陜西學(xué)前師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院(710100) 趙大洲
無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是基于對(duì)元素及其化合物的組成、性質(zhì)以及反應(yīng)等方面的實(shí)驗(yàn)研究的一個(gè)分支學(xué)科,也是對(duì)無機(jī)化學(xué)理論知識(shí)的應(yīng)用和拓展。組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)是無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的重要內(nèi)容,它是教師在向?qū)W生傳授無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本的技能時(shí)不可缺少的教學(xué)手段。目前,無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材中所編寫的演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn),主要是為了驗(yàn)證無機(jī)化學(xué)的理論知識(shí),幫助學(xué)生理解和鞏固所學(xué)知識(shí)。但是對(duì)發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力來說,卻不能起到良好的促進(jìn)作用,而且無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生步入大學(xué)后接觸的第一門實(shí)驗(yàn)必修課,沒有相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣并不高。為了解決以上問題,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造性思維,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,很多高校開展了實(shí)驗(yàn)微課的教學(xué),效果較好。但是,實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)本身也存在著一些問題,本文就無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課的教學(xué)創(chuàng)新進(jìn)行了的分析和研究。
人們?cè)诶矛F(xiàn)有儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn),獲得實(shí)驗(yàn)效果的同時(shí),卻忽略了現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)儀器自身的漏洞或使用時(shí)帶給實(shí)驗(yàn)者的安全隱患。在常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師往往會(huì)不自覺地將實(shí)驗(yàn)經(jīng)典看作是權(quán)威,對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器缺乏創(chuàng)新,這也是傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)存在的弊病??茖W(xué)的實(shí)驗(yàn)過程應(yīng)該是在不斷地發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,而不是一味的安于現(xiàn)狀,回避實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。其實(shí),每一種實(shí)驗(yàn)食品所存在的弊端,無疑是為未來實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新與改進(jìn)指明了方向。
以酒精燈為例,有人奇思妙想設(shè)計(jì)出了 “安全酒精燈”,他用單孔橡膠塞將酒精燈的瓶口塞住,將一只內(nèi)部裝有燈芯的玻璃管插入橡膠塞中,并將其插到酒精燈的底部。通過簡(jiǎn)單的創(chuàng)新設(shè)計(jì),輕松的解決了酒精燈密封性不好的問題,這樣的新型酒精燈就可以相互引燃,且可以用嘴吹滅了,甚至可以實(shí)現(xiàn)將酒精燈倒置進(jìn)行燃燒,不擔(dān)心酒精會(huì)灑出。把這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)儀器創(chuàng)新的思路應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)微課的設(shè)計(jì)中,是非常行之有效的。未來的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也從中深受啟發(fā),傳統(tǒng)思維可以打破,不斷創(chuàng)新才會(huì)成功,只要我們開拓思路,創(chuàng)新之路就會(huì)越走越遠(yuǎn)。
實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)是無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心組成部分,但是,在無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材中,有很多實(shí)驗(yàn)裝置存在問題。以環(huán)境污染為例,我們?cè)谶M(jìn)行無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中不可避免的產(chǎn)生污染物,那么如何進(jìn)行無污染物的實(shí)驗(yàn)操作,這就必須要從改造實(shí)驗(yàn)裝置入手。教師注意引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地解決問題,主要考慮對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行創(chuàng)新性的改造。例如,可以控制反應(yīng)發(fā)生和停止的實(shí)驗(yàn)裝置,能防止倒吸的實(shí)驗(yàn)裝置,能吸收或收集有害尾氣的實(shí)驗(yàn)裝置等。如 “一氧化碳還原氧化銅”的實(shí)驗(yàn),傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中為了避免對(duì)學(xué)生身體造成危害,一般會(huì)先組裝一氧化碳的發(fā)生裝置或用氣囊儲(chǔ)存好一氧化碳,接著連接還原氧化銅的硬質(zhì)玻璃管,最后連接尾氣處理裝置 (將有毒氣體回收或者轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)),整個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置較為復(fù)雜,操作步驟繁瑣,實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng),并且存在一定的安全隱患。