□易中天

文化，是當(dāng)今的一個熱門話題。

然而，文化并不好“把握”。因為它就像空氣，盡管我們就生活在它當(dāng)中，而且一刻也離不開它，但當(dāng)我們試圖伸出手去“把握”時，卻又會發(fā)現(xiàn)它除了不在我們手里外，簡直無所不在。

其實，一旦我們發(fā)現(xiàn)文化無時不在、無處不在時，事情也就變得比較好辦了。因為我們正可以從自己身邊最常見、最熟悉、最普通的“文化現(xiàn)象”入手。比如，中國人見面鞠躬作揖，西方人見面握手擁抱，這就是不同的文化。又比如，中國人吃飯用筷子夾，西方人吃飯用叉子戳，這也是不同的文化。如果我們?nèi)绱诉@般地羅列下去，就會發(fā)現(xiàn)，一切文化，都可以歸結(jié)為兩個字：“方式”。用筷子夾和用叉子戳，是兩種不同的進餐方式；鞠躬作揖和擁抱握手，則是兩種不同的交際方式。

于是，我們就可以得出一個結(jié)論：所謂文化，就是“人類生存和發(fā)展的方式”。正因為人類要生存，要發(fā)展，所以人類才創(chuàng)造了文化。但是，怎樣生存，怎樣發(fā)展，不同時代和不同民族的人，又有不同的看法和選擇，這就有了不同的文化。從歷史的角度講，有“石器文化”“青銅文化”等等；從民族的角度講，有“中國文化”“西方文化”等等。這些文化之所以形成，既有客觀的原因，又有主觀的原因，而且一旦形成，就有一定的穩(wěn)定性和延續(xù)性。因此，我們又可以進一步說，所謂文化，就是在一定歷史條件下形成的、為一定的人群所認可的生存發(fā)展方式。

所以，不同文化的形成，不同文化現(xiàn)象的產(chǎn)生，就絕不是任意的、偶然的、毫無道理的。比如，中國人見面鞠躬作揖，是因為中國人性格的“內(nèi)向”；西方人見面握手擁抱，是因為西方人性格的“外向”。內(nèi)向，所以自己握自己的手；外向，所以伸出去握別人的手。這正如中國人用筷子吃飯，是向內(nèi)用力；西方人吃飯用叉子，是向外用力。一向外，一向內(nèi)。

這就非常有趣了：一種進餐方式（筷子叉子），一種交際方式（作揖握手），表面上看起來“風(fēng)馬牛不相及”，居然有著心理上的內(nèi)在聯(lián)系。這就說明，在種種文化現(xiàn)象中，或者說，在種種具體的文化方式之上，還存在著一種更高層次的方式，一個統(tǒng)帥一切的“總方式”。這個“總方式”，我們稱之為“文化內(nèi)核”或文化的“思想內(nèi)核”。

中國文化的思想內(nèi)核是“群體意識”，而一個“群體至上”的民族必然是“內(nèi)向”的。因為它的注意力，不可能不放在諸如協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系、處理內(nèi)部矛盾、統(tǒng)一內(nèi)部意志、維系內(nèi)部團結(jié)等一系列“內(nèi)部”問題上，非如此不足以“群”。西方文化的思想內(nèi)核則是“個體意識”，而一個“個體至上”的民族也必然是“外向”的。因為對于每一個單獨的、具有自由意志和獨立人格的“個人”而言，他人也好、群體也好，社會也好，自然也好，都不過是他的“外部世界”，自然也就非“外向”不可。所以在中國，無論家人團聚，抑或請客吃飯，必定是全體共食：所有筷子，都伸向同一菜盤；所有勺子，都伸向同一湯盆。甚至連菜肴的主料和佐料，也都事先調(diào)和在一起，充分表現(xiàn)出一種“群體性”。西方人則相反，無論請客吃飯，抑或家人團聚在，都必定是各自分餐，每人一份，且不盡相同。甚至連主料和佐料都要分開來單獨上桌，由各人隨其所好，自己去加鹽、加胡椒，加沙司，充分表現(xiàn)出一種“個體性”。

看來，文化無處不在，文化的思想內(nèi)核也無處不在。每一種文化現(xiàn)象，歸根結(jié)底都是由文化的思想內(nèi)核決定的。也就是說，，每一種文化現(xiàn)象，尤其是那些最為人們所熟視無睹、習(xí)以為常、見怪不怪的現(xiàn)象中，一定隱藏著這個文化的“核心機密”，關(guān)鍵在于如何“破譯”這些“密碼”。

（選自《中國：掀起你的蓋頭來》，海南出版社1995年）