王 強(qiáng)，繆其松，王 夏，孫菲菲

（南京蔬菜科學(xué)研究所，江蘇 南京 210042）

目前的矮生豇豆品種，花梗短而細(xì)，對豇豆的支撐作用有限，由于豇豆豆莢較長，在生產(chǎn)過程中容易造成豇豆拖地，影響其品質(zhì)和產(chǎn)量。長稈矮豇是針對矮生豇豆普遍存在的問題而研發(fā)的新一代豇豆品種，獲得國家發(fā)明專利（專利號：ZL201310675911.X）；花梗長而硬，對豇豆莢起到強(qiáng)烈的支撐作用，豇豆莢在整個生長期間基本不拖地，便于采收，提高了豇豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。

1 選育過程

2010年上半年根據(jù)矮生豇豆的育種目標(biāo)，選擇架豇豆品種和矮生豇豆品種為親本，正反雜交，選配雜交組合16個。采用常規(guī)育種方法，2010年下半年—2013年上半年進(jìn)行自交、分離、提純到第6代，性狀表現(xiàn)趨于穩(wěn)定。在選育過程中發(fā)現(xiàn)，以架豇豆自交系cg-1-3為母本，以美國無支架豇豆為父本的組合，其中一些自交分離后代表現(xiàn)突出，尤其是代號為a-3-2-5-4-2-1的株系，表現(xiàn)矮生、豐產(chǎn)、油綠莢，抗病性較強(qiáng)，尤其花莖長約40.0 cm、粗0.6 cm，超過豇豆莢的長度。2013下半年—2014年上半年自交提純到第8代，經(jīng)過2014—2015年2年品種比較試驗，將篩選出的最優(yōu)株系a-3-2-5-4-2-1-5-1正式定名為“長稈矮豇”，并繁殖原種和生產(chǎn)種。2015—2016年進(jìn)行了生產(chǎn)試驗。2016—2017年進(jìn)行了區(qū)域試驗。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品比試驗

2014—2015年在南京市蔬菜科技園進(jìn)行品種比較試驗，對照品種為美國無支架豇豆，采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積5 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，株距25 cm；每小區(qū)種植40穴，每穴播3～4粒種子，每穴保苗2～3棵；小區(qū)兩端設(shè)保護(hù)行；栽培管理按照當(dāng)?shù)剌^高水平進(jìn)行。

試驗結(jié)果顯示（表1）：在2014年秋季，長稈矮豇667 m2產(chǎn)量比對照增產(chǎn)19.3%，在2015年春季，長稈矮豇667 m2產(chǎn)量達(dá)1 590.1 kg，比對照增產(chǎn)23.5%。在2014年秋季和2015春季品比試驗中，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)1 519.3 kg，平均比對照美國無支架豇豆增產(chǎn)21.4%。

表1 品種比較試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 生產(chǎn)試驗

于2015—2016年在南京市蔬菜科技園進(jìn)行生產(chǎn)試驗，對照品種為美國無支架豇豆，大區(qū)面積300 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，穴距25 cm，每667 m2種植約4 300穴，每穴播種3～4粒種子，每穴保苗2～3棵。栽培管理按照當(dāng)?shù)剌^高水平進(jìn)行。

生產(chǎn)試驗結(jié)果如表2所示，2015年秋季長稈矮豇667 m2產(chǎn)量為1 113.0 kg，比對照增產(chǎn)9.1%；2016年春季長稈矮豇667 m2產(chǎn)量為1 238.0 kg，比對照增產(chǎn)18.2%。在2015年秋季和2016春季生產(chǎn)試驗中，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)1 175.5 kg，平均比對照美國無支架豇豆增產(chǎn)13.7%。

表2 生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 區(qū)域試驗

于2016—2017年在南京市蔬菜科技園、江陰市蔬菜副食品技術(shù)推廣站試驗基地、常州市菜根譚農(nóng)業(yè)科技園進(jìn)行區(qū)域試驗，對照品種為美國無支架豇豆，大區(qū)面積200 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，穴距25 cm，每667 m2種植約4 300穴，每穴播種3～4粒種子，每穴保苗2～3棵。栽培管理按照當(dāng)?shù)剌^高水平進(jìn)行。

區(qū)域試驗結(jié)果如表3所示，在2016年秋季區(qū)域試驗中，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)1 071.7 kg，平均比對照美國無支架豇豆增產(chǎn)11.9%；在2017春季區(qū)域試驗中，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)1 229.7 kg，平均比對照美國無支架豇豆增產(chǎn)17.9%。

