華南師大附中新世界學(xué)校 彭濼瀅

那天早晨，微藍(lán)的天空中，太陽(yáng)還只露出一小點(diǎn)紅，并未完全升起，我就和表姐表弟走在了采桂花的路上——我們每人提個(gè)竹籃子，邊爬疊彩山邊采花。一路上，桂花盛開(kāi)，香飄十里，又多又美。很快，我們就每人摘滿了一籃子。

我們哼著歌兒跑步下山，都想快點(diǎn)回家把桂花磨成粉?！拔覀兓貋?lái)啦！”表弟一進(jìn)家門就大喊。這時(shí)才剛過(guò)7點(diǎn)。其他家人也都已經(jīng)起床，做好了做桂花糕的準(zhǔn)備。

第一步是磨桂花粉。

磨桂花粉的工具，是一個(gè)上下三層的石磨。我們把清洗好的桂花倒進(jìn)石磨上方的凹眼里，然后抓著木柄轉(zhuǎn)圈兒，粉就慢慢地從下面的凹槽里出來(lái)了。姨婆說(shuō)這個(gè)環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單，其實(shí)并不容易，因?yàn)檗D(zhuǎn)動(dòng)得太快了，磨的粉就會(huì)又粗又大，轉(zhuǎn)得太慢了，又會(huì)使粉黏在一起。所以，要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整，這不僅考驗(yàn)一個(gè)人的耐心，也考驗(yàn)一個(gè)人的智力呢。

我在一旁想：“嘿，哪有那么復(fù)雜，不就是花點(diǎn)力氣使勁轉(zhuǎn)嗎？”我站在分配給我的石磨邊，想當(dāng)然地拼命轉(zhuǎn)石磨，想快點(diǎn)吃到自己做的香噴噴、甜滋滋的桂花糕。但我磨出來(lái)的粉都是顆粒，又粗又大。再看看姐姐那邊，雖然她轉(zhuǎn)得慢，但磨出的粉細(xì)膩又均勻。我轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停，10分鐘過(guò)去了，開(kāi)始覺(jué)得手有千斤重，而旁邊姐姐已經(jīng)磨好了粉，開(kāi)始做桂花糕了。此時(shí)的我似乎沒(méi)有了頭緒，心情急躁而煩悶起來(lái)。

怎么辦呢？我抓耳撓腮地想：看來(lái)還是得按姨婆說(shuō)的來(lái)，耐心磨粉吧！我先停了手，讓自己靜下心來(lái)，然后才慢慢地推動(dòng)石磨。一圈、兩圈……我不知轉(zhuǎn)了多少圈，突然聽(tīng)見(jiàn)表弟在旁邊喊道：“姐，你磨的桂花粉細(xì)得跟水一樣！”我低頭朝接粉的盆里一看，那粉果然細(xì)細(xì)的。拿起盆來(lái)左右搖一下，那粉還真如水在流動(dòng)一樣。

我開(kāi)心極了，趕緊把粉端到灶臺(tái)上給姨婆看。與桌上姐姐磨出的粉一對(duì)比，簡(jiǎn)直難分高下。姨婆把我們磨的粉合在一起，然后倒進(jìn)她早已準(zhǔn)備好的玉米粉和糯米粉中，用手?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒，讓三種粉的搭配盡量均勻一些。接下來(lái)，姨婆朝粉堆上慢慢澆上水和蜂蜜，并又開(kāi)始攪拌，直至那粉成了黏稠的石膏狀。姨婆把那些黏稠的粉倒進(jìn)幾個(gè)長(zhǎng)方形的大模具中，然后就端到蒸籠中開(kāi)始蒸了。

“寶貝們，桂花糕蒸好了！”聽(tīng)到姨婆的一聲呼喚，我們立刻涌向廚房，爭(zhēng)先恐后地將手伸向冒著熱氣的桂花糕。但姨婆及時(shí)勸阻我們：“小心燙到！”我們只好乖乖地等待著姨婆將桂花糕切成小塊，再分到我們各自的碗中。

“真香啊……”我小心翼翼地咬了一口那半透明的散發(fā)著熱氣的桂花糕。不知是不是因?yàn)橛凶约旱膮⑴c，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的桂花糕。大家一邊吃，一邊贊不絕口。姨婆笑瞇瞇地看著我們，不斷提醒：“吃慢點(diǎn)，吃慢點(diǎn)，還有很多呢！姨婆告訴你們啊，桂花糕放涼后會(huì)更加好吃！”

但我們的嘴巴已經(jīng)完全停不下來(lái)了，因?yàn)槲覀兂缘?，不僅僅是桂花糕，還有眼下熱氣騰騰的歡快和溫馨。

（指導(dǎo)老師：王傳平）

（本文系本期“千金作文”評(píng)選候選作品）

編 輯 絮 語(yǔ)

玩和吃，是孩子世界的重心。本文以細(xì)膩筆法展現(xiàn)本真的少兒生活，讓人怦然心動(dòng)。