宋文楷

在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中除了規(guī)定學(xué)生需要學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和基本技能外，特別突出強(qiáng)調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學(xué)和對(duì)學(xué)生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。從教育實(shí)際出發(fā)，新課程標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)降低了化學(xué)計(jì)算的要求，在適當(dāng)拓寬元素化合物知識(shí)面的同時(shí)，加強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，把演示實(shí)驗(yàn)列入教學(xué)大綱的教學(xué)內(nèi)容。新大綱提出“活動(dòng)與探究”中的實(shí)驗(yàn)，更加側(cè)重于探索和研究，這樣的實(shí)驗(yàn)不是單純地以理解知識(shí)和培養(yǎng)興趣為目的，而是以實(shí)驗(yàn)為活動(dòng)的載體，通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)來(lái)完成科學(xué)的探究活動(dòng)。要求教師要積極創(chuàng)造條件，努力完成，使每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。有一句格言很恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性：“我聽(tīng)見(jiàn)因而我忘記，我看見(jiàn)因而我記得，我親手做因而我理解?！?/p>

一、重現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新觀察能力

科學(xué)觀察是有目的、有計(jì)劃、比較持久的知覺(jué)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法中，科學(xué)的、全面的觀察尤其具有特殊的關(guān)鍵作用。因此，要?jiǎng)?chuàng)新就要讓學(xué)生練就一雙“慧眼”，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力，養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣，能對(duì)觀察的現(xiàn)象進(jìn)行積極的分析研討，這樣才能有新發(fā)現(xiàn)、新突破?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的觀察一般包括對(duì)教師演示實(shí)驗(yàn)的觀察和分組實(shí)驗(yàn)、邊講邊實(shí)驗(yàn)中的觀察兩個(gè)方面。對(duì)化學(xué)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，有的學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往不能抓住實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)特征來(lái)觀察，實(shí)驗(yàn)效果不理想。為此，教師一定要給以正確的引導(dǎo)，教給學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的方法。為了使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有成效，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新觀察必須突出以下兩點(diǎn)。

1、抓住量變精確觀察

觀察需要認(rèn)真細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察更是如此。對(duì)一些定性實(shí)驗(yàn)要求觀察準(zhǔn)確，對(duì)一些定量的實(shí)驗(yàn)則要求必須有足夠的精確度。正如化學(xué)家拉瓦錫的細(xì)致觀察，才令他斷言金屬燃燒的結(jié)果是空氣中有一部分氣體與其發(fā)生反應(yīng)，從中發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量守恒定律。而他的這個(gè)實(shí)驗(yàn)，早在100年前就被波義耳做過(guò)。

2、抓住本質(zhì)敏銳觀察

能夠抓住變化的本質(zhì)來(lái)敏銳的觀察實(shí)驗(yàn)是指在觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，比別人更敏銳的看出某些事物的特點(diǎn)，能從平凡的現(xiàn)象中敏銳的發(fā)現(xiàn)那些乍看起來(lái)有些“反?！钡牡默F(xiàn)象，從而抓住那些稍縱即逝的化學(xué)現(xiàn)象。正如 居里夫人在研究元素鈾的放射性時(shí)發(fā)現(xiàn)，鈾礦石的放射性比提純的鈾化合物的放射性更強(qiáng)。于是預(yù)言在未提純的鈾礦石中肯定存在一種新的元素比鈾的放射性更強(qiáng)。為此居里夫人花了4年時(shí)間，從8噸瀝青鈾礦中提煉出0.1克的新元素氯化物，并以極少量的純化合物測(cè)出了新元素的相對(duì)原子質(zhì)量為225，這就是元素鐳。居里夫人為此也得到了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

二、變演示實(shí)驗(yàn)為邊講邊實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)

