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淺析宋代玉器與瓷器之關(guān)系

2019-01-08 12:14楊敏
陶瓷研究 2018年2期
關(guān)鍵詞:宋瓷建盞玉器

楊敏

(原色茶陶建盞陶瓷工作室, 南平市, 353000)

引言

玉器與瓷器是極具有中國特色的產(chǎn)物,是古代中國物質(zhì)文明與精神文明高度發(fā)展的歷史見證。中國玉器誕生于8000年前,“玉”字在甲骨文中寫作 ,在金文和篆文寫作“王”,東漢許慎《說文解字》中說:“玉,石之美者……象三玉之連?!贝?,從瓦次聲,指的是上釉的陶器。 玉器與瓷器都起源于新石器時代,先民在磨制石器的時候發(fā)現(xiàn)了玉料并將其加工成玉器,而瓷器是從陶器發(fā)展而來的,考古挖掘證明世界各地的先民都能獨立創(chuàng)造陶器,但是我們的祖先卻率先發(fā)明了瓷器,這與玉器文明的影響分不開。

玉是石非石,超越了本身的物質(zhì)屬性,被賦予了強(qiáng)大而厚重的精神屬性,對中國社會的政治、經(jīng)濟(jì)、禮儀、審美等方面有很大的影響。不同時代的玉器也表現(xiàn)出迥異的風(fēng)格,玉器發(fā)展到宋代,經(jīng)過五代十國的玉器低潮之后,受到宋代文官制度、城市經(jīng)濟(jì)的影響,玉器發(fā)展進(jìn)入一個重要升溫時期,玉雕行業(yè)和玉器市場應(yīng)運而生。成熟的瓷器出現(xiàn)在東漢時期(距今1800余年),以黑瓷和青瓷為主,青瓷釉色青黃,薄而滋潤,到了三國兩晉南北朝時期,瓷器的胎質(zhì)愈加堅致,釉色愈加潤澤,唐宋時期,瓷器進(jìn)一步向玉的外部特征和精神內(nèi)質(zhì)靠攏,尤其是到了宋代,玉器與瓷器發(fā)展到輝煌時期,兩者在特征、審美傾向以及精神內(nèi)涵上的聯(lián)系更加緊密。

1 宋代玉器與宋代瓷器的主要特征以及審美傾向

世俗化是宋代玉器的主要特征,雖說由于通往新疆的通道被西夏阻隔,使得以和田玉為主的玉材不容易獲得,但是民間玉雕的興起以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得玉器開始商品化并風(fēng)行,玉器已經(jīng)不僅供皇室貴族享用,也進(jìn)入了市民階層。宋代玉器和唐代相比,從數(shù)量和品類上都更加豐富,以裝飾為目的的玉器增多。在宋代頗具影響力的士大夫階層,不可避免地對玉器產(chǎn)生濃厚的興趣,并將其他領(lǐng)域如文學(xué)、繪畫上的藝術(shù)追求和審美情趣融入玉器中,影響了宋玉的風(fēng)格。注重寫實是宋玉的另一大特征,宋代的玉雕人物和動物以圓雕為主,刀法純熟,造型生動,栩栩如生。魚、鵝、雁等題材的作品較為常見,還有一些花卉題材,線條委婉流暢,善用巧色,清新雅致、形神兼?zhèn)?,受到宋代花鳥畫的影響很深,也融入了文人情趣。

