黃浩倫
摘 要:對于中國人,春節(jié)是一年當(dāng)中最重要、最隆重和最熱鬧的節(jié)日。并且自古以來春節(jié)就有著許多的習(xí)俗如拜年、帖春聯(lián)、吃年夜飯等,春節(jié)距今已經(jīng)有了幾千年的發(fā)展,現(xiàn)在我國的城市化進(jìn)程也在不斷加快,許多過春節(jié)的習(xí)俗和方式在城市中也有了新的發(fā)展,在如何度過春節(jié)上人們也有了更多的選擇,但同時(shí)因?yàn)橐恍┰?,城市的春?jié)總是缺少一些“年味”,大城市在春節(jié)期間更是變成了“空城”。
關(guān)鍵詞:春節(jié);春節(jié)習(xí)俗;空城
一、春節(jié)概念的由來
春節(jié),也就是農(nóng)歷的新年,我們也將其俗稱為過年,是中國人所認(rèn)為的一年之歲首,是中國歷史最為悠久、隆重和熱鬧的節(jié)日。春節(jié)對于漢族的意義更是顯得尤為重要。因?yàn)樵诖汗?jié)這個(gè)時(shí)間象征的意義就是團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家歡樂。在中國的傳統(tǒng)當(dāng)中,春節(jié)是從一般是從每年的臘月二十三祭灶開始一直到正月十五結(jié)束。臘月三十也就是我們平時(shí)所說的大年三十和大年初一則是整個(gè)春節(jié)中過節(jié)氣氛最為高潮的時(shí)候,人們在大年三十這一天會回到自己或父母的家中,和家人一起吃年夜飯,所以在大年三十這一天也意味著一家團(tuán)圓。
春節(jié)距今為止已經(jīng)有了四千多年的發(fā)展歷史,在這四千多年中春節(jié)的發(fā)展也經(jīng)歷了許多變革,春節(jié)在不同的時(shí)期也有著不同的說法。例如在先秦時(shí)期,人們將春節(jié)稱為“上日”或“元日”,到了唐代則稱為“元旦”,并且元旦的這個(gè)叫法一直持續(xù)到了清代。而春節(jié)的這個(gè)概念是一直到了民國時(shí)期才被逐漸提出。辛亥革命之后民國時(shí)期將西歷(即我們現(xiàn)在所說的陽歷)引入了中國,而傳統(tǒng)的農(nóng)歷則被作為了農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)事的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),但是在民國時(shí)期,農(nóng)歷被稱為“夏歷”,一直到了1941年,民國政府在其呈文中提到“擬請定陰歷元旦為春節(jié)”之后,春節(jié)的這個(gè)說法才開始逐漸流傳起來。在1949年9月,中華人民共和國成立前夕,公元紀(jì)年法被第一屆中國人民政治協(xié)商會議決定采用,將元旦的時(shí)間定為了公立的1月1日,春節(jié)為夏歷的正月初一,一直到了1970年之后,夏歷才被改稱為農(nóng)歷。
二、春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
春節(jié)作為中國最為古老和隆重的節(jié)日,尤其是在漢民族的民俗傳統(tǒng)體系當(dāng)中,更是有著具有標(biāo)志性和代表性的地位。而在這種民俗傳統(tǒng)體系中每個(gè)節(jié)日都有其相對的一些習(xí)俗,春節(jié)作為漢族最為重要的節(jié)日當(dāng)然也不例外。這些習(xí)俗不僅是具有鮮明特色的中國文化符號,也是中華傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要組成部分。在春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗中,主要包括的就是祭灶、貼春聯(lián)、年夜飯、守歲、拜年以及燃放鞭炮等。
(一)祭灶