表3 區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

于2014—2015年進(jìn)行品種比較試驗，生長中后期考察抗病性，如表4所示：對于銹病抗性，長稈矮豇在2014年秋季和2015年春季的病情指數(shù)分別為8.4和12.6，平均病情指數(shù)為10.5，而對照美國無支架豇豆的病情指數(shù)分別為9.00和16.10，平均病情指數(shù)為12.55。對于葉斑病抗性，長稈矮豇在2014年秋季和2015年春季的病情指數(shù)分別為4.20和6.70，平均病情指數(shù)為5.45，而對照美國無支架豇豆的病情指數(shù)分別為5.3和8.5，平均病情指數(shù)為6.9。長稈矮豇銹病和葉斑病的平均病情指數(shù)分別為10.5和5.45，整體低于對照（12.55和6.9），其抗病性要好于對照品種美國無支架豇豆。

表4 抗病查結(jié)果

2.3 品質(zhì)

2014年秋季品質(zhì)調(diào)查結(jié)果如表5所示，長稈矮豇品質(zhì)綜合評價為上等，對照美國無支架豇豆品質(zhì)綜合評價為中等，長稈矮豇的品質(zhì)要優(yōu)于對照品種美國無支架豇豆。

3 品種特征特性

長稈矮豇矮生，中晚熟，短縮莖至15節(jié)左右停止生長；生育期約90 d；莢長30～40 cm、粗0.7～0.8 cm，單莢質(zhì)量為12～16 g，長圓條形，每莢籽粒數(shù)為9～12粒；莢形整齊，豆莢肉質(zhì)脆嫩，纖維少，味甜，品質(zhì)優(yōu)；莢油綠色，不易鼓籽，種子紅褐色，生長后期不易早衰，667 m2產(chǎn)量1 300 kg左右，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣；花梗長而硬，長度大多數(shù)在35～45 cm，高于豇豆長度和植株葉片高度，對豇豆莢起強(qiáng)烈的支撐作用，保證豇豆在整個生長期間基本不拖地，便于采收。具有適應(yīng)性廣，優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、省工省本等特點（圖1）。

表5 品質(zhì)調(diào)查結(jié)果

圖1 田間長稈矮豇

4 栽培技術(shù)要點

4.1 整地施肥

選擇肥沃的土壤，忌重茬，及早翻耕曬垡。播前施肥、整地、做畦，667 m2施腐熟有機(jī)肥2 000 kg作基肥，旋耕入土。深溝高畦，以利降漬，溝深30 cm，畦寬2 m。

4.2 播種

在長江中下游地區(qū)，播期為3月下旬—7月下旬。每667 m2用種量2 kg 。株距為25～30 cm，采用大小行，大行70 cm、小行50 cm，穴播，667 m2種植4 000～4 500穴，每穴播3～4粒種子。采用劃淺溝、澆底水、播種后覆蓋籽土、貼地蓋地膜或遮陽網(wǎng)。一般2～4 d即可出苗，出苗后及時揭除地膜或遮陽網(wǎng)，間去弱、小、病苗，每穴留2～3株。出苗后，如遇高溫，早晚澆水，保持土壤濕潤。

4.3 水肥管理

肥水管理的原則是前期防止莖葉徒長，后期防止早衰。苗期追肥1～2次，澆施0.1%尿素＋0.1%磷酸二氫鉀水溶液；開花結(jié)莢期追肥2～3次，每次667 m2穴施復(fù)合肥（N+P+K≥25）10 kg。開花結(jié)莢期需水較多，應(yīng)保證水分供應(yīng)。每次追肥后，充分澆水以利吸收。整個生長期間遇雨造成田間積水，應(yīng)及時排水，以免爛根、掉葉、落花。

4.4 病蟲害防治

豇豆的主要病害有銹病、白粉病、葉斑病、根腐??；蟲害有豆莢螟、地老虎、潛葉蠅和蚜蟲。銹病可噴50%硫磺懸浮劑200倍液或70%百菌清可濕性粉劑600倍液進(jìn)行防治；白粉病可用42%粉必清懸浮劑600倍液或80%硫磺400倍液＋72%苯噻霜脲氰600倍液混合噴霧防治；葉斑病可用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治；根腐病可用75%敵克松可溶性粉劑800倍液防治。豆莢螟可用5%銳勁特10 mL對水15 kg或溴氰菊酯2.5%可濕性粉劑1 500～2 000倍液在7：00—9：00噴花防治；地老虎等地下害蟲，可用炒香的生麩混合敵百蟲于傍晚撒施在田間周圍誘殺防治；潛葉蠅可噴施48%樂斯本乳油600～800或50%滅蠅胺可濕性粉劑1 500～2 000倍液防治，蚜蟲可每100 m2噴施10%吡蟲啉粉劑3 000倍液或聯(lián)苯菊酯10%乳油3.4～6.0 mL對水7.5～15.0 kg噴施防治。

4.5 采收

結(jié)莢初期每隔2～3 d采收1次，結(jié)莢盛期以每天采收為宜。采收時要細(xì)心，不要生拉硬拽，避免碰傷或碰掉花序上的花芽，以增加結(jié)莢數(shù)，提高產(chǎn)量。