陳雪青，郭曉彥，呂玉虎，史鵬飛，張麗霞，聶良鵬，張 琳，潘茲亮*

（信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南 信陽(yáng) 460000）

鋅、錳是小麥必需的微量元素，對(duì)小麥生長(zhǎng)、發(fā)育和籽粒的產(chǎn)量以及品質(zhì)都有較大的影響。隨著人們對(duì)高產(chǎn)的不斷追求，土地復(fù)種指數(shù)不斷增加，導(dǎo)致土壤中有效鋅、錳的含量相對(duì)不足。發(fā)展控釋肥料、新型尿素，提高肥料利用率，是建立節(jié)能型社會(huì)的迫切需求。本研究立足于控釋尿素、鋅錳尿素等新型肥料在小麥上的施用情況，研究控釋尿素和含鋅、錳尿素對(duì)信陽(yáng)市弱筋小麥的產(chǎn)量和養(yǎng)分利用率的影響。為新型肥料的研發(fā)、推廣提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于河南省信陽(yáng)市息縣鴻潤(rùn)家庭農(nóng)場(chǎng)。該農(nóng)場(chǎng)地處亞熱帶向暖溫過(guò)渡地帶，地形由西北向東南傾斜。地勢(shì)平坦、氣候溫和，年平均氣溫15.2 ℃；雨量充沛，年平均降雨量967.5 mm；日照時(shí)間長(zhǎng)，全年日照2 053.5 h，無(wú)霜期220 d左右。試驗(yàn)地前茬為水稻，供試土壤為水稻土，質(zhì)地輕黏，土壤pH值6.4、有機(jī)質(zhì)14.42 g/kg 、堿解氮56.87 mg/kg、速效磷6.6 mg/kg、速效鉀86.06 mg/kg、有效鋅3.25 mg/kg 、有效錳68.17 mg/kg 。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)置7個(gè)處理，具體設(shè)計(jì)方案見表1。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

根據(jù)豫南地區(qū)土壤養(yǎng)分狀況，試驗(yàn)中N、P、K肥用量分別為180、105、90 kg/hm2。P、K肥做底肥一次性施入，氮肥分兩次施入，其中底施50%、拔節(jié)期施50%。磷肥為過(guò)磷酸鈣875 kg/hm2（12% P2O5）；鉀肥為氯化鉀150 kg/hm2（60% K2O）；不同處理氮用量為：X2普通尿素391.3 kg/hm2、X3含鋅尿素 397.4 kg/hm2、X4 含 錳 尿 素 418.6 kg/hm2、X5控釋尿素409.1 kg/hm2、X6普通尿素391.3 kg/hm2+硫酸鋅22.9 kg/hm2、X7普通尿素391.3 kg/hm2+硫酸錳19.9 kg/hm2（以上肥料均來(lái)自河南心連心化肥有限公司）。大田試驗(yàn)小區(qū)面積為32 m2(4m×8m)，3次重復(fù)，完全隨機(jī)區(qū)組排列。

1.3 品種選擇與種植

供試品種為弱筋小麥揚(yáng)麥13，于2015年10月26日播種，播量262.5 kg/hm2（針對(duì)水稻茬土壤黏、濕度大及播種晚這些不利條件，播種量適當(dāng)加大），行距 20 cm；10月10日深犁，10月11日深耙，10月24日淺犁，10月25日淺耙，10月25日劃區(qū)，10月26日機(jī)械條播。播種后天氣適宜，11月8日出苗，拔節(jié)期追施尿素1次。試驗(yàn)期間共放水澆灌2次，打藥防治病蟲害3次。2016年6月5日收獲。

1.4 樣品采集及測(cè)定

試驗(yàn)地耕作前，采集耕作層基礎(chǔ)土壤樣品，測(cè)定土壤pH值，分析土壤養(yǎng)分含量（有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、有效錳、有效鋅等）。

成熟期每個(gè)處理取代表性植株20株，調(diào)查其株高、穗長(zhǎng)、不孕小穗數(shù)、結(jié)實(shí)小穗數(shù)、每穗小穗數(shù)、小穗最高結(jié)實(shí)粒數(shù)。各小區(qū)單打單收，風(fēng)干后測(cè)定籽粒干重。

成熟期采集植株樣品，分析植株氮、磷、鉀、鋅、錳等養(yǎng)分含量。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用 Excel和 SPSS 軟件分析數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)小麥農(nóng)藝性狀的影響

2.1.1 不同處理對(duì)株高、穗長(zhǎng)的影響由表2可知，處理X4的小麥株高最高，其次是處理X5、處理X2。處理X3的株高低于處理X6，但差別不大。處理X2穗長(zhǎng)最長(zhǎng)，其次是處理X4和處理X7，第3位的是處理X3。