由于許多演示實(shí)驗(yàn)是在試管中進(jìn)行的，較難讓一個(gè)班五十多名學(xué)生人人看清楚，所以在可能的條件下，盡可能將一些反應(yīng)條件易于控制、學(xué)生操作較容易、突變性較好、效果較顯著、危險(xiǎn)性小、污染環(huán)境少的演示實(shí)驗(yàn)改為在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。采用邊講邊實(shí)驗(yàn)的方法，有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。由于化學(xué)變化中常常同時(shí)出現(xiàn)多種現(xiàn)象，有的瞬間即逝，邊講邊實(shí)驗(yàn)可養(yǎng)成學(xué)生仔細(xì)觀察的習(xí)慣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。邊講邊實(shí)驗(yàn)教學(xué)，常常由實(shí)驗(yàn)引出問(wèn)題，由觀察分析得出結(jié)論，這就啟發(fā)了學(xué)生的積極思維?？傊?，通過(guò)邊講邊實(shí)驗(yàn)可使學(xué)生產(chǎn)生愉悅的情緒，形成積極學(xué)習(xí)的誘因，激發(fā)學(xué)生去完成學(xué)習(xí)任務(wù)，這種內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)會(huì)產(chǎn)生持久、強(qiáng)大的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。

三、在開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

教學(xué)中經(jīng)常設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)可達(dá)到提高學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。學(xué)生可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中動(dòng)手又動(dòng)腦親臨其境大膽創(chuàng)新感受和體驗(yàn)各種學(xué) 習(xí)過(guò)程和經(jīng)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之所以能成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的最好的教學(xué)活動(dòng)形式是因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)既能產(chǎn)生一個(gè)個(gè)引人注意的問(wèn)題又能提供種種感性材料這就足以引發(fā)學(xué)生的認(rèn)真觀察和積極的思維。如針對(duì)怎樣搞好金屬的防護(hù)這個(gè)課題學(xué)生提出了采用噴油漆、涂油脂、電鍍、噴鍍以及設(shè)計(jì)原電池等保護(hù)法防止金屬腐蝕的多種實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行社會(huì)調(diào)研和實(shí)驗(yàn)從而學(xué)到了比課本上更多的知識(shí)開(kāi)闊了視野。

四、引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)造能力

照方抓藥式的實(shí)驗(yàn)?zāi)芴岣邔W(xué)生熟練操作的程度，但不利于培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造能力。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生積極參與，充分發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，動(dòng)手動(dòng)腦，有利于擴(kuò)展學(xué)生的創(chuàng)新思維?！盎瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)”是教材近幾年新增設(shè)的內(nèi)容，學(xué)生在設(shè)計(jì)時(shí)，首先是通過(guò)模仿、移植現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案，然后通過(guò)獨(dú)立思考、探索逐漸在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)自己的個(gè)性，具有一定的創(chuàng)造性。教師在組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課時(shí)，可引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗(yàn)小竅門、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料，以開(kāi)闊學(xué)生的視野，啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維。同時(shí)也應(yīng)經(jīng)常提出一些能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問(wèn)題，盡量給學(xué)生一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在手腦并用的活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。同時(shí)，在“化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)”教學(xué)中，教師要鼓勵(lì)全體學(xué)生大膽提出實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生即使提出了不夠全面、不夠完善甚至是錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)方案，也要給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，充分肯定學(xué)生在提出實(shí)驗(yàn)方案中的主動(dòng)參與態(tài)度和創(chuàng)新意識(shí)。

總之，在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要組織形式多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng)，營(yíng)造寬松的學(xué)習(xí)氣氛，給學(xué)生充分的時(shí)間和空間去說(shuō)、去練、去做，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂成為學(xué)生大膽實(shí)踐、不斷創(chuàng)新的舞臺(tái)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新永無(wú)止境，只要教育教學(xué)工作者勤于探索、勇于開(kāi)拓，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，就能使新課程條件下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更好地滿足學(xué)生創(chuàng)新思維發(fā)展的需求。

（作者單位：廈門海滄實(shí)驗(yàn)中學(xué)）