宋代瓷器同樣在發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和文化的影響下發(fā)展到輝煌時期,宋代的窯口眾多,胎釉各異,但都明顯具備玉的特征和美感。從宋瓷的質(zhì)地上看,官窯、汝窯都多次施釉,利用釉中微小氣泡所造成的散射,形成凝重深沉的質(zhì)感,“釉汁瑩厚如堆脂”,與狀如凝脂的美玉相似。鈞瓷、龍泉、黑瓷的油滴、兔毫、玳瑁等也都不是一覽無余的透明玻璃釉,而是可以展露質(zhì)感的乳濁釉和結(jié)晶釉。宋代名瓷普遍胎骨致密,結(jié)燒溫度高,扣之鏗鏘而釉面溫潤。從釉色上看,景德鎮(zhèn)的青白瓷與玉器的相似度最高,有“假玉器”之稱。宋代建盞雖然為黑釉,但是也經(jīng)常被以玉作喻,如范仲淹的“黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌心雪濤起?!痹f文《斗茶》中的“年年較新品,身老玉甌嘗?!倍家杂駚碇复ūK。宋代建盞中多見兔毫的紋理,宋徽宗則將銀白的兔毫稱為“玉毫”。從紋飾上來,宋代瓷器紋飾題材豐富,花卉是主要的裝飾內(nèi)容之一,龍、鳳、鶴、魚、鳥、孩童也是常見的題材,這些題材也同樣在宋代玉器中出現(xiàn),整體偏向精致寫實。風(fēng)格上看,宋代玉器和瓷器都注重對自然的景物和動物的模仿,不管是汝窯的天青色,龍泉的梅子青,影青的湖水藍(lán),都是對自然美景的表現(xiàn)和提煉,宋瓷的釉色與動物也有很多聯(lián)系,吉州窯黑釉盞的玳瑁斑紋,建窯黑釉盞的兔毫和鷓鴣斑,都是以動物的特點命名,表現(xiàn)出崇尚自然的審美情趣。由此可見,不論在視覺、聽覺、觸覺還是整體體驗上,宋代瓷器已經(jīng)具備了玉器的很多特征。

2 宋代玉器與宋代瓷器的仿古現(xiàn)象

仿古玉從宋代開始大行其道,所謂仿古,仿的基本上是商周到漢的玉器,與現(xiàn)代通過造假做舊以牟取暴利的仿古玉概念不同。原因是宋代的尚古風(fēng)氣濃厚,金石學(xué)興起,文人學(xué)者熱衷于對古代禮玉的搜集和研究,在這種厚古崇古的思想環(huán)境下,玉器的仿古之風(fēng)盛行,常見的有宋仿漢代白玉龍鳳形佩、宋仿戰(zhàn)國玉璜、宋仿漢代韘形佩等。宋代仿古玉并非完全復(fù)刻前代的玉器,也結(jié)合了宋代自身特有的技巧和審美,在用料、造型、紋飾上都有所發(fā)展創(chuàng)新,成為別具一格的宋代仿古玉。

在宋代瓷器中是否有仿古現(xiàn)象呢?在南宋中期的龍泉窯中出現(xiàn)了不少模仿古代銅器和玉器造型的器物,仿銅器的有鬲、觚、投壺等,仿玉器的有琮,宋瓷的仿古一方面適應(yīng)禮儀祭祀活動的需要,另一方面仿古造型的瓷器也用于日常的使用和賞玩。例如宋瓷中常見的鼎式爐,可以說是對商周用于烹煮的青銅炊器的模仿,但是其體積明顯縮小,可用作佛前供器,也做日常焚香之用??梢哉J(rèn)為,宋瓷中的仿古現(xiàn)象是對古代的經(jīng)典器型的一種繼承,跟宋代玉器的仿古類似,與宋代金石學(xué)、古器物學(xué)和復(fù)古潮流都有所關(guān)聯(lián)。

圖1

如果非要討論宋代瓷器中的復(fù)古風(fēng)氣的話,不僅僅可以從鬲式爐、觚等這類瓷器中尋求例證。在《崛起的黑瓷文明——建盞》一書中有這樣的觀點,書中認(rèn)為在宋代風(fēng)行的黑瓷建盞中也潛藏著一股復(fù)古思潮。宋代建盞具備更多的原始瓷器的特征,例如胎土含鐵量高,釉色和坯體顏色不穩(wěn)定,常有蠟淚痕和聚釉現(xiàn)象并且只施半釉。宋代陶瓷上的很多新技法并沒有在建盞中表現(xiàn),而是延續(xù)原始瓷器的元素,并在整個宋代社會風(fēng)行。從建盞這一別具宋風(fēng)的瓷器中,可以洞見宋瓷中涌動的復(fù)古暗流。

