文/伏程紅，國(guó)家電投集團(tuán)基金管理有限公司

1 大宗商品采購(gòu)戰(zhàn)略的重要性分析

采購(gòu)是現(xiàn)代化企業(yè)在管理中重要組成，也是供應(yīng)鏈的重要資源，因此也成為了在經(jīng)濟(jì)中企業(yè)戰(zhàn)略取得勝利的重要部分。很多事實(shí)可以說明，強(qiáng)有力的采購(gòu)使企業(yè)大力降低商品價(jià)格和成本的同時(shí)，可以促使企業(yè)迅速變化，并在市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

上海聯(lián)華超市集團(tuán)盤踞中國(guó)零售業(yè)榜第一位，它不僅改變了國(guó)內(nèi)數(shù)十年來零售業(yè)是由傳統(tǒng)百貨商店模式運(yùn)營(yíng)的格局，并且脫離了當(dāng)?shù)氐牡赜蛳拗?，擴(kuò)張成為了零售業(yè)領(lǐng)首。該集團(tuán)進(jìn)行全國(guó)采購(gòu)，降低成本，并在不同城市布點(diǎn)擴(kuò)大規(guī)模。近來居于日本流通業(yè)最有名的培格賽斯俱樂部卻陷入了困境，因此對(duì)其會(huì)員企業(yè)提出了三項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策，這些政策都與采購(gòu)戰(zhàn)略有關(guān)，例如聯(lián)合各企業(yè)進(jìn)行共同采購(gòu)、國(guó)外直采及對(duì)于庫(kù)存的控制。

近年來，中國(guó)市場(chǎng)機(jī)制逐漸趨向完善，企業(yè)的一體化模式一定會(huì)向整合的趨勢(shì)改變，商業(yè)和工業(yè)的各自資本的互相結(jié)盟日見增多。如果想率先在競(jìng)爭(zhēng)中獲取主動(dòng)，就必須在采購(gòu)環(huán)節(jié)上與上級(jí)的制造業(yè)商搭建關(guān)系，形成合作，放棄以前通過占據(jù)商業(yè)優(yōu)勢(shì)地段的百貨公司的經(jīng)營(yíng)辦法，通過采購(gòu)?fù)緩胶凸?yīng)商進(jìn)行合作，將此活動(dòng)拓展為整體供應(yīng)鏈的過程，并不斷提升產(chǎn)品供應(yīng)的靈活性和可靠性，再增加送貨次數(shù)的同時(shí)減少交貨期，以求周轉(zhuǎn)資金速度快并降低庫(kù)存，增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的競(jìng)爭(zhēng)力和應(yīng)變力。

縱觀我國(guó)大宗商品的發(fā)展歷史，可知其主要經(jīng)歷是了四個(gè)發(fā)展階段。分別是初創(chuàng)期、快速增長(zhǎng)期、規(guī)范期和加速期。目前2018年，正處于加速發(fā)展期階段。我國(guó)近幾年的大宗商品市場(chǎng)發(fā)展飛速，國(guó)家也越來越重視大宗商品市場(chǎng)的發(fā)展。在當(dāng)今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，電子商務(wù)交易正在對(duì)大宗商品的市場(chǎng)產(chǎn)生影響，如何整合多方面的資源，這是我們需要思考的問題。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，時(shí)間和空間的限制被打破，國(guó)家與國(guó)家之間的界限變得不那么分明。不僅如此，大宗商品的物流也在獲得飛速的發(fā)展，不管是倉(cāng)儲(chǔ)還是信息等產(chǎn)業(yè)，也獲得了較快的發(fā)展。大宗商品采購(gòu)的發(fā)展與大宗商品的發(fā)展是息息相關(guān)的。因此，如何使大宗商品采購(gòu)獲得更好的發(fā)展，從而為國(guó)民經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力的提升而作出貢獻(xiàn)，這是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大宗商品采購(gòu)需要解決的問題。

2 集中采購(gòu)商品與其他采購(gòu)商品的比較

我們一般根據(jù)商品的功能對(duì)商品進(jìn)行分類。比如食品和非食品類，而食品類中可以分為生鮮食品、加工食品和一般食品。那么生鮮食品可以再進(jìn)一步進(jìn)行分類，可以分成水產(chǎn)、肉類、果蔬品等。

