文/閔敏
近年來(lái),高等職業(yè)院校為社會(huì)輸送了大批一線(xiàn)高技能型人才。高職院校旨在培養(yǎng)較高技能水平的應(yīng)用型人才,將成熟的技術(shù)和管理規(guī)范轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)和服務(wù)應(yīng)用,這就要求高職院校的畢業(yè)生具備與其職業(yè)需求相匹配的職業(yè)素養(yǎng)。筆者針對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下高職化學(xué)的教學(xué)模式進(jìn)行了探討。
據(jù)張家港市有關(guān)部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示,張家港市目前物流企業(yè)普遍缺海運(yùn)、港口、報(bào)關(guān)貿(mào)易方面的物流專(zhuān)業(yè)人才,學(xué)歷基本都要求大專(zhuān)以上,要求畢業(yè)生具備一定的組織管理和協(xié)調(diào)能力;具有良好的團(tuán)隊(duì)合作和奉獻(xiàn)精神;具備信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力;具備開(kāi)拓進(jìn)取、踏實(shí)肯干精神。
首先,從對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)的職業(yè)能力需求分析可見(jiàn),物流管理專(zhuān)業(yè)通過(guò)高職化學(xué)的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí),并通過(guò)課程學(xué)習(xí)提升學(xué)生的自學(xué)能力、讓學(xué)生學(xué)會(huì)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,由此可以得知,物流管理專(zhuān)業(yè)的高職化學(xué)教學(xué)是為了學(xué)生日后的就業(yè)崗位做基本的化學(xué)知識(shí)鋪墊,并通過(guò)高職化學(xué)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生自主探索、思維創(chuàng)新、交流合作等職業(yè)能力;其次,高職學(xué)生普遍基礎(chǔ)較為薄弱,自主學(xué)習(xí)能力較弱,不易理解書(shū)本的知識(shí)點(diǎn)。這就要求高職化學(xué)教學(xué)要淺顯易懂,要能緊緊抓住學(xué)生的注意力,使學(xué)生主動(dòng)、積極地投入到課堂教學(xué)中,提升其自主學(xué)習(xí)能力。最后,物流管理專(zhuān)業(yè)的高職化學(xué)受到教學(xué)條件的限制,很多實(shí)驗(yàn)無(wú)法開(kāi)展,這些教學(xué)中的難點(diǎn)可以在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下巧妙地得以解決。
物流管理專(zhuān)業(yè)目前所用高職化學(xué)教材為2000年版《實(shí)用化學(xué)》,并于2014年重新修訂,新修訂版從知識(shí)點(diǎn)的易、廣角度出發(fā),進(jìn)行了一定的刪減和改寫(xiě),但對(duì)于物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,部分內(nèi)容仍難以理解,如:化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液等。傳統(tǒng)的教學(xué)模式為教師講授,學(xué)生不容易接受和理解知識(shí)點(diǎn),達(dá)不到教學(xué)目標(biāo)和要求。而在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的高職化學(xué)教學(xué)能有效提高學(xué)生的積極性,提升教學(xué)效果。
化學(xué)涉及生活的許多區(qū)域,人們?cè)诟鱾€(gè)領(lǐng)域的研究都能找到化學(xué)的影子。高職化學(xué)中的教學(xué)知識(shí)點(diǎn)覆蓋了人們生活、學(xué)習(xí)的各個(gè)領(lǐng)域。隨著計(jì)算機(jī)設(shè)備的普及以及手機(jī)功能的不斷強(qiáng)大,互聯(lián)網(wǎng)能為高職化學(xué)教學(xué)提供大量的教學(xué)資源。相較于普通的課堂講授,學(xué)生普遍對(duì)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)更感興趣,學(xué)生更愿意從各媒體庫(kù)中自行篩選其感興趣的學(xué)習(xí)學(xué)資源。比如:化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示,極大地彌補(bǔ)了高職院校實(shí)驗(yàn)設(shè)備短缺的不足,同時(shí),有些需要相對(duì)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)條件或者具有一定的危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn),通過(guò)視頻資源下載,學(xué)生就能直觀地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并掌握其實(shí)質(zhì)。
微課具有短而精的特點(diǎn),易于隨時(shí)播放,在課堂教學(xué)中越來(lái)越受到教師和學(xué)生的喜愛(ài)。物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生課余時(shí)間較充裕,課程作業(yè)量較少,但部分教學(xué)知識(shí)點(diǎn)對(duì)學(xué)生而言確實(shí)不易理解,比如:化學(xué)反應(yīng)平衡?;瘜W(xué)反應(yīng)平衡是一個(gè)從宏觀到微觀的認(rèn)識(shí)過(guò)程,這需要學(xué)生具有一定的想象力和理解能力,歷年都是教學(xué)難點(diǎn)。而微課在這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)了它的優(yōu)越性,教師可以課前讓學(xué)生開(kāi)展微課學(xué)習(xí),并記錄下不理解的地方,課堂上讓學(xué)生自主提問(wèn),教師引領(lǐng)學(xué)生再進(jìn)行一輪探討學(xué)習(xí),課后進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固,加深理解。
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境給物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)提供了多元化的教學(xué)形式和途徑,比如小組學(xué)習(xí)法的運(yùn)用。在化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、化學(xué)與材料等相關(guān)課題中,教師將學(xué)生分成多個(gè)學(xué)習(xí)小組,讓學(xué)生領(lǐng)取教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)課后查閱和收集相關(guān)資料,總結(jié)知識(shí)點(diǎn),形成課題報(bào)告,其報(bào)告形式可以為PPT、Word文稿、視頻或微課。在這一過(guò)程中,學(xué)生學(xué)會(huì)收集信息、分析教材,并在交流協(xié)作中提升其合作能力、在課題匯報(bào)中鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力,多元化的課題報(bào)告形式還要求學(xué)生運(yùn)用計(jì)算機(jī)處理信息,這些都為以后勝任工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)。
物流行業(yè)的飛速發(fā)展對(duì)一線(xiàn)物流崗位的高級(jí)技能型人才培養(yǎng)提出了更高的要求,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的高職化學(xué)多元化學(xué)習(xí)方式為培養(yǎng)自信、自強(qiáng)、自立的高技能型物流人才提供了可行性,也有效激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。