謝唐貴 陳敬民 李燕婧

摘要：目的 探討不同產(chǎn)地鐵皮石斛水提物的抗疲勞作用。方法 取4個(gè)產(chǎn)地鐵皮石斛制備水提取物，進(jìn)行小鼠負(fù)重游泳及游泳疲勞實(shí)驗(yàn)，測(cè)定力竭游泳時(shí)間、血乳酸及肝糖原含量，評(píng)價(jià)鐵皮石斛其抗疲勞作用。結(jié)果 鐵皮石斛水提取物顯著延長(zhǎng)小鼠力竭游泳時(shí)間、降低疲勞小鼠血清乳酸含量及增加疲勞小鼠肝糖原含量。結(jié)論 鐵皮石斛水提取物具有抗疲勞作用。

關(guān)鍵詞：鐵皮石斛;水提物;游泳時(shí)間;乳酸;抗疲勞

中圖分類號(hào)：R965 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-2349（2018）08-0066-02

Study on Anti-fatigue Effect of Aqueous Extracts from Dendrobium

Candidum in Different Producing Areas

XIE Tang-gui1，2，CHEN Jing-min LI Yan-jing1，2

（1.Guangxi Institute of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica，Nanning 530022，China;

2.Key Laboratory of Quality Standards of Traditional Chinese Medicine of Guangxi，Nanning 530022，China）

【Abstract】Objective：To study the anti-fatigue effect of aqueous extracts of Dendrobium candidum produced in different areas.Methods：Aqueous extracts of Dendrobium candidum in four areas were selected to prepare aqueous extracts.The mice were subjected to weight-bearing swimming and swimming fatigue tests.The exhaustive swimming time，blood lactate and hepatic glycogen content were determined to evaluate the anti-fatigue effect of Dendrobium candidum.Results：The aqueous extracts of Dendrobium candidum significantly prolonged the swimming time of the mice，reduced the serum lactic acid content of fatigued mice and increased the liver glycogen content of fatigued mice.Conclusion：The aqueous extracts of Dendrobium candidum have anti-fatigue effect.

【Key words】Dendrobium candidum，aqueous extract，swimming time，lactic acid，anti-fatigue

鐵皮石斛[1]是蘭科石斛屬多年附生植物Dendrobium offcinale Kinura et Migo的干燥莖，主要分布于西南和江南各省，具有滋陰清熱、益胃生津、延緩衰老、免疫調(diào)節(jié)等功效，用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明等癥。由于其全面的滋陰補(bǔ)益作用和廣泛的保健功效，鐵皮石斛被視為滋陰珍品，在民間素有“救命仙草”之稱。近年對(duì)鐵皮石斛的藥理作用研究[2]表明，鐵皮石斛具有抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫、保肝及促消化等藥理作用。鐵皮石斛其野生資源已瀕臨滅絕，被國(guó)家列為重點(diǎn)保護(hù)的藥用植物之一，廣西不同地域進(jìn)行了大量人工培植，本研究選擇抗疲勞作用藥效指標(biāo)開展藥理實(shí)驗(yàn)，對(duì)不同產(chǎn)地鐵皮石斛進(jìn)行內(nèi)在功效評(píng)價(jià)。

1 材料

1.1 藥物 鐵皮石斛，分別來源于云南、廣西桂林、廣西凌云及廣西容縣，經(jīng)廣西中醫(yī)藥研究院中藥所黃云峰副研究員鑒定為Dendrobium offcinale Kimura et Migo。由中藥所提取成水提物，使用前用蒸餾水配成所需濃度。

1.2 動(dòng)物 KM小鼠，18～22 g，SPF級(jí)，由廣西醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供（動(dòng)物合格證號(hào)：SCXK桂2014-0002）;飼養(yǎng)于SPF級(jí)環(huán)境，溫度（25±2）℃，濕度（60±10）%。

1.3 試劑 乳酸測(cè)試盒，批號(hào)：20150910、肝糖原測(cè)試盒，批號(hào)：20150910，南京建成生物工程研究所出品。

1.4 儀器 TDL-5-A低速離心機(jī)，上海安亭科學(xué)儀器廠;B11500-BS電熱恒溫培養(yǎng)箱，上海躍進(jìn)醫(yī)療器械有限公司;1510酶標(biāo)儀，Thermo Fisher Scientific Oy。

1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 數(shù)據(jù)為（x±s），進(jìn)行組間t檢驗(yàn)。

