1994年在中國企業(yè)史上同樣是非凡的一年,這一年不但被稱為中國公司的轉(zhuǎn)折年,更是掀起了新一輪社會精英的“下?!背?。這一年,諸多誕生于1984年的企業(yè)開始進入青春期,情緒躁動,渴望改變。“春風(fēng)化冰暖陽來”,改革的春風(fēng)解凍了冰封的市場,許多行業(yè)開始呈現(xiàn)出高速增長的態(tài)勢。
在高速增長的刺激下,中國市場的企業(yè)家們走向了兩個極端:一批人開始洋洋得意,迷失自我;另一批人卻異常清醒—在他們看來,草根創(chuàng)業(yè)行將落幕,企業(yè)只有建立現(xiàn)代化的管理制度,從游擊隊走向正規(guī)軍才能在未來有立足之地。
對企業(yè)來說,最好的時候也是最危險的時候。
前十年的成功,讓南方黑芝麻成為中國家喻戶曉的品牌。一時之間,韋清文諸多榮譽傍身。
1992年的韋清文顯然被勝利沖昏了頭腦,在南方黑芝麻糊風(fēng)靡全中國時,他卻拍板引進了八寶粥生產(chǎn)線,還一口氣推出了5個八寶粥新產(chǎn)品,由于產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,模仿跟風(fēng),結(jié)局顯而易見。
1994年初,韋清文又花費巨資從美國引進一條真空低溫油炸果蔬生產(chǎn)線,但由于脫水油炸的水果和蔬菜不符合國人飲食文化,產(chǎn)品依然難以在市場上立足。
韋清文并不滿足,他決定組建自己的企業(yè)集團,1994年黑五類食品集團正式掛牌成立。在隨后的1995—1997年,韋清文更是開啟了盲目擴張的步伐,投資飲料、收購縣委招待所,投建包裝廠和制罐廠……一發(fā)而不可收,直至1998年,韋清文才感覺這樣走下去方向不對,有所收斂。
然而,野心極大的韋清文并沒有停止自己試錯的腳步,2004年,南方黑芝麻集團正式將“全國糊類食品第一”確定為戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。為了坐穩(wěn)糊類老大的位置,南方黑芝麻集團曾進軍豆粉等白色食品,但消費者并不買賬。
此外,培育達6年之久的南方米粉業(yè)務(wù)更是虧損達6000萬元……
1998—2004年,黑芝麻糊的銷售額一直徘徊在2個億左右,南方黑芝麻集團陷入了發(fā)展瓶頸期。糊類事業(yè)部總經(jīng)理程富亮說:“一方面由于批發(fā)渠道有廣度,但渠道縱深度不夠;另一方面則是大賣場開始如火如荼地發(fā)展,但我們在這一塊是空白。”
“后來,我們通過糊類產(chǎn)品的包裝克數(shù)來形成產(chǎn)品差異,以做渠道區(qū)隔,才開始全面啟動開拓大賣場渠道的工作,這個階段糊類產(chǎn)品每年都保持了迅猛的增長?!?/p>
韋清文坦言,這一度讓他變得保守起來。十年的蹉跎歲月,對于南方黑芝麻集團而言教訓(xùn)是慘痛的。由于在這個階段,正是中國渠道變革的重要節(jié)點,大賣場在全國興起,但南方黑芝麻集團未能及時跟進,致使主導(dǎo)產(chǎn)品黑芝麻糊市場表現(xiàn)低迷。正如集團品牌總監(jiān)韋廣賢所言,各種投資項目,實際上分散了集團的財務(wù)和團隊精力,導(dǎo)致“主業(yè)受累”這樣的嚴重后果。
南方黑芝麻的多元化發(fā)生在20多年前,當(dāng)時的社會環(huán)境與現(xiàn)在截然不同。當(dāng)時,所有行業(yè)的進入門檻都很低,幾乎不存在多元化壁壘,市場多不成熟、產(chǎn)業(yè)集中度低。
在很多人看來,南方黑芝麻的多元化是失敗的嘗試。這顯然是一種結(jié)果導(dǎo)向,在當(dāng)時黑芝麻糊營銷額一直徘徊在億元門檻的時候,在企業(yè)規(guī)模不夠大的時候,堅守一個行業(yè)不一定能夠獲得快速發(fā)展。
所以,韋清文推動的多元化只能算是一種試探,甚至算不上戰(zhàn)略,目的不是多元,而是跳行,尋找更好的行業(yè)。
先不說南方黑芝麻集團的多元化方向,僅從當(dāng)時其市場規(guī)模而言,只能算是一棵小樹,這時候搞多元化,結(jié)果只能是一片雜草。
結(jié)果也正是如此。只有企業(yè)成長為一棵大樹時,才有選擇未來發(fā)展的權(quán)利,當(dāng)然,此時必定會在內(nèi)部產(chǎn)生分歧:是成為參天大樹還是一片樹林?