鑒于此類問題,有人改進(jìn)該實(shí)驗(yàn)裝置,首先提前制取1瓶一氧化碳?xì)怏w,并用橡膠塞密封。在微課教學(xué)中,取1根螺旋狀的銅絲,在酒精燈上燒至變黑,趁熱迅速地將其插入盛有一氧化碳的錐形瓶中,銅絲又變紅了,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)相比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)裝置更加簡(jiǎn)單,且易操作,環(huán)保無污染。雖然傳統(tǒng)教材中的實(shí)驗(yàn)裝置已經(jīng)十分成熟,具有一定的可靠性和固定性,但絕對(duì)不是最優(yōu)方案。只有在實(shí)驗(yàn)中不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性思維,就一定能設(shè)計(jì)出更加科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方法。
當(dāng)教師設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)微課方案的時(shí)候,一定要善于發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題,積極引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)出問題解決的方案,并鼓勵(lì)學(xué)生不斷嘗試,去解決這些問題。在無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,因?yàn)橛行┗瘜W(xué)物質(zhì)本身具有特殊的性質(zhì),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)難度增加,甚至存在一定的危險(xiǎn)性。教師為了保證學(xué)生安全,往往會(huì)選擇不做此類實(shí)驗(yàn),僅僅教授學(xué)生正確使用的技巧。其實(shí),此時(shí)正是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維的絕佳時(shí)機(jī),因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)操作過程中,蘊(yùn)藏著大量的現(xiàn)實(shí)問題等待著學(xué)生去思考,去解決。在解決問題的過程中,學(xué)生的創(chuàng)造性思維就會(huì)得到有效的培養(yǎng)。同時(shí),學(xué)生可以據(jù)此來設(shè)計(jì)出具有創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)裝置,這對(duì)我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)微課有很強(qiáng)的啟發(fā)性。
在實(shí)驗(yàn) “稀釋濃硫酸”中,若實(shí)驗(yàn)者誤將水倒入濃硫酸中就會(huì)引起沸騰,導(dǎo)致液滴飛濺,十分危險(xiǎn)。為了解決這一問題,在微課教學(xué)中,教師可以嘗試引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)保護(hù)裝置。例如,可以向培養(yǎng)皿中加入濃硫酸,再將一只內(nèi)壁緊貼濕潤(rùn)石蕊試紙的大漏斗倒扣在培養(yǎng)皿中,密封實(shí)驗(yàn)裝置,然后用滴管吸取少量水,通過漏斗管口滴入培養(yǎng)皿中,即使飛濺的液滴不是很多,但是漏斗內(nèi)壁試紙上留下了紅色的斑點(diǎn),可以 “證明”液滴的飛濺。這個(gè)裝置不僅證明了錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作存在危險(xiǎn),而且可以使學(xué)生安全的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
教師可以根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)不同,設(shè)計(jì)一些趣味性強(qiáng),現(xiàn)象生動(dòng),能夠體現(xiàn)化學(xué)生活化的實(shí)驗(yàn)微課。不僅能豐富課堂資源,活躍課堂氣氛,還能有效提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。學(xué)習(xí) “乙酸”時(shí),可以這樣設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn):取1支圓底燒瓶,向其中加入飽和的碳酸氫鈉溶液,再倒入一定量的濃醋酸,立即塞上帶有長(zhǎng)尖嘴玻璃管的橡膠塞,學(xué)生會(huì)看到高達(dá)3m多的噴泉。通過該創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),既驗(yàn)證了乙酸具有酸的通性,又證明了乙酸的酸性比碳酸的酸性強(qiáng)。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)富有趣味性且具有很強(qiáng)的啟發(fā)性,嘗試將物理知識(shí)融入到無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,就能設(shè)計(jì)出不一樣的趣味實(shí)驗(yàn)方案。
無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課的教學(xué)創(chuàng)新是一個(gè)涵蓋面比較廣的寬泛性課題,可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的項(xiàng)目很多。隨著新課改的落實(shí),高校愈發(fā)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),倡導(dǎo)教師轉(zhuǎn)變思想,提升自身素質(zhì),提高微課實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力。傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),教學(xué)模式單一,教學(xué)內(nèi)容缺乏趣味性,導(dǎo)致教學(xué)效果欠佳。利用微課平臺(tái)優(yōu)勢(shì),將創(chuàng)新設(shè)計(jì)貫穿到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去,可以有效提高課堂教學(xué)的質(zhì)量,增加學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和解決問題的能力。