2 方法

2.1 對(duì)負(fù)重游泳小鼠游泳時(shí)間的影響[3] 選取昆明種小鼠，♀♂各半，隨機(jī)分組，即空白對(duì)照組、鐵皮石斛提取物組，每組10只。空白對(duì)照組小鼠給予蒸餾水，其余各組按1.633 g生藥/kg劑量給予各鐵皮石斛提取物，每天1次，連續(xù)10 d。于末次給藥后1 h，將小鼠置于游泳箱[水深40 cm，水溫（25±1.0）℃]中游泳，小鼠尾根部負(fù)荷5%體質(zhì)重鉛塊，記錄小鼠開始游泳到體力耗盡沉入水面8 s不能浮出水面為止的時(shí)間，該時(shí)間為小鼠力竭游泳時(shí)間。以游泳時(shí)間作為判定小鼠耐力的指標(biāo)，比較各組的差異。

2.2 對(duì)游泳疲勞小鼠血乳酸及肝糖原的影響[4] 選取昆明種小鼠，♀♂各半，隨機(jī)分組，即空白對(duì)照組、鐵皮石斛提取物組，每組10只?？瞻讓?duì)照組小鼠給予蒸餾水，其余各組按1.633 g生藥/kg劑量給予各鐵皮石斛提取物，每天1次，連續(xù)10 d。于末次給藥后1 h，將小鼠置于游泳箱[水深40 cm，水溫（30±1.0）℃]中不負(fù)重游泳90 min]，分別于游泳前0 min、游泳結(jié)束0 min及20 min時(shí)間點(diǎn)眼球取血，制備血清，利用試劑盒檢測(cè)測(cè)血清乳酸（LD），末次取血后脫頸椎處死，取肝臟置于冰培養(yǎng)皿上，經(jīng)生理鹽水漂洗后用濾紙吸干，制備肝組織勻漿，按照試劑盒說明書測(cè)定肝糖原含量。以血清乳酸、肝糖原作為小鼠抗疲勞作用指標(biāo)，比較各組的差異。

3 結(jié)果

3.1 對(duì)負(fù)重游泳小鼠游泳時(shí)間的影響 不同產(chǎn)地鐵皮石斛水提物均可顯著延長(zhǎng)小鼠負(fù)重力竭性游泳的游泳時(shí)間，與空白對(duì)照組均有極顯著性差異（P<0.01）。結(jié)果見表1。

表1 鐵皮石斛對(duì)負(fù)重游泳小鼠游泳時(shí)間的影響（n=10）

注：與空白對(duì)照組比較，*P<0.01

3.2 對(duì)游泳疲勞小鼠血乳酸及肝糖原的影響 不同產(chǎn)地鐵皮石斛水提物均顯著降低游泳疲勞小鼠血清乳酸含量，其中云南、凌云及容縣鐵皮石斛與對(duì)照組比較有顯著性差異 （P<0.05），桂林鐵皮石斛有極顯著性差異（P<0.01）;不同產(chǎn)地鐵皮石斛水提物均顯著增加游泳疲勞小鼠肝糖含量，其中桂林鐵皮石斛與對(duì)照組比較有顯著性差異（P<0.05），云南鐵皮石斛有極顯著性差異（P<0.01），凌云及容縣鐵皮石斛均有非常顯著性差異（P<0.001）。結(jié)果見表2。

表2 鐵皮石斛對(duì)游泳疲勞小鼠血清乳酸及肝糖原的影響

注：與空白對(duì)照組比較，*P<0.05，△P<0.01，▲P<0.001

4 結(jié)論

鐵皮石斛能顯著延長(zhǎng)小鼠負(fù)重力竭性游泳的游泳時(shí)間，說明鐵皮石斛具有提高運(yùn)動(dòng)耐力、延緩運(yùn)動(dòng)疲勞的作用;在生化層面上，機(jī)體內(nèi)血清乳酸含量的上升反映機(jī)體疲勞程度，肝糖原含量增加反映機(jī)體疲勞時(shí)供能的能力，本實(shí)驗(yàn)鐵皮石斛明顯降低疲勞小鼠乳酸含量、增加肝糖原含量，表明鐵皮石斛具有顯著的抗疲勞作用。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，不同產(chǎn)地鐵皮石斛水提取物均具有抗疲勞作用，但不同產(chǎn)地的鐵皮石斛藥理作用略有區(qū)別。

參考文獻(xiàn)：

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（收稿日期：2018-03-19）