zhì)營養(yǎng)缽,進行小拱棚育苗,苗齡30 d左右,定植前一周低溫?zé)捗?。也可?月中上旬選擇晴好天氣在墑情好的情況下,在瓜壟上按株距每穴播1~2粒露白種子,覆土大約1 cm,播后鋪膜,2~3 d出苗[3]。
5 棚架規(guī)格
棚架寬度以行距為依據(jù),大約為1.2 m,長度以地塊長短為宜,每株1樁,樁高1 m為宜,樁頂上面用橫梁南北、東西連貫固定。棚架寬度用雞蛋粗細的2根木棍平均分成3節(jié),長度以行距為標準連貫固定。注意木棍要結(jié)實耐用,便于后期吊瓜,以免折斷使西瓜落地受損。
6 定植及定植后的管理
6.1 定植
每667 m2種植800株左右,行距1.5 m左右,株距60 cm。
6.2 肥水管理
大果型西瓜品種長勢強,坐瓜前要控制澆水和施肥,不旱不澆水,確實太旱澆小水。當(dāng)瓜長到拳頭大小時,進入果實膨大期,要根據(jù)情況及時澆水施肥,結(jié)合澆水每667 m2追施硫酸鉀型復(fù)合肥20 kg左右,瓜田要在雨后及時排水,以免水淹后造成根系缺氧而導(dǎo)致植株死亡。果實成熟前10 d左右停止?jié)菜?,以促進糖分轉(zhuǎn)化,增加甜度,提高西瓜品質(zhì)。
6.3 整枝
棚架式種植的西瓜要及時整枝,采用雙蔓整枝,摘除所有側(cè)蔓和卷須,以利于通風(fēng)透光、昆蟲授粉、節(jié)約養(yǎng)分。當(dāng)主蔓長到50 cm左右時開始引蔓上棚,以第2、第3個雌花留果,摘除其他雌花,選擇瓜形均勻、商品性好的幼瓜留1~2個,當(dāng)瓜長到1 kg大小時,需要把瓜引到棚下用網(wǎng)兜兜住并系在木棍上,直到成熟時瓜的底部與地面不接觸,有效避免雨水過后溫度驟升,導(dǎo)致氣充瓜的出現(xiàn),使瓜農(nóng)的損失降到最低,留瓜后,蔓再伸長5節(jié)左右將其摘心,以集中養(yǎng)分供應(yīng)。
7 病蟲害防治
露地西瓜因生長期處于高溫多雨季節(jié),病蟲害發(fā)生嚴重,注意加強防治。尤其是疫病、病毒病、炭疽病、蚜蟲和紅蜘蛛。疫病的主要防治方法:(1)合理輪作,種子消毒;(2)清潔瓜園,及時整枝打杈,將病殘體集中燒毀,保證田間通風(fēng)透光良好;(3)加強肥水管理;(4)及時用85%疫霜靈500倍液、或72%霜霉疫凈交替使用,于每次大雨后噴施,每5~7 d噴霧1次[4]。病毒?。狐S淮流域每年5月底6月初小麥收獲前后,要重點防治小麥上的蚜蟲和紅蜘蛛向西瓜上的遷飛傳播。炭疽病:農(nóng)業(yè)防治與疫病相同,及時用70%甲基硫菌靈800倍液和50%代森錳鋅500倍液交替使用,在發(fā)病初期每7 d噴施1次,連噴4~5次即可。蚜蟲、紅蜘蛛可用阿維菌素、噠螨靈等藥劑根據(jù)產(chǎn)品使用說明進行噴霧防治。
8 適時采收
充分成熟的西瓜組織易損傷,影響貯藏品質(zhì),導(dǎo)致果實空心倒瓤,食用時綿軟無味,甚至腐爛。露地大果型西瓜授粉后大約30 d成熟,可根據(jù)品種特性科學(xué)適時采收。采收應(yīng)在傍晚進行,有利于降低果實溫度。采摘時在瓜柄上端留5 cm瓜蔓,可減少水分蒸發(fā)及傷口感染。
參考文獻
[1] 馬志偉,張寶金.河南省西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].鄉(xiāng)村科技,2010(1): 4.
[2] 李會松,張國軍,曹秀敏. 小果型西瓜夏秋茬日光溫室高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]. 中國瓜菜,2017,30(7): 45-46.
[3] 李會松,尹守恒,陳建華.日光溫室西瓜、豇豆和油麥菜一年三熟栽培技術(shù)模式[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊,2015(7): 252-254.
[4] 劉鳴韜,馬桂珍. 蔬菜保護學(xué)[M]. 北京:中國農(nóng)業(yè)科技出版社,2001.