王愛(ài)華
(吉林省永吉縣北大湖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,吉林永吉 132224)
由于人們?nèi)找嫣嵘纳钏胶惋嬍沉?xí)慣的不斷改變,老百姓的餐桌的巨大需求以及健康養(yǎng)生的理念的逐步普及,人們對(duì)低脂肪低膽固醇的羊肉情有獨(dú)鐘,這使得肉羊養(yǎng)殖成為一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),如何采取科學(xué)合理的管理措施是肉綿羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的重要保證??茖W(xué)合理的應(yīng)用肉綿羊優(yōu)化品種技術(shù)、繁育技術(shù)和飼養(yǎng)技術(shù),將對(duì)進(jìn)一步提高肉綿羊的的生產(chǎn)效益、提高料肉比起到積極的推動(dòng)作用。
羊是以放牧為主的草食家畜,放牧飼養(yǎng)是成本最低的經(jīng)營(yíng)方式,在生產(chǎn)過(guò)程中要盡可能增加有效放牧?xí)r間。某些生產(chǎn)環(huán)節(jié)上影響放牧?xí)r,要給予適量的補(bǔ)飼。每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排的基本原則是盡量在較短時(shí)間內(nèi)完成,如配種工作,一般爭(zhēng)取在1個(gè)月左右結(jié)束。配種時(shí)間拖長(zhǎng),一是影響秋冬季放牧抓膘;二是延長(zhǎng)產(chǎn)羔時(shí)間。這不僅使羔羊發(fā)育不一致,造成編群和培育的困難,更嚴(yán)重的是,影響以后各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安排,打亂整個(gè)管理秩序。養(yǎng)羊的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié),是鑒定、剪毛、配種、產(chǎn)羔和育羔,羔羊的斷奶和分群。其中最主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)是產(chǎn)羔和剪毛。這兩個(gè)環(huán)節(jié)都是養(yǎng)羊業(yè)的收獲季節(jié),與配種和鑒定有密切的聯(lián)系。
一般情況下在大型的現(xiàn)代化養(yǎng)羊場(chǎng)都應(yīng)當(dāng)設(shè)有專(zhuān)用剪毛舍,內(nèi)設(shè)剪毛臺(tái)。小型場(chǎng)、戶剪羊場(chǎng)所的位置,視羊群大小和具體條件而定。露天剪毛,場(chǎng)地選在高燥地方,打掃干凈,并鋪上席子,以免沾污羊毛。有條件時(shí)可搭棚,也可利用羊圈鋪上席子進(jìn)行剪毛。
剪毛注意事項(xiàng):在剪毛時(shí),剪子應(yīng)均勻地貼近皮膚把羊毛剪下,留茬要盡量低,若毛茬過(guò)高,也不要重剪,以免造成二刀毛,影響羊毛的利用等級(jí)。不要讓糞土或草屑等雜物混入毛被。毛被應(yīng)保持完整,以利羊毛分級(jí)、分等。剪毛的動(dòng)作要快,時(shí)間不宜拖得太長(zhǎng)。翻羊要輕,盡可能不要剪破皮膚,萬(wàn)一剪破要及時(shí)消毒、涂藥或進(jìn)行外科縫合,以免生蛆和潰爛。
藥浴是防治綿羊外寄生蟲(chóng)病,特別是羊疥癬病的有效措施,可在剪毛后10d左右進(jìn)行。
藥浴法分池浴、淋浴和盆浴3種。藥浴要選擇暖和無(wú)風(fēng)天氣,以防羊受涼感冒。藥浴后,如遇風(fēng)雨,可趕羊入圈以保安全。羊群藥浴前8h停喂停放,藥浴前2~3h給羊充分飲水。藥浴液溫度一般應(yīng)保持在30C左右。先浴健康羊,后浴病羊。
綿羊長(zhǎng)期放牧,對(duì)蹄的保護(hù)很重要。又加蹄殼生長(zhǎng)較快,如不整修,易成畸形,系部下坐,步履艱難,終至不能隨群放牧,造成營(yíng)養(yǎng)不良而影響生產(chǎn)。所以綿羊在剪毛后和進(jìn)入冬牧前,宜進(jìn)行修蹄。修蹄時(shí),把羊背靠在修蹄員的兩腿間,臀部著地,用修蹄剪或快刀先修前蹄,次修后蹄;大公羊可由兩人協(xié)力修削。注意不要削的過(guò)深,以免造成跛行,影響放牧。
羊寄生蟲(chóng)病發(fā)生較為普遍,往往帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,忠,病羊重者致死,輕者消瘦,生產(chǎn)力下降,影響毛皮質(zhì)量,對(duì)寄生蟲(chóng)病的防治,在于平時(shí)加強(qiáng)羊群的飼養(yǎng)管理,注意衛(wèi)生,供水清潔,避免在低地或有死水的地點(diǎn)放牧。結(jié)合改善牧地排水或化學(xué)及生物方法消滅中間宿主。為了防止體內(nèi)寄生蟲(chóng)病的蔓延,每年春秋兩季要進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。傳染病是養(yǎng)羊業(yè)的大敵,要做好各項(xiàng)預(yù)防工作,如檢疫、預(yù)防接種等。
在細(xì)毛、半細(xì)毛和雜種養(yǎng)單業(yè)中,為了避免污染羊毛,多在羔羊生后3~5d時(shí)斷尾。斷尾應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行。斷尾方法有結(jié)扎法和燒烙法兩種。
凡不能作種用和劣質(zhì)公羊都應(yīng)去勢(shì)。去勢(shì)后的羯羊,便于管理,增重快,又能防止雜交亂配,羔羊去勢(shì)根據(jù)采用的方法不同,可于生后1~2周內(nèi)進(jìn)行。去勢(shì)要選擇晴天無(wú)風(fēng)的上午進(jìn)行;成年公羊要在春季放牧前,蟻虻沒(méi)出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行。