2.1.2 不同處理對(duì)不孕小穗數(shù)、結(jié)實(shí)小穗數(shù)、每穗小穗數(shù)、小穗最高結(jié)實(shí)粒數(shù)的影響除了對(duì)照外，不孕小穗數(shù)最多的是處理X3、處理X5、處理X6，而處理X4和處理X2的不孕小穗數(shù)最少，說(shuō)明含錳尿素能提高小麥的結(jié)實(shí)率。小穗最高結(jié)實(shí)粒數(shù)最高的是處理X2、處理X4、處理X7，其次是處理X5和處理X6。

表2 不同處理對(duì)小麥農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同處理對(duì)產(chǎn)量的影響

從表3可以知，所有施肥處理的小麥產(chǎn)量均極顯著高于對(duì)照，說(shuō)明施肥能顯著提高小麥產(chǎn)量。處理X5產(chǎn)量最高，處理X5的產(chǎn)量高于處理X2，說(shuō)明與普通尿素相比，施用控釋尿素增產(chǎn)效果好。處理X2的產(chǎn)量雖高于處理X3、處理X4，但未達(dá)到顯著水平。處理X5的產(chǎn)量高于處理X3、處理X4，且差異達(dá)到顯著水平，表明在本試驗(yàn)地點(diǎn)土壤養(yǎng)分條件下，添加鋅、錳肥對(duì)作物產(chǎn)量提高效果上并不明顯。此外，處理X3的產(chǎn)量高于處理X6，處理X4的產(chǎn)量高于處理X7，且均達(dá)到極顯著水平，說(shuō)明含鋅尿素和含錳尿素好于普通尿素添加鋅、錳肥的增產(chǎn)效果。

表3 不同處理對(duì)小麥產(chǎn)量的影響

2.3 不同處理對(duì)氮肥利用率的影響

從表4可以看出，處理X5氮肥利用率最高，其后依次是處理X2、處理X3、處理X4。處理X3的氮肥利用率高于處理X6，處理X4的氮肥利用率高于處理X7，表明含鋅尿素和含錳尿素比普通尿素添加鋅、錳的氮肥利用率高。

表4 不同處理對(duì)氮肥利用率的影響

3 結(jié)論與討論

信陽(yáng)市耕層土壤中，有效鋅含量達(dá)到中高水平的占63.55%，有效錳含量達(dá)到極高水平的占16.58%、達(dá)到中高水平的占49%，說(shuō)明信陽(yáng)市屬于富鋅富錳地區(qū)。

施用控釋尿素可以增加有效穗，提高穗粒數(shù)、千粒重，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。施含鋅尿素和含錳尿素可改善小麥鋅素和錳素的營(yíng)養(yǎng)狀況，從而促進(jìn)小麥根系和莖葉生長(zhǎng)，使葉片功能期延長(zhǎng)，光合積累增加，進(jìn)而增穗數(shù)、增粒重、增產(chǎn)量。

施肥處理的小麥產(chǎn)量極顯著高于不施肥處理，說(shuō)明施肥能顯著提高小麥產(chǎn)量。各處理小麥產(chǎn)量從高到低依次排序?yàn)樘幚鞽5＞處理X2＞處理X3＞處理X4＞處理X6＞處理X7＞處理X1。

控釋尿素處理比普通尿素處理增產(chǎn)1.3%，比含鋅尿素處理增產(chǎn)5.2%，比含錳尿素處理增產(chǎn)5.6%。在土壤有效鋅含量3.25 mg/kg 、有效錳含量68.17 mg/kg的試驗(yàn)條件下，含鋅錳尿素增產(chǎn)效果并不比普通尿素好，控釋尿素處理在本試驗(yàn)條件下增產(chǎn)效果最好。

含鋅尿素處理產(chǎn)量比尿素+鋅處理增加7.0%，含錳尿素處理產(chǎn)量比尿素+錳處理增加8.8%。含鋅尿素、含錳尿素處理均比尿素+鋅、尿素+錳處理對(duì)小麥增產(chǎn)效果好。

各處理氮肥利用率由高到低依次為處理X5＞處理X2＞處理X3＞處理X4＞處理X6＞處理X7。

控釋氮肥處理的氮肥利用率最高，達(dá)到42.9%，表明控釋氮肥在本試驗(yàn)條件下能夠有效地將氮肥固定在土壤中。控釋尿素一次性作基肥使用，后期不施氮肥，仍可有效地提供小麥中后期對(duì)氮肥的需求。此外，含鋅尿素和含錳尿素比普通尿素添加鋅錳的氮肥利用率要高。在本試驗(yàn)條件下，含鋅錳尿素氮肥利用率低于控釋尿素和普通尿素，可能跟本試驗(yàn)區(qū)位于高鋅高錳區(qū)有關(guān)，需要進(jìn)一步研究。