從營(yíng)銷的角度可分為主力、輔助和補(bǔ)充商品。但從采購(gòu)的戰(zhàn)略角度，可以將具有重要性和有風(fēng)險(xiǎn)的供應(yīng)商品分為四類，分成戰(zhàn)略、瓶頸、集中采購(gòu)和正常采購(gòu)。重要性和供應(yīng)性的商品指的是商品足夠影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展、成本效益和行業(yè)發(fā)展在長(zhǎng)短期的供應(yīng)保障能力和競(jìng)爭(zhēng)激烈程度。

戰(zhàn)略商品說的是關(guān)系企業(yè)生存發(fā)展和利潤(rùn)價(jià)值高，并對(duì)服務(wù)要求高的但只能暫時(shí)依靠個(gè)別供應(yīng)商的商品。一般是銷售的主力商品。瓶頸商品說的是價(jià)值不高且供應(yīng)不足的商品。集中采購(gòu)品說的是需要從不同供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)的重要且價(jià)值高的商品。正常采購(gòu)商品則和其他商品不同，說的是量大價(jià)優(yōu)的一般供應(yīng)商品。戰(zhàn)略與集中采購(gòu)商品具有采購(gòu)價(jià)值，一般有一定的數(shù)量和類型，降低和減少采購(gòu)成本對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益影響甚大。因此，針對(duì)此類不同批次和不同供貨廠家的商品進(jìn)行集中統(tǒng)一采購(gòu)，將有力于降低成本。于戰(zhàn)略采購(gòu)品而言最重要的是有較可靠的供應(yīng)商，開展合作伙伴關(guān)系。雙方共同努力提升產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)可靠性及穩(wěn)定性，聯(lián)合供應(yīng)商同時(shí)進(jìn)行開發(fā)以此降低成本，更好地保障供貨量。集中采購(gòu)商品一般都供應(yīng)充足，因此側(cè)重于低價(jià)量大的采購(gòu)渠道。一般有兩種做法，一是和不同批次和生產(chǎn)商的同一種產(chǎn)品統(tǒng)一與供應(yīng)商談判；二是通過招標(biāo)的方式找不一樣供應(yīng)商進(jìn)行競(jìng)價(jià)。當(dāng)然，追求低價(jià)的同時(shí)也要保障商品質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性，因此此類商品不適合簽訂長(zhǎng)期合同，采購(gòu)時(shí)還要著重關(guān)注其市場(chǎng)供應(yīng)趨勢(shì)、價(jià)格和需求等動(dòng)態(tài)。針對(duì)瓶頸采購(gòu)商品，主要策略是由供應(yīng)商來確定產(chǎn)品的供應(yīng)是否可靠，有迫切需要時(shí)可以通過增加成本或價(jià)格的方式來解決，但是要制定關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)分析的計(jì)劃，與供應(yīng)商維系好合作伙伴關(guān)系來穩(wěn)定供應(yīng)是最好的辦法。正常采購(gòu)品雖然在總價(jià)值上占比少，如果處理不當(dāng)往往會(huì)消耗采購(gòu)人員大量精力去應(yīng)對(duì)看起來并不重要的東西。針對(duì)此類商品，提高效率的同時(shí)也要制定規(guī)范的流程來進(jìn)行采購(gòu)。策略有：降低供應(yīng)商和商品數(shù)量、設(shè)立商品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行系列化組合。通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和程序化作業(yè)減少中間環(huán)節(jié)的行政作業(yè)時(shí)間，比如降低開單、發(fā)單和跟單的時(shí)間，并提高關(guān)注的準(zhǔn)確性。

通過戰(zhàn)略商品的集中采購(gòu)，整合供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，通過信息流、物流、資金流將供應(yīng)商、零售商及用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。供應(yīng)鏈管理涉及到相互獨(dú)立的企業(yè)之間的協(xié)助，而各個(gè)企業(yè)的運(yùn)作目標(biāo)有可能發(fā)生沖突，尋求可協(xié)調(diào)各獨(dú)立企業(yè)收益的合適契約機(jī)制，以獲得供應(yīng)鏈整體績(jī)效的最優(yōu)。

3 大宗商品集中采購(gòu)創(chuàng)新國(guó)企服務(wù)路徑探討

3.1 利用大宗商品集中采購(gòu)的先天優(yōu)勢(shì)

