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香蕉皮加姜汁搗爛外敷消炎止痛

2019-01-13 03:02平田
飲食保健 2019年8期
關(guān)鍵詞:姜汁姜末香蕉皮

文/平田

讀者劉先生問(wèn):我兒子最近背上長(zhǎng)了一個(gè)膿包,聽(tīng)人說(shuō)可以用香蕉皮加姜汁搗爛外敷,請(qǐng)問(wèn)這個(gè)偏方有效嗎?

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院博士代金剛答:

香蕉皮性寒,生姜汁溫?zé)?,將香蕉皮搗碎,加入姜汁,攪勻外用,可以溫通血脈,的確能起到消炎止痛的目的。

香蕉皮中含有豐富的多酚類物質(zhì),可抑制致病性細(xì)菌和病毒,有抗氧化、抗誘變、抗癌等功能,已在食品、藥品、化妝品業(yè)得到廣泛應(yīng)用。香蕉皮中含有豐富的有機(jī)酸,對(duì)多種病菌也有抑制作用。

生姜汁味辛、性溫,入肺、胃、脾經(jīng),有散寒、止嘔的功效。《食療本草》記載,生姜汁“止逆,散煩悶,開(kāi)胃氣”?!侗静菔斑z》記載,生姜汁可以解毒藥、破血調(diào)中、去冷除痰、開(kāi)胃?,F(xiàn)代研究證實(shí),生姜具有解毒殺菌作用,所以人們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹時(shí),通常會(huì)放上姜末。生姜提取液也能抑制皮膚病菌,治療各種癰腫瘡毒。

需要注意的是,此方要辨證使用。新發(fā)的癰腫多為火熱導(dǎo)致,姜汁溫?zé)?,所以要少加;如果紅腫日久不退,顏色偏于紫暗,且身體虛寒者,可以多加一些姜汁,以加強(qiáng)溫退的作用。對(duì)于皮膚潰爛流膿者,生姜刺激較大,此方就不適宜了。

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