成為參天大樹,必定面臨較低的天花板,還面臨木秀于林風(fēng)必摧之的風(fēng)險。比如,遭遇重大質(zhì)量危機的三鹿轟然倒塌,而雙匯則具備強大的抗擊打能力。即使強如格力和格蘭仕,也都開始多元化發(fā)展。
多元化戰(zhàn)略之路對于當(dāng)時的南方黑芝麻集團而言顯得有些早了,步子邁得有點大了。只有當(dāng)企業(yè)成長為一棵大樹時,你才有資格進行戰(zhàn)略上的多元化。
南方黑芝麻集團在青春迷茫期的徘徊不前,四處出擊讓企業(yè)元氣大傷,內(nèi)部爭議不斷,這也讓向來果敢的韋清文有些畏首畏尾了。
“黑教父”韋清文的作用對于南方黑芝麻集團來講是巨大的,但是在作用巨大的另一面就是破壞力巨大。
因為曾經(jīng)的成功,“黑教父”韋清文促使了員工的盲目崇拜,甚至形成一言堂,說一不二。
曾有專家如此詮釋:“當(dāng)一個不再質(zhì)疑‘教父方向感的組織,有可能產(chǎn)生多么大的成功就會促生多么大的失敗。”
特定的歷史時期,必定產(chǎn)生影響力巨大的教父級人物,因為他們的成功受人敬仰,柳傳志、任正非、張瑞敏,無不被外界稱為教父級人物。
他們成就了企業(yè)的輝煌,也成就了自己的歷史地位。這些人物幾乎成了企業(yè)的另一種不可替代的符號,他們是企業(yè)發(fā)展壯大最重要的因素之一,甚至武斷地說,沒有他們就沒有企業(yè)的今天。
對于這段長達近十年的迷茫探索期,韋清文說,“我需要承擔(dān)很大的責(zé)任”。
在中國,能在而立之年依然在市場上活躍的品牌,絕大多數(shù)都是中國知名品牌,像聯(lián)想、華為、娃哈哈,無一不是行業(yè)翹楚。
南方黑芝麻集團的市場規(guī)模雖與這些企業(yè)不可同日而語,但知名度一點也不比這些企業(yè)小。如此大的名氣,功勞自然來自20世紀(jì)90年代的貼片廣告,借助《渴望》在全國的熱播,“黑芝麻糊唉—”的叫賣聲響徹全中國。
在市場幾乎空白、產(chǎn)品稀缺的八九十年代,很多中國品牌依靠一個廣告響徹全國的并不少見,但很多都成為過眼云煙,大多已經(jīng)銷聲匿跡多年,比如春蘭空調(diào)、新飛電器……幸運的是,南方黑芝麻雖然也經(jīng)歷過“黑暗”的蹉跎歲月,但卻逃過一劫,回歸正途。這或許是因為南方黑芝麻糊在一個小品類中占據(jù)了較高的市場份額,通俗一點講就是小池塘中的一條大魚,有較強的抗風(fēng)險能力。
能活下來,還有一個重要原因,就是在南方黑芝麻集團陷入發(fā)展困境的狀況下,韋清文努力調(diào)度各方資源,保住了黑芝麻糊的正常經(jīng)營,致使主業(yè)每年依然有2個億的銷售額,占據(jù)著糊類第一品牌的市場地位。
對于一家在中老年群體中有著較高品牌知名度的企業(yè)而言,南方黑芝麻集團或許迎來了新的市場利好,銀發(fā)經(jīng)濟的市場規(guī)模將隨著中國老齡化人口的增長,爆發(fā)出前所未有的市場潛力,但對于一個力圖多元化發(fā)展的企業(yè)而言,如何讓品牌影響力持續(xù)擴散是為當(dāng)務(wù)之急,如何加強與核心群體的溝通也是重中之重。