3 宋代玉器與瓷器的品格象征

《禮記》根據(jù)玉的色澤、質(zhì)地、透明度以及敲擊發(fā)出的聲音等特征將玉道德化,有玉的“十一德”之說,東漢許慎提出玉之五德,“潤澤以溫,仁之方也;勰理自外,可以知中,義之方也;其聲舒揚,專以遠(yuǎn)聞,智之方也;不撓而折,勇之方也;銳廉而不忮,潔之方也?!庇竦木衿犯褚呀?jīng)被進(jìn)行突出和規(guī)范。儒家對玉的重視,培養(yǎng)了中國人的崇玉心理,玉是承載儒家仁德思想之器,也是儒家君子的象征。瓷器在發(fā)展過程,表現(xiàn)出明顯的尚玉傾向,原因是多方面的,瓷器燒制技術(shù)的改良,使得瓷器進(jìn)一步向高溫、精細(xì)、潤澤方面發(fā)展,燒制者也有意燒制類玉的瓷器,這樣既能彌補(bǔ)玉器的不足,也滿足人們的愛玉心理。文人墨客在鑒賞瓷器時常常以審玉的角度,越窯青瓷被陸羽稱為“越瓷如玉”,景德鎮(zhèn)青白瓷有“顏色比瓊玖”的描述,瓷器在具備了玉的特征之后,也進(jìn)一步吸收了玉器的精神內(nèi)涵?!按傻隆彪m然沒有像玉德一樣被明確定義,但是卻潛在地延續(xù)的玉的品質(zhì),而宋瓷在原本玉德的基礎(chǔ)上更突出了質(zhì)樸的品性和幽遠(yuǎn)的意境。建盞作為點茶的重要器皿,在宋代審安老人《茶具圖贊》中兔毫盞被稱為“陶寶文”,“名去越,字自厚,號兔園上客” 。審安老人稱贊建盞:“出河濱而無苦窳,經(jīng)緯之象,剛?cè)嶂?,炳其繃中,虛己待物,不飾外貌,位高秘閣,宜無愧焉?!苯ūK位居秘閣,秘閣為宋代官名,主要管理書籍真本及宮廷古畫墨跡。字為自厚,語出《論語》中的“躬自厚而薄責(zé)于人?!苯ūK在審安老人的描述中帶有濃厚的儒家色彩,突出建盞謙虛自重的品質(zhì),將瓷器人格化。不管是宋玉還是宋瓷,都被賦予了道德要求,具有品格象征意義。

圖2

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宋瓷以單色釉為主,元代以后,青花和各種彩釉開始大顯身手,瓷器上的紋飾趨于絢麗繁豐。從總體趨勢上看,從商代的原始瓷器到唐代有名的越窯,瓷器的質(zhì)地都在向玉逼近。而元以后,瓷上的彩、金越來越多樣,其特征的豐富程度已經(jīng)大大超越了玉器。宋代的瓷器有別于唐代的雍容華麗,也區(qū)別于元以后的絢麗紛呈,更接近玉的審美意境和精神內(nèi)涵。

由于單色釉更注重釉色的自然變化,宋代的鈞窯建窯都有非常特殊的窯變,哥窯也有不為人為控制的開片,天成之趣在宋瓷中表現(xiàn)得相當(dāng)明顯,符合道家中順應(yīng)自然的思想,與集山川日月精華的玉器有相同的追求。

4 結(jié)語

宋代的瓷器與玉器都有用于禮儀活動、觀賞品鑒和日常使用等方面,宋代瓷器與玉器的發(fā)展,受到整個宋代社會的經(jīng)濟(jì)政治和文化思潮的深刻影響,玉文化與瓷文化反過來滲透在宋代社會的方方面面。玉器和瓷器作為宋代社會中兩種關(guān)乎生活方式又蘊含精神屬性的重要器物,呈現(xiàn)出諸多相類似的特質(zhì),甚至達(dá)到一種超越其他朝代的高度契合狀態(tài)。

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