現(xiàn)在，很多的國(guó)有企業(yè)的大宗商品的采購(gòu)使用的是招投標(biāo)的形式。對(duì)于很多國(guó)有企業(yè)來講，如果通過企業(yè)分散自行采購(gòu)，存在采購(gòu)費(fèi)用比招投標(biāo)的形式所花費(fèi)的費(fèi)用高的問題，并且由于封閉式運(yùn)行，會(huì)導(dǎo)致操作不規(guī)范的產(chǎn)生。這樣也會(huì)導(dǎo)致缺乏監(jiān)督，暗箱操作增加，錢權(quán)交易和舞弊行為難以避免。如果采用招投標(biāo)的形式，那么就能夠利用某些公司的市場(chǎng)規(guī)范化運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，做到制度執(zhí)行和操作的規(guī)范化，從而為國(guó)有企業(yè)更好地服務(wù)。國(guó)有企業(yè)使用招投標(biāo)的采購(gòu)形式，通過交易操作規(guī)則的制定，能夠在一定程度上避免一些違規(guī)行為的發(fā)生。現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)競(jìng)價(jià)、網(wǎng)上拍賣等電子交易手段非常先進(jìn)，因此交易會(huì)更加有安全保障。

3.2 對(duì)集中采購(gòu)模式的實(shí)踐性探索

對(duì)于大宗商品而言，必須在集中采購(gòu)模式方面進(jìn)行創(chuàng)新與實(shí)踐，從而使國(guó)有企業(yè)采購(gòu)滿意度增加。在輪胎和燃油等大宗商品的采購(gòu)中，由于輪胎采購(gòu)量大，技術(shù)指標(biāo)較多，且使用周期較長(zhǎng)，所以需要多個(gè)層面進(jìn)行對(duì)接和研究。為此，不妨研究和創(chuàng)新設(shè)計(jì)“集中采購(gòu)-分年評(píng)分”的模式，通過這種模式，能夠使資源更好地得到配置，從而為國(guó)有企業(yè)的大宗商品采購(gòu)更好地服務(wù)。對(duì)于這種模式，其優(yōu)點(diǎn)主要分為以下三點(diǎn)。首先，通過競(jìng)價(jià)，能夠選定后期年份競(jìng)價(jià)供應(yīng)商。假設(shè)供應(yīng)商的輪胎質(zhì)量不過關(guān)，那么就會(huì)導(dǎo)致之后的評(píng)分降低，甚至失去了競(jìng)價(jià)的機(jī)會(huì)。所以，這樣就能夠使輪胎等大宗商品的品質(zhì)得到保障，這也對(duì)供應(yīng)商提出了越來越高的要求。其次，這種模式的報(bào)價(jià)非常靈活。比如對(duì)于輪胎的供應(yīng)商而言，由于每年的行情不一樣，那么報(bào)價(jià)會(huì)有所改變。這是根據(jù)輪胎售賣市場(chǎng)的行情所決定的。如果后一年的輪胎供應(yīng)權(quán)被某個(gè)供應(yīng)商得到，那么這個(gè)供應(yīng)商就會(huì)對(duì)多種采購(gòu)的影響因素進(jìn)行分析和研究，從而得到最后的次年的競(jìng)價(jià)。這樣的話，對(duì)于國(guó)有企業(yè)種類采購(gòu)方來講，也會(huì)對(duì)采購(gòu)價(jià)格的合理化產(chǎn)生信服力。再次，在中標(biāo)的供應(yīng)商中，當(dāng)年的服務(wù)評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)可以為下次采購(gòu)中標(biāo)提供參考，為其增加一些分?jǐn)?shù)。

3.3 預(yù)防利益輸送、降低采購(gòu)成本

大宗商品集中采購(gòu)創(chuàng)新國(guó)企服務(wù)路徑需要從多個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新，比如進(jìn)產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)集中采購(gòu)就是一種新型的路徑。進(jìn)產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)集中采購(gòu)對(duì)于國(guó)有企業(yè)采購(gòu)?fù)该骰?，使企業(yè)資金得到合理的使用，這是非常重要的。因?yàn)橹挥腥绱耍拍苁钩鲑Y人的權(quán)益的責(zé)任得到明確。進(jìn)場(chǎng)公開采購(gòu)的形式的開展，有利于預(yù)防利益輸送導(dǎo)致腐敗違規(guī)行為的出現(xiàn)。這種方式不僅能夠使采購(gòu)陽(yáng)光化，還能夠使出資人的權(quán)益責(zé)任明確，可謂一舉兩得，何樂而不為呢？通過對(duì)進(jìn)產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)集中采購(gòu)進(jìn)行詳細(xì)的分析，不難發(fā)現(xiàn)其有以下幾種優(yōu)勢(shì)。優(yōu)勢(shì)一：使國(guó)資機(jī)構(gòu)監(jiān)管的效率增加，通過對(duì)專家抽取流程進(jìn)行明確，紀(jì)檢、監(jiān)察人員全過程視頻監(jiān)控多種方式方法的配合使用，使采購(gòu)過程中“吃油水”的弊端不再出現(xiàn)，這種機(jī)制是高效率的，是值得大力推廣的。優(yōu)勢(shì)二：借助平臺(tái)的效應(yīng)，可以使綜合經(jīng)濟(jì)效益得到提高。在平臺(tái)優(yōu)勢(shì)得到提升之后，信息的發(fā)布的效率也會(huì)更高，對(duì)于供應(yīng)商的挖掘也會(huì)更加充分。另外，對(duì)于這種集中采購(gòu)而言，由于規(guī)模較大，那么規(guī)模優(yōu)勢(shì)就會(huì)非常明顯，可以獲得較低的價(jià)格。換句話就是說，大宗商品的采購(gòu)單價(jià)會(huì)降低，從而導(dǎo)致總價(jià)格降低。不僅如此，企業(yè)的利益保護(hù)也不再是問題，國(guó)有企業(yè)采購(gòu)方和供應(yīng)商都能夠?qū)崿F(xiàn)收益的增加，而且采購(gòu)效率得到提升。優(yōu)勢(shì)三：延伸新的服務(wù)功能，通過這種采購(gòu)模式，使以往僅僅對(duì)“賣方”市場(chǎng)提供服務(wù)的方式不復(fù)存在，“賣”與“買”的雙向服務(wù)得以實(shí)現(xiàn)。

3.4 PDCA戰(zhàn)略計(jì)劃與實(shí)施的基本途徑

采購(gòu)模式應(yīng)當(dāng)在采購(gòu)戰(zhàn)略的指導(dǎo)下進(jìn)行。在這個(gè)過程中，不僅需要進(jìn)行采購(gòu)工作計(jì)劃的制定，更需要進(jìn)行目標(biāo)的制定。并且，需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行改善，對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行控制，對(duì)供應(yīng)周期進(jìn)行縮短。只有采購(gòu)戰(zhàn)略得到充分實(shí)施，才能使采購(gòu)戰(zhàn)略與計(jì)劃得到更好地實(shí)行。對(duì)于這種實(shí)現(xiàn)，主要依據(jù)的是PDCA的途徑，也就是計(jì)劃、實(shí)施、檢查、提高的模式。

制定計(jì)劃對(duì)于采購(gòu)是非常有幫助的。同樣，對(duì)于采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃同樣也是非常重要的。在這個(gè)過程中，首先要對(duì)問題進(jìn)行明確，然后對(duì)原因進(jìn)行分析，得到解決的方案。對(duì)于提出的問題，需要進(jìn)行主要和次要的分析，從而做到有的放矢。針對(duì)問題，設(shè)定一定的目標(biāo)。在制定目標(biāo)的過程中，不僅要使目標(biāo)具體化，還要使目標(biāo)能夠得著，也就說要能夠?qū)崿F(xiàn)，如果目標(biāo)根本不可能實(shí)現(xiàn)，那么就沒有制定的必要了。不僅如此，在對(duì)采購(gòu)戰(zhàn)略或計(jì)劃實(shí)施的過程中，必須進(jìn)行檢查，對(duì)于出現(xiàn)的問題，必須具體問題具體分析，不能死板硬套。對(duì)于中間階段，需要每隔一定的時(shí)間進(jìn)行總結(jié)和分析，這樣才能對(duì)更好地做好采購(gòu)工作。在采購(gòu)戰(zhàn)略后期，進(jìn)行一個(gè)全面的總結(jié)，從而對(duì)采購(gòu)戰(zhàn)略進(jìn)行不斷地優(yōu)化和改進(jìn)。

4 小結(jié)

對(duì)于國(guó)有企業(yè)來講，做好大宗商品采購(gòu)，不僅使國(guó)有企業(yè)的效益得到提升，還能夠保障國(guó)有資本出資人的利益。進(jìn)一步整合供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，通過信息流、物流、資金流將供應(yīng)商、零售商及用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。隨著大宗商品的進(jìn)一步發(fā)展，期貨市場(chǎng)也會(huì)獲得更快速的發(fā)展。借助期貨市場(chǎng)工具，利用套期保值、期權(quán)等工具，通過大宗商品集中采購(gòu)模式的創(chuàng)新，改善國(guó)有企業(yè)采購(gòu)流程，進(jìn)一步提升國(guó)有企業(yè)采購(gòu)效率，并降低采購(gòu)成本。

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