祭灶也是人們俗稱的“過小年”,在每年農(nóng)歷的臘月二十三進(jìn)行。人們會在這一天對房屋進(jìn)行一次大掃除,意味除舊迎新,特別是對于家中廚房的清掃。之所以注重對廚房的清掃是因?yàn)樵谥袊耖g傳說中,“灶王爺”的神位便是被設(shè)立在了家家戶戶的廚房中。等到了大年初一的時(shí)候,家家戶戶便要開始對“灶王爺”進(jìn)行祭拜,并且在民間還有這樣一個(gè)現(xiàn)象,用于祭拜“灶王爺”的貢品大多都是各類糖果或蜂蜜,其意在給“灶王爺”的嘴抹蜜,以求他能夠“上天言好事,下界保平安”。人們也會從小年這一天開始置辦用于過年的各種年貨。
(二)帖春聯(lián)和福字
在春節(jié)時(shí)期,人們還會通過貼春聯(lián)和福字在門上來迎接新年的到來。春聯(lián)由上下兩聯(lián)和橫批構(gòu)成,在帖春聯(lián)的傳統(tǒng)中,春聯(lián)最早的作用是用于除妖辟邪。春聯(lián)由古代的桃符起源而來,據(jù)宋史《五行志》記載,后蜀主孟昶都會命其學(xué)士題寫桃符掛在他的寢宮門口,他更是在公元964年親筆題寫“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”一聯(lián),這一聯(lián)也成為了中國最早載入史冊的對聯(lián)。到了明朝朱元璋在南京建立都城后,對聯(lián)便得到了發(fā)展和提倡,并且撰寫春聯(lián)的紙都為紅紙,人們將春聯(lián)貼于門上既有除妖辟邪之意,同時(shí)也表達(dá)了人們對新的一年希望能夠紅紅火火的愿望,貼春聯(lián)的習(xí)俗由此便廣為流傳。
除了帖春聯(lián),人們也會將福字貼在上下聯(lián)的中間,希望在新的一年福臨門。在帖福字這一傳統(tǒng)中,也有要講福字倒著貼的說法,因?yàn)楦5沽说闹C音就是福到了,也體現(xiàn)了人們對生活幸福美滿的向往。
(三)年夜飯
年夜飯可以說是過年中的重頭戲了,年夜飯通常是在大年三十之前一兩天就開始準(zhǔn)備,家庭中的所有成員都會在這一天聚集在一起來吃年夜飯,所以年夜飯也有團(tuán)圓飯的一個(gè)俗稱。年夜飯的名堂也有很多,南方和北方的年夜飯也會略有差別。例如在北方的年夜飯中,餃子絕對是三十晚上不可或缺的一道菜,因?yàn)樵诒狈轿幕土?xí)慣中,餃子寓意著新舊交替“更歲交子”,同時(shí)因?yàn)轱溩拥男螤钜蚕窆艜r(shí)候的金元寶,餃子裝在盆里端上飯桌的樣子也象征著招財(cái)進(jìn)寶的意思,特別是會將一枚硬幣包在其中一個(gè)餃子中,吃到包著硬幣的餃子的那個(gè)人則被看作是新的一年中最有福氣的一個(gè)人。而在南方,餃子并非是過年過節(jié)一定要吃的食品,在南方的年夜飯餐桌上,年糕才是必不可少的一道菜,年糕在制作過程中也會加入紅糖,甜口的年糕象征著來年的生活美滿和甜蜜,而紅糖的顏色也象征日子可以紅紅火火,充滿生機(jī)。一般來說年糕都被做成了黃色和白色,也分別象征著黃金和白銀,也有招財(cái)進(jìn)寶的寓意,不僅如此,人們也希望通過年糕的諧音能夠祈求事業(yè)和人生步步高升。但無論是在南方還是北方,魚肉和雞肉都是在年夜飯餐桌上不會少的菜肴,因?yàn)殡u和魚也象征著在新的一年里,大吉大利,年年有余。
(四)守歲
守歲這一風(fēng)俗最早出現(xiàn)于西晉?!讹L(fēng)土記》是對守歲這一習(xí)俗最早的文獻(xiàn)典籍,其文中記載到“終夜不眠,以待天明,稱曰守歲”,也就是人們在除夕這一天晚上通宵不睡覺,大家圍爐而坐,敘舊話新,一直等到天明。到了宋代時(shí)守歲的風(fēng)俗也遍布了城鄉(xiāng)各地,而這種年年守歲的習(xí)慣也就一直延續(xù)到了今天。
(五)拜年
到了正月初一這一天,人們便會走親訪友,相互拜年,互相致以節(jié)日的問候。并且這一天對于小孩子來說則是尤為期待,因?yàn)樵谌藗冏哂H訪友的過程中,家中小輩通過對長輩進(jìn)行拜年便可以得到長輩發(fā)給小輩的壓歲錢,壓歲錢也成為壓祟錢,長輩給小輩發(fā)壓歲錢也有希望小輩能夠平安健